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【悲報】なんG自炊おじさんズ、「ごま油」「にんにく」「生姜」使いすぎ

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2023/06/03(土) 18:16:44.63ID:gTQ42XpOd
これ封じられたら何も出来んやろ
2023/06/03(土) 18:52:45.45ID:bTN9wzPRM
ニンニクって言うほど使わないわ
生姜の方が使える
ご飯にも味噌汁にも肉にも魚にも全部使える
148それでも動く名無し
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2023/06/03(土) 18:52:50.24ID:pj64dBcE0
ガチでめんどくさい時はご飯に塩とごま油だけかける貧乏飯食ってるわ
149それでも動く名無し
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2023/06/03(土) 18:52:58.50ID:Bt63Q4NW0
味 覇
150それでも動く名無し
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2023/06/03(土) 18:53:09.27ID:j9ceaC9pp
>>142
鶏挽き安いけどちょっと脂が少なすぎん?
豚挽きも同量混ぜたいわ
151それでも動く名無し
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2023/06/03(土) 18:53:22.78ID:vnblhKezM
>>145
パスタは100均に売っとるレンチンの奴使えば洗う以外の手間が消失するぞ
152それでも動く名無し
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2023/06/03(土) 18:53:35.70ID:D4XyBwWG0
>>38
トマトパウダーでもええぞ
153それでも動く名無し
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2023/06/03(土) 18:54:03.06ID:AtUeaAnx0
おっさんになるとにんにくの量とかどうでもよくてうまいが優先するよな
クッサ!
2023/06/03(土) 18:54:08.26ID:oq2gQdn20
>>146
わかる
匂いが苦手
155それでも動く名無し
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2023/06/03(土) 18:54:49.18ID:tbqeDO8+0
ごま油と生姜と麺つゆ美味い
156それでも動く名無し
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2023/06/03(土) 18:54:49.56ID:cBeJV0UQ
ワイには白だしがある
2023/06/03(土) 18:55:30.87ID:bTN9wzPRM
>>133
米油に変えてみ
全く部屋が臭くならなくてびっくりしたわ
あんなに油ひとつで変わるんだなって実感する
ごま油はかける専用で使った方がいい
158それでも動く名無し
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2023/06/03(土) 18:55:47.67ID:vnblhKezM
トマト缶は多すぎない?
余った分はどうすればええんや
159それでも動く名無し
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2023/06/03(土) 18:56:51.37ID:kKRalKMld
【悲報】なんG民野菜を買わないし勝っても全部食べきれない
2023/06/03(土) 18:57:12.93ID:bTN9wzPRM
麺つゆは甘いし、白だしは塩っぱいし、ほんだしが1番使える
161それでも動く名無し
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2023/06/03(土) 18:57:14.66ID:7N0rxz7F0
みりんはよく使うけど酒の有無に差がわからずほとんど減らないわ
2023/06/03(土) 18:57:16.34ID:bKGd+FjM0
リュウジからニンニクと味の素とアジシオ取り上げたい
163それでも動く名無し
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2023/06/03(土) 18:58:07.67ID:zQpA5jI00
味塩コショウぶっかけたじゃがいもだけで生活できる
164それでも動く名無し
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2023/06/03(土) 18:58:32.32ID:piJkag9o0
>>159
アンチ乙
冷凍ブロッコリーとカット済み野菜買うから😤
165それでも動く名無し
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2023/06/03(土) 18:58:41.41ID:kKRalKMld
料理酒有能すぎやろ
困ったら酒蒸しにする
166それでも動く名無し
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2023/06/03(土) 18:59:12.28ID:IrwbPTak0
>>159
100円で売ってる炒め野菜パックは神
2023/06/03(土) 18:59:23.82ID:bTN9wzPRM
リュウジの料理って外食をほぼ再現してるからな
むしろ外食の方が食材や調味料はもっとケチってて酷い
168それでも動く名無し
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2023/06/03(土) 18:59:35.90ID:7sQO4rTD0
知能の低さとにんにくの量って反比例するよな
程々という言葉を知らない
2023/06/03(土) 18:59:40.29ID:CiOtpTec0
酢とかいうさしすせそ最弱
170それでも動く名無し
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2023/06/03(土) 18:59:45.45ID:AtUeaAnx0
>>159
卵も使い切れない😀
2023/06/03(土) 18:59:56.71ID:hYMAd+Mq0
>>159
ワイは野菜すこやから食べるで
余ったらスープかカレーにする🤗
172それでも動く名無し
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2023/06/03(土) 18:59:56.99ID:rYejPO0B0
>>158
ミートソースかアラビアータにすればええんやない
173それでも動く名無し
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2023/06/03(土) 19:00:00.50ID:MherPwSB0
