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【画像】「閉じないカツ丼」、ガチでタピオカ屋さん並に増えだすwwwwwwwwwwwwww

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1それでも動く名無し
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2023/06/29(木) 23:16:06.08ID:fUtwmTo00NIKU
美味いんか?
https://i.imgur.com/5JcCnSd.jpg
144それでも動く名無し
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2023/06/29(木) 23:43:56.75ID:Hv5LLzFW0NIKU
ソースカツ丼好きなんやけどあんまり店なくて悲しい
145それでも動く名無し
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2023/06/29(木) 23:44:17.49ID:j65ARtQJ0NIKU
地域差あんのかな
ワインところは卵まだ手に排卵わ
2023/06/29(木) 23:44:39.74ID:UbohIWyI0NIKU
このスレ見てたらソースカツ丼食いたくなった、今度ソースカツ丼食いに行こ
2023/06/29(木) 23:44:55.42ID:EXLonH7p0NIKU
>>144
とんかつ屋行って自分で乗せればええやん
148それでも動く名無し
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2023/06/29(木) 23:44:55.41ID:6dR/bI850NIKU
専門店ならまだええわ

スーパーのあんかけタイプのカツ丼どうにかならんのか
楽なんかしらんけどワイは普通のカツ丼が食べたいねん
https://i.imgur.com/t3KNHAC.jpg
149それでも動く名無し
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2023/06/29(木) 23:45:21.73ID:4chVLDiJpNIKU
>>13
あそこ近所だからたまに行くんやけど高いわ
1500くらい出していくものではない
150それでも動く名無し
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2023/06/29(木) 23:45:22.55ID:Suw36rU/0NIKU
>>143
東京の男暮らしは全員やっとるやろ
牛丼に唐揚げとかたまにジンギスカン買ってきたりハラミ買ってきて焼いて載せた食ったり
2023/06/29(木) 23:45:25.09ID:vEu8Y+8r0NIKU
>>127
閉じないカツ丼がまさにそれやん
152それでも動く名無し
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2023/06/29(木) 23:45:32.76ID:wmgrMo6FdNIKU
卵丼ととんかつ一緒に頼もうと思うか?思わんやろ
153それでも動く名無し
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2023/06/29(木) 23:45:59.14ID:eViMRtFH0NIKU
>>129
その意見は一理ある
でも美味い店のソースカツ丼はその「中途半端さ」を上手く活用してるぞ
君の言う「トンカツ定食よりサクサクしてない、普通の卵綴じカツ丼より味わい深くない」を、「トンカツ定食より味のまとまりがある、普通の卵綴じカツ丼よりサクサク感がある」にまで
それでもジャンルとしてはトンカツ定食や普通の卵綴じカツ丼の強力さには敵わないがな
ソースカツ丼は雑に作るとゲロマズくなるほど形式が弱いし
とはいえ「そこらの安い店で普通に出してるトンカツ定食や卵綴じカツ丼」より遥かに美味いソースカツ丼を出せる名店も少なくないってことや
2023/06/29(木) 23:46:01.22ID:w33z+yU90NIKU
>>144
あんなの技術必要ないから簡単に作れるだろ
155それでも動く名無し
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2023/06/29(木) 23:46:10.25ID:FMxJEy2yMNIKU
唐揚げ屋かな
156それでも動く名無し
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2023/06/29(木) 23:46:23.98ID:fBRfAzQ50NIKU
ソースカツ丼は秩父と新潟が名物なんやろ
1回食ったことあるけど正直それならとんかつ定食でいいやんになるわw
157それでも動く名無し
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2023/06/29(木) 23:46:54.02ID:rm6Uqds90NIKU
ワイはそもそも閉じない方が好きやった別に卵はあってもなくてもいいけど閉じると衣がベチャベチャするから嫌いや
158それでも動く名無し
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2023/06/29(木) 23:47:02.88ID:0ZlwkG/x0NIKU
これソースかかってんの?
159それでも動く名無し
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2023/06/29(木) 23:47:07.06ID:6dR/bI850NIKU
>>150
なんで東京限定なんや?
