レバニラ炒めとかいう何故か人気ある中華料理

**それでも動く名無し** · 2023/05/29(月) 14:20:47.54

レバーまずいやん
これ頼むなら油淋鶏とか麻婆豆腐とか回鍋肉とかのが良くない？

**それでも動く名無し** · 2023/05/29(月) 14:21:00.86

適合食材だから

**それでも動く名無し** · 2023/05/29(月) 14:21:02.52

あ？

**それでも動く名無し** · 2023/05/29(月) 14:21:08.58

何故かみんな大好き

**それでも動く名無し** · 2023/05/29(月) 14:21:36.61

>>2
なんやそれ
適材適所みたいなもんか？

**それでも動く名無し** · 2023/05/29(月) 14:22:01.47

バカボンの影響ってすごいよな
レバニラってことはここまで広まるとは

**それでも動く名無し** · 2023/05/29(月) 14:22:03.42

なんGへこどおじばっかりやからレバニラ嫌いやろ？

**それでも動く名無し** · 2023/05/29(月) 14:22:26.53

>>6
レバニラなのこニラレバなのかはっきりしてほしい

**それでも動く名無し** · 2023/05/29(月) 14:22:57.02

ワイも何が美味しいのか分からへんわ

**それでも動く名無し** · 2023/05/29(月) 14:23:56.95

>>8
韮菜猪肝やから直訳するとニラレバやな
中華料理は野菜から先に言うのが一般的やし

**それでも動く名無し** · 2023/05/29(月) 14:23:58.63

>>9
だよな
数ある肉料理の中でレバーを選ぶ気持ちがわからん

**それでも動く名無し** · 2023/05/29(月) 14:23:59.07

軽く揚げ焼きにして衣付いてるやつは好き
そうじゃないやつはべつにって感じ

**それでも動く名無し** · 2023/05/29(月) 14:25:00.08

レバニラ炒めなら何のレバーが美味いん？

**それでも動く名無し** · 2023/05/29(月) 14:25:14.32

>>10
有識者やん
中国本場のニラレバはまた違うのかな

**それでも動く名無し** · 2023/05/29(月) 14:25:33.04

>>12
どっちがポピュラーなん？

**それでも動く名無し** · 2023/05/29(月) 14:25:50.78

>>13
豚が一般的やないのか？

**それでも動く名無し** · 2023/05/29(月) 14:26:13.08

女の人が鉄分を求めて食うものや

**それでも動く名無し** · 2023/05/29(月) 14:26:35.67

レバー食えないとか子供か

**それでも動く名無し** · 2023/05/29(月) 14:27:07.15

>>17
所詮は女向けのパンチのない料理か

**それでも動く名無し** · 2023/05/29(月) 14:27:23.89

酒には合うで

**それでも動く名無し** · 2023/05/29(月) 14:27:37.41

うまいし健康にも良いですよ

**それでも動く名無し** · 2023/05/29(月) 14:27:43.95

>>18
まずいものはまずいやろ

**それでも動く名無し** · 2023/05/29(月) 14:28:25.65

>>20
いうほど居酒屋にあるか？

**それでも動く名無し** · 2023/05/29(月) 14:28:56.92

新鮮でちゃんと血合を除いてるレバーは甘い

**それでも動く名無し** · 2023/05/29(月) 14:29:05.12

美味い店は油通ししてる
マズイ店は油通ししない

レバーに下味つけて油通しすると美味しくなる

**それでも動く名無し** · 2023/05/29(月) 14:29:44.55

卵とトマト炒めだよね普通🥺

**それでも動く名無し** · 2023/05/29(月) 14:30:01.99

>>25
この当たり外れがでかすぎて食べるの怖いやん

**それでも動く名無し** · 2023/05/29(月) 14:30:11.67

>>25
これこれアンこれ

**それでも動く名無し** · 2023/05/29(月) 14:30:12.35

レバ刺し食いてえ

**それでも動く名無し** · 2023/05/29(月) 14:30:32.73

>>26
貧弱やん
肉食え肉

**それでも動く名無し** · 2023/05/29(月) 14:30:33.43

王将でよく頼むわ

**それでも動く名無し** · 2023/05/29(月) 14:30:56.97

>>25
それって見た目でわかるんか？

**それでも動く名無し** · 2023/05/29(月) 14:31:26.83

>>31
チェーン店のレバニラってうまいん？

**それでも動く名無し** · 2023/05/29(月) 14:31:51.21

これ言うほど中華料理なんか

**それでも動く名無し** · 2023/05/29(月) 14:33:13.33

>>34
レバニラ炒め（レバニラいため）とは、レバーとニラを炒めた中華料理である。ニラレバ炒めとも言う。やで

**それでも動く名無し** · 2023/05/29(月) 14:33:34.07

レバニラ旨いぞ

**それでも動く名無し** · 2023/05/29(月) 14:34:05.48

3ヶ月に一度くらい無性にレバー食いまくりたくなるときがある

**それでも動く名無し** · 2023/05/29(月) 14:34:16.46

そもそも家で作れるんか？
レバーとか素人が調理してええの？

**それでも動く名無し** · 2023/05/29(月) 14:35:03.23

>>37
鉄分が足りてへんのやろな

**それでも動く名無し** · 2023/05/29(月) 14:35:30.21

生レバーは好きだけど焼いたレバーは無理や
なんであんなに味変わるん？？？

**それでも動く名無し** · 2023/05/29(月) 14:35:32.45

>>38
普通にスーパーで売ってるやん

