【衝撃】「鶏むね肉を最も美味しく食べる方法」といえばwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
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1それでも動く名無し
2023/07/02(日) 15:05:15.44ID:FkXYWKgR0 なんかある？
2023/07/02(日) 15:10:29.12ID:5bazqvwjd
生で食べる
8それでも動く名無し
2023/07/02(日) 15:10:35.88ID:tRyQ23yF0 >>5
料理したことなさそう
料理したことなさそう
9それでも動く名無し
2023/07/02(日) 15:10:39.37ID:ehkgRpLM0 もも肉買う財力をつける
2023/07/02(日) 15:10:45.01ID:dwUxFJQMa
パサツキ抑えるならブライニング一択
塩水や砂糖水に漬けておく下味処理や
塩水や砂糖水に漬けておく下味処理や
11それでも動く名無し
2023/07/02(日) 15:11:17.03ID:61uiwchy0 セメント、な
13それでも動く名無し
2023/07/02(日) 15:13:01.84ID:oahv0K7G0 ももと胸半々で唐揚げ作るとごまかせる
14それでも動く名無し
2023/07/02(日) 15:13:16.86ID:zJo43j170 ブライニングして急に火が通らないようにゆっくり熱すれば意外と柔らかい状態で食える
15それでも動く名無し
2023/07/02(日) 15:14:11.60ID:8nmGdbrb0 肌カッサカサのトレーニーしか買わんやろ
唐揚げにしてもまずい
唐揚げにしてもまずい
16それでも動く名無し
2023/07/02(日) 15:16:06.61ID:uy5OV1oFa 300g600円の炭火焼き鳥
2023/07/02(日) 15:16:18.27ID:PQqnPe8/d
鶏天
2023/07/02(日) 15:17:34.85ID:W/4ww/aNM
レンジで10分チンして冷めたら小さく裂く
シーチキンみたいにサラダに載せる
シーチキンみたいにサラダに載せる
19それでも動く名無し
2023/07/02(日) 15:18:02.97ID:UGV3sevT0 腹ペコになる🤡
20それでも動く名無し
2023/07/02(日) 15:18:15.07ID:n7ZkJluF0 棒々鶏
2023/07/02(日) 15:19:04.35ID:BAMIyirY0
レンチンやろほんと
火加減が一番やりやすい
火加減が一番やりやすい
2023/07/02(日) 15:19:53.67ID:BAMIyirY0
塩砂糖水につけてからレンチンだとなお食感が良くなるけど
レンチンになれれば別にそれでもパサパサにならんから
そのまんまで別にええと思う
デカすぎると火加減が難しいからそこだけ注意かな？
レンチンになれれば別にそれでもパサパサにならんから
そのまんまで別にええと思う
デカすぎると火加減が難しいからそこだけ注意かな？
23それでも動く名無し
2023/07/02(日) 15:20:01.23ID:Pin8YBEga マヨネーズとマスタードで焼く
24それでも動く名無し
2023/07/02(日) 15:20:18.84ID:PoF87wtca >>3
いわばまさ煮
いわばまさ煮
25それでも動く名無し
2023/07/02(日) 15:20:39.40ID:BlD1dt2H0 チキン南蛮
元々は胸肉料理や
元々は胸肉料理や
2023/07/02(日) 15:21:01.63ID:9zYvD2e3d
揚げ焼きが楽でうまい
2023/07/02(日) 15:22:02.10ID:YjlT+mcw0
照り焼きでええやん
29それでも動く名無し
2023/07/02(日) 15:22:04.28ID:43vx/8eX0 塩コショウして酒で揉みこんで片栗粉してから味付けたら大体うまくいくんや鶏むねは
30それでも動く名無し
2023/07/02(日) 15:23:01.08ID:i140s1lfr >>5
これ
これ
2023/07/02(日) 15:23:12.11ID:dwUxFJQMa
揚げたり マヨネーズとかで油脂分足せばそら旨いけど むね肉選んだ意味なくね？とは思う
安いメリットはあるけど
安いメリットはあるけど
32それでも動く名無し
2023/07/02(日) 15:23:33.24ID:HILiNVJr0 とり天
33それでも動く名無し
2023/07/02(日) 15:23:34.99ID:VNssCpgt0 薄切りにして下味付けて片栗粉まぶしてオイスターソースなんかで炒めもんやな
34それでも動く名無し
2023/07/02(日) 15:23:35.02ID:fOlgdPpMM カレーやろ
2023/07/02(日) 15:23:50.15ID:xGrBWrYoM
フードプロセッサーでミンチにしてキーマカレーにしてる
36それでも動く名無し
2023/07/02(日) 15:24:37.37ID:nHMoc1Kgd 👼