チェーン店のアレンジなんやからどこの一人暮らしでもできるやろ
160それでも動く名無し
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2023/06/29(木) 23:47:30.42ID:Suw36rU/0NIKU
一番美味いのは味噌カツ丼やな
キャベツ抜きの味噌カツ丼のライス大盛りカツダブルが最強や
161それでも動く名無し
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2023/06/29(木) 23:47:33.05ID:wYhcY16A0NIKU
もうちょいでこういうしょうもないステマ通報できるようになるんよな
162それでも動く名無し
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2023/06/29(木) 23:47:37.31ID:eViMRtFH0NIKU
>>141
>>125>153読んでくれ
コウモリ的な半端な位置だからこその強みも存在するんや
163それでも動く名無し
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2023/06/29(木) 23:47:37.56ID:fznF4gXtMNIKU
カツ丼は白身がうまいのに
2023/06/29(木) 23:47:54.88ID:UbohIWyI0NIKU
>>154
まずソースと卵とじ以前にとんかつ自体が店で食うのと家で作ったのがまったく違う
165それでも動く名無し
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2023/06/29(木) 23:47:59.51ID:vgkOpL5NpNIKU
ソースカツ丼とたまご食えると考えろ
166それでも動く名無し
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2023/06/29(木) 23:48:00.16ID:a6PgF4cH0NIKU
カツがどうしても流行りたがってて草
167それでも動く名無し
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2023/06/29(木) 23:48:16.39ID:qA4EZoNBdNIKU
あれ食えるやつ凄いわ
絶対ワイなら途中で気持ち悪くなって一週間トイレ籠もるわ
2023/06/29(木) 23:48:17.92ID:w33z+yU90NIKU
>>160
とんかつ定食に味噌ダレ追加すれば簡単に作れるぞ
169それでも動く名無し
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2023/06/29(木) 23:48:38.75ID:SSPvylgb0NIKU
かつ丼と言えば祭太鼓だけど、意外と知らない人多いんだよな
地方にないの最近初めて知った
170それでも動く名無し
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2023/06/29(木) 23:48:47.86ID:nEkNcM+l0NIKU
>>156
敦賀と会津ちゃうん?
171それでも動く名無し
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2023/06/29(木) 23:49:00.82ID:fBRfAzQ50NIKU
正直卵とじ以外のカツ丼ってどんぶりにする意味ある?
2023/06/29(木) 23:49:04.57ID:JtkCj5AMrNIKU
次は揚げないカツ丼が流行りそうだな
173それでも動く名無し
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2023/06/29(木) 23:49:15.51ID:ZP5V69Jy0NIKU
ワイ異端、ヒタヒタなった卵綴じカツが好き
2023/06/29(木) 23:49:27.25ID:w33z+yU90NIKU
>>164
店でとんかつ定食注文してご飯を丼で貰えば作れるぞ
175それでも動く名無し
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2023/06/29(木) 23:49:28.92ID:Suw36rU/0NIKU
>>168
全然ちゃうやん
トンカツ定食頼んで味噌カツ丼にして食う奴おる?そんなやつ居らんやん
176それでも動く名無し
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2023/06/29(木) 23:49:44.22ID:OO7eO6Bu0NIKU
門前仲町に2つあるよな
最近赤羽にまでできた
177それでも動く名無し
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2023/06/29(木) 23:49:47.65ID:N4ezVqoy0NIKU
ソースカツどん原理主義者怖すぎる
2023/06/29(木) 23:49:58.54ID:UbohIWyI0NIKU
>>174
なら最初からソースカツ丼でええやろw
179それでも動く名無し
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2023/06/29(木) 23:50:12.99ID:2aSzOopy0NIKU
カツ丼ってせっかくパリパリに揚げたのになんでわざわざふやかすのか意味が分からなかったけど
これはこれで微妙だな
180それでも動く名無し
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2023/06/29(木) 23:50:32.68ID:4TYWZfTA0NIKU
サクサクを味わいたいならカツ丼は食わんのよ
181それでも動く名無し
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2023/06/29(木) 23:50:34.39ID:X1dgJ5H40NIKU
唐揚げ屋がそのまま使えるから
182それでも動く名無し
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2023/06/29(木) 23:50:35.26ID:3/RBu0Jr0NIKU
>>162
本物持ってきて漸く勝負できるようなソースカツ丼に強みは無いわ
そこらの卵とじカツ丼の方がまだマシや
183それでも動く名無し
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2023/06/29(木) 23:50:45.40ID:vCMvCm8h0NIKU
なんかその画像を見ているだけでもお腹いっぱいになるというか胃液が上がってくるような感じがしてくる
思い返せば、ワイが揚げ物を楽しんで食えていた期間って人生でも10年くらいしかない気がする
中学生くらいのとき、なにかしらのきっかけがあったわけではないのだけど、なんでか揚げ物を食べるとすぐ気持ち悪くなるようになってしまって、それからというものたまに食べることがあったとしても美味しく味わえるのは3分の1くらいまでで、後の残りはただ目の前の障害を片付けていくだけの作業のようになった
今となっては揚げ物の美味しさも忘れてしまったし、昔の自分が果たして揚げ物を美味しいと感じていられたのかも思い出せなくない
184それでも動く名無し
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2023/06/29(木) 23:50:59.64ID:UCdihREd0NIKU
最近割といいとんかつ屋言ったんやが
オープンキッチンだったせいで服めっちゃ油の匂いついたんやが
どうすればええ?
