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人気ラーメン店主「豚チャーシューが生だったら食べない」

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1それでも動く名無し
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2023/06/11(日) 19:56:02.58ID:ZOtcCAPL0
https://twitter.com/yamaguchi_nyami/status/1366343582035021826
今一番言いたい事
知識の無い低温豚チャーシュー
ホントやめて下さい
63℃30分って聞いた事ありますか?
一回何かあったらラーメン業界のみならず豚肉の低温調理自体が禁止になるよ
意識高い系じゃなくて知識高い系にしましょうよ
悪いけど今後ヤバそうなのは全残しします
我々が動かないとダメ!
https://i.imgur.com/glFivTo.jpg
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)
2それでも動く名無し
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2023/06/11(日) 19:56:18.25ID:TVhE7lbu0
ヒエッ
3それでも動く名無し
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2023/06/11(日) 19:56:34.75ID:pXAHOjLB0
思ったより生だった
4それでも動く名無し
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2023/06/11(日) 19:56:47.11ID:88c5PLbc0
イスラムかな
5それでも動く名無し
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2023/06/11(日) 19:57:01.29ID:q+fhJ5Rk0
グロ
6それでも動く名無し
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2023/06/11(日) 19:57:14.39ID:Wfqc4KSt0
低温調理流行ってるからなあ
7それでも動く名無し
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2023/06/11(日) 19:57:14.67ID:NdZQnfKh0
結構生やな
8それでも動く名無し
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2023/06/11(日) 19:57:23.76ID:Ve/e2t640
カツもこの手のあるよな
9それでも動く名無し
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2023/06/11(日) 19:57:39.12ID:KI5c5JG9M
鶏もあったよなこわやこわや
10それでも動く名無し
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2023/06/11(日) 19:57:39.72ID:Q5QSW5fr0
これは怖いわ
2023/06/11(日) 19:57:40.11ID:83/fOP6X0
殺す気か?
12それでも動く名無し
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2023/06/11(日) 19:57:55.60ID:bkOFP4LK0
苦しむのは自分じゃないからOK
13それでも動く名無し
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2023/06/11(日) 19:58:10.14ID:GCbdru+Y0
2年前のツイート今更引っ張ってきてどうしたいんアフィカス
14それでも動く名無し
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2023/06/11(日) 19:58:13.27ID:FxE8AoYb0
アッラー「豚肉を食ってはいけない」
15それでも動く名無し
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2023/06/11(日) 19:58:16.77ID:RQ0ozh47d
ハムって赤いやろ?
写真によっては火通ってても結構赤く映るで
16それでも動く名無し
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2023/06/11(日) 19:58:20.55ID:qvzFvLIo0
低温調理したら何色になるんや?
17それでも動く名無し
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2023/06/11(日) 19:58:24.01ID:moaP0ChVM
豚なのにチキンレース
18それでも動く名無し
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2023/06/11(日) 19:58:28.98ID:NvMVjlJAd
>>6
本当に低温調理やってればええんやけどな
19それでも動く名無し
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2023/06/11(日) 19:58:44.04ID:FxE8AoYb0
>>15
なんでいちいちそんな賭博じみた駆け引きしなきゃいけないんだよバカバカしい
20それでも動く名無し
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2023/06/11(日) 19:58:49.91ID:vxR6SqmR0
実は結構多くて腹壊すところ多いからな
店側は平気でやってるから食べる側が気をつけないと死ぬで
21それでも動く名無し
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2023/06/11(日) 19:58:51.66ID:THtLhnltr
わかる
生チャーシューとか誰が求めてるの?
