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鳥羽シェフさん、生の豚肉を切った包丁・まな板を洗わずに、キャベツの千切りをしてしまい炎上

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1それでも動く名無し
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2023/06/22(木) 13:30:29.30ID:7HRC0sNf0
https://www.youtube.com/watch?v=Ic0FGCBFZUA

３分あたりからびっくりします

生の豚肉を切った後、布巾でまな板と包丁をベタベタと拭き、そのままキャベツの千切りをしてました

私は家族のために調理するぐらいですが、どんなに疲れてても手抜きでもこれはやりません

なので、以前から個人的にミシュランやこの方を起用しているメディアやコラボしている企業に疑問を感じていました

今回分かったのは、メディア展開するときには、広告代理店がタッグを組んで売り出すようですね
205それでも動く名無し
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2023/06/22(木) 14:42:43.93ID:oU5/oCV70
衛生観念があったらあんな見た目しとらんからな
206それでも動く名無し
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2023/06/22(木) 14:42:44.23ID:+LiyhFcp0
今回ので炎上したのかと思いきや2年前のコメントでも書いてるんやな
2023/06/22(木) 14:42:52.46ID:rXcE2tGod
ワンパンパスタ今調べたけどなんの意味があるのこれ？別に茹でたほうが簡単じゃないか？
2023/06/22(木) 14:43:21.13ID:kxrjdBZz0
>>198
塩の中だと細菌とかは生きていけないからな。ただこれは塩をよく使う料理人だから
いいけど一般家庭の塩だとやらない方がいいよ
209それでも動く名無し
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2023/06/22(木) 14:43:42.01ID:4QLOhDhJM
>>207
コンロが一つしかないとか洗い物が減るとかあるやん
210それでも動く名無し
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2023/06/22(木) 14:43:44.48ID:i01l12HQp
結構料理系YouTubeのスレとか立ってる時あったけど鳥羽の名前とかあんまり出てこんかったしな
大体最後は歯の汚いあいつ同じ調味料使うだけやんて話になって終わる
211それでも動く名無し
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2023/06/22(木) 14:44:05.31ID:Z4l/hG1n0
>>208
勉強になりますサンガツ
2023/06/22(木) 14:44:29.45ID:rXcE2tGod
>>209
なるほどな
ほなワンパンパスタじゃなくて4畳半パスタって名前にしたほうがええやろ
213それでも動く名無し
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2023/06/22(木) 14:44:36.86ID:EkSU5xfK0
>>210
ワイはレガーロの小倉くらいしか見てないわ
2023/06/22(木) 14:44:37.69ID:kxrjdBZz0
>>207
簡単そうに見せるのがええんやろな。実際に自炊してみたら別々にした方が時間も
手間もかからん。結局この人のってそういう素人だましやね
215それでも動く名無し
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2023/06/22(木) 14:44:55.80ID:QSu4y9KtH
>>171
議員ならまだしもコック程度にコネなんかないやろ
216それでも動く名無し
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2023/06/22(木) 14:45:11.92ID:N2AV0LsS0
家て生肉切るときは綺麗に洗って乾燥させた牛乳パック再利用したらええ
使ったら畳んでゴミ箱にポイでしまいや
217それでも動く名無し
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2023/06/22(木) 14:45:16.13ID:Gq9lO9APp
塩水以上の濃度の塩では基本みんな死ぬと思っていい
218それでも動く名無し
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2023/06/22(木) 14:46:02.85ID:7HRC0sNf0
こいつ、食べるときの箸の持ち方もおかしくねえか？
2023/06/22(木) 14:46:09.50ID:9wadJdnG0
>>213
それも代理店臭するけどな
220それでも動く名無し
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2023/06/22(木) 14:46:14.57ID:bi6YvAQEp
ワンパンパスタもレミちゃんのがいい
221それでも動く名無し
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2023/06/22(木) 14:46:17.30ID:veMcw+yI0
パスタ動画調べてると出てくるから見てたけど喋りがうざいからあまりハマらんかったな
ワンパンやりだしたあたりからは企業とコラボしまくったりハリセンボンや脱税王徳井と動画撮ったりでまあ露骨にゴリ押しされてたな
222それでも動く名無し
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2023/06/22(木) 14:46:32.34ID:QfC2rV2j0
ワイは村田
223それでも動く名無し
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2023/06/22(木) 14:46:45.91ID:mTjmnj+E0
味見のスプーン使いまわししてないか気になる
2023/06/22(木) 14:46:47.38ID:rXcE2tGod
>>215
シェフはコネコネの世界やで
ちょっといい店行くとシェフが名刺持って出てくるやろ？
225それでも動く名無し
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2023/06/22(木) 14:47:09.43ID:QSu4y9KtH
>>177
リュウジは見るけどオススメに出てきたことなかったし有名だと知らなかったわ
226それでも動く名無し
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2023/06/22(木) 14:47:28.19ID:IS+0R8Swd
わりとまじでなんでこいつ急に流行ったんや？
突出してるとこなくない？
2023/06/22(木) 14:47:35.67ID:fbS+hETy0
どうするミシュラン
ただのタイヤ屋がイキった果ての星の売買バレまで時間の問題
228それでも動く名無し
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2023/06/22(木) 14:47:49.78ID:M70QDAPrr
>>89
草
2023/06/22(木) 14:48:07.90ID:kxrjdBZz0
>>226
ホモ受けする見た目は突出してるやろ
230それでも動く名無し
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2023/06/22(木) 14:48:18.47ID:g9Dtaxqo0
>>11
あいつもクレーム入れられて半ギレ気味にそうしとるで
231それでも動く名無し
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2023/06/22(木) 14:48:22.57ID:VBdwWGdw0
飲食店なんてマジで汚いからな
味見をレードル直でいったり
口に入れたスプーンを水入れたコップにつけてまた使うとか
動画でもこれなんだから普段の衛生観念なんてお察し
2023/06/22(木) 14:48:39.61ID:rXcE2tGod
>>214
お手軽～はそれ多い気がする
実際大抵の家庭料理は元々お手軽なのに、最初から料理に対して腰引けてる人にはこういうのがわかりやすいんだろうね
233それでも動く名無し
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2023/06/22(木) 14:48:51.37ID:e66XQjB+0
二郎系も衛生観念ないよな
234それでも動く名無し
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2023/06/22(木) 14:49:04.36ID:EkSU5xfK0
>>219
塩の使い方とかトマトソースの作り方とかパスタと具の比率とか参考になるのはそういうのやな
結局は納得と実践した結果
235それでも動く名無し
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2023/06/22(木) 14:49:14.53ID:4QLOhDhJM
>>226
レシピが家庭用にだいぶ寄ってるから
鳥羽が出てくるまでミシュランレベルではおらんかったんや
236それでも動く名無し
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2023/06/22(木) 14:49:25.40ID:a8MvQVcyp
見た目がいい人そうみたいなのがほとんどやろ
喋りとか笑顔とかそう言う雰囲気やね
237それでも動く名無し
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2023/06/22(木) 14:49:31.39ID:c4G8eXoo0
もう面倒やから千切りキャベツを買ってるわ
238それでも動く名無し
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2023/06/22(木) 14:50:07.89ID:+LiyhFcp0
>>219
小倉最近でこそ明治屋案件持ってきてるけど別に食品メーカーとのコラボ製品とかも作ってないし鳥羽とは違うやろ
239それでも動く名無し
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2023/06/22(木) 14:50:26.80ID:a8MvQVcyp
味のバランスの取り方とか待ってる時間に話してくれる動画屋はいい動画屋
240それでも動く名無し
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2023/06/22(木) 14:51:36.40ID:+LiyhFcp0
>>217
んなこたあない
海水にも菌はおるんやし有名どころだと黄色ブドウ球菌とかは10%くらいでも普通に増えるぞ
241それでも動く名無し
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2023/06/22(木) 14:51:46.16ID:qf+tAFbN0
土井善晴とかも普通に時計しながら料理してんの嫌やわ
242それでも動く名無し
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2023/06/22(木) 14:51:46.53ID:g9Dtaxqo0
>>238
小倉バズらせたの臭作やで
2023/06/22(木) 14:52:05.31ID:UVFIAgBI0
潮ってそういう
2023/06/22(木) 14:52:17.10ID:9wadJdnG0
>>238
今のチャンネル前にやってたの知ってるか？
突然そっち削除して、今の形でやり直してる
突然QBチーズ推したりしてるの知ってるか？
六甲チーズな
ムラの美学とか幸せの分母と同じ臭いせーへんか？
245それでも動く名無し
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2023/06/22(木) 14:52:29.95ID:EnfQVOj10
>>2
なんG民、キャベツの千切りを知らない
246それでも動く名無し
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2023/06/22(木) 14:52:41.37ID:bGb26K6e0
だってこいつ身なりからして汚えじゃん
そんなやつに衛生観念とかあるはずねえよ
2023/06/22(木) 14:53:28.57ID:5WNDsqUs0
普通家でも絶対こんなことせんのに客に出すのでこれはやばない？
248それでも動く名無し
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2023/06/22(木) 14:53:30.45ID:VBdwWGdw0
>>244
「ワイの推しはやましいことない」

動画投稿者のファンなんてこれやで
言うだけ無駄
画面に映る都合のいい世界を信じたいんや
249それでも動く名無し
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2023/06/22(木) 14:53:32.11ID:QSu4y9KtH
>>224
一流レストランと議員会館じゃ違うだろトヨタの社食のコックにコネあるのか？
2023/06/22(木) 14:53:42.64ID:9wadJdnG0
>>238
しかも今のチャンネルにしてから鳥羽の動画と編集のセンスそっくりになってる
251それでも動く名無し
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2023/06/22(木) 14:54:30.31ID:g9Dtaxqo0
いや千切りに火入れることもあるやろ固いのとか
252それでも動く名無し
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2023/06/22(木) 14:54:42.08ID:Z4l/hG1n0
ワイの推しはシェフロピアとアクアパッツァ日高氏
やましいことなんかない
253それでも動く名無し
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2023/06/22(木) 14:55:21.82ID:+LiyhFcp0
>>252
シェフロピアなんで店閉じたんやろ
254それでも動く名無し
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2023/06/22(木) 14:55:28.40ID:veMcw+yI0
小倉は料理に拘りを感じられるからええと思うで
熱々でナンボとか均しまくるより多少ムラがある方が楽しいとか考え方も好きや
ただ衛生観念は怪しい時あるし鳥羽との絡みもあるからこれからが不安ではある
2023/06/22(木) 14:56:11.96ID:kxrjdBZz0
>>251
動画では火を通してるシーンはないで
256それでも動く名無し
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2023/06/22(木) 14:56:12.62ID:Z4l/hG1n0
>>253
東京で店出すんよ
257それでも動く名無し
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2023/06/22(木) 14:56:24.68ID:Fbj/s/K8p
あのおにぎりで炎上した人もたまに参考にしてたのに全部消されたのまだ許してないからな
258それでも動く名無し
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2023/06/22(木) 14:56:31.98ID:TKkj3cjOd
キャベピィMAX使っておけば…
259それでも動く名無し
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2023/06/22(木) 14:56:40.83ID:g9Dtaxqo0
>>253
東京進出や
勝算は訊くな
260それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/22(木) 14:56:47.78ID:EkSU5xfK0
見てる＝信者みたいな考え怖いわ
261それでも動く名無し
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2023/06/22(木) 14:56:51.83ID:yRG8TONIr
その辺ちゃんと注意する幸せに生きると書いてこうせいはようやっとる
262それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/22(木) 14:57:12.79ID:aJhPH8Dkp
まぁアナルに入れたチンポをそのまましゃぶるようなもんやろ
263それでも動く名無し
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2023/06/22(木) 14:57:32.25ID:pjlx4ohOp
ステーキ焼きたくていろんな動画見たけどその時から何かアテにならなそうと思ってスルーしたわ
2023/06/22(木) 14:57:44.03ID:7ih2vve00
博報堂案件だって
265それでも動く名無し
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2023/06/22(木) 14:58:06.72ID:xMYdYcFk0
>>260
まぁYouTubeわざわざ見るのは信者やろ
信者じゃなければわざわざ探して見らんし
266それでも動く名無し
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2023/06/22(木) 14:58:29.11ID:Dl4z8WUjp
本人の腕はともかくちゃんと習ってきてる人はちゃんと知識はあるからなあ
その点で三國シェフは好きやで
267それでも動く名無し
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2023/06/22(木) 14:58:54.51ID:4QLOhDhJM
>>265
お前youtube見たことないの？
268それでも動く名無し
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2023/06/22(木) 14:58:59.43ID:VBdwWGdw0
>>252
ロピアはセルフ編集
日高シェフは自前の撮影スタッフやな

つーか大体のクリエイターは
動画撮影と編集まるごと外注つかってるし
YouTubeでの売り出し方もプロデュースしてもらってるよ
269それでも動く名無し
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2023/06/22(木) 14:59:05.45ID:qKFlPuXxd
じゃあワイは帝国ホテル料理長で
270それでも動く名無し
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2023/06/22(木) 14:59:19.02ID:EkSU5xfK0
>>265
信者いうのは全肯定マンやろ
使えそうなところは参考にするくらいでええねん
271それでも動く名無し
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2023/06/22(木) 14:59:28.75ID:oLWOO3ALa
今回の件で知ったけどなんでこんな企業とコラボしたり映画化してるのかよくわからん人って印象
この人映画化するなら陳建一映画化したほうが面白いと思うで
NHKのドキュメントとかおもろかったし
272それでも動く名無し
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2023/06/22(木) 14:59:43.74ID:pIZsSdRY0
やっぱりポール・ボキューズ星野だよね😅
273それでも動く名無し
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2023/06/22(木) 15:00:13.29ID:fGzVqs6b0
付け合せの千切りキャベツに火通すか？
274それでも動く名無し
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2023/06/22(木) 15:00:28.34ID:TAhTDx++0
楽しンゴがブチ切れてるの草やった
275それでも動く名無し
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2023/06/22(木) 15:00:31.95ID:g9Dtaxqo0
>>271
ホンマ広末抜きで映画化する意味わからんよな
276それでも動く名無し
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2023/06/22(木) 15:01:21.34ID:xMYdYcFk0
>>271
広告代理店が広告媒体としてのシェフ欲しとるからな
277それでも動く名無し
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2023/06/22(木) 15:01:29.02ID:XmiLalUhp
野永なんだよなあ
278それでも動く名無し
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2023/06/22(木) 15:01:31.51ID:ocDCIBPAM
>>269
三國がホテルシェフの集まり開いたときに杉元シェフ1人若すぎてめっちゃ緊張してたのかわいかった
2023/06/22(木) 15:01:51.32ID:ArKSjBPVd
>>252
ロピアの動画で鉄フライパンの焼入れ参考にした
280それでも動く名無し
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2023/06/22(木) 15:02:06.90ID:ITa/MN2Da
こうやって主題以外を叩くようになったら終わりの始まりやで
嫉妬して色んなところが気になったのかしらんけど
281それでも動く名無し
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2023/06/22(木) 15:02:14.47ID:kb7NUXia0
ホモに人気ってほんまなん？もっと野太い声が好きそうやけど
282それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/22(木) 15:02:23.62ID:Wb4flc/w0
っぱ土井善晴よ
283それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/22(木) 15:02:52.00ID:pjlx4ohOp
>>277
ガチで作りやすくてええわあの人
284それでも動く名無し
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2023/06/22(木) 15:02:58.61ID:xMYdYcFk0
>>207
そもそもワンパンパスタとか平野レミがメディアで最初にやった奴やからな
285それでも動く名無し
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2023/06/22(木) 15:03:00.47ID:QjJu6JGp0
>>1
日本料理界ナンバーワンの人もこう言ってる
https://i.imgur.com/IIa6Tx8.png
286それでも動く名無し
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2023/06/22(木) 15:03:20.64ID:jayEOmnAd
>>280
料理人の話なら不倫なんかよりこっちの方がよっぽど問題なんやで
287それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/22(木) 15:03:22.99ID:u+1JW8Jfd
>>285
うおおおおおおおおおお🙌🙌🙌
288それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/22(木) 15:03:26.55ID:fWChDuGrp
ぶっちゃけるとこれくらいしてる店はたくさんあると思う
289それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/22(木) 15:03:53.37ID:ymWhArY/d
>>285
っぱリュウジよw
2023/06/22(木) 15:04:23.67ID:A6CVSBRm0
>>2
わろ
291それでも動く名無し
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2023/06/22(木) 15:04:25.79ID:EkSU5xfK0
撮影用の料理やから適当に済ませたんやろうがそれでもやるべきやなかったな
292それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/22(木) 15:04:41.47ID:xQ2fWhPPd
>>285
やるじゃん
293それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/22(木) 15:04:55.57ID:YTeAZR0Y0
手つきが料理初心者みたいに見えたんだが
294それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/22(木) 15:04:56.56ID:RXUS9rMfa
>>285
うーん健常
295それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/22(木) 15:05:14.37ID:mNVUq1bDa
この程度で粘着とか😅
広末嫉妬民の中年無職たちの生き甲斐が粗探し😅
2023/06/22(木) 15:05:23.12ID:5WNDsqUs0
>>285
こいつtwitterの文体が気持ち悪い以外は割と常識人だよな
297それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/22(木) 15:05:48.55ID:dGRX6uWxr
>>288
ありえんよ
料理しない人は感覚分からんかもしれんけどこれはありえない
「これくらい」とかじゃなくて料理する時の三大禁忌レベル
298それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/22(木) 15:05:54.79ID:Gk9lZq2Op
衛生観念でリュウジに負けんなや
プロですらないぞ
2023/06/22(木) 15:06:22.94ID:kxrjdBZz0
>>288
まあ店の厨房でこっそりやっとる分にはともかくこういう動画でやっちゃうのは
その辺の衛生観念がないんやろうなとは思う
300それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/22(木) 15:06:52.18ID:ITa/MN2Da
>>286
今までなら絶対スルーしてたやろ
なんで興味持つようになったかってあれしかないやん素直になれや
301それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/22(木) 15:07:05.26ID:4QLOhDhJM
>>297
ワイはやらんけど生肉触った手で他のもん触ってるシェフよー見るで
2023/06/22(木) 15:07:06.07ID:ArKSjBPVd
鳥羽周作って調理師免許持ってんの？
303それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/22(木) 15:07:19.62ID:Xx0dYc9cM
山本昌と気が合いそう
304それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/22(木) 15:07:27.82ID:4b8lQmu9p
たまにある刺身の味がするきゅうりの漬物が出てくる店レベルの話やからなこれ
305それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/22(木) 15:07:32.05ID:tg+zr2IAd
こいつ自身は本当に調理するんか？
出まかせで金集めて雇ったシェフに何から何まで作ってもらってたんちゃうの
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