185それでも動く名無し
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2023/06/29(木) 23:51:03.45ID:YWn/LNkK0NIKU
普通わらじカツ丼食べるよね
186それでも動く名無し
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2023/06/29(木) 23:51:06.07ID:6dR/bI850NIKU
>>160
ワイも好きやけどああいう味濃いのはむしろキャベツがあるからクドさが軽減されてご飯進むけどな
187それでも動く名無し
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2023/06/29(木) 23:51:20.95ID:eViMRtFH0NIKU
ソースカツ丼のイメージが悪いのはチェーン店や名古屋人による悪影響のせいが大きい
ソースカツ丼文化は日本各地に幅広くて名店も多いのに
「普通の卵綴じカツ丼はチェーン店でも美味しい、ソースカツ丼はチェーン店だと不味い」「名古屋が出しゃばる」の二点がキツい
2023/06/29(木) 23:51:22.24ID:w33z+yU90NIKU
>>178
食える店があまりないって話からの流れなのわかってないの?
189それでも動く名無し
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2023/06/29(木) 23:52:00.73ID:6dR/bI850NIKU
普通のカツ丼も結構地域差ないか?
大阪から愛知に来たけどコッチのほうが醤油が強くて甘みが少ない気がするわ
190それでも動く名無し
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2023/06/29(木) 23:52:06.81ID:etxtYxdApNIKU
はろ
191それでも動く名無し
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2023/06/29(木) 23:52:26.12ID:ZP5V69Jy0NIKU
ソースカツ丼に自信ニキおるやん
192それでも動く名無し
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2023/06/29(木) 23:52:45.83ID:SrCUv+fTaNIKU
>>187
つまり料理そのもので卵とじに負けてるってことじゃん
2023/06/29(木) 23:52:55.38ID:XXL1zMtYdNIKU
ソースカツ丼好きワイ「たまごは邪道」
2023/06/29(木) 23:52:56.91ID:nNaUpv/B0NIKU
カツ丼のカツは中身レア気味にしないでほしいわ
あれはウェルダンだからええねん
195それでも動く名無し
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2023/06/29(木) 23:52:57.21ID:OO7eO6Bu0NIKU
なんG民はかつやに通って無限クーポンしてる奴多そう
196それでも動く名無し
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2023/06/29(木) 23:52:59.34ID:N4ezVqoy0NIKU
うまいソースカツ丼ってどこにあるん?
福井のソースカツどんまずかったぞ
197それでも動く名無し
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2023/06/29(木) 23:53:16.59ID:Y/oNF7G+0NIKU
かつがサクサクならなんでもいい
2023/06/29(木) 23:53:32.37ID:UbohIWyI0NIKU
>>188
そうなんか、すれ違いやね
199それでも動く名無し
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2023/06/29(木) 23:53:36.57ID:6FbPAHtK0NIKU
こういう卵の上にカツ乗せてるのはソースカツ丼に入るのか?
200それでも動く名無し
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2023/06/29(木) 23:53:37.12ID:eViMRtFH0NIKU
>>182
ジャンルとしてはやっぱり弱いな
ソースカツ丼文化が盛んな地域では美味い店も珍しくないのに
普通の卵綴じカツ丼は安いチェーン店でも十分美味いが
ソースカツ丼はそういう店だとゲロまずくなる
2023/06/29(木) 23:53:49.54ID:lt30dGCY0NIKU
丸七また食いたいな
202それでも動く名無し
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2023/06/29(木) 23:53:54.78ID:q0++Uqg/0NIKU
こういうのって誰かがこれ流行らせろって号令かけてるんか?
