【悲報】鳥羽周作さん、30代未経験でシェフを目指した猛者だったWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW

[1 それでも動く名無し 2023/06/15(木) 14:34:24.68 ID:0IsMNcsc0]

他の見習いは、専門学校で学んできた若い奴ら。一方、僕は30歳を超えて未経験で知識も技術もない。スピード感もって覚えていかないと若い奴らには追い付けない。だから、今から学校に行くとかじゃなくて、現場で修行する道を選んだんです。
僕はその後、複数の店を経験するんですが、とにかく武者修行スタイル。常にリュックに履歴書を入れていて､働きたい店に出会ったら、コックコートを着たまま行って「働きたいんです」と。
断られても、「いえ大丈夫です、働きます」の繰り返し。相手の立場も考えられないくらいに必死だったんですよね。
給料も3ヶ月分位もらわなくてもいいと言って、店に泊まり込んで働いたことも。超絶、気持ちが強かったですね。

[2 それでも動く名無し 2023/06/15(木) 14:34:38.52 ID:0IsMNcsc0]

https://next.rikunabi.com/journal/20190523_p01/

[3 それでも動く名無し 2023/06/15(木) 14:35:25.73 ID:1Sqtbdmar]

弱男の希望やん

[4 それでも動く名無し 2023/06/15(木) 14:35:32.18 ID:0IsMNcsc0]

お前ら無職弱男は見習えや😅

[5 それでも動く名無し 2023/06/15(木) 14:36:16.71 ID:OmI4GVldr]

すげえな
ワイも頑張ろうって思えてきた
ちな弱男

[6 それでも動く名無し 2023/06/15(木) 14:36:33.97 ID:snw82RFM0]

成り上がった今じゃミシュランに認めれれ広末と懇意

マジでようやっとるわ
悲しむ家庭がなけりゃな

[7 それでも動く名無し 2023/06/15(木) 14:36:47.58 ID:IEDEyOQU0]

メンタル強いな

[8 それでも動く名無し 2023/06/15(木) 14:37:16.20 ID:8My8usmLM]

その果てが広末と合体か
夢があるな

[9 それでも動く名無し 2023/06/15(木) 14:37:17.42 ID:UWrfUt1Z0]

このバイタリティよ