探検
【悲報】なんG自炊おじさんズ、「ごま油」「にんにく」「生姜」使いすぎ
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2023/06/03(土) 18:16:44.63ID:gTQ42XpOd
これ封じられたら何も出来んやろ
318それでも動く名無し
2023/06/03(土) 19:43:22.85ID:GVoneUxL0 最近のレンチンでフライパンで焼いたみたいに焦げ目つけられる容器ってええんかな
319それでも動く名無し
2023/06/03(土) 19:43:45.65ID:EDpEOf+ca >>314
そりゃブラジル産鶏モモ肉よ
そりゃブラジル産鶏モモ肉よ
320それでも動く名無し
2023/06/03(土) 19:43:55.94ID:yUvtIyIr0 ニンニクと鷹の爪は中華スーパーがオススメ
破格の安さで買える
破格の安さで買える
322それでも動く名無し
2023/06/03(土) 19:44:04.46ID:iVLsEeh40 >>255
貝とかエビは使うけど魚は臭いがなあ
貝とかエビは使うけど魚は臭いがなあ
323それでも動く名無し
2023/06/03(土) 19:44:22.27ID:gHLQ79qE0 五香粉は魯肉飯に一回使ったきりだわ
まずい
まずい
324それでも動く名無し
2023/06/03(土) 19:44:36.49ID:yUvtIyIr0325それでも動く名無し
2023/06/03(土) 19:45:02.27ID:s1cRSw4Od >>323
八角の香りが苦手なんちゃうか?
八角の香りが苦手なんちゃうか?
326それでも動く名無し
2023/06/03(土) 19:46:21.65ID:59c7oti30 酢とゴマ油、オリーブ油、ラー油は多く使うわ
高血圧対策に醤油をなるべく使わないようした結果だけど
高血圧対策に醤油をなるべく使わないようした結果だけど
327それでも動く名無し
2023/06/03(土) 19:46:23.87ID:Uwh/5hr70 最近味噌汁の凄さに気付いたわ
如何なる野菜も肉も全部味噌汁なら消費出来る
如何なる野菜も肉も全部味噌汁なら消費出来る
328それでも動く名無し
2023/06/03(土) 19:47:07.14ID:GVoneUxL0 >>327
小栗旬のうまい味噌汁にルールなんてないってCM凄いと思った
小栗旬のうまい味噌汁にルールなんてないってCM凄いと思った
329それでも動く名無し
2023/06/03(土) 19:47:13.39ID:73baUHXb0 料理酒でいい感じにするの万能すぎる
330それでも動く名無し
2023/06/03(土) 19:47:39.96ID:iblc3iDO0 だし醤油ないと死ぬ
331それでも動く名無し
2023/06/03(土) 19:48:09.09ID:s1cRSw4Od >>327
土井善晴も大抵の野菜は味噌汁に入れれば食えるんだから野菜摂りたいなら味噌汁作れ言うてたな
土井善晴も大抵の野菜は味噌汁に入れれば食えるんだから野菜摂りたいなら味噌汁作れ言うてたな
332それでも動く名無し
2023/06/03(土) 19:48:25.30ID:u/IW4Q5Cd 釣りおじやから魚の切り身大量にあるわ
333それでも動く名無し
2023/06/03(土) 19:48:25.97ID:Zi6pcuAD0 味噌汁に使う魚ってなんでもええんか
334それでも動く名無し
2023/06/03(土) 19:48:31.14ID:tRNiFPr90 ワイの最強打者や
https://i.imgur.com/yqyhVQm.jpg
https://i.imgur.com/yqyhVQm.jpg
335それでも動く名無し
2023/06/03(土) 19:48:40.07ID:73baUHXb0 醤油めんつゆとだしと味噌で日本人好みのテイストは出せるからね
337それでも動く名無し
2023/06/03(土) 19:49:20.86ID:hZ4nD8Epp 包丁にこだわってる奴おる?