203それでも動く名無し
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2023/06/29(木) 23:54:17.75ID:ZuLj0YO30NIKU
この蓋刺すやつ何がええの?
2023/06/29(木) 23:54:24.74ID:w33z+yU90NIKU
>>198
お前は割り込むなら話の流れくらい確認しろ
反射的にレスするな
ただのアスペに見えるから気を付けろよ
205それでも動く名無し
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2023/06/29(木) 23:54:48.81ID:N4ezVqoy0NIKU
>>200
弱いのはお前の頭だぞ
2023/06/29(木) 23:55:07.64ID:UbohIWyI0NIKU
>>204
ドードーwカツ丼くらいで怒るなw
2023/06/29(木) 23:55:13.83ID:XXL1zMtYdNIKU
>>159
おれかろうじて東京だけどグロすぎてやったことないわ
208それでも動く名無し
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2023/06/29(木) 23:55:29.71ID:nEkNcM+l0NIKU
>>196
かつやでええよ。冗談やなくて本当に
そのへんの名物カツ丼が100点だったとしても、かつやは90点くらいあるもん
209それでも動く名無し
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2023/06/29(木) 23:55:36.62ID:WftyRYGj0NIKU
大衆はバカ舌
210それでも動く名無し
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2023/06/29(木) 23:55:49.32ID:7oDMSGT/0NIKU
>>196
ソースはあんの?
211それでも動く名無し
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2023/06/29(木) 23:56:06.47ID:rm6Uqds90NIKU
>>205
いやお前の頭やろ弱いのは
2023/06/29(木) 23:56:11.56ID:w33z+yU90NIKU
>>206
怒ってはないな
呆れてるって感じか
少しは頭使えよなw
213それでも動く名無し
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2023/06/29(木) 23:56:21.10ID:N4ezVqoy0NIKU
>>159
都民の一人暮らしでジンギスカンやるやつなんてそうそうおらんやろ
2023/06/29(木) 23:56:22.60ID:XXL1zMtYdNIKU
>>195
松のや行ったらおかわりできんくなってたんだが?改悪酷すぎんだが?
215それでも動く名無し
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2023/06/29(木) 23:56:31.98ID:Jds14ozq0NIKU
卵とじってカレーかき混ぜてるみたいなもんやん
汚い
216それでも動く名無し
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2023/06/29(木) 23:56:53.39ID:SrCUv+fTaNIKU
>>210
ソースはかかってるやろ😡
2023/06/29(木) 23:57:01.87ID:W3XBudm2rNIKU
>>214
普通にできるぞ
昨日行った
218それでも動く名無し
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2023/06/29(木) 23:57:03.10ID:rm6Uqds90NIKU
>>210
ソースカツ丼だけにソースはあるのかってか?
219それでも動く名無し
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2023/06/29(木) 23:57:05.28ID:vpi49Lpv0NIKU
>>208
かつやは衣がええよな
確かに名店比で90点出してると思うわ、お前言い当て上手いで
220それでも動く名無し
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2023/06/29(木) 23:57:31.11ID:eViMRtFH0NIKU
>>192
広く定着する料理はその形式が圧倒的に強いからな
ワイが言いたいのは全てのソースカツ丼をゲテモノ扱いしないでほしいということ
普通の卵綴じカツ丼と別ジャンルの料理と思って食えば美味い体験できる店いっぱいあるから

たとえば大昔に豚骨ラーメンが関東進出した時代には臭い店ばっかだったらしいけど
その当時でも九州には美味い豚骨ラーメン店はいっぱいあった

だからマイナージャンルだからといって小馬鹿にしないでほしいんや
221それでも動く名無し
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2023/06/29(木) 23:57:33.35ID:fBRfAzQ50NIKU
>>208
西荻窪にあった坂本屋のカツ丼を100点としたらかつやのカツ丼は70点やな
ワイの主観だけど
222それでも動く名無し
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2023/06/29(木) 23:57:37.84ID:N4ezVqoy0NIKU
>>210
うまいソースカツ丼があるってソースはあるんですか?
