【悲報】なんG自炊おじさんズ、「ごま油」「にんにく」「生姜」使いすぎ
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2023/06/03(土) 18:16:44.63ID:gTQ42XpOd
これ封じられたら何も出来んやろ
341それでも動く名無し
2023/06/03(土) 19:49:59.59ID:kwTDAYhOd >>334
蕎麦屋いくとたまに何故かもらえるやつやん
蕎麦屋いくとたまに何故かもらえるやつやん
343それでも動く名無し
2023/06/03(土) 19:51:27.53ID:C5XjsZH40 >>334
個人的にはこれよりやげん堀が好きやわ
個人的にはこれよりやげん堀が好きやわ
344それでも動く名無し
2023/06/03(土) 19:51:39.30ID:y8mW2QOmd >>337
こだわってないけどうまく研げないのを改善したい
こだわってないけどうまく研げないのを改善したい
345それでも動く名無し
2023/06/03(土) 19:51:42.28ID:vQcunz5O0 なめこと豆腐の味噌汁作り置きしたら4日目くらいからとんでもない異臭がするようになった
忙しかったのもあって結局1滴も飲めないままごめんなさいしたけど、キノコが原因だったんかな？
忙しかったのもあって結局1滴も飲めないままごめんなさいしたけど、キノコが原因だったんかな？
346それでも動く名無し
2023/06/03(土) 19:51:50.09ID:uZPv12ZEM >>76
黒い皿ってヘタクソな料理ごまかせるからいいよなワイも好きやー
黒い皿ってヘタクソな料理ごまかせるからいいよなワイも好きやー
348それでも動く名無し
2023/06/03(土) 19:52:53.68ID:C5XjsZH40 >>345
今の時期な何入れててもそんなもんちゃうかと思うけど、なめこは一因に思う
今の時期な何入れててもそんなもんちゃうかと思うけど、なめこは一因に思う
349それでも動く名無し
2023/06/03(土) 19:53:25.88ID:52OF6M7Ra 鮭は白味噌と酒粕で粕汁っぽくすることはあるけどサバはどうやって入れるんやろ
長野の郷土料理でサバの水煮缶も輪切りにした姫竹の味噌汁あるけど
長野の郷土料理でサバの水煮缶も輪切りにした姫竹の味噌汁あるけど
350それでも動く名無し
2023/06/03(土) 19:53:30.73ID:0x4nlvI50 >>337
一応ゾーリンゲン使っとるけどあんま拘ってはないな
一応ゾーリンゲン使っとるけどあんま拘ってはないな
351それでも動く名無し
2023/06/03(土) 19:54:02.38ID:nm6TxCUB0 洗い物ホンマにめんどくせえわ
家事好きな奴って異常者や
家事好きな奴って異常者や
352それでも動く名無し
2023/06/03(土) 19:54:12.74ID:y8mW2QOmd いい包丁使うより結局ちゃんと定期的に研ぐかの方が大事やろ？
353それでも動く名無し
2023/06/03(土) 19:54:21.47ID:jvjUSSAb0 食事ってタチ悪いよな
ジャンクフードとかカップラーメンとかしか食わんくても目に見えて悪化することがすぐには無いっていう
ジャンクフードとかカップラーメンとかしか食わんくても目に見えて悪化することがすぐには無いっていう
354それでも動く名無し
2023/06/03(土) 19:54:43.27ID:s1cRSw4Od >>345
常温で置いてたんなら具とか関係ないと思うで
常温で置いてたんなら具とか関係ないと思うで
355それでも動く名無し
2023/06/03(土) 19:54:43.63ID:jvjUSSAb0 カレー作ったあと洗うのめんどくさいんやけどあれどうすればええん
356それでも動く名無し
2023/06/03(土) 19:54:53.55ID:y8mW2QOmd >>351
めんどくさいからまとめてやらないようにしてる
めんどくさいからまとめてやらないようにしてる
357それでも動く名無し