338それでも動く名無し
2023/06/03(土) 19:49:23.57ID:y8mW2QOmd >>308
高いけどガチでうまい
高いけどガチでうまい
339それでも動く名無し
2023/06/03(土) 19:49:30.81ID:AtUeaAnx0 弱男なんて松屋行くンゴ
341それでも動く名無し
2023/06/03(土) 19:49:59.59ID:kwTDAYhOd >>334
蕎麦屋いくとたまに何故かもらえるやつやん
蕎麦屋いくとたまに何故かもらえるやつやん
343それでも動く名無し
2023/06/03(土) 19:51:27.53ID:C5XjsZH40 >>334
個人的にはこれよりやげん堀が好きやわ
個人的にはこれよりやげん堀が好きやわ
344それでも動く名無し
2023/06/03(土) 19:51:39.30ID:y8mW2QOmd >>337
こだわってないけどうまく研げないのを改善したい
こだわってないけどうまく研げないのを改善したい
345それでも動く名無し
2023/06/03(土) 19:51:42.28ID:vQcunz5O0 なめこと豆腐の味噌汁作り置きしたら4日目くらいからとんでもない異臭がするようになった
忙しかったのもあって結局1滴も飲めないままごめんなさいしたけど、キノコが原因だったんかな?
忙しかったのもあって結局1滴も飲めないままごめんなさいしたけど、キノコが原因だったんかな?
346それでも動く名無し
2023/06/03(土) 19:51:50.09ID:uZPv12ZEM >>76
黒い皿ってヘタクソな料理ごまかせるからいいよなワイも好きやー
黒い皿ってヘタクソな料理ごまかせるからいいよなワイも好きやー
348それでも動く名無し
2023/06/03(土) 19:52:53.68ID:C5XjsZH40 >>345
今の時期な何入れててもそんなもんちゃうかと思うけど、なめこは一因に思う
今の時期な何入れててもそんなもんちゃうかと思うけど、なめこは一因に思う
349それでも動く名無し
2023/06/03(土) 19:53:25.88ID:52OF6M7Ra 鮭は白味噌と酒粕で粕汁っぽくすることはあるけどサバはどうやって入れるんやろ
長野の郷土料理でサバの水煮缶も輪切りにした姫竹の味噌汁あるけど
長野の郷土料理でサバの水煮缶も輪切りにした姫竹の味噌汁あるけど
350それでも動く名無し
2023/06/03(土) 19:53:30.73ID:0x4nlvI50 >>337
一応ゾーリンゲン使っとるけどあんま拘ってはないな
一応ゾーリンゲン使っとるけどあんま拘ってはないな
351それでも動く名無し
2023/06/03(土) 19:54:02.38ID:nm6TxCUB0 洗い物ホンマにめんどくせえわ
家事好きな奴って異常者や
家事好きな奴って異常者や
352それでも動く名無し
2023/06/03(土) 19:54:12.74ID:y8mW2QOmd いい包丁使うより結局ちゃんと定期的に研ぐかの方が大事やろ?