22それでも動く名無し
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2023/06/11(日) 19:58:54.54ID:wMW8Ksqz0
おええええええ
23それでも動く名無し
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2023/06/11(日) 19:59:01.56ID:xJQ+wziN0
つうかレアチャーシューとかクソまずいんだからそれ自体提供すんな
いくら調理が楽とはいえ
24それでも動く名無し
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2023/06/11(日) 19:59:02.27ID:fyQFMhpL0
2年前のTweetまで引っ張ってくるのか…
25それでも動く名無し
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2023/06/11(日) 19:59:10.83ID:Z1Zic0W50
ワイも低温調理のチャーシュー出す店は行かない😒
26それでも動く名無し
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2023/06/11(日) 19:59:15.97ID:bkOFP4LK0
>>9
鳥は生で食えるで
関東だと死ぬけど
2023/06/11(日) 19:59:24.79ID:TFDq1mPda
想像以上に生で草
28それでも動く名無し
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2023/06/11(日) 19:59:29.70ID:bG85McHY0
これもうテロやん
29それでも動く名無し
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2023/06/11(日) 19:59:46.04ID:aKiVFtxla
サムネマンコかと思った
30それでも動く名無し
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2023/06/11(日) 19:59:47.87ID:KLGBxjU30
怖いなあ
31それでも動く名無し
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2023/06/11(日) 20:00:13.88ID:zBr6x5gZ0
レアとかみてると人間なんだから火を通した肉食えよっていつも思う
2023/06/11(日) 20:00:20.82ID:83/fOP6X0
チャーシューが冷たいところも糞やろ
食べてる途中にスープ温くなるわ
33それでも動く名無し
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2023/06/11(日) 20:00:26.29ID:fc7caYc9d
鶏はまだしも豚なら腹壊すだけじゃないの
34それでも動く名無し
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2023/06/11(日) 20:00:32.18ID:pGo3i+5+p
ラーメン店主のくせに健常者で草
35それでも動く名無し
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2023/06/11(日) 20:01:16.95ID:RYbrOsbj0
豚の生はいかんでしょ
36それでも動く名無し
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2023/06/11(日) 20:01:22.12ID:Ath+McHya
アフィカスも切羽詰まってんな
2023/06/11(日) 20:01:34.44ID:0bldNv/s0
酷い腹痛になったことあるわ
うまかったけど二度といけん
38それでも動く名無し
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2023/06/11(日) 20:01:42.30ID:DrMnC+6bd
豚肉はよく火を通せよw
39それでも動く名無し
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2023/06/11(日) 20:02:21.49ID:uXExCoF+0
鶏でも同じようなので出すラーメン屋あるわな
やべーわ
40それでも動く名無し
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2023/06/11(日) 20:02:31.40ID:/h69UvJGd
居酒屋で鳥刺しあったら毎回頼んじゃうわ
今のところ9勝1敗
41それでも動く名無し
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2023/06/11(日) 20:02:42.58ID:/8tzQY9F0
火を通してもやばいいんじゃね?
42それでも動く名無し
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2023/06/11(日) 20:02:57.81ID:ueJIC8wg0
2年前のツイートでスレ立ててどしたん?
43それでも動く名無し
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2023/06/11(日) 20:03:47.08ID:WDd25lE+a
低音調理してるだけマシ定期
https://i.imgur.com/6JvELpE.jpg
44それでも動く名無し
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2023/06/11(日) 20:04:18.69ID:bEfExDxC0
やたらレアを有難がる風潮なんなんや
ピンク色の肉とか食欲わかんぞ
45それでも動く名無し
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2023/06/11(日) 20:04:28.86ID:vDHB0T7Q0
生で柔らかいよりクタクタに煮込んで柔らかい方がうまいんよね
46それでも動く名無し
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2023/06/11(日) 20:04:35.93ID:nKPHKUPU0
日本人の生食信仰は異常やろ
命かけとる
47それでも動く名無し
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2023/06/11(日) 20:04:53.63ID:53cnmcfz0
ワイは100度で90分やるよ
でも食べる前には火通し直すわ
豚が赤いのはあかんってそれ常識レベルやろ
48それでも動く名無し
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2023/06/11(日) 20:05:13.95ID:aKB4tBEN0
>>36
話題にするために煽りまくる

まともなやつが居なくなり攻撃的なやつが残る

良スレを立てるヤツがいなくなりアフィだけが立てる

ネタがなくなり再放送ばっかりになる
49それでも動く名無し
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2023/06/11(日) 20:05:39.46ID:nBc/yrqp0
大丈夫って基準を守ってるならええけど
そんなん見た目で分からへんからな
50それでも動く名無し
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2023/06/11(日) 20:06:13.97ID:aKB4tBEN0
鳥とか牛は生でもあるけど豚は聞かんな
51それでも動く名無し
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2023/06/11(日) 20:06:46.75ID:WDd25lE+a
>>50
ドイツにあるぞ
52それでも動く名無し
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2023/06/11(日) 20:07:04.33ID:GPDSjspk0
豚肉はせめて64度2時間は必要
これ下手すりゃ保健所入るぞ
53それでも動く名無し
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2023/06/11(日) 20:07:06.98ID:N+pqvbnsp
人間は元々生肉食べれなかったのかそれとも退化したのか
54それでも動く名無し
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2023/06/11(日) 20:07:15.25ID:9JPUOcuw0
>>44
静岡とかハンバーグ屋チェーンどこ行けば行列少なくて済むかって騒ぎやん
55それでも動く名無し
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2023/06/11(日) 20:07:49.32ID:dR176Aph0
30分は草
56それでも動く名無し
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2023/06/11(日) 20:08:09.99ID:ZOtcCAPL0
https://www.j-cast.com/2021/03/04406415.html?p=all
生チャーシューでググった出できた最初の記事でスレ立てしただけやで
57それでも動く名無し
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2023/06/11(日) 20:08:38.58ID:zq32WTPV0
>>56
58それでも動く名無し
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2023/06/11(日) 20:08:46.06ID:Yv3yn6qba
今日久しぶりに東京来たから東京で人気のラーメン屋行ったけど全然美味くなかったんやがどうしてくれんの?