2023/06/03(土) 19:54:56.55ID:GVoneUxL0 ポン酢色々試しちゃう奴ｗ
358それでも動く名無し
2023/06/03(土) 19:55:17.37ID:wySiP9t+a ニンニク＋オリーブオイルでイタリアかスペイン
さらにチーズ&ビーフでアメリカ
チキンベース＋セサミオイルでチャイニーズ
＋柑橘類でベトナムかタイ
魚に味噌か醤油でジャパニーズ
みたいな感じがないのがイギリス料理
さらにチーズ&ビーフでアメリカ
チキンベース＋セサミオイルでチャイニーズ
＋柑橘類でベトナムかタイ
魚に味噌か醤油でジャパニーズ
みたいな感じがないのがイギリス料理
360それでも動く名無し
2023/06/03(土) 19:55:53.22ID:BSmZo6Ww0 やまつ辻田の七味と山椒は死ぬほど美味いわ
マジでおすすめや
SBしか知らんかったらガチでビビるで
マジでおすすめや
SBしか知らんかったらガチでビビるで
361それでも動く名無し
2023/06/03(土) 19:56:29.78ID:7lb+HKcpa これから手羽元料理するから旨い食いかた教えろ👊😠
362それでも動く名無し
2023/06/03(土) 19:56:30.66ID:xkg6uaRB0 おっちゃんの料理YouTuber見たら毎回ニンニクと生姜チューブで入れてるわ
363それでも動く名無し
2023/06/03(土) 19:56:32.06ID:hM44mLMFd にんにく塩っての勧められたんやけどそれって普通にスーパーに売っとる？
364それでも動く名無し
2023/06/03(土) 19:56:54.96ID:f2oJDvA50 >>361
チューリップにしよ😆
チューリップにしよ😆
365それでも動く名無し
2023/06/03(土) 19:57:14.44ID:0VDgLnyD0 旨すぎやろ・・・
366それでも動く名無し
2023/06/03(土) 19:57:26.16ID:BSmZo6Ww0 あんま言うヤツおらんけど鮭って焼くより茹でた方が手軽で美味しくね？
367それでも動く名無し
2023/06/03(土) 19:57:33.38ID:wRCGUhcX0 >>361
そらもう酸っぱ煮よ
そらもう酸っぱ煮よ
368それでも動く名無し
2023/06/03(土) 19:58:00.79ID:y8mW2QOmd 手羽元はコーラ煮が美味い
369それでも動く名無し
2023/06/03(土) 19:58:31.89ID:52OF6M7Ra370それでも動く名無し
2023/06/03(土) 19:58:47.68ID:tHugQfu50 チーズ定期
371それでも動く名無し
2023/06/03(土) 19:58:52.97ID:b1ItI1rha 一時期焼いた肉にこれかけるだけの日々だった
https://i.imgur.com/pvgtCUW.jpg
https://i.imgur.com/pvgtCUW.jpg
372それでも動く名無し
2023/06/03(土) 19:59:18.27ID:GV+hgMZba 包丁はやっぱ堺のやつやんな？
373それでも動く名無し
2023/06/03(土) 19:59:43.11ID:Y9U94PjD0 コスパ良くないけどめんつゆは出汁取って自作した方が遥かに美味い
374それでも動く名無し
2023/06/03(土) 20:00:21.58ID:rKWgxZu70 >>203
みょうがええよ
みょうがええよ
375それでも動く名無し
2023/06/03(土) 20:00:43.73ID:b1ItI1rha 角煮のレシピにコーラに漬けるてあるけど何でコーラなんやろ
376それでも動く名無し
2023/06/03(土) 20:01:39.34ID:QpHPPgg5a >>375
ほどよい砂糖&肉をほぐす炭酸&スパイスやから
ほどよい砂糖&肉をほぐす炭酸&スパイスやから
377それでも動く名無し
2023/06/03(土) 20:01:52.18ID:52OF6M7Ra378それでも動く名無し
2023/06/03(土) 20:02:11.93ID:sMN8I9guM379それでも動く名無し