353それでも動く名無し
2023/06/03(土) 19:54:21.47ID:jvjUSSAb0 食事ってタチ悪いよな
ジャンクフードとかカップラーメンとかしか食わんくても目に見えて悪化することがすぐには無いっていう
ジャンクフードとかカップラーメンとかしか食わんくても目に見えて悪化することがすぐには無いっていう
354それでも動く名無し
2023/06/03(土) 19:54:43.27ID:s1cRSw4Od >>345
常温で置いてたんなら具とか関係ないと思うで
常温で置いてたんなら具とか関係ないと思うで
355それでも動く名無し
2023/06/03(土) 19:54:43.63ID:jvjUSSAb0 カレー作ったあと洗うのめんどくさいんやけどあれどうすればええん
356それでも動く名無し
2023/06/03(土) 19:54:53.55ID:y8mW2QOmd >>351
めんどくさいからまとめてやらないようにしてる
めんどくさいからまとめてやらないようにしてる
357それでも動く名無し
2023/06/03(土) 19:54:56.55ID:GVoneUxL0 ポン酢色々試しちゃう奴w
358それでも動く名無し
2023/06/03(土) 19:55:17.37ID:wySiP9t+a ニンニク+オリーブオイルでイタリアかスペイン
さらにチーズ&ビーフでアメリカ
チキンベース+セサミオイルでチャイニーズ
+柑橘類でベトナムかタイ
魚に味噌か醤油でジャパニーズ
みたいな感じがないのがイギリス料理
さらにチーズ&ビーフでアメリカ
チキンベース+セサミオイルでチャイニーズ
+柑橘類でベトナムかタイ
魚に味噌か醤油でジャパニーズ
みたいな感じがないのがイギリス料理
360それでも動く名無し
2023/06/03(土) 19:55:53.22ID:BSmZo6Ww0 やまつ辻田の七味と山椒は死ぬほど美味いわ
マジでおすすめや
SBしか知らんかったらガチでビビるで
マジでおすすめや
SBしか知らんかったらガチでビビるで
361それでも動く名無し
2023/06/03(土) 19:56:29.78ID:7lb+HKcpa これから手羽元料理するから旨い食いかた教えろ👊😠
362それでも動く名無し
2023/06/03(土) 19:56:30.66ID:xkg6uaRB0 おっちゃんの料理YouTuber見たら毎回ニンニクと生姜チューブで入れてるわ
363それでも動く名無し
2023/06/03(土) 19:56:32.06ID:hM44mLMFd にんにく塩っての勧められたんやけどそれって普通にスーパーに売っとる?
364それでも動く名無し
2023/06/03(土) 19:56:54.96ID:f2oJDvA50 >>361
チューリップにしよ😆
チューリップにしよ😆
365それでも動く名無し
2023/06/03(土) 19:57:14.44ID:0VDgLnyD0 旨すぎやろ・・・
366それでも動く名無し
2023/06/03(土) 19:57:26.16ID:BSmZo6Ww0 あんま言うヤツおらんけど鮭って焼くより茹でた方が手軽で美味しくね?
367それでも動く名無し
2023/06/03(土) 19:57:33.38ID:wRCGUhcX0 >>361
そらもう酸っぱ煮よ
そらもう酸っぱ煮よ
368それでも動く名無し
2023/06/03(土) 19:58:00.79ID:y8mW2QOmd 手羽元はコーラ煮が美味い
369それでも動く名無し
2023/06/03(土) 19:58:31.89ID:52OF6M7Ra370それでも動く名無し
2023/06/03(土) 19:58:47.68ID:tHugQfu50 チーズ定期
371それでも動く名無し
2023/06/03(土) 19:58:52.97ID:b1ItI1rha 一時期焼いた肉にこれかけるだけの日々だった
https://i.imgur.com/pvgtCUW.jpg
https://i.imgur.com/pvgtCUW.jpg
372それでも動く名無し
2023/06/03(土) 19:59:18.27ID:GV+hgMZba 包丁はやっぱ堺のやつやんな?
