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【悲報】なんG自炊おじさんズ、「ごま油」「にんにく」「生姜」使いすぎ

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2023/06/03(土) 18:16:44.63ID:gTQ42XpOd
これ封じられたら何も出来んやろ
219それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/03(土) 19:16:08.12ID:kAzoPyS5M
パンチがね
2023/06/03(土) 19:16:09.45ID:u3BnQy6P0
>>203
業務スーパーの瓶詰め生姜
2023/06/03(土) 19:16:10.75ID:M5y8SeWua
味の素嫌いとか抜かしとる奴の家の冷蔵庫から昆布だしの素鰹だしの素鶏ガラスープの素が出てきたんやけどコイツガイジか何かか?
222それでも動く名無し
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2023/06/03(土) 19:16:15.44ID:TbKbXzyh0
鶏がらスープの素、有能
223それでも動く名無し
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2023/06/03(土) 19:16:20.80ID:IrwbPTak0
>>189
豚汁懐かしくてええなぁカレー作ろう思って豚肉買ったけどこれにすっかな
224それでも動く名無し
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2023/06/03(土) 19:16:29.70ID:OwV2efcra
>>214
鶏ガラスープの素と出汁の素半々で入れて塩と醤油入れると「これでいいんだよラーメン」のスープができるぞ
225それでも動く名無し
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2023/06/03(土) 19:16:58.02ID:0wPiVlB80
レモン汁と鶏がらスープの素やぞ
226それでも動く名無し
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2023/06/03(土) 19:17:10.12ID:V4wHGSEOa
オイスターソース入れて炒めりゃ何でも美味くなるて近所のおっさんも頷いとる
227それでも動く名無し
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2023/06/03(土) 19:17:13.35ID:krxNMsPC0
鶏がらスープの素とラー油だよね
228それでも動く名無し
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2023/06/03(土) 19:17:16.84ID:8hPJCtPy0
ワイ専業主夫働いてないのを引け目に丸鶏焼いたりしてるわ
https://i.imgur.com/7yiITgB.jpg
229それでも動く名無し
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2023/06/03(土) 19:17:19.72ID:r4X2JnVm0
お料理スレで絶対荒れる話題
ペペロンチーノ
チャーハン
あと一つは?
230それでも動く名無し
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2023/06/03(土) 19:17:29.62ID:0X18nrZAd
コウケンテツって基本的な料理の手順かなり端折ってるのに
方針として化学調味料系もいれないからレシピ通りに作ると結構物足りないのができることが多いんよな
見た目がええのと子供に良さそうな内容だから主婦受けはよくて再生回数伸びるけど
男がうまいもん食いたいならリュウジのがええやろ
231それでも動く名無し
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2023/06/03(土) 19:18:01.28ID:XZPJase4d
てすとはまは
2023/06/03(土) 19:18:09.12ID:dS5+wM3e0
グルタミン酸は免疫力アップで健康にも良いのにな
戦犯は美味しんぼか
2023/06/03(土) 19:18:26.60ID:u3BnQy6P0
花椒辣醤とかいう調味料が美味すぎてやめられん
なんにでも合うわ
234それでも動く名無し
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2023/06/03(土) 19:18:26.94ID:wFhdeOpK0
あさりの酒蒸しとかいう最強簡単おつまみ
2023/06/03(土) 19:18:34.74ID:+CMBm5Xi0
炊飯器に米と鶏胸肉とキノコと水とめんつゆ入れて炊いて食うの最高すぎる
楽、安い、美味い、栄養ある
236それでも動く名無し
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2023/06/03(土) 19:18:54.98ID:20xs8DQNa
>>228
必死みたら夜中の四時まで起きてはるけど専業主夫も大変やな
237それでも動く名無し
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2023/06/03(土) 19:20:01.83ID:f2oJDvA50
クラシルの料理がうまいクロちゃんみたいな人好き
238それでも動く名無し
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2023/06/03(土) 19:20:04.70ID:mHKOCr/Wp
料理youtuberがにんにく使いすぎや
239それでも動く名無し
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2023/06/03(土) 19:20:38.03ID:oWl1BZpwa
オリーブオイル、にんにく、アンチョビな
240それでも動く名無し
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2023/06/03(土) 19:20:39.94ID:8hPJCtPy0
>>236
よっめは修学旅行の引率やから3日間スーパーニートタイムや
241それでも動く名無し
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2023/06/03(土) 19:20:48.14ID:l4QrSmtV0
オイスターソースも万能やな
242それでも動く名無し
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2023/06/03(土) 19:21:03.23ID:IOz+eEUt0
>>238
おっさんは大概皆美味いと思っとるものを独自色出そうとして否定し始めるほうがあれやししゃーないで
243それでも動く名無し
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2023/06/03(土) 19:21:04.13ID:MOB4/WRn0
ニンニクは青森産に限る
244それでも動く名無し
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2023/06/03(土) 19:21:12.60ID:wFhdeOpK0
【悲報】簡単に作れる汁物の種類、味噌汁豚汁クリーム煮コンソメ中華スープくらいしかレパートリーがない
245それでも動く名無し
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2023/06/03(土) 19:21:32.51ID:K2As6XZia
逆になんg民が絶対使わない調味料は?