223それでも動く名無し
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2023/06/29(木) 23:57:48.60ID:FMxJEy2yMNIKU
会話が成り立ってない奴だらけは草も生えない
言いたい事言いっ放しってコミュニケーション不足の末路やね
224それでも動く名無し
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2023/06/29(木) 23:58:02.07ID:4xeZVnUJ0NIKU
これ絶対最終的に卵いらねってなるやろ
225それでも動く名無し
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2023/06/29(木) 23:58:19.44ID:78xuFEqG0NIKU
出汁でしみしみのカツを食うのがうまいんやろ?
サクサクカツ丼は邪道やキャベツとかのせんな
226それでも動く名無し
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2023/06/29(木) 23:58:32.60ID:9sJ004A8aNIKU
そもそもソースカツ丼でええわ
227それでも動く名無し
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2023/06/29(木) 23:59:03.82ID:2czFx90f0NIKU
人気無くなったら閉じればええんちゃう?
また流行りだしたら開ければええ
228それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/29(木) 23:59:15.16ID:7oDMSGT/0NIKU
>>223
は?味噌汁ぶっかけんぞ
229それでも動く名無し
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2023/06/29(木) 23:59:38.06ID:pCluL4jG0NIKU
これな
最初ギャグかと思った
https://i.imgur.com/EkdL709.jpg
https://i.imgur.com/3Bg8yU6.jpg
230それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/29(木) 23:59:39.02ID:7o1iiTOQ0NIKU
そもそもカツ丼だの天丼だのといった揚げ物の丼がわからん
なんでせっかく油で揚げてカラッとさせた衣をわざわざつゆやらソースでふにゃふにゃにさせるんや
231それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/29(木) 23:59:52.39ID:eViMRtFH0NIKU
>>205
お前福井で何回ソースカツ丼食べたん?
ちょっとの経験で決めつけるようなスタンスはよくないぞ
2023/06/30(金) 00:00:13.41ID:u8qeHP3r0
>>212
まぁ冷静に言うならワイは店と家出とんかつの質は違うと言っただけだから「店が近くにない」の話はしてないんやけどね
233それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/30(金) 00:01:48.61ID:DMxX36LI0
>>231
じゃあお前はゴミのようなものでも何回も食うんか?
2023/06/30(金) 00:02:05.85ID:VD+pgDcrd
>>217
なんだ偶然入った店舗の対応がおかしかっただけが
2023/06/30(金) 00:02:18.07ID:bUoxa/7nM
普通のオムライスじゃなくて卵で包むタイプのオムライスも増えてね?
236それでも動く名無し
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2023/06/30(金) 00:02:25.57ID:+6p8hKS10
>>229
蓋の意味ねーじゃん
237それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/30(金) 00:02:32.91ID:pB/k2okTa
とんかつ定食に卵黄乗せるのは美味しそうだけど卵焼きはいらんやろ
そこまでするなら閉じろや
238それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/30(金) 00:03:14.77ID:DMxX36LI0
>>235
普通のオムライスが玉子で包むタイプやないんか?
239それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/30(金) 00:03:22.28ID:dNTZyJij0
松のやとかつやの違いがわからん、同じ店なんかあれ
240それでも動く名無し
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2023/06/30(金) 00:03:30.40ID:/ExAFnsE0
えっマジで最近増えてんのか
最近最寄り駅近所のラーメン屋潰れて閉じないカツ丼オープン予定ってなってたわ
タピオカ店並のゴリ押し案件やったんかこれ
一杯1300円とか流行るわけない値段やったぞ
241それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/30(金) 00:03:32.26ID:JhGDOPmj0
蓋開けるって意味かと思った
242それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/30(金) 00:03:33.15ID:TxRu+2VT0
>>230
つゆをかけるタイプの天ぷらはふにゃふにゃにならんだろ
243それでも動く名無し
垢版 |
2023/06/30(金) 00:03:54.82ID:qXeaTkx30
つまり「閉じないカツ丼」はしっかり育てれば良いジャンルになれる可能性秘めてるってことやね
ソースカツ丼では届かなかった段階に達する上位互換的ポテンシャルはある
でも実際はそこまで育たず中途半端なコウモリポジションのまま終わりそう
コウモリポジションの中で牙城を築いたソースカツ丼の強さは侮れんしな
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