【画像】「閉じないカツ丼」、ガチでタピオカ屋さん並に増えだすｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

**それでも動く名無し** · 2023/06/29(木) 23:16:06.08

美味いんか？
https://i.imgur.com/5JcCnSd.jpg

**それでも動く名無し** · 2023/06/29(木) 23:59:39.02

そもそもカツ丼だの天丼だのといった揚げ物の丼がわからん
なんでせっかく油で揚げてカラッとさせた衣をわざわざつゆやらソースでふにゃふにゃにさせるんや

**それでも動く名無し** · 2023/06/29(木) 23:59:52.39

>>205
お前福井で何回ソースカツ丼食べたん？
ちょっとの経験で決めつけるようなスタンスはよくないぞ

**それでも動く名無し** · 2023/06/30(金) 00:00:13.41

>>212
まぁ冷静に言うならワイは店と家出とんかつの質は違うと言っただけだから「店が近くにない」の話はしてないんやけどね

**それでも動く名無し** · 2023/06/30(金) 00:01:48.61

>>231
じゃあお前はゴミのようなものでも何回も食うんか？

**それでも動く名無し** · 2023/06/30(金) 00:02:05.85

>>217
なんだ偶然入った店舗の対応がおかしかっただけが

**それでも動く名無し** · 2023/06/30(金) 00:02:18.07

普通のオムライスじゃなくて卵で包むタイプのオムライスも増えてね？

**それでも動く名無し** · 2023/06/30(金) 00:02:25.57

>>229
蓋の意味ねーじゃん

**それでも動く名無し** · 2023/06/30(金) 00:02:32.91

とんかつ定食に卵黄乗せるのは美味しそうだけど卵焼きはいらんやろ
そこまでするなら閉じろや

**それでも動く名無し** · 2023/06/30(金) 00:03:14.77

>>235
普通のオムライスが玉子で包むタイプやないんか？

**それでも動く名無し** · 2023/06/30(金) 00:03:22.28

松のやとかつやの違いがわからん、同じ店なんかあれ

**それでも動く名無し** · 2023/06/30(金) 00:03:30.40

えっマジで最近増えてんのか
最近最寄り駅近所のラーメン屋潰れて閉じないカツ丼オープン予定ってなってたわ
タピオカ店並のゴリ押し案件やったんかこれ
一杯1300円とか流行るわけない値段やったぞ

**それでも動く名無し** · 2023/06/30(金) 00:03:32.26

蓋開けるって意味かと思った

**それでも動く名無し** · 2023/06/30(金) 00:03:33.15

>>230
つゆをかけるタイプの天ぷらはふにゃふにゃにならんだろ

**それでも動く名無し** · 2023/06/30(金) 00:03:54.82

つまり「閉じないカツ丼」はしっかり育てれば良いジャンルになれる可能性秘めてるってことやね
ソースカツ丼では届かなかった段階に達する上位互換的ポテンシャルはある
でも実際はそこまで育たず中途半端なコウモリポジションのまま終わりそう
コウモリポジションの中で牙城を築いたソースカツ丼の強さは侮れんしな

**それでも動く名無し** · 2023/06/30(金) 00:04:53.34

>>242
どのタイプだろうと衣に水つけたらふにゃるやろ

**それでも動く名無し** · 2023/06/30(金) 00:05:37.42

>>235
玉子で巻いてあるのがオムライスだぞ
薄焼き玉子を乗せてあるのは亜種

**それでも動く名無し** · 2023/06/30(金) 00:05:48.16

うまいのは丼丼亭のカツ丼や

**それでも動く名無し** · 2023/06/30(金) 00:05:53.43

揚げたてのサクサクよりちょいフニャフニャなったトンカツの方が美味いわ
ソース大量にかけてしみこませてご飯はアツアツなのが余計にいい

**それでも動く名無し** · 2023/06/30(金) 00:06:31.68

一回不味かければもうそのジャンルに失望する、っていう気持ちはわかるし何も悪くない
ただそういう状況から「福井のソースカツ丼不味い」とまで言うのはよくないな
「福井で食べたソースカツ丼不味かった」にすべき

**それでも動く名無し** · 2023/06/30(金) 00:06:34.85

>>244
いやならんだろ

**それでも動く名無し** · 2023/06/30(金) 00:06:55.25

ワイ玉ねぎ嫌いだから玉ねぎが入ってないカツ丼を流行らせてくれ

**それでも動く名無し** · 2023/06/30(金) 00:07:27.46

かけカツ丼は閉じないカツ丼になるんか？
https://i.imgur.com/Vs4XmbN.jpg

**それでも動く名無し** · 2023/06/30(金) 00:07:36.68

>>239
松のやは松屋の系列
かつやはからやまと同じグループ

**それでも動く名無し** · 2023/06/30(金) 00:07:42.30

ワイはソースカツ丼派や
酸味が堪らん

**それでも動く名無し** · 2023/06/30(金) 00:08:56.67

>>251
衣に出汁が滲みてないカツ丼はイマイチ
カツ丼の良さが半減してる

**それでも動く名無し** · 2023/06/30(金) 00:09:17.59

ワイは流行りに流されないからタピオカも生食パンも唐揚げも閉じないカツ丼も人生で一度も食べたことないわ

**それでも動く名無し** · 2023/06/30(金) 00:10:26.84

>>25
マリトッツォ

**それでも動く名無し** · 2023/06/30(金) 00:10:32.73

>>255
唐揚げは流行り関係無しに食ってもいいぞ
あれは定番のおかず

**それでも動く名無し** · 2023/06/30(金) 00:10:37.84

カツ丼屋なら祭太鼓一択やろ

**それでも動く名無し** · 2023/06/30(金) 00:10:46.70

>>255

末尾Mは流行ちゃうの？

**それでも動く名無し** · 2023/06/30(金) 00:11:09.22

ソースカツ丼以下なんだよね

**それでも動く名無し** · 2023/06/30(金) 00:11:15.81

松のやクーポンに惹かれてたまに行くけど不味いよな
素直にかつやにしとくべきやったって毎回思う

**それでも動く名無し** · 2023/06/30(金) 00:11:45.82

ワイの想像の卵とちょっと違うわ
スクランブルエッグみたい

**それでも動く名無し** · 2023/06/30(金) 00:12:14.66

>>258
大阪に数店舗あるだけのローカルチェーンじゃねーかw

**それでも動く名無し** · 2023/06/30(金) 00:12:26.59

とんかつ定食
松のや＞＞かつや
カツ丼
かつや＞＞松のや

**それでも動く名無し** · 2023/06/30(金) 00:12:50.77

かつ丼はかつや一強
カネがある時は蕎麦屋で食う
意外と侮れないのが町中華

**それでも動く名無し** · 2023/06/30(金) 00:12:58.29

>>25
今は10円パンだろ

**それでも動く名無し** · 2023/06/30(金) 00:13:02.32

ソースカツ丼はとりあえずキャベツ乗せるのマジでやめてほしい

**それでも動く名無し** · 2023/06/30(金) 00:13:12.82

ほいよ
これが本物の「閉じないカツ丼」ね
https://i.imgur.com/hfDfAXo.jpg

**それでも動く名無し** · 2023/06/30(金) 00:13:30.62

>>264
かつやは漬け物とかいう最強のパートナーがおるのはでかいな

**それでも動く名無し** · 2023/06/30(金) 00:14:19.19

>>267
とんかつにキャベツは定番だから仕方ない
ソースカツ丼はあくまでもとんかつ定食の亜種
カツ丼の系譜ではない

**それでも動く名無し** · 2023/06/30(金) 00:14:50.02

とじないんだったら玉子いらんわな

**それでも動く名無し** · 2023/06/30(金) 00:15:00.41

そら蓋は閉じんやろ

**それでも動く名無し** · 2023/06/30(金) 00:15:07.54

東京でガチで流行ってるんかこれ？

作り手が悪かったんかもしれんけど、中赤くて冷たいし油っぽすぎて最後まで食えんかったわ
https://i.imgur.com/tQqfYKI.jpg
https://i.imgur.com/DQWGQNe.jpg

**それでも動く名無し** · 2023/06/30(金) 00:15:18.80

10円パンって10円で買えると思ったら普通に500円くらいして騙された気分だった

**それでも動く名無し** · 2023/06/30(金) 00:15:23.36

>>23
昔からこんなんじゃなかったけ

**それでも動く名無し** · 2023/06/30(金) 00:15:33.69

>>268
こんな不味そうなのも珍しい
揚げが足りない色なのに肉が厚いとか地雷臭しかしない

**それでも動く名無し** · 2023/06/30(金) 00:16:42.45

>>273
これは可哀想

**それでも動く名無し** · 2023/06/30(金) 00:16:49.60

生焼けで出てきて自分で焼くハンバーグは定着したんか？

**それでも動く名無し** · 2023/06/30(金) 00:17:14.27

どんなもんか全然知らんのやけどタレカツ丼のカツの下に卵敷いてあるみたいなもんでイメージの食いもんなんこれ？

**それでも動く名無し** · 2023/06/30(金) 00:18:03.32

とりあえず卵黄乗せる風潮やめようや

**それでも動く名無し** · 2023/06/30(金) 00:18:25.99

https://i.imgur.com/7qZpzuy.jpg

**それでも動く名無し** · 2023/06/30(金) 00:18:31.39

ただの雑なカツ丼やん

**それでも動く名無し** · 2023/06/30(金) 00:18:56.69

高級ショクパンもマリトッツォもタピオカもばななじゅーすもすきやけどこれは😲

**それでも動く名無し** · 2023/06/30(金) 00:18:57.52

衣剥がしてとんかつ食え

**それでも動く名無し** · 2023/06/30(金) 00:19:23.70

>>281
どうしてご飯がそんな事に…

**それでも動く名無し** · 2023/06/30(金) 00:20:00.77

>>281
なんで？

**それでも動く名無し** · 2023/06/30(金) 00:20:01.06

てか閉じようが卵いらないよな？普通に主流になってるけど🥺

**それでも動く名無し** · 2023/06/30(金) 00:20:03.66

ソースカツ丼かと思ったら違った
カツと卵が分かれているって奇妙なカツ丼やね

**それでも動く名無し** · 2023/06/30(金) 00:20:29.86

どうやって食べるんだよ

**それでも動く名無し** · 2023/06/30(金) 00:20:49.78

>>281
ご飯2個あるのに一目で足りないと分かる
両方大盛りで持って来い

**それでも動く名無し** · 2023/06/30(金) 00:20:54.92

パリパリに揚げたものを濡らしまくる発想わからんねん🥺

**それでも動く名無し** · 2023/06/30(金) 00:21:08.03

閉じないならソースカツ丼のがええわ

**それでも動く名無し** · 2023/06/30(金) 00:22:06.87

トンカツ定食でよくね？

**それでも動く名無し** · 2023/06/30(金) 00:23:40.74

メインが玉子丼で
とんかつはトッピングならまだわかるけど
これをカツ丼と呼んて欲しくない

**それでも動く名無し** · 2023/06/30(金) 00:24:30.47

>>273
まず分厚いカツがゴミやわ

**それでも動く名無し** · 2023/06/30(金) 00:24:45.97

閉じないカツ丼で美味い店は閉じないカツ丼が流行る前から提供してる店な
千代田区にお気に入りの店がある

**それでも動く名無し** · 2023/06/30(金) 00:24:55.84

普通に閉じた方が美味いんだが

**それでも動く名無し** · 2023/06/30(金) 00:25:15.78

閉じてるけどザクッと感が残ってるカツ丼は最強だよね
シナシナのカツはだめ

**それでも動く名無し** · 2023/06/30(金) 00:25:22.72

いちいち閉じる手間省けるから流行らせたいだけにしかみえない

**それでも動く名無し** · 2023/06/30(金) 00:25:38.44

>>236
蓋は邪魔なカツ除ける用じゃね
ソースカツ丼はそんな食い方する

**それでも動く名無し** · 2023/06/30(金) 00:25:40.28

これって出汁もクソもなくただ焼いただけの卵載せてるってこと？
カツ丼頼んでこれ出てきたら一口食って帰るわ

**それでも動く名無し** · 2023/06/30(金) 00:26:13.09

>>273
こんな分厚い肉揚げるの難しいし無理ある🪤

**それでも動く名無し** · 2023/06/30(金) 00:27:03.19

バエ～ってやつか

**それでも動く名無し** · 2023/06/30(金) 00:28:05.37

>>302
低温調理した上で時間かけて揚げるもんらしいけど
中まであったまらんと美味しくないからな

**それでも動く名無し** · 2023/06/30(金) 00:28:28.49

元々卵とじってしなびた揚げ物を復活させる手段やし
ええんやないの

**それでも動く名無し** · 2023/06/30(金) 00:28:50.14

とんかつ専門店では定食に限るは
カツ丼は蕎麦屋のセットで付いてくるやつくらいで丁度ええ

**それでも動く名無し** · 2023/06/30(金) 00:28:53.85

>>273
ここ行って見たかったけどあんまり美味しくないんか

**それでも動く名無し** · 2023/06/30(金) 00:29:13.45

低温調理した肉を揚げてるタイプってええんか？
秋葉原でくったけど俺には全く合わなかった

**それでも動く名無し** · 2023/06/30(金) 00:29:24.77

ロケニューのステマ効きすぎやろ
ほんとお前らめちゃくちゃ見てるよな

**それでも動く名無し** · 2023/06/30(金) 00:29:35.40

>>13
ワイも行ったことある
開店してすぐに行ったら客の半分くらいインスタグラマーみたいなのだったし肉ペラペラやし一回でいいわって思った

**それでも動く名無し** · 2023/06/30(金) 00:30:09.38

かつやでええやん

**それでも動く名無し** · 2023/06/30(金) 00:30:23.72

低温調理じゃなくて角煮カツ丼やった

**それでも動く名無し** · 2023/06/30(金) 00:30:52.66

っぱカツサンドよ😋
https://i.imgur.com/1o5tsgv.jpg

**それでも動く名無し** · 2023/06/30(金) 00:31:19.09

実際作って試してみたけど卵とじにしたほうが普通に美味かったわ

**それでも動く名無し** · 2023/06/30(金) 00:31:39.12

かつやはかつ丼がちゃんとうまいから変な丼で遊べるんや

**それでも動く名無し** · 2023/06/30(金) 00:31:40.31

>>313
牛カツは店による
勝牛は結構美味い

**それでも動く名無し** · 2023/06/30(金) 00:33:39.28

閉じないのは別にええけど玉ねぎは入れて欲しい

**それでも動く名無し** · 2023/06/30(金) 00:34:15.82

サクサク感味わいたいならトンカツでええしカツ丼なら卵ありきや

**それでも動く名無し** · 2023/06/30(金) 00:36:26.06

ビンボーなんちゃらのカツ丼の漫画見に来たのにねーじゃねーか
お前ら何やってんだよ

**それでも動く名無し** · 2023/06/30(金) 00:37:01.24

うまいカツ丼て別にとじててもさくさく残ってるからなあ

**それでも動く名無し** · 2023/06/30(金) 00:37:07.66

コレはカツのサクサク感も味わいつつ卵とじの味も楽しみたいってやつやないんか？
なんG民が馬鹿にしてそうな中途半端なやつや

**それでも動く名無し** · 2023/06/30(金) 00:38:47.99

あとワイは普通に食べて見たいけど今は並んでそうで嫌や

**それでも動く名無し** · 2023/06/30(金) 00:39:01.53

卵とじとカツわけるのはまだわかる
上の卵黄は要らない
卵とじに足せ

**それでも動く名無し** · 2023/06/30(金) 00:39:32.68

トンカツは濃い目のタレでご飯かきこむのがいちばん美味いんや

**それでも動く名無し** · 2023/06/30(金) 00:40:56.69

こんなめんどくさい事するくらいなら
とんかつ定食に玉子焼きを付け合わせにしてくれりゃええ

**それでも動く名無し** · 2023/06/30(金) 00:41:32.12

閉じないのはまだ分かるけどカツを分厚くするのが意味分からん
余程上手く調理しないと硬いだけやし柔らかいとしても顎疲れるしメリット無いやん

**それでも動く名無し** · 2023/06/30(金) 00:42:59.13

深夜3時過ぎに食うカツ重うまい
https://i.imgur.com/srmnOQY.jpg

**それでも動く名無し** · 2023/06/30(金) 00:43:08.27

こういうの食べると"ととのう"よね…

**それでも動く名無し** · 2023/06/30(金) 00:43:26.15

本場長野のソースカツ丼はめっちゃ味噌混ざってて独特の味やし
福井のはなんかゴツくてまんさんウケしなそう感あるしなぁ

**それでも動く名無し** · 2023/06/30(金) 00:43:34.02

ソースは無能