【悲報】若者の干物離れ。干物が売れない

**それでも動く名無し** · 2023/06/17(土) 14:31:01.43

焼く手間が…“干物離れ”進む　消費量が過去最低　「食べやすい形」で打開も

ご飯にもお酒のツマミにもよく合う「魚の干物」ですが、最新の総務省の家計調査によると、去年の1世帯あたりの支出額は過去最低に…“干物離れ”が進んでいます。そんな中、干物作りが盛んな静岡・沼津市にある水産会社では、中骨を抜いた食べやすい商品を開発したり、中国などへ輸出したりして、干物離れを食い止めようとしています。その現場を取材しました。

https://news.yahoo.co.jp/articles/ce0af2de36db98fd4855ba10e946ab64c4f73423

**それでも動く名無し** · 2023/06/17(土) 14:34:27.85

うめーのにな

**それでも動く名無し** · 2023/06/17(土) 14:35:01.33

>>6
塩分がね…

**それでも動く名無し** · 2023/06/17(土) 14:35:03.56

ステイマが足りないよね

**それでも動く名無し** · 2023/06/17(土) 14:35:09.53

魚全般が高いんだよ

**それでも動く名無し** · 2023/06/17(土) 14:35:52.72

干物作る民のワイ
高みの見物

**それでも動く名無し** · 2023/06/17(土) 14:36:22.55

ゴミが臭すぎるんよ
特に夏なんて3日もしたらやべーだろ

**それでも動く名無し** · 2023/06/17(土) 14:37:11.07

西京漬け最強

**それでも動く名無し** · 2023/06/17(土) 14:37:39.28

>>12
干物ってゴミでないだろ
骨も全部食えるで

**それでも動く名無し** · 2023/06/17(土) 14:38:05.73

ホッケ、アジ、赤魚はどんぶりで飯食える

**それでも動く名無し** · 2023/06/17(土) 14:38:59.38

高いんだよ

**それでも動く名無し** · 2023/06/17(土) 14:39:01.28

もっと安くしろ

**それでも動く名無し** · 2023/06/17(土) 14:39:45.87

まあ新鮮なものが食べられなかった時代のものやからな
現代でわざわざ食おうと思わないわ

**それでも動く名無し** · 2023/06/17(土) 14:40:22.77

うまるちゃん

**それでも動く名無し** · 2023/06/17(土) 14:40:43.06

漬物や干物はしょせん保存食じゃけぇの

**それでも動く名無し** · 2023/06/17(土) 14:41:32.97

もう98%ぐらい乾燥機やろ

**それでも動く名無し** · 2023/06/17(土) 14:42:43.20

>>6
プリン体ぎっしりのほぼ毒物やからね

**それでも動く名無し** · 2023/06/17(土) 14:44:55.74

天日干しじゃない干物なんて食えないよ

**それでも動く名無し** · 2023/06/17(土) 14:45:00.08

干物って生から焼いた魚に勝ってる部分あるんか？
燻製感？

**それでも動く名無し** · 2023/06/17(土) 14:46:04.82

>>24
栄養価が上がる

**それでも動く名無し** · 2023/06/17(土) 14:46:55.25

関東のスーパーは魚コーナーの干物が占める
割合めちゃ高いのなんでや

**それでも動く名無し** · 2023/06/17(土) 14:47:15.88

>>20
でも売ってる干物って賞味期限短くね？
いうほど保存食でもない感じや

**それでも動く名無し** · 2023/06/17(土) 14:47:47.72

普通に生きてるだけじゃ食う機会ないしな
臭いからな

**それでも動く名無し** · 2023/06/17(土) 14:47:58.87

酒飲まんねん

**それでも動く名無し** · 2023/06/17(土) 14:48:56.64

>>27
本当に干してるのがあんまり無いんちゃうか
くん液みたいなのに漬けてちょっと塩味足しただけの偽物たまに見るけど

**それでも動く名無し** · 2023/06/17(土) 14:49:24.24

>>24
アジは干物のほうが安定してると思うんやけどな
当たり外れを感じる

**それでも動く名無し** · 2023/06/17(土) 14:49:59.91

子供の頃夕飯が干物だと死ねよって思ってたわおっさんになった今でも進んで干物食わんわ

**それでも動く名無し** · 2023/06/17(土) 14:50:34.10

>>30
いわゆるコンビニで売ってるような酒のツマミの大半はそれね
干したような色を出すために調味料に砂糖とか使ってるから保存に向かない

**それでも動く名無し** · 2023/06/17(土) 14:50:36.39

>>22
まあこれや
干物無しじゃ生きられんほど好きでも無い限り食べる理由ないわ

**それでも動く名無し** · 2023/06/17(土) 14:50:36.57

冷凍保存技術が最大化してんのに太古の保存食食う理由あるか

**それでも動く名無し** · 2023/06/17(土) 14:50:52.50

家に電気の調理器しかない

**それでも動く名無し** · 2023/06/17(土) 14:50:56.35

しょっぱい

**それでも動く名無し** · 2023/06/17(土) 14:50:56.69

若者でもイカはよく食うやろ

**それでも動く名無し** · 2023/06/17(土) 14:51:16.28

鮭とばはたまに食べる

**それでも動く名無し** · 2023/06/17(土) 14:51:17.95

魚食うのめんどいのに高い

**それでも動く名無し** · 2023/06/17(土) 14:51:53.25

>>39
鳥羽？

**それでも動く名無し** · 2023/06/17(土) 14:51:58.28

ドンキのイカ美味いのに

**それでも動く名無し** · 2023/06/17(土) 14:52:17.61

魚干しただけで1000円とかおかしいよ

**それでも動く名無し** · 2023/06/17(土) 14:52:20.92

Z世代は魚食わないからすぐキレるんやろ🤣

**それでも動く名無し** · 2023/06/17(土) 14:54:19.40

https://i.imgur.com/jRZbAiH.jpg

**それでも動く名無し** · 2023/06/17(土) 14:54:37.49

味噌汁、納豆ご飯、アジの干物で純和風な食事無性に食いたくなるから冷凍して常備しとるわ

>>31
うまみが強うなってるよな
まぁアジフライ派なんやけど

**それでも動く名無し** · 2023/06/17(土) 14:55:40.00

>>46
うまあじ、な

**それでも動く名無し** · 2023/06/17(土) 14:55:41.30

>>45
セイキン

**それでも動く名無し** · 2023/06/17(土) 14:56:03.45

スルメなら

**それでも動く名無し** · 2023/06/17(土) 14:56:34.38

キャンプの時に酒と干物持って行くと最高やで

**それでも動く名無し** · 2023/06/17(土) 14:56:51.31

魚自体がね
刺身や寿司はうまいけども

**それでも動く名無し** · 2023/06/17(土) 14:57:06.40

たまに食べたら美味いけど好んでは食べない

**それでも動く名無し** · 2023/06/17(土) 14:57:34.21

酒飲まんからな

**それでも動く名無し** · 2023/06/17(土) 14:58:51.71

単純に海産物自体この数年で値上がりしてるのもありそう
イカなんてこの20年で2倍以上値段上がってるんじゃないの？
祭りの屋台でも丸焼きのイカなんて見なくなったし

**それでも動く名無し** · 2023/06/17(土) 14:58:54.64

なんG民みたいなおこちゃま舌だと干物の美味さはわからんだろうなぁ、、w
日本酒飲みながらカマスの干物をつまんで嗜むのがええんや
ま、分からんだろうけどなw

**それでも動く名無し** · 2023/06/17(土) 14:58:56.91

スルメなら食うぞ

**それでも動く名無し** · 2023/06/17(土) 14:59:03.03

くさや食える奴

**それでも動く名無し** · 2023/06/17(土) 14:59:47.45

そもそも臭くする理由がわからん

**それでも動く名無し** · 2023/06/17(土) 15:00:38.23

外国でも日本の生食料理好きやけど干し物きらいやしな

**それでも動く名無し** · 2023/06/17(土) 15:00:53.97

>>54
イカは値上がりしてるんやなくて取れる量が減ったんや

**それでも動く名無し** · 2023/06/17(土) 15:01:17.72

粕漬とか西京漬の赤魚すき

**それでも動く名無し** · 2023/06/17(土) 15:01:40.01

IHやから火で炙れないのよ
実家やったらガスやけど

**それでも動く名無し** · 2023/06/17(土) 15:02:26.76

肉厚なほっけ食いてえな

**それでも動く名無し** · 2023/06/17(土) 15:03:02.63

>>63
干物である必要ないよね

**それでも動く名無し** · 2023/06/17(土) 15:06:34.28

塩分過多しなくていいやん

**それでも動く名無し** · 2023/06/17(土) 15:08:41.59

焼き魚でいいわ

**それでも動く名無し** · 2023/06/17(土) 15:10:05.95

飼ってる海老がもうまるっきりえさを食べないからタイヘイヨウに捨てたいんやが