2023/06/11(日) 20:09:06.79ID:ccFGgTQf0
そんななまっちょろいこと言ってるから
世界から取り残されるんだよ
他の国見てみろよ
もっとヤバイもの食ってる
日本は過保護すぎ
60それでも動く名無し
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2023/06/11(日) 20:09:12.02ID:vWg89sAI0
63℃で30分は牛乳なんかの低温殺菌であって調理ではないやろ
61それでも動く名無し
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2023/06/11(日) 20:10:02.23ID:E1M8AYiL0
刺身獣肉果物を生食したがる日本人の生食信仰のせい
加熱した方が旨味が増すのに、生の食感が全てに勝る感覚してる
62それでも動く名無し
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2023/06/11(日) 20:10:09.22ID:vxq7Wtoy0
>>56
うるせえアフィカス消えろ
63それでも動く名無し
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2023/06/11(日) 20:10:14.54ID:sjgbbE7i0
自己責任でしょ
無知は罪
64それでも動く名無し
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2023/06/11(日) 20:11:52.29ID:26CEbku90
豚って寄生虫はおらんの?
65それでも動く名無し
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2023/06/11(日) 20:11:58.11ID:X0u0xuAb0
生の良さがわからん
66それでも動く名無し
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2023/06/11(日) 20:12:13.33ID:hiBN0FVkp
スープに沈めたらめちゃくちゃ縮むよな
そのまま食べたら腹壊すわ
67それでも動く名無し
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2023/06/11(日) 20:12:35.04ID:NhI24XiD0
意識高い系の大学生が起業してレアチャーシューを売りにしたラーメン店を開店したけど食中毒たくさん出たってニュースあったの覚えとるわ
68それでも動く名無し
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2023/06/11(日) 20:13:13.13ID:CXWldVyfd
火を入れたほうが美味いだろ
69それでも動く名無し
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2023/06/11(日) 20:13:32.71ID:FPY6VRfK0
75度で一分以上や
70それでも動く名無し
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2023/06/11(日) 20:13:44.19ID:DsNCrd+T0
生臭いチャーシュー出す様になって行かんくなった店もあるのでトロトロになるまで煮込め
71それでも動く名無し
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2023/06/11(日) 20:14:00.79ID:2/uhacQ70
日本人はすぐ生にしたがる
アホなのか
72それでも動く名無し
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2023/06/11(日) 20:15:51.87ID:DxuHq/tI0
やっぱさわやかハンバーグが一番やな
73それでも動く名無し
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2023/06/11(日) 20:16:36.38ID:QdDqrjgLp
レアチャーシュー、熱々スープに浸すとすぐに色変わっちゃうよね
だから早く食べる
74それでも動く名無し
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2023/06/11(日) 20:17:02.35ID:mB4IabZwa
低温調理はむしろ安全だし
このツイートは肝心なとこ端折ってるせいで危ないし
何年前のやつだよって感じだし
75それでも動く名無し
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2023/06/11(日) 20:17:11.99ID:ZcX4Y5Pe0
色で判別とかできるん?
ハムとか普通にこんな色やん
76それでも動く名無し
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2023/06/11(日) 20:17:29.86ID:4ix6WUnl0
>>26
関西関東関係あるか?
77それでも動く名無し
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2023/06/11(日) 20:17:30.42ID:SPyhu+Jr0
こういうの店で出てきたら食わずに金返して貰えるんか
2023/06/11(日) 20:17:34.40ID:KH/C20lP0
鶏チャーシューでやらかしてたラーメン屋あったな
79それでも動く名無し
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2023/06/11(日) 20:17:53.32ID:HmEgAE6B0
豚の餌の方がまだマシや
80それでも動く名無し
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2023/06/11(日) 20:17:57.75ID:agKB/4sQM
先週食べた“生”トンカツ😊
imgur.com/7g0jPIg.jpg
81それでも動く名無し
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2023/06/11(日) 20:18:08.68ID:+dXlJmNU0
ハムじゃん
82それでも動く名無し
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2023/06/11(日) 20:19:47.85ID:bkOFP4LK0
>>76
あるよ
鹿児島から遠くなる程危険性が増す
83それでも動く名無し
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2023/06/11(日) 20:20:09.32ID:QdDqrjgLp
>>80
脂多すぎ
84それでも動く名無し
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2023/06/11(日) 20:20:14.86ID:z8ILbRHi0
>>64
そらおるで
国だかで出してる生で食えるガイドラインあるの牛だけやない?表面焼いて中だけOKってやつ
2023/06/11(日) 20:20:48.93ID:P3UoRH4T0
前もなかったっけと思ったら昔のツイートだった
86それでも動く名無し
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2023/06/11(日) 20:21:04.57ID:4ix6WUnl0
>>82
鳥刺し文化がある地域は一定の基準があるとはいうけど
それ以外であれば関東関西というくくりでは大した差はないやろ
カンピロは鮮度無関係やし
2023/06/11(日) 20:21:19.57ID:g7ZCPKdH0
最近都内ではトンカツをレアで出すお店が増えてるよな
あれいつも心配になる
88それでも動く名無し
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2023/06/11(日) 20:22:13.32ID:J0LI9T5s0
農水省かどっかに書いてなかったか
65度で何十分かで1度下がるごとに時間を何割増しかにするとか
89それでも動く名無し
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2023/06/11(日) 20:22:47.77ID:D0rc6Z6y0
>>80
右端のやつほんまに生っぽいんやが😨
90それでも動く名無し
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2023/06/11(日) 20:23:09.82ID:Cof9hDcEd
>>80
ただの生焼けでは?