2023/06/03(土) 20:02:27.34ID:rKWgxZu70 とりあえず酒みりんしょうゆで炒めれば大抵のものはうまい
382それでも動く名無し
2023/06/03(土) 20:04:47.60ID:CdVK98I50 にんにく入れときゃ大体旨いからしやあない
383それでも動く名無し
2023/06/03(土) 20:04:58.64ID:MzPv++OAa めんつゆとみりんや
384それでも動く名無し
2023/06/03(土) 20:05:42.70ID:rKWgxZu70 炊飯器で米と肉炊くってよく聞くけど
水量どうすんねん
目盛り通りじゃなくなるやん
水量どうすんねん
目盛り通りじゃなくなるやん
385それでも動く名無し
2023/06/03(土) 20:05:55.24ID:6y9NP5J10 サバ缶と塩こんぶぶちこんで炊いた飯も楽でええな
386それでも動く名無し
2023/06/03(土) 20:06:29.19ID:YrpKq1tT0 何にでもニンニクドッボドバしてたけど謎の腹痛の原因が生ニンニクだったの最近になって知ったわ
387それでも動く名無し
2023/06/03(土) 20:06:53.66ID:IASfvz0P0 しょうゆと酒があればなんでも旨くなるわ
388それでも動く名無し
2023/06/03(土) 20:07:05.68ID:y8mW2QOmd389それでも動く名無し
2023/06/03(土) 20:07:13.56ID:1weD/hwMp390それでも動く名無し
2023/06/03(土) 20:07:25.87ID:MzPv++OAa ワイはゴマ油使わんな
オリーブオイルはドバドバ入れる
オリーブオイルはドバドバ入れる
391それでも動く名無し
2023/06/03(土) 20:07:32.67ID:y8mW2QOmd >>385
塩昆布と枝豆入れたご飯も美味しいよ
塩昆布と枝豆入れたご飯も美味しいよ
392それでも動く名無し
2023/06/03(土) 20:08:19.36ID:0wPiVlB80 >>228
赤色がほしいわね
赤色がほしいわね
393それでも動く名無し
2023/06/03(土) 20:08:46.52ID:TM3wAw5ud リュウジとか好きそう
394それでも動く名無し
2023/06/03(土) 20:09:13.60ID:rKWgxZu70395それでも動く名無し
2023/06/03(土) 20:09:33.15ID:5szgO/3X0 無いなら代わりに豆板醤とウェイパーいれるやで
396それでも動く名無し
2023/06/03(土) 20:09:41.89ID:52OF6M7Ra >>385
それにいちょう切りした大根入れて炊きあがりにかいわれ混ぜたらワイの家の定番炊き込みご飯やな
それにいちょう切りした大根入れて炊きあがりにかいわれ混ぜたらワイの家の定番炊き込みご飯やな
397それでも動く名無し
2023/06/03(土) 20:10:53.98ID:oxn40NGD0 めんつゆと顆粒コンソメも封じれば完勝や
398それでも動く名無し
2023/06/03(土) 20:11:29.65ID:y8mW2QOmd >>394
パサつかないよガチで
パサつかないよガチで
399それでも動く名無し
2023/06/03(土) 20:12:00.19ID:oxn40NGD0 スーパーのシーズニングクッソ便利やがまだなんG民に知られてないのか？
400それでも動く名無し
2023/06/03(土) 20:12:06.83ID:JplJ444C0 リュージ構文の料理に大体入ってるな
401それでも動く名無し
2023/06/03(土) 20:12:13.44ID:mDhyPbVt0 みりんは自分で仕込んだ方が美味いぞ
402それでも動く名無し
2023/06/03(土) 20:12:15.86ID:lRiNxzeM0 みりんと酒封じられたら困る
403それでも動く名無し
2023/06/03(土) 20:12:58.42ID:qSabGmI40 おっさんになってから摺りゴマの美味さが分かってきた