246それでも動く名無し
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2023/06/03(土) 19:21:35.91ID:MherPwSB0
最近すごいと思ったのは「ダシダ」やな
あれ韓国料理以外にも使えるのに誤解されてるやろ
コンソメで物足りないとき入れるとたいてい旨い
2023/06/03(土) 19:21:35.79ID:M5y8SeWua
>>232
誰と戦っとるか知らんけど別にグルタミン酸摂るななんて誰も一言も言うてへんで?
2023/06/03(土) 19:21:51.53ID:6qGA3Wxa0
スタミナ源のたれで何でもいけるわ
249それでも動く名無し
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2023/06/03(土) 19:21:58.49ID:V4wHGSEOa
ニコニコ動画がレシピサイトとして中々ええわ
いい歳してゆっくりにハマりつつある
250それでも動く名無し
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2023/06/03(土) 19:23:07.62ID:2Jv+RSKGd
スパイスカレー作るの興味あるけど洋風カレーの方が好きだから手が出せない
そもそもスパイスカレー店より美味いの作れるのかな
2023/06/03(土) 19:23:31.96ID:y0DwLV1Sa
>>229
麻婆豆腐
弱男でも作れるくらい材料少なくて手順も簡単やしな
2023/06/03(土) 19:24:46.94ID:y0DwLV1Sa
>>250
洋風カレー好きなら何やこれってなると思うで
インドカレーと洋風カレーはおでんとポトフくらい別もんや
253それでも動く名無し
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2023/06/03(土) 19:24:50.01ID:N83OBp39a
>>228
嫁がちゃんと稼いでて毎晩クンニしてる奴隷なら世間も許してくれるやろ
254それでも動く名無し
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2023/06/03(土) 19:25:13.46ID:NW9D09wQa
人類の歴史は飢餓との戦いやからね
油や砂糖(カロリー)うま味(たんぱく質)塩(ミネラル)を体が求めてしまう
255それでも動く名無し
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2023/06/03(土) 19:25:16.45ID:wFhdeOpK0
自炊スレで魚料理語ってる奴見たことないわ
網焼きは後処理面倒やけどホイル蒸しとかムニエルくらいは簡単やし作るやろ
256それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/03(土) 19:25:43.49ID:H34TXGau0
ごま油とか言うほど使うか?
風味の強さ故入れる料理間違えたり量が多かったりしたら台無しやろ
257それでも動く名無し
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2023/06/03(土) 19:25:55.13ID:M7K3Wulw0
季節外れやけどオイスターソースは関西風のおでんのつゆに使えるで
味の素サイトとか見ると使い方が載ってる
2023/06/03(土) 19:26:45.18ID:y0DwLV1Sa
>>255
弱男が魚捌ける訳ないやろ
259それでも動く名無し
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2023/06/03(土) 19:26:49.47ID:wEN/c8j+a
太白ごま油と米油どっちがええんや
260それでも動く名無し
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2023/06/03(土) 19:27:07.13ID:wFhdeOpK0
>>256
中華が多いやつはめちゃくちゃ使うと思う
261それでも動く名無し
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2023/06/03(土) 19:27:25.23ID:tbqeDO8+0
>>197
きも
262それでも動く名無し
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2023/06/03(土) 19:27:38.30ID:CN0bS7LJa
>>258
ムニエルって鮭でもいけるし捌くのは関係ないやろ
263それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/03(土) 19:28:04.75ID:c6FPZhW4d
あとオリーブオイルね😉
264それでも動く名無し
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2023/06/03(土) 19:28:11.82ID:M7K3Wulw0
>>258
魚屋で捌いてもらえるしそもそも最初から捌いてあるのを買えばええ
2023/06/03(土) 19:28:19.30ID:xYDx/s7p0
ちょうどさっきグラタン作ったわ
https://i.imgur.com/yCWGIdk.jpg
266それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/03(土) 19:28:50.08ID:jpPAxXUJ0
揚げもんは結局はスーパーの出来合いをうちのトースターで焼き直すってのが1番安くて美味いと結論出たわ
267それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/03(土) 19:29:01.20ID:tbqeDO8+0
>>258
釣りスレ行ったら結構おるぞ
268それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/03(土) 19:29:13.20ID:VXwJzXAv0
味醂砂糖醤油やな
269それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/03(土) 19:29:34.09ID:AtUeaAnx0
鰯男
はい
270それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/03(土) 19:29:57.10ID:M7K3Wulw0
>>266
それやるんならコンベクションオーブンくらいはあった方がええで
271それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/03(土) 19:30:12.38ID:h8hO04W+0
自炊するとめんつゆとトマト缶の汎用性に気づくよな
272それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/03(土) 19:30:32.82ID:V4wHGSEOa
>>255
言われて外食以外で全く食ってないの気づいたわ
東北いた頃はよく買ってたけど関東高いんよな...