ワイ上級者、パプリカパウダーを購入
なお使い道はわからん模様🤔
174それでも動く名無し
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2023/06/03(土) 19:00:12.30ID:DlAau25Id
ワイが作った納豆カレーや
https://i.imgur.com/VB5j5uk.jpeg
https://i.imgur.com/6UbgQun.jpeg
175それでも動く名無し
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2023/06/03(土) 19:01:00.27ID:kKRalKMld
>>172
偉い
食べないとって思って買うけどあと少しがワイは使いきれん…
176それでも動く名無し
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2023/06/03(土) 19:01:48.94ID:YGAWiUI50
野菜でもきんぴらごぼうとかはよう作るけど
サラダ系あんまやから葉物野菜さっぱり減らんわ
177それでも動く名無し
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2023/06/03(土) 19:02:09.34ID:Tq+NZdXn0
ワイ馬鹿舌、ごま油で炒めてニンニク醤油味の素で味付け、最後にネギ乗っけりゃ大体美味い
2023/06/03(土) 19:02:35.31ID:5W1HKfhVd
>>150
淡白なのはしゃーない
ごま油ドバドバして誤魔化すんや
179それでも動く名無し
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2023/06/03(土) 19:02:44.08ID:7N0rxz7F0
>>175
使いさしはジッパーに空気抜いて入れて冷蔵庫冷凍庫に放り込んどいたらええ
180それでも動く名無し
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2023/06/03(土) 19:03:47.40ID:7lasyruYM
自分で作った料理って別に不味くはないけど一切満足感ないの何なんやろうな
181それでも動く名無し
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2023/06/03(土) 19:03:49.22ID:+vxX4zsY0
玉ねぎをしっかり炒めた後に肉とキノコぶち込んでコリアンダークミンターメリックガラムマサラカイエンペッパーで作ったカレースパイスぶち込めば誰でも美味しいカレー作れる
ターメリックの分量だけ注意な
入れすぎると粉っぽくなるから
182それでも動く名無し
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2023/06/03(土) 19:03:50.71ID:IrwbPTak0
一人暮らし始めて2年やけど一度も味噌汁やら汁物作った事ないんよなぁインスタントで良い感
2023/06/03(土) 19:03:50.73ID:dS5+wM3e0
トマト缶はタッパーに入れて冷凍で何とかなる
でもなんとなく健康を考えて紙パックのに替えた
紙パックトマトならそのまま冷凍庫にポイできる
184それでも動く名無し
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2023/06/03(土) 19:04:07.94ID:f2oJDvA50
イッチどこいったん?
185それでも動く名無し
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2023/06/03(土) 19:04:49.76ID:54yf24dXM
安倍さんありがとうごま油がごまになったよ
186それでも動く名無し
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2023/06/03(土) 19:05:08.07ID:Brln+saUd
>>173
ドイツだとなんにでも入れてたな
パスタでもサラダでもソーセージでもポテチでも
あいつらパプリカ好きすぎや
やけどそんな感じでなんにでも合うで
粉っぽいの避けるためな油に溶かし込むと使いやすい
まずはパプリカパウダー使う王道で食いやすいケイジャン料理やテクスメクス検索して作ってみれば
https://i.imgur.com/s02juJl.jpg
187それでも動く名無し
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2023/06/03(土) 19:05:28.55ID:sweavjvR0
料理下手あるある
火力強すぎ、調味料入れすぎ、切り方雑すぎ、手順守らなさすぎ
下手なら下手でええねん最初はみんなそうやしなら最初はレシピ通り作らんかいって話やで
2023/06/03(土) 19:05:31.92ID:Dqeeej+d0
ごま油 にんにくチューブ マヨネーズ 塩 砂糖がワイのさしすせそや
189それでも動く名無し
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2023/06/03(土) 19:05:45.02ID:MherPwSB0
>>182
具沢山豚汁作ろうや
何日も食べれるし、味も量もインスタントとは満足度ダンチ
先に豚焼いたり仕上げにバター入れたり好き勝手やろう
2023/06/03(土) 19:06:07.48ID:kAXsn1vOa
>>12
何にでもめんつゆ使ってカツ丼と筑前煮が同じ味なんやろな
191それでも動く名無し
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2023/06/03(土) 19:06:51.78ID:TABUF3u50
おじさん料理味濃過ぎ
192それでも動く名無し
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2023/06/03(土) 19:07:29.78ID:6+m3iQicd
困ったらめんつゆしょうゆみりん砂糖で味付けや
193それでも動く名無し
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2023/06/03(土) 19:08:11.09ID:MherPwSB0
>>186
サンキュー
油に溶くの初めて知ったわ、万能らしいから最初は適当にドババするわ
194それでも動く名無し
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2023/06/03(土) 19:08:16.65ID:xLjJU9atd
>>187
いちばん大事なのは味見やと思うわ
レシピ通り作ったとしてその時の素材によって水分量とか状態が違って味を決まってるかわからないのに
なんで味見しないのかわからんけど初心者はやりがち
195それでも動く名無し
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2023/06/03(土) 19:08:41.05ID:M9YZlJC/a
さ←砂糖←うん
し←塩←うん
す←酢←うん
せ←醤油←は?
