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【朗報】昔の日本人「大豆を発酵させて醤油を作ったぞ!」←こいつwwww
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0001それでも動く名無し垢版2023/05/25(木) 17:31:03.60ID:U9FNJPy3r
天才すぎんか?
0002それでも動く名無し垢版2023/05/25(木) 17:31:15.97ID:U9FNJPy3r
やっぱ日本人って天才だわ
0004それでも動く名無し垢版2023/05/25(木) 17:31:47.01ID:M7SZuxX1r
中国人定期
0005それでも動く名無し垢版2023/05/25(木) 17:31:57.43ID:eaa1PAcH0
中国人やぞ
0007それでも動く名無し垢版2023/05/25(木) 17:35:34.11ID:JIVW1voQd
塩漬けにして保存したろ!

なんかカビみたいなのも混じっててドロドロになってたわ…

腹減っとるから食ったろ!

美味いやん!


発酵食品なんて最初から狙ったんやなくて大抵このパターンやろ
0008それでも動く名無し垢版2023/05/25(木) 17:36:10.66ID:RtDPPxIta
醤油の油要素ってどこ?
0009それでも動く名無し垢版2023/05/25(木) 17:37:00.93ID:YTiAD8m90
>>6
味噌からなんか黒い汁垂れてきとる舐めたろペロ→うまーいッ
0010それでも動く名無し垢版2023/05/25(木) 17:37:40.50ID:E6iom42R0
ジャップって何も自分で作ってないだろ
0011それでも動く名無し垢版2023/05/25(木) 17:38:10.78ID:QwQaveQfd
>>8
「油」は元々はoilの意味やなくて「水より粘性のある液体」程度の意味や
0012それでも動く名無し垢版2023/05/25(木) 17:39:59.04ID:zmxPCZTUd
一応日本っちゃあ日本だが
下地は中国やな
中国で味噌→日本伝来→味噌製造過程で出た液体が醤油
0013それでも動く名無し垢版2023/05/25(木) 17:42:58.35ID:RtDPPxIta
>>11
はぇ~勉強なったわ
0014それでも動く名無し垢版2023/05/25(木) 17:43:03.25ID:E6iom42R0
中国が遊牧民と隣接してたのに謎に乳・乳製品を忌避したせいでジャップも乳飲まなかったしな
それに加えて肉食まで忌避したせいで民族遺伝子レベルでたんぱく質とカルシウム欠乏の小人になった
0015それでも動く名無し垢版2023/05/25(木) 17:43:15.41ID:GfYelILB0
中国から伝わった金山寺味噌が由来やぞ
0016それでも動く名無し垢版2023/05/25(木) 17:43:52.64ID:7jccM5JR0
中国が起源主張しちゃってええんか
0017それでも動く名無し垢版2023/05/25(木) 17:44:57.18ID:JciDbJlbd
>>14
隣接してたからこそやろ
「牛や山羊の乳飲んだり馬に跨ったりなんて野蛮人の真似恥ずかしいわ!」って
0018それでも動く名無し垢版2023/05/25(木) 17:46:45.96ID:ZUC56QrLa
中国起源定期
0019それでも動く名無し垢版2023/05/25(木) 17:47:28.29ID:tMoGQFtX0
諸説ありなのでセーフ
0020それでも動く名無し垢版2023/05/25(木) 17:47:45.560
そもそも穀物や色んなものを混ぜて発酵させる
「醤」「ジャン」ってものが山ほどあって
味噌や醤油はその中の一つにすぎん
0021それでも動く名無し垢版2023/05/25(木) 17:49:20.39ID:zmxPCZTUd
>>16

どっかのアホな国ほど起源には拘らんし
実際味噌は中国からやし、ええんちゃう?
0022それでも動く名無し垢版2023/05/25(木) 17:49:35.58ID:om0pA4j+0
中国でも副産物の汁くらい舐めとったやろ
中国はそこで終わらず発展させたってだけ
0023それでも動く名無し垢版2023/05/25(木) 17:49:39.46ID:RbwMgMW/r
中国の醤を再現しようとしたら麹菌の違いで味噌になったのおもろいよな
0024それでも動く名無し垢版2023/05/25(木) 17:50:24.37ID:Wm4R5NW7p
中国にも醤油が何種類もあるけどそれも日本から由来したものなんか?
0025それでも動く名無し垢版2023/05/25(木) 17:50:44.94ID:GW1m4SC/0
>>11
はえー
0026それでも動く名無し垢版2023/05/25(木) 17:52:26.97ID:FJuBAenqd
肉食文化が江戸時代から廃れてチビになったって言うけど
当時って日本の人口賄えるほど肉食わせるの無理やろ?
野生の猪とか鶏を育てるくらいしか無理そう
せめて卵くらいくっとけと思うが
0027それでも動く名無し垢版2023/05/25(木) 17:53:45.60ID:qKoyyZWjd
日本の醤油は和歌山発祥やで
そもそも醤油なんか国ごとに発祥地あるやろ
0028それでも動く名無し垢版2023/05/25(木) 17:56:49.17ID:E6iom42R0
>>27
中国の食文化をパクってきただけのものを日本が起源だと宣伝してるだけだろ
0029それでも動く名無し垢版2023/05/25(木) 17:57:04.42ID:uFUcSgfi0
>>26
そうやで
実際肉食は建前の禁止やったから江戸時代にも猪が好物の武士なんか腐る程おった
0030それでも動く名無し垢版2023/05/25(木) 17:59:31.47ID:A846KD9B0
アジアの醤定期
0031それでも動く名無し垢版2023/05/25(木) 18:00:42.96ID:A846KD9B0
タンパク質に塩
醤になるんよなぁ
中国起源で日本だけのもので無い
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