ピンク通り越して赤身さしてるし
91それでも動く名無し
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2023/06/11(日) 20:23:11.30ID:I4XHeG6Ba
豚なんかよく焼いた方がうめーに決まってるのになんなんだ?
92それでも動く名無し
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2023/06/11(日) 20:23:50.79ID:sWnWCl9/0
絶対手を抜いて食中毒出すわ
93それでも動く名無し
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2023/06/11(日) 20:23:52.61ID:pZiIW2wYp
知識は高いではなくて多い少ないって表現するから
知識が高いと言われると頭が悪い人に見える
94それでも動く名無し
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2023/06/11(日) 20:23:57.17ID:4ix6WUnl0
ドイツやと豚肉生で食う製法か何かあったよな
95それでも動く名無し
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2023/06/11(日) 20:24:12.21ID:GL19U4NEM
>>80
そのうち規制されるだろうな
生ユッケみたいに
96それでも動く名無し
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2023/06/11(日) 20:24:42.14ID:EytEnI/jd
>>93
意識高い系にかけとるだけやろ…
97それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/11(日) 20:24:42.99ID:QqbYIFd30
>>93
高いのは見識ですな🤓
98それでも動く名無し
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2023/06/11(日) 20:24:52.80ID:6itdsl/xp
ラーメン屋は衛生管理完璧じゃないイメージもあるしな
生はこえーわ
99それでも動く名無し
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2023/06/11(日) 20:25:06.09ID:QdDqrjgLp
某百名店の鶏のタタキ食べたらカンピロなったからな
有名店かどうかは関係ないわ
100それでも動く名無し
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2023/06/11(日) 20:25:30.15ID:6itdsl/xp
>>93
友達いないやろ君
101それでも動く名無し
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2023/06/11(日) 20:25:32.01ID:e8j25S0Zd
低温チャーシューとかいう店主の自己満ホンマ嫌い😠
102それでも動く名無し
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2023/06/11(日) 20:25:43.77ID:mB4IabZwa
ミオグロビンの色を生だ!って主張して嫌がる人もいるな
103それでも動く名無し
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2023/06/11(日) 20:25:49.50ID:QE6JVMdXd
うちの近所のラーメン屋の系列店が鶏レアチャーシューで食中毒出してから鶏レアチャーシュー無くなって普通のチャーシューになったな
鶏でもレアは怖い
104それでも動く名無し
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2023/06/11(日) 20:25:50.91ID:0n08Cb6w0
>>56
可哀想やけど草
105それでも動く名無し
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2023/06/11(日) 20:25:53.53ID:vbOOMkOr0
あと真っ赤なハンバーグ出すところも怖い
言うほどプレートで焼けないし
106それでも動く名無し
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2023/06/11(日) 20:25:54.52ID:i2Xf+hqid
ユッケみたいにやらかして全面禁止になるんかな
2023/06/11(日) 20:25:57.85ID:AnD32ZKUd
>>43
うわうわ
絶対アカンよこれは
108それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/11(日) 20:25:59.90ID:z8ILbRHi0
>>94
製法っていうか流通管理やな
育成から解体調理提供まで生で食うための検査と基準をパスする必要があるで
それでも子供老人はやめとけって国の推奨や
109それでも動く名無し
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2023/06/11(日) 20:26:02.40ID:oeSEtIei0
>>86
流通管理が出来てるからや
2023/06/11(日) 20:26:12.77ID:iRoxHJIq0
>>82
鹿児島のなら危険性が減ってると思ってる低能おるやん
111それでも動く名無し
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2023/06/11(日) 20:26:13.35ID:UpH3R2Wa0
関東やと鳥刺し食えないんか
112それでも動く名無し
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2023/06/11(日) 20:26:20.36ID:qbwfCbFr0
これがうまいんだよw
113それでも動く名無し
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2023/06/11(日) 20:26:54.49ID:lKFSk2/30
ワオが作った意識高い系ラーメン見てよ
http://i.imgur.com/usBsXlH.jpg
2023/06/11(日) 20:27:36.49ID:KfgAcF+/0
>>113
むしろ低いだろこれは
マズそう
115それでも動く名無し
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2023/06/11(日) 20:27:36.86ID:HAOhNm9R0
>>105
ひき肉を生で食うとか意味わからんよな
116それでも動く名無し
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2023/06/11(日) 20:27:42.24ID:agKB/4sQM
>>101
でも“美味しい”から😊
imgur.com/JMCjHaX.jpg
117それでも動く名無し
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2023/06/11(日) 20:27:59.01ID:QE6JVMdXd
最近流行ってるレアハンバーグとかよく食べれるよな あれもそのうち何かしら食中毒起こりそう
118それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/11(日) 20:28:10.02ID:i2Xf+hqid
>>94
メットやっけ?