**それでも動く名無し** · 2023/05/29(月) 14:35:35.42

>>38
レバニラ炒め作った事ないの？

**それでも動く名無し** · 2023/05/29(月) 14:36:24.23

>>41
スーパーのレバー臭みありそうで食えないんや
食べやすくするには下処理大変みたいやん

**それでも動く名無し** · 2023/05/29(月) 14:36:36.42

>>38
レバー恐れすぎやろ

**それでも動く名無し** · 2023/05/29(月) 14:36:59.22

>>42
生のレバーとか怖くて触れないから無理や

**それでも動く名無し** · 2023/05/29(月) 14:37:05.98

>>38
レバーの血抜きをする
　
醤油、みりん、ニンニク、生姜、料理酒のタレにつける

片栗粉をまぶしてから油で焼く

皿にあげて野菜を炒める、レバーを入れてからオイスターソースで味付け

**それでも動く名無し** · 2023/05/29(月) 14:37:18.59

レバー食べまくるとビタミンA過剰症になるらしいよね

**それでも動く名無し** · 2023/05/29(月) 14:37:21.24

当たり外れが大きすぎる料理だけど当りはまじで好きよ

**それでも動く名無し** · 2023/05/29(月) 14:37:36.32

なんや急にレバーの達人があっ待ってきおった

**それでも動く名無し** · 2023/05/29(月) 14:37:39.80

レバーの臭み抜こうと思ってコーラにつけてたら虫が大量に出てきたの見て食えなくなった

**それでも動く名無し** · 2023/05/29(月) 14:38:10.25

>>46
血抜きってなんや？

**それでも動く名無し** · 2023/05/29(月) 14:38:38.43

>>50
グロ
ほんまやめーやそういうこと言うの

**それでも動く名無し** · 2023/05/29(月) 14:38:57.98

中華屋行って特になんも目的無かったらレバニラ食べるわ

**それでも動く名無し** · 2023/05/29(月) 14:39:37.41

摂取したアルコールが肝臓で分解されると「アセトアルデヒド」と呼ばれる物質になります。
これは二日酔いの原因とされる物質で、モワっとした不快な臭いをもっています。

そして、アセトアルデヒドがさらに分解されたものが「酢酸」です。
酢酸は鼻がツンと痛くなるような刺激臭を放ちます。

アセトアルデヒドも酢酸も、通常は尿として排泄されますが、量が多いと尿だけでは排出しきれず汗や呼気にも交じり、体臭や口臭となるのです。

お酒とタバコはワキガを悪化させる？　アルコールは「臭い成分」の塊！| 汗とニオイのコラム
https://sapporo-wakiga.com/blog/?p=1010

**それでも動く名無し** · 2023/05/29(月) 14:40:02.30

レバーってウニと同じくらい美味い個体とそれ以外の差が大きいと思うわ

**それでも動く名無し** · 2023/05/29(月) 14:40:03.44

福しんの美味いよな

**それでも動く名無し** · 2023/05/29(月) 14:40:23.68

>>30
ワイ体重95やぞ？ヒョロガリはお前や💪🥺

**それでも動く名無し** · 2023/05/29(月) 14:41:19.66

約0.1トンの巨漢が玉子炒めつついてたらホラーやろ

**それでも動く名無し** · 2023/05/29(月) 14:41:40.06

>>56
なんやそれ
気になる

**それでも動く名無し** · 2023/05/29(月) 14:41:58.32

レバー基本食えないけどレバニラのレバーは食える

**それでも動く名無し** · 2023/05/29(月) 14:42:20.99

>>53
そうそうレバニラ好きなやつって、こういう「とりまビール」感覚でレバニラ好きよな

**それでも動く名無し** · 2023/05/29(月) 14:42:42.66

>>38
こっどおじおじ♪こどおじ♪
こっどおじおじ♪こどおじ♪
こっどおじおじー♪

**それでも動く名無し** · 2023/05/29(月) 14:42:45.59

>>60
レバニラ以外のレバーって焼き鳥とか？

**それでも動く名無し** · 2023/05/29(月) 14:42:46.75

レバーは美味い
焼き鳥の中で1番好き

**それでも動く名無し** · 2023/05/29(月) 14:43:29.06

たまにジビエのレバー生で食う自殺志願者おるよな

**それでも動く名無し** · 2023/05/29(月) 14:43:31.13

口パッサパサなるよな

**それでも動く名無し** · 2023/05/29(月) 14:43:42.33

>>63
焼き鳥は無理やな

**それでも動く名無し** · 2023/05/29(月) 14:43:51.93

うまいのよ

**それでも動く名無し** · 2023/05/29(月) 14:44:23.57

レバーはその動物が摂取した毒素を溜め込んで分解するところやから、レバーを生で食うのは良くないって聞いたで

**それでも動く名無し** · 2023/05/29(月) 14:44:33.54

ワイはレバニラより青椒肉絲がいい

**それでも動く名無し** · 2023/05/29(月) 14:44:56.66

>>67
ワイも無理や
白レバーとかいうプリプリのやつだけ何とか食えた

**それでも動く名無し** · 2023/05/29(月) 14:45:16.64

>>70
玄人やな

**それでも動く名無し** · 2023/05/29(月) 14:45:18.39

レバー苦手やが焼き鳥もモモつくねネギマしか食えんわ
これ子供舌おじさんか？🥺

**それでも動く名無し** · 2023/05/29(月) 14:45:44.72

鳥のレバーで作ったけど処理面倒くさすぎて一回しかやってない
血管しごくと血の塊がぶりぶり出てくるよな

**それでも動く名無し** · 2023/05/29(月) 14:45:50.99

>>73
皮はどうや？
子供顔舌性格おじさんやな