373それでも動く名無し
2023/06/03(土) 19:59:43.11ID:Y9U94PjD0 コスパ良くないけどめんつゆは出汁取って自作した方が遥かに美味い
374それでも動く名無し
2023/06/03(土) 20:00:21.58ID:rKWgxZu70 >>203
みょうがええよ
みょうがええよ
375それでも動く名無し
2023/06/03(土) 20:00:43.73ID:b1ItI1rha 角煮のレシピにコーラに漬けるてあるけど何でコーラなんやろ
376それでも動く名無し
2023/06/03(土) 20:01:39.34ID:QpHPPgg5a >>375
ほどよい砂糖&肉をほぐす炭酸&スパイスやから
ほどよい砂糖&肉をほぐす炭酸&スパイスやから
377それでも動く名無し
2023/06/03(土) 20:01:52.18ID:52OF6M7Ra378それでも動く名無し
2023/06/03(土) 20:02:11.93ID:sMN8I9guM379それでも動く名無し
2023/06/03(土) 20:02:27.34ID:rKWgxZu70 とりあえず酒みりんしょうゆで炒めれば大抵のものはうまい
382それでも動く名無し
2023/06/03(土) 20:04:47.60ID:CdVK98I50 にんにく入れときゃ大体旨いからしやあない
383それでも動く名無し
2023/06/03(土) 20:04:58.64ID:MzPv++OAa めんつゆとみりんや
384それでも動く名無し
2023/06/03(土) 20:05:42.70ID:rKWgxZu70 炊飯器で米と肉炊くってよく聞くけど
水量どうすんねん
目盛り通りじゃなくなるやん
水量どうすんねん
目盛り通りじゃなくなるやん
385それでも動く名無し
2023/06/03(土) 20:05:55.24ID:6y9NP5J10 サバ缶と塩こんぶぶちこんで炊いた飯も楽でええな
386それでも動く名無し
2023/06/03(土) 20:06:29.19ID:YrpKq1tT0 何にでもニンニクドッボドバしてたけど謎の腹痛の原因が生ニンニクだったの最近になって知ったわ
387それでも動く名無し
2023/06/03(土) 20:06:53.66ID:IASfvz0P0 しょうゆと酒があればなんでも旨くなるわ
388それでも動く名無し
2023/06/03(土) 20:07:05.68ID:y8mW2QOmd389それでも動く名無し
2023/06/03(土) 20:07:13.56ID:1weD/hwMp390それでも動く名無し
2023/06/03(土) 20:07:25.87ID:MzPv++OAa ワイはゴマ油使わんな
オリーブオイルはドバドバ入れる
オリーブオイルはドバドバ入れる
391それでも動く名無し
2023/06/03(土) 20:07:32.67ID:y8mW2QOmd >>385
塩昆布と枝豆入れたご飯も美味しいよ
塩昆布と枝豆入れたご飯も美味しいよ
392それでも動く名無し
2023/06/03(土) 20:08:19.36ID:0wPiVlB80 >>228
赤色がほしいわね
赤色がほしいわね
393それでも動く名無し
2023/06/03(土) 20:08:46.52ID:TM3wAw5ud リュウジとか好きそう
394それでも動く名無し
2023/06/03(土) 20:09:13.60ID:rKWgxZu70395それでも動く名無し
2023/06/03(土) 20:09:33.15ID:5szgO/3X0 無いなら代わりに豆板醤とウェイパーいれるやで
396それでも動く名無し
2023/06/03(土) 20:09:41.89ID:52OF6M7Ra >>385
それにいちょう切りした大根入れて炊きあがりにかいわれ混ぜたらワイの家の定番炊き込みご飯やな
それにいちょう切りした大根入れて炊きあがりにかいわれ混ぜたらワイの家の定番炊き込みご飯やな
397それでも動く名無し
2023/06/03(土) 20:10:53.98ID:oxn40NGD0 めんつゆと顆粒コンソメも封じれば完勝や
398それでも動く名無し
2023/06/03(土) 20:11:29.65ID:y8mW2QOmd >>394
パサつかないよガチで
パサつかないよガチで
399それでも動く名無し
2023/06/03(土) 20:12:00.19ID:oxn40NGD0 スーパーのシーズニングクッソ便利やがまだなんG民に知られてないのか?