そ←味噌←は?
196それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/03(土) 19:09:28.31ID:Lu+HzIrK0
ワイが参考にする料理YouTuber

コウケンテンツ
George
ファビオ
こうせい
2023/06/03(土) 19:09:39.42ID:354mCcs+a
めんつゆ白だし粉末だしコンソメ鶏ガラスープの素を全部捨てるとこからやな
化調使っとるくせに料理出来るとか料理好きを自称しないで欲しい
198それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/03(土) 19:10:06.92ID:Yl6qNV3K0
パスタのレパートリー
ミートソース、カルボナーラ、ペペロンチーノ、適当にトマトのやつ、適当にクリームソース
これしか作れない
199それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/03(土) 19:10:12.71ID:H7BzmShM0
めんつゆ屋根
200それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/03(土) 19:10:18.08ID:H7BzmShM0
めんつゆ屋根
201それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/03(土) 19:10:25.69ID:IOz+eEUt0
アンチ乙
鶏ガラスープの素
料理酒
ネギ
マキシマム
あたりも連発するから
2023/06/03(土) 19:10:38.45ID:Dqeeej+d0
>>196
BSのコウケンテツの番組平和ですき
203それでも動く名無し
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2023/06/03(土) 19:10:45.93ID:PE+ktqa60
明日そうめんの気分なんやがめんつゆにチョイ足しでもっとうまくなるのあったらおせーて
204それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/03(土) 19:11:24.71ID:pEWYFc5a0
もはや味噌汁ですら適当だわ
ハサミでネギ切って乾燥わかめ白だし入れて味噌を熱湯で溶かして完成や
2023/06/03(土) 19:11:30.67ID:bqsSBc8z0
鍋豚汁くらいしかレパートリー無いんやが
206それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/03(土) 19:11:57.16ID:oTMGUwLUd
>>203
ラー油と味の素🥺
207それでも動く名無し
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2023/06/03(土) 19:12:00.80ID:BQH4GgYv0
最近ラー油ニンニクのふりかけなんでもかけちゃう
2023/06/03(土) 19:12:05.42ID:ZUyTiE7Ha
>>203
味ぽんとラー油
209それでも動く名無し
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2023/06/03(土) 19:12:08.60ID:SMyhPkgNa
>>203
ごま油
海苔
鰹節
卵黄
ネギ
2023/06/03(土) 19:12:17.70ID:lF9HPDBgM
トムヤムペーストとかいう万能調味料
211それでも動く名無し
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2023/06/03(土) 19:13:25.83ID:MherPwSB0
>>203
梅肉
レモンペースト
212それでも動く名無し
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2023/06/03(土) 19:13:38.55ID:IOz+eEUt0
イキって薄味を美味いと思い込もうとしてる奴らって普通にイタいよな
健康に気を付けたいから味は二の次ですって正直に言うんならええけどよ
213それでも動く名無し
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2023/06/03(土) 19:14:30.90ID:Y3E614vHr
焼肉のタレだろ
2023/06/03(土) 19:14:44.71ID:T+nbSum30
鍋にカット野菜とソーセージや魚そのままぶち込んで味覇とコンソメと塩適当に入れて煮込む
最後に一味入れたらなんでも美味い
215それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/03(土) 19:14:49.91ID:EkzjPTzs0
ミートソースって作ったことないけどめんどくさそう
2023/06/03(土) 19:15:05.55ID:oi3Jz0ph0
スタミナ源たれ定期
2023/06/03(土) 19:15:13.66ID:RNAKd0bBH
今新にんにくのシーズンやからなぁ
昨日はオーブンでバター醤油焼きにして2つも食べちゃった
218それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/03(土) 19:15:16.14ID:R00zzcAE0
>>197
うわ…
219それでも動く名無し
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2023/06/03(土) 19:16:08.12ID:kAzoPyS5M
パンチがね
2023/06/03(土) 19:16:09.45ID:u3BnQy6P0
>>203
業務スーパーの瓶詰め生姜
2023/06/03(土) 19:16:10.75ID:M5y8SeWua
味の素嫌いとか抜かしとる奴の家の冷蔵庫から昆布だしの素鰹だしの素鶏ガラスープの素が出てきたんやけどコイツガイジか何かか?
222それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/03(土) 19:16:15.44ID:TbKbXzyh0
鶏がらスープの素、有能
223それでも動く名無し
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2023/06/03(土) 19:16:20.80ID:IrwbPTak0
>>189
豚汁懐かしくてええなぁカレー作ろう思って豚肉買ったけどこれにすっかな
224それでも動く名無し
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2023/06/03(土) 19:16:29.70ID:OwV2efcra
>>214
鶏ガラスープの素と出汁の素半々で入れて塩と醤油入れると「これでいいんだよラーメン」のスープができるぞ
225それでも動く名無し
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2023/06/03(土) 19:16:58.02ID:0wPiVlB80
レモン汁と鶏がらスープの素やぞ
226それでも動く名無し
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2023/06/03(土) 19:17:10.12ID:V4wHGSEOa
オイスターソース入れて炒めりゃ何でも美味くなるて近所のおっさんも頷いとる
227それでも動く名無し
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2023/06/03(土) 19:17:13.35ID:krxNMsPC0
鶏がらスープの素とラー油だよね
228それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/03(土) 19:17:16.84ID:8hPJCtPy0
ワイ専業主夫働いてないのを引け目に丸鶏焼いたりしてるわ
https://i.imgur.com/7yiITgB.jpg
229それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/03(土) 19:17:19.72ID:r4X2JnVm0
お料理スレで絶対荒れる話題
ペペロンチーノ
チャーハン
あと一つは?
230それでも動く名無し
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2023/06/03(土) 19:17:29.62ID:0X18nrZAd
コウケンテツって基本的な料理の手順かなり端折ってるのに
方針として化学調味料系もいれないからレシピ通りに作ると結構物足りないのができることが多いんよな
見た目がええのと子供に良さそうな内容だから主婦受けはよくて再生回数伸びるけど
男がうまいもん食いたいならリュウジのがええやろ
231それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/03(土) 19:18:01.28ID:XZPJase4d
てすとはまは
2023/06/03(土) 19:18:09.12ID:dS5+wM3e0
グルタミン酸は免疫力アップで健康にも良いのにな
戦犯は美味しんぼか
2023/06/03(土) 19:18:26.60ID:u3BnQy6P0
花椒辣醤とかいう調味料が美味すぎてやめられん
なんにでも合うわ
234それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/03(土) 19:18:26.94ID:wFhdeOpK0
あさりの酒蒸しとかいう最強簡単おつまみ
2023/06/03(土) 19:18:34.74ID:+CMBm5Xi0
炊飯器に米と鶏胸肉とキノコと水とめんつゆ入れて炊いて食うの最高すぎる
楽、安い、美味い、栄養ある
236それでも動く名無し
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2023/06/03(土) 19:18:54.98ID:20xs8DQNa
>>228
必死みたら夜中の四時まで起きてはるけど専業主夫も大変やな
237それでも動く名無し
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2023/06/03(土) 19:20:01.83ID:f2oJDvA50
クラシルの料理がうまいクロちゃんみたいな人好き
238それでも動く名無し
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2023/06/03(土) 19:20:04.70ID:mHKOCr/Wp
料理youtuberがにんにく使いすぎや
239それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/03(土) 19:20:38.03ID:oWl1BZpwa
オリーブオイル、にんにく、アンチョビな
240それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/03(土) 19:20:39.94ID:8hPJCtPy0
>>236
よっめは修学旅行の引率やから3日間スーパーニートタイムや
241それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/03(土) 19:20:48.14ID:l4QrSmtV0
オイスターソースも万能やな
242それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/03(土) 19:21:03.23ID:IOz+eEUt0
>>238
おっさんは大概皆美味いと思っとるものを独自色出そうとして否定し始めるほうがあれやししゃーないで
243それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/03(土) 19:21:04.13ID:MOB4/WRn0
ニンニクは青森産に限る
244それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/03(土) 19:21:12.60ID:wFhdeOpK0
【悲報】簡単に作れる汁物の種類、味噌汁豚汁クリーム煮コンソメ中華スープくらいしかレパートリーがない
245それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/03(土) 19:21:32.51ID:K2As6XZia
逆になんg民が絶対使わない調味料は?
246それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/03(土) 19:21:35.91ID:MherPwSB0
最近すごいと思ったのは「ダシダ」やな
あれ韓国料理以外にも使えるのに誤解されてるやろ
コンソメで物足りないとき入れるとたいてい旨い
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