おっさん達が追い求める「昔ながらの醤油ラーメン」とは一体何なのか？

[1 それでも動く名無し 2023/06/08(木) 16:15:53.24 ID:r4EmReHL0]

爺さんくらいまでいくかもしれないが
みーんなそうだ、塩とか味噌ではなくて昔ながらの醤油ラーメンが食べたい
昔のラーメンは本当に美味しかったんだ最近のは違う進化系なんかラーメンじゃない

進化系のが美味いとかそういう話ではない
だいぶ前にオススメされて出張の時に行ったんだ東京にある、その美味い昔ながらの醤油ラーメン屋に
日本一うまいとか言われてたらしい

だが同期と食ったがとにかく「味がしなかった」のである
醤油風味のお湯だった
コロナ前の話だ

ネット調べるとまあいっぱい出てくる
昔ながらの醤油ラーメンを食べるならここだ、昔ながらの醤油ラーメンのレシピ
昔懐かしい醤油ラーメン昔懐かしい味わい、食通が勧める醤油ラーメン…昔ながらの…

そうして美味いと評判の店で醤油ラーメンを食っては
昔の醤油ラーメンに近かった気がする、などと言い出す
一体なにがそこまで爺さん連中の心をつかむんだ昔ながらの醤油ラーメン
どこに行けば食えるのか

[2 それでも動く名無し 2023/06/08(木) 16:17:11.15 ID:T9R3krcba]

ラーハゲは知ってる

[3 それでも動く名無し 2023/06/08(木) 16:18:55.98 ID:Iz+18HlV0]

幸楽苑のラーメン

[4 それでも動く名無し 2023/06/08(木) 16:22:16.26 ID:RFXn321n0]

>>3
幸楽苑のラーメンとは違うんだよな～分からないかぁ君は若すぎるから難しいだろうな～

こうなる

[5 それでも動く名無し 2023/06/08(木) 16:24:19.90 ID:l4D2y7gD0]

豚骨魚粉の前