400それでも動く名無し
2023/06/03(土) 20:12:06.83ID:JplJ444C0 リュージ構文の料理に大体入ってるな
401それでも動く名無し
2023/06/03(土) 20:12:13.44ID:mDhyPbVt0 みりんは自分で仕込んだ方が美味いぞ
402それでも動く名無し
2023/06/03(土) 20:12:15.86ID:lRiNxzeM0 みりんと酒封じられたら困る
403それでも動く名無し
2023/06/03(土) 20:12:58.42ID:qSabGmI40 おっさんになってから摺りゴマの美味さが分かってきた
404それでも動く名無し
2023/06/03(土) 20:13:10.91ID:ejBXj/Li0 油揚げを焼いて醤油とみりんと酒をぶち込むとクッソ美味い
給料前の貧乏飯
給料前の貧乏飯
405それでも動く名無し
2023/06/03(土) 20:13:20.58ID:lRiNxzeM0 ツナ缶サバ缶はセーフやな
406それでも動く名無し
2023/06/03(土) 20:13:42.38ID:oxn40NGD0 めんどくさくてにんにくチューブしか使ったことないけど安いニンニク買ってきて使うのと比べてコストどうなんやろ?
407それでも動く名無し
2023/06/03(土) 20:14:08.80ID:5e3YsZRr0 ごま油はバランスブレイカーにもほどがあるけどニンニクはあんまり感じないな
使ってるものが悪いのかも知れんが
使ってるものが悪いのかも知れんが
408それでも動く名無し
2023/06/03(土) 20:14:18.11ID:hVeUZebz0 カオマンガイが上手く作れない
409それでも動く名無し
2023/06/03(土) 20:14:48.64ID:puRaoxyT0 最近外食が高すぎるから自炊万歳や
410それでも動く名無し
2023/06/03(土) 20:15:27.10ID:y8mW2QOmd >>408
ガシマンに見える
ガシマンに見える
412それでも動く名無し
2023/06/03(土) 20:15:32.86ID:xEJ0EYhv0 鶏ガラスープ顆粒があればだいたいなんとかなる
413それでも動く名無し
2023/06/03(土) 20:15:38.38ID:qSabGmI40 キハダやメバチマグロはごま油と塩で食うと美味いぞ
ビンチョウはどうやっても美味くない
ビンチョウはどうやっても美味くない
414それでも動く名無し
2023/06/03(土) 20:15:39.43ID:P8f4//xDM 冷徹に味比べするとチェーン店より明確に美味いもの作るのは結構ハードル高い
415それでも動く名無し
2023/06/03(土) 20:16:20.36ID:ejBXj/Li0 お酢って濃いとか薄いとかあるのな
さっぱり煮好きで作ったんだけど、お酢一本丸々使っても全く酸っぱくならなかった
さっぱり煮好きで作ったんだけど、お酢一本丸々使っても全く酸っぱくならなかった
416それでも動く名無し
2023/06/03(土) 20:16:21.90ID:52OF6M7Ra >>404
砂糖入れて甘辛くしたらいなりの外側とかきつねうどんのおあげに派生出来るし
究極に面倒臭いときはただ焼いて刻んで鰹節ぶっかけて後は生姜醤油でもニンニク醤油でも味ぽんでもええな
本当は栃尾の油揚げみたいな極厚の油揚げでやるのが美味いんやけど
砂糖入れて甘辛くしたらいなりの外側とかきつねうどんのおあげに派生出来るし
究極に面倒臭いときはただ焼いて刻んで鰹節ぶっかけて後は生姜醤油でもニンニク醤油でも味ぽんでもええな
本当は栃尾の油揚げみたいな極厚の油揚げでやるのが美味いんやけど
417それでも動く名無し
2023/06/03(土) 20:16:37.20ID:lRiNxzeM0 >>414
ガスト相手なら大体のモン勝てるわ
ガスト相手なら大体のモン勝てるわ
418それでも動く名無し
2023/06/03(土) 20:16:46.78ID:NZ6xXm69d >>406
中国産ニンニクはいまだに3房ネットで100円だから安いニンニク買ってきたほうが圧倒的にコスパええで
中国産ニンニクはいまだに3房ネットで100円だから安いニンニク買ってきたほうが圧倒的にコスパええで
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