生の挽肉はやばすぎるわ
119それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/11(日) 20:28:58.19ID:DW0MgI710
ユッケと生レバーはそろそろ食えるようにしてくれないか?
120それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/11(日) 20:29:14.86ID:lKFSk2/30
>>114
頭 お か し い
121それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/11(日) 20:30:42.98ID:ZOtcCAPL0
>>113
家で作ってわざわざ🍥入れるんか
122それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/11(日) 20:31:06.19ID:D0rc6Z6y0
>>113
クッソ不味そう🤮
123それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/11(日) 20:31:08.05ID:1LQEqz9r0
>>80
こわ
2023/06/11(日) 20:31:14.42ID:XAucQi6g0
レアハンバーグは食感とか気持ち悪そうだよな
やっぱ何肉でもちゃんと火を通したほうがうまい
125それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/11(日) 20:31:15.68ID:/ZNJtpaY0
https://i.imgur.com/2qKwA63.gif
126それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/11(日) 20:31:21.63ID:i2Xf+hqid
>>119
馬肉ユッケで我慢しろ
127それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/11(日) 20:32:17.31ID:k91AbAsL0
>>107
アカンわけないやん
どう見ても火通ってるやろ
128それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/11(日) 20:32:28.44ID:0n08Cb6w0
馬刺し食べたい
手軽に食えないかな
129それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/11(日) 20:32:59.32ID:DW0MgI710
>>126
😭
130それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/11(日) 20:33:32.46ID:EytEnI/jd
>>127
この画像は通ってるぽいけど
生つくねって名前のやつは大半ガチの生やで
検索したら出てくる
131それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/11(日) 20:34:12.47ID:Y1Nh1hS2M
🐴はなんで生でもええんや?
132それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/11(日) 20:34:21.77ID:lKFSk2/30
>>121
ラーメン食った事ない??
2023/06/11(日) 20:34:33.25ID:7sVPXcoD0
>>125
134それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/11(日) 20:34:44.32ID:cWBH1GFz0
鹿児島のラーメンは豚骨くさいけどチャーシューが炙りの店多くて美味いで!
東京に来てもいまだに勝てるラーメンがなくてこっちではラーメン食わなくなるくらい
是非鹿児島の我流風ラーメンへおこしください!
135それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/11(日) 20:34:46.28ID:u3oKaW1R0
>>86
>>110
名古屋やけど
ささみの霜降りみたいなのよく家で出てきた腹は壊さん買ったけど運が良かっただけかもな
136それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/11(日) 20:34:58.52ID:wg5BOpVG0
>>111
ワイの家はよく九州の親戚から冷凍で送られてきてたが
べつに普通に通販でも買えるんちゃうか知らんけど
137それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/11(日) 20:35:22.23ID:PbGI5Y5N0
チャーシューに関しては二郎みたいなのが一番美味いやろ
138それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/11(日) 20:35:32.23ID:zBr6x5gZ0
ちゃんとした調理法あっても店が守ってる、ちゃんと作れるかどうかなんてわかりようがないから怖いわ
139それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/11(日) 20:35:51.50ID:Hl3+juF+p
>>131
体温がクソ高いから寄生虫が死ぬ
140それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/11(日) 20:35:54.21ID:USkGOJcJ0
>>131
馬は体温が高いから、寄生虫とかが全然おらん
141それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/11(日) 20:36:01.60ID:OqdUWd790
>>125
こんな上手く行くんか
142それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/11(日) 20:36:04.99ID:LCnITE2L0
>>43
143それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/11(日) 20:36:21.38ID:i2Xf+hqid
>>131
体温がクッソ高いからや
2023/06/11(日) 20:36:37.70ID:KfgAcF+/0
>>125
こんな一刀両断に出来るもんかなぁ
145それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/11(日) 20:36:54.21ID:6hv0LwHuM
>>127
>>130
いや生やろこれ
146それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/11(日) 20:37:00.31ID:Y1Nh1hS2M
>>139-140
そうなんやな
サンガツ
147それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/11(日) 20:37:26.76ID:k91AbAsL0
>>130
この画像の話をしてるのにこの画像は〜ってガイジなん?