404それでも動く名無し
2023/06/03(土) 20:13:10.91ID:ejBXj/Li0 油揚げを焼いて醤油とみりんと酒をぶち込むとクッソ美味い
給料前の貧乏飯
給料前の貧乏飯
405それでも動く名無し
2023/06/03(土) 20:13:20.58ID:lRiNxzeM0 ツナ缶サバ缶はセーフやな
406それでも動く名無し
2023/06/03(土) 20:13:42.38ID:oxn40NGD0 めんどくさくてにんにくチューブしか使ったことないけど安いニンニク買ってきて使うのと比べてコストどうなんやろ？
407それでも動く名無し
2023/06/03(土) 20:14:08.80ID:5e3YsZRr0 ごま油はバランスブレイカーにもほどがあるけどニンニクはあんまり感じないな
使ってるものが悪いのかも知れんが
使ってるものが悪いのかも知れんが
408それでも動く名無し
2023/06/03(土) 20:14:18.11ID:hVeUZebz0 カオマンガイが上手く作れない
409それでも動く名無し
2023/06/03(土) 20:14:48.64ID:puRaoxyT0 最近外食が高すぎるから自炊万歳や
410それでも動く名無し
2023/06/03(土) 20:15:27.10ID:y8mW2QOmd >>408
ガシマンに見える
ガシマンに見える
412それでも動く名無し
2023/06/03(土) 20:15:32.86ID:xEJ0EYhv0 鶏ガラスープ顆粒があればだいたいなんとかなる
413それでも動く名無し
2023/06/03(土) 20:15:38.38ID:qSabGmI40 キハダやメバチマグロはごま油と塩で食うと美味いぞ
ビンチョウはどうやっても美味くない
ビンチョウはどうやっても美味くない
414それでも動く名無し
2023/06/03(土) 20:15:39.43ID:P8f4//xDM 冷徹に味比べするとチェーン店より明確に美味いもの作るのは結構ハードル高い
415それでも動く名無し
2023/06/03(土) 20:16:20.36ID:ejBXj/Li0 お酢って濃いとか薄いとかあるのな
さっぱり煮好きで作ったんだけど、お酢一本丸々使っても全く酸っぱくならなかった
さっぱり煮好きで作ったんだけど、お酢一本丸々使っても全く酸っぱくならなかった
416それでも動く名無し
2023/06/03(土) 20:16:21.90ID:52OF6M7Ra >>404
砂糖入れて甘辛くしたらいなりの外側とかきつねうどんのおあげに派生出来るし
究極に面倒臭いときはただ焼いて刻んで鰹節ぶっかけて後は生姜醤油でもニンニク醤油でも味ぽんでもええな
本当は栃尾の油揚げみたいな極厚の油揚げでやるのが美味いんやけど
砂糖入れて甘辛くしたらいなりの外側とかきつねうどんのおあげに派生出来るし
究極に面倒臭いときはただ焼いて刻んで鰹節ぶっかけて後は生姜醤油でもニンニク醤油でも味ぽんでもええな
本当は栃尾の油揚げみたいな極厚の油揚げでやるのが美味いんやけど
417それでも動く名無し
2023/06/03(土) 20:16:37.20ID:lRiNxzeM0 >>414
ガスト相手なら大体のモン勝てるわ
ガスト相手なら大体のモン勝てるわ
418それでも動く名無し
2023/06/03(土) 20:16:46.78ID:NZ6xXm69d >>406
中国産ニンニクはいまだに3房ネットで100円だから安いニンニク買ってきたほうが圧倒的にコスパええで
中国産ニンニクはいまだに3房ネットで100円だから安いニンニク買ってきたほうが圧倒的にコスパええで
420それでも動く名無し
2023/06/03(土) 20:17:04.32ID:BCoE300j0 最近はケチャップ
421それでも動く名無し
2023/06/03(土) 20:17:20.49ID:tkDPO2cO0 ごま油使ったらたいていのもんは美味くなる
422それでも動く名無し
2023/06/03(土) 20:17:28.79ID:GkLfsQYGa マヨネーズ不人気すぎ問題
423それでも動く名無し
2023/06/03(土) 20:18:14.24ID:tkDPO2cO0 キャベツを適当に刻んで塩昆布と混ぜてごま油垂らして一晩冷蔵庫で寝かすだけで美味い漬物になるで
424それでも動く名無し
2023/06/03(土) 20:19:18.31ID:ejBXj/Li0425それでも動く名無し
2023/06/03(土) 20:19:21.10ID:hVeUZebz0 ケチャップとニンニク炒めてそこに水入れて沸かしてパスタ茹でて絡めるのはよくやる
427それでも動く名無し
2023/06/03(土) 20:20:13.82ID:VEahLM5V0 圧力鍋使いたいんやがこうなりそうで怖くて結局使えてない
https://i.imgur.com/2kKUCvT.jpg
https://i.imgur.com/2kKUCvT.jpg
428それでも動く名無し
2023/06/03(土) 20:20:44.68ID:gie8cws70 自炊めんどくさいおじさんなので飯炊いて肉焼くだけ野菜は千切りキャベツの袋開けるだけが1番多いわ
429それでも動く名無し
2023/06/03(土) 20:20:52.39ID:1lws9dpta 中国産のニンニクって美味いんか？
安すぎて怪しくて買えない典型なんやが
安すぎて怪しくて買えない典型なんやが
430それでも動く名無し
2023/06/03(土) 20:21:02.24ID:i1rV2h/K0 正直米炊くのすらめんどいわ
431それでも動く名無し
2023/06/03(土) 20:21:12.95ID:cPgGmXXAa 醤油とかいう神
醤油がなかったらこの国滅んでるわ
醤油がなかったらこの国滅んでるわ
432それでも動く名無し
2023/06/03(土) 20:21:41.22ID:52OF6M7Ra433それでも動く名無し
2023/06/03(土) 20:23:27.93ID:eq4ET+zEM 学生の頃業スーがクソ安いことがjで流行して行ってみたら刻みニンニク1kgがクッソ安かったから箱買いして毎日3食どか入れしてたらある日この世の終わりかってくらい腹痛起きて救急車に運ばれたわ
検査したら腸内細菌死滅して腸に炎症起きまくってたらしくて他人のうんち入れられたわ(加工されてるものやけど
検査したら腸内細菌死滅して腸に炎症起きまくってたらしくて他人のうんち入れられたわ(加工されてるものやけど
434それでも動く名無し
2023/06/03(土) 20:23:31.42ID:VEahLM5V0435それでも動く名無し
2023/06/03(土) 20:23:31.69ID:aw8TIAwSd リュウジ
436それでも動く名無し
2023/06/03(土) 20:23:41.71ID:09Sp97GCp 料理研究家(笑)がめんつゆあんま使わん理由考えてるんやがなんでやろ
めんつゆってもしかしてどっかの商標なんか？
めんつゆってもしかしてどっかの商標なんか？
437それでも動く名無し
2023/06/03(土) 20:24:43.86ID:52OF6M7Ra >>427
豆みたいにクッソ嵩増えるやつを入れ過ぎん限りこうはならんで
今店に並んどるようなのは安全基準厳しいからこうなる前に安全弁開くなり
弁自体が吹き飛ぶことで内圧逃がすようになっとる
まあ中身は飛び散るけど死ぬよりマシやろ
豆みたいにクッソ嵩増えるやつを入れ過ぎん限りこうはならんで
今店に並んどるようなのは安全基準厳しいからこうなる前に安全弁開くなり
弁自体が吹き飛ぶことで内圧逃がすようになっとる
まあ中身は飛び散るけど死ぬよりマシやろ
438それでも動く名無し
2023/06/03(土) 20:25:11.37ID:TTQsIDRUd439それでも動く名無し
2023/06/03(土) 20:25:38.23ID:sO7fHEbU0 カレーだけはどうしてもレトルトの方が美味い
自作だとすごい家庭感出る
自作だとすごい家庭感出る
440それでも動く名無し
2023/06/03(土) 20:25:46.41ID:mDhyPbVt0■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