273それでも動く名無し
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2023/06/03(土) 19:30:43.81ID:jpPAxXUJ0
>>268
そこに食べラーひとつまみで炒めるとほんま万能
274それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/03(土) 19:30:45.37ID:tbqeDO8+0
>>270
要らん要らん
そうやって形だけ整えてロクな結果にならん
トースターでええねん
275それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/03(土) 19:30:48.40ID:2Jv+RSKGd
料理は出来るようになっても技術的なことは上手になれる気しないわ単純な包丁捌きとか
母親にどうやったら手際良く包丁使える様になるのって聞いたら良く切れる良い包丁買いなさい言われたしわからんわ
276それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/03(土) 19:30:48.66ID:6y9NP5J10
>>250
SBのケララカレーってやつはスパイス全部セットになってるからオススメやで
小麦粉の重たい感じが無いからバクバク食える
277それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/03(土) 19:31:05.57ID:C5XjsZH40
肉!カレー!ラーメン!
って感じの自炊してたけど最近は焼き魚、味噌汁、漬物、味のりやわ
278それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/03(土) 19:31:11.26ID:wFhdeOpK0
>>258
いうてその辺の料理は雑に捌いてもいける
279それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/03(土) 19:31:13.00ID:Bm8R5/5ka
>>270
君キショいな
280それでも動く名無し
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2023/06/03(土) 19:31:36.46ID:FBXCrcA+r
味の素とか麺つゆも使うぞ
281それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/03(土) 19:31:55.95ID:jpPAxXUJ0
>>270
中古激安トースターで全然いけてるからそんな良いもんよう買わんわ
282それでも動く名無し
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2023/06/03(土) 19:32:00.22ID:0jByx3yQ0
かんたん酢は最強やぞ
醤油混ぜれば油淋鶏ソースになる
283それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/03(土) 19:32:10.50ID:LJZx3atM0
鶏油ええぞ、ごま油並みの万能選手や
284それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/03(土) 19:32:19.63ID:5e3YsZRr0
タバスコとかいうタバスコ味にする調味料
2023/06/03(土) 19:32:48.26ID:Zi6pcuAD0
2度と使わない調味料ありがち
2023/06/03(土) 19:33:18.72ID:y0DwLV1Sa
>>262
>>264
マーボーとチャーハンとペペロンが精一杯やぞ
287それでも動く名無し
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2023/06/03(土) 19:33:21.52ID:jH4ncqQda
一人暮らしして2~3ヶ月くらいすると自炊に自信でてきてこういうスレでうんちくたれたりするけど1年もするとやらなくなるんだよな
288それでも動く名無し
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2023/06/03(土) 19:33:34.01ID:wFhdeOpK0
>>272
高いのはあるわな〜
まあけど1食換算したらいうほどや
289それでも動く名無し
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2023/06/03(土) 19:34:06.45ID:y10SVPtGM
You Tubeでマカロニグラタンの解説してたから食いたくなってチーズマカロニ作ったがアレ食い切れるアメリカ人異常やろ
半分で限界だったわ
290それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/03(土) 19:34:32.70ID:n1AgUOQfd
>>271
トマト缶はやまやで買えるモンテベッロが嫌なクセがくて酸味甘味のバランス良くて使ってたんやが
去年からいきなり1缶100円→200円になってむせび泣く😭
https://i.imgur.com/AIQWGHU.jpg
291それでも動く名無し
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2023/06/03(土) 19:34:32.74ID:fqN7Fh4xM
すき焼きのタレもよく出動しとる
292それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/03(土) 19:35:24.58ID:FZ/gK37a0
料理酒が最強なんだよね
293それでも動く名無し
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2023/06/03(土) 19:35:24.71ID:JjIaz8rH0
>>270
コンベクションオーブンってなんやねん思ったらファン付きオーブンか
唐揚げあっためるだけやのに絶対オーバースペックやろw
294それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/03(土) 19:35:32.68ID:yUvtIyIr0
炭水化物に油と塩は鉄板だからな
何でも美味く感じるジャンクな味
2023/06/03(土) 19:35:34.77ID:52OF6M7Ra
ノンフライヤーは買って半年でゴミになったけどタンク式スチームのオーブンレンジは手放せんようになったな
296それでも動く名無し
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2023/06/03(土) 19:35:57.03ID:jpPAxXUJ0
外食ばっかの時定期的にビッチビチに壊れてたわいのお腹が自炊してから輝く様なキレの良い一本糞で安定したんで付き合い以外もう何年も外食してないわ
297それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/03(土) 19:36:41.77ID:tXcgHtKH0
生姜ってたくさん入れてデメリットあるんか?
ニンニクはあかんのはわかるけど
2023/06/03(土) 19:36:59.13ID:mDhyPbVt0
【謎】 独身男性、スパイスカレー作りにハマってしまう・・・
299それでも動く名無し
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2023/06/03(土) 19:37:22.18ID:FZ/gK37a0
>>255
魚はキッチンが臭くなるから無理や
魚食いたかったら外食一択やね
300それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/03(土) 19:37:39.09ID:0hQT2Kt2a
>>265
ええやん
301それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/03(土) 19:38:20.17ID:5e3YsZRr0
>>297
入れすぎると辛すぎ+しょうがの風味がキツすぎになる
302それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/03(土) 19:39:44.63ID:0x4nlvI50
ワイ柚子胡椒担当大臣、柚子胡椒に使っていいのは青唐辛子のみだと閣議決定
303それでも動く名無し
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2023/06/03(土) 19:39:47.67ID:gdhULQJIa
最近外国産鴨肉ねーなって思ったら鳥インフルのせいなのな
塊肉欲しいのにスーパーやと売ってない
304それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/03(土) 19:40:11.73ID:iVLsEeh40
>>297
一度つみれ作る時とかに大量に入れてみ?
生姜の香り強すぎてもアカンのやなって思える
305それでも動く名無し
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2023/06/03(土) 19:40:14.74ID:sO7fHEbU0
味の素だけは使うの抵抗ある
2023/06/03(土) 19:40:16.72ID:52OF6M7Ra
>>297
美味しくない以外やったら下痢するとかニンニクみたいに体臭に出るとこやな
307それでも動く名無し
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2023/06/03(土) 19:40:28.45ID:GVoneUxL0
自分で鶏ガラスープ作ったら塩味ないんだよね?
308それでも動く名無し
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2023/06/03(土) 19:40:55.09ID:OYZNzCpZd
>>130
アレ気になるけどBSで大量に流れるCMといううさん臭さでためらっとる
309それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/03(土) 19:41:03.29ID:VEahLM5V0
豚汁作る時はごま油必須や
入れるのと入れないのとでうまさが段違い
310それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/03(土) 19:41:13.89ID:6y9NP5J10
豚肉でもやしと豆苗巻いて顆粒だしとごま油かけてレンチンが強すぎる
しょうゆかけてもええしポン酢もええし
311それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/03(土) 19:42:18.43ID:M7K3Wulw0
>>274
カリカリサクサク具合が違うんよ
揚げたてよりも美味しいまである
312それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/03(土) 19:42:19.84ID:VXwJzXAv0
>>299
脂がしつこいもんなあ魚は
ワイは好きだからよく作るけど
313それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/03(土) 19:42:28.16ID:yUvtIyIr0
>>295
ノンフライヤーってゴミなん?今日買ってしまったんやが
314それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/03(土) 19:42:44.89ID:pxbz+7eaa
お前らの業務スーパーの、鉄板はなんや?
315それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/03(土) 19:42:45.12ID:VEahLM5V0
>>76
この皿ダイソーで売ってるやつやろ
わいも使っとる
316それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/03(土) 19:42:52.46ID:PE+ktqa60
>>206,208,209,211,220
ニキらありがと梅肉とレモンペースト気になるわ
317それでも動く名無し
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2023/06/03(土) 19:42:53.53ID:0x4nlvI50
一人暮らしなのにガラムマサラとかターメリックとか買い始めたら末期やと思う
318それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/03(土) 19:43:22.85ID:GVoneUxL0
最近のレンチンでフライパンで焼いたみたいに焦げ目つけられる容器ってええんかな
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