あと大半は生食とか言ってるけど生つくねで検索して出てくるのは大抵ボイルしてないつくねの焼き鳥やろ
実際に検索してみればわかる
148それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/11(日) 20:37:35.09ID:+mO0f6n30
>>113
不味そう
149それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/11(日) 20:38:49.97ID:nU+MY60M0
>>113
グロ
150それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/11(日) 20:39:24.45ID:LCnITE2L0
こんなに生食とか低温調理の技術が発達し続けてるのに
未だにフグの肝刺しは食えないんか?ぬか漬けでは満足できないんだが
151それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/11(日) 20:39:26.68ID:IOXgZGNi0
>>113
叩かれてるけど多分美味いこれ
2023/06/11(日) 20:39:45.91ID:00+e/w2y0
どうでもいいけどラーメン屋はチャーシューっていってるんならちゃんと焼けよ、ほとんど煮豚じゃねーか
153それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/11(日) 20:40:07.95ID:hdsz3GDA0
>>113
年老いたジジイが作ってそう
154それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/11(日) 20:40:34.12ID:vn5j0i8w0
そもそも豚の生ってハムみたいな味で不味いし損した気分になるわ
牛と鶏なら美味しく食べれるんやがな
155それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/11(日) 20:41:04.89ID:HhorMpHQ0
普通は怖くて食えないだろ
156それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/11(日) 20:41:06.11ID:j8LnwkSc0
>>125
首に皿を当てる理由ってなんや?
血でも飲むのか?
157それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/11(日) 20:41:08.22ID:UqPkLmQF0
>>113
ナルトでわかる不味さ
158それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/11(日) 20:41:46.84ID:t5/wtRd/d
>>113
うまそうやん
2023/06/11(日) 20:41:55.89ID:Z4PnpUNca
こういう奴って炊き込みご飯のおこげ残すんかね
ワイは目玉焼きもカチカチ派やから低温調理理解できんわ
160それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/11(日) 20:41:56.47ID:agKB/4sQM
>>121
🍥は入れるだろ😡
imgur.com/AXWUMkf.jpg
161それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/11(日) 20:42:16.71ID:Jtj+MS7T0
こういうのでいいんだよ

https://i.imgur.com/P4l8SKc.jpg
162それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/11(日) 20:42:30.91ID:O16ntzDj0
肉が無菌な上に牛乳まで出してくれる牛さんって何者なん
163それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/11(日) 20:42:34.82ID:H6FQSUkE0
>>113
グロ
2023/06/11(日) 20:42:55.11ID:ARgUpoold
乳児に蜂蜜食わせたらアカンとか
処理されてない肉とか魚を生で食うのは自殺行為とか
学校で教えた方がええと思う
普通に知らん奴居ってびっくりする
2023/06/11(日) 20:43:00.35ID:KfgAcF+/0
>>161
良くない
こういうのじゃない
166それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/11(日) 20:43:08.88ID:GKj9qwr40
日本人は生肉が好きだからしゃーない
167それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/11(日) 20:43:24.89ID:pZiIW2wYp
豚なら大丈夫じゃね?
生の鶏肉でカンピロバクターやろやばいの
カンピロなると後遺症で3割くらいの確率で半身麻痺だかになるだろ確か
火が通ってなかったわ~テヘペロとして、一番あぶねーのは絶対鶏肉
168それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/11(日) 20:43:31.73ID:2LzkZjV4p
>>156
血って地面に垂れ流したら土壌汚染されるし乾くまでめちゃくちゃ時間かかるからなるべく集めて捨てた方がええ
169それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/11(日) 20:43:52.29ID:i2Xf+hqid
生つくね検索したらエグすぎて草生えたわ
こんなん食うのおかしいやろ
https://imgur.io/L8HWTl4
170それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/11(日) 20:43:55.67ID:4ix6WUnl0
>>161
こういう盛り付けちょくちょく見るけど
汚らしいしそそらんよな
普通に器の中に盛ってる方がええわセンスない
2023/06/11(日) 20:44:04.57ID:kP7dJ6Pl0
ユッケは駄目でこれはオッケーなの意味わからん
172それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/11(日) 20:44:42.19ID:9z2Xxsy+0
最近低温調理はまってるけど豚肉が一番うめーと思う
2023/06/11(日) 20:44:42.19ID:KH/C20lP0
>>152
それに関してのツッコミは野暮にもほどがある
174それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/11(日) 20:44:45.92ID:jvhVQCdU0
https://i.imgur.com/dA2Enpw.jpg
ワイが前に食べた店もレアチャーシューやったわ
レアとか以前にどうしてこういう盛り方するのって感じやが
175それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/11(日) 20:45:23.09ID:CHfwtHhZ0
助っ人外国人「ファッ!?卵を生で!!?」
176それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/11(日) 20:45:26.96ID:abe6WZvap
>>174
普通にまずそう
177それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/11(日) 20:45:28.84ID:LjS8rwbnA
>>82
鹿児島の店で鳥刺し食べたらお腹壊したぞ😠
2023/06/11(日) 20:46:55.98ID:KfgAcF+/0
>>174
気色わりー盛り方だよ
牛宮城に通じるものがあるわ
奇をてらうのはいいけどかえってマズそうに見える本末転倒
179それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/11(日) 20:47:08.18ID:NkNBZ+Gv0
>>113
ナルト入れる時点で意識不明系
180それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/11(日) 20:47:13.16ID:k9S7ykU10
豚をほんと怖いっお
181それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/11(日) 20:47:40.74ID:jLa362Nd0
>>167
よくその程度の知能で>>93の書き込みできたな…
182それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/11(日) 20:47:57.56ID:cMcfrt3v0
>>56
でも君アフィやん

http://hissi.org/read.php/livegalileo/20230611/UGxVcnErZHUw.html
2023/06/11(日) 20:48:24.16ID:Z4PnpUNca
>>179
麺がないラーメンがあったとしてもナルトのないラーメンなんて存在しない
2023/06/11(日) 20:48:34.16ID:+KyMZ54U0
豚も60度30分でいけたっけ鶏だけのような
185それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/11(日) 20:49:14.27ID:QdDqrjgLp
>>167
カンピロなるど1/500くらいでギランバレーになる
ギランバレーの3割に後遺症が残る
186それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/11(日) 20:50:06.82ID:5e+HoFd70
普通にアウトやんけ
2023/06/11(日) 20:50:11.96ID:KH/C20lP0
>>183
ええ… 今時ナルト入れる店は少数派やろ
ナルト自体を否定するわけではないけども
188それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/11(日) 20:50:54.03ID:gC9rf5xS0
家でワイも作るけど低温調理した肉って本当に食っていいか怪しいときあんのよな
自分で作ったものは自分の腹の問題だから自己責任で済むけどよく店で出せるなとは思うわ
189それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/11(日) 20:51:01.85ID:IdrVb/CwM
ワイのまんこみたいな色やな
190それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/11(日) 20:51:12.48ID:pwzlR9dr0
>>185
だから?
2023/06/11(日) 20:51:18.91ID:RGA2+r3I0
お前らって二郎の話題といいラーメンの話する時本当イキイキしてるよな
192それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/11(日) 20:51:36.18ID:aBSaG/qtd
牛肉でもこの色は怖くて食えんわ
193それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/11(日) 20:51:42.84ID:IfQdlH8w0
2年前のツイッターとかどういうきっかけで持ってくるん
アフィサイトなん?
194それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/11(日) 20:52:13.71ID:QdDqrjgLp
>>190
>>167は間違いなんや
195それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/11(日) 20:53:12.10ID:pwzlR9dr0
>>194
どこが間違いなん?
ギラバレーとかいうのになるだけやん
196それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/11(日) 20:53:46.32ID:QdDqrjgLp
>>191
ラーメンは未だに1000円以内で食べられるごちそうやからね
197それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/11(日) 20:54:09.37ID:lrnRmeVoa
チャーシューなんか炙るぐらいがええねん
https://i.imgur.com/wZkxjSS.jpg
198それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/11(日) 20:54:29.81ID:QdDqrjgLp
>>195
カンピロバクターの3割ではない
ちなワイ医者な
199それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/11(日) 20:54:37.50ID:jLa362Nd0
>>195
本気で言ってるなら、君も>>167と同じぐらいバカやで
もう一回>>167読み直してこい
200それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/11(日) 20:54:54.32ID:QdDqrjgLp
>>197
うまそう
201それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/11(日) 20:55:19.50ID:pwzlR9dr0
>>198
逆らって申し訳ございませんでした
202それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/11(日) 20:55:20.27ID:kYYFk5Tx0
まあラーメン屋で低温調理食いたいとは思わんな
203それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/11(日) 20:56:02.50ID:D0rc6Z6y0
>>197
ええやん😍
204それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/11(日) 20:56:21.85ID:pwzlR9dr0
>>199
お前の職業は?
205それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/11(日) 20:56:21.91ID:lKFSk2/30
ワオが作った炙りチャウシュウメンも見てよ
http://i.imgur.com/ErFnfnJ.jpg
206それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/11(日) 20:56:36.60ID:fm8gsmhU0
>>84
207それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/11(日) 20:56:37.86ID:3cas759ed
ラーメンと意識高い系って本来なら相容れないやろ
なんで今こうなってんのや
2023/06/11(日) 20:56:38.61ID:QPyHzgKh0
>>43
ここ潰れたやろ
209それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/11(日) 20:56:52.62ID:Dpk1YynSp
>>201
反省して生きていくんやで
210それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/11(日) 20:57:20.61ID:3jAfjKb90
別にレアだから美味いとか無いしな
211それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/11(日) 20:57:35.43ID:vherdrim0
なんでみんなそんなに生で食べたいの
2023/06/11(日) 20:58:37.86ID:cpaHcZqb0
実際食べるとうまいんだよな
213それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/11(日) 20:58:53.18ID:kYYFk5Tx0
>>207
ラーメンって実際作るとめちゃくちゃ手間かかるし相性は良いやろ
2023/06/11(日) 20:59:12.63ID:CDIOM54T0
>>205
これは意識低いわ
215それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/11(日) 20:59:38.56ID:3jAfjKb90
こんなハムもどきは要らない
チャーシューが食べたい
216それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/11(日) 20:59:45.01ID:QvyYAAHUr
