ドイツ大使館の人の説明

ドイツにはひき肉に関する法律「Hackfleisch-Verordnung（ひき肉令）」
というのがあってそれに従ったひき肉なら
売ることができる

https://young-germany.jp/2017/06/schweinemett%ef%bc%8d%e8%b1%9a%e8%82%89%e3%82%92%e7%94%9f%e3%81%a7%e9%a3%9f%e3%81%99%ef%bc%81%ef%bc%9f/

だってさ😰