牛ならまだしも豚で半生は絶対あかんやろ
よっぽど胃腸が強けりゃたまたま当たらんことあるだろうけどラーメン屋のスタッフ全員で試食したら一人は絶対おかしくなるんちゃうんか
試食もしてないもん客に出すな
2023/06/11(日) 20:59:58.25ID:ls5x3Adg0
もう生ハム入れてろよって思う
218それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/11(日) 21:00:04.44ID:FeBCRcYK0
角煮くらい煮込んだチャーシューの方が美味いと思う
219それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/11(日) 21:00:09.87ID:jLa362Nd0
>>204
職業は言う必要がないので言いません
220それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/11(日) 21:01:16.53ID:bfG/lWtC0
炙りチャーシューとかいう名前だけでうまそうなもの
221それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/11(日) 21:01:29.56ID:xwxGiDEE0
低音チャーシューってローストビーフの劣化やしな、間違いなくシンプルなバラチャーシューが一番ラーメンに合うわ
222それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/11(日) 21:01:44.68ID:lKFSk2/30
>>214
ワオ意識低いラーメンだいすき
豚餌とか揶揄されるラーメンとか大好きわや
223それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/11(日) 21:01:59.00ID:CAUiow74p
>>204
まじのやばいやつで草
2023/06/11(日) 21:02:18.33ID:eA2hgw2Ad
>>168
それじゃこんなところでやるなって話だな
225それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/11(日) 21:02:44.34ID:sOtcEyWB0
>>125
人道的な殺し方
226それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/11(日) 21:03:22.30ID:4ix6WUnl0
>>221
ローストポークさんを忘れないで
227それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/11(日) 21:03:41.70ID:aSD0KcTO0
ラーメン屋なんか死人出した方が箔が付くくらいの考えやろ
228それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/11(日) 21:04:19.57ID:vherdrim0
豚を生で食うアホが腹壊しまくるからどっかの預言者気取りが教典に書くはめになったんやで
229それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/11(日) 21:04:52.57ID:flHBOyCIa
>>197
うまそう
230それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/11(日) 21:05:26.81ID:QdDqrjgLp
>>216
肝炎なるからな
猪とかも危ない
231それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/11(日) 21:06:14.95ID:s71rs5Rz0
ステーキとかもあんまり焼かないの流行ってるけど何がいいのあれ
232それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/11(日) 21:06:48.47ID:aSD0KcTO0
>>231
回転率
233それでも動く名無し
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2023/06/11(日) 21:08:02.07ID:pjdiC3xk0
鳥じゃなかったら大丈夫ちゃうん
234それでも動く名無し
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2023/06/11(日) 21:08:10.38ID:lEOJHh0K0
30分は舐めてる
235それでも動く名無し
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2023/06/11(日) 21:08:26.99ID:cs9eQl/9a
236それでも動く名無し
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2023/06/11(日) 21:10:22.32ID:4HOZBv0Lr
この前ラヴィットでオススメされた卵かけ麺がサルモネラ食中毒出してたのは草生えたわ
レアチャーシューも情報を食ってるわ
237それでも動く名無し
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2023/06/11(日) 21:12:33.21ID:HdwQiA1cd
臭いからチャーシューいらん
238それでも動く名無し
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2023/06/11(日) 21:12:36.36ID:G88btFAI0
>>232
本物のレアはそんな早く焼けるわけちゃうけど
いきなりステーキとかのやつは完全にそれやなあ
239それでも動く名無し
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2023/06/11(日) 21:14:34.39ID:jtyH1cond
レアチャーシュー関係ないけど今日行きつけのラーメン屋でチャーシューの脂身がマジでうんこの味してヤバかった
こういうのって言った方がええんやろか
240それでも動く名無し
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2023/06/11(日) 21:17:23.82ID:HdwQiA1cd
>>239
ウンコとか食ってそう
241それでも動く名無し
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2023/06/11(日) 21:17:30.97ID:0kk2uqlc0
二年前のツイートや😅
https://i.imgur.com/w6KYbF9.png

でもこのレス数ならまとめられるな😏
242それでも動く名無し
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2023/06/11(日) 21:17:48.12ID:MqrKtqAT0
>>125
😨
2023/06/11(日) 21:18:12.79ID:h83G/5I20
アッラーも呆れとったわ
244それでも動く名無し
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2023/06/11(日) 21:18:20.68ID:zE/y9IuAM
ところで豚肉ってほんまに目の前で締めたできたてホヤホヤでも生あかんのかな?
245それでも動く名無し
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2023/06/11(日) 21:19:37.70ID:KcrwqoTJ0
>>168
適当言うな豚の血も食材にするからだろ
246それでも動く名無し
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2023/06/11(日) 21:20:15.88ID:lJ2jxUyD0
低温調理じゃなくてもチャーシューが冷たい店はマジで潰れていいよ
247それでも動く名無し
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2023/06/11(日) 21:20:51.11ID:/7sZPKuQ0
2年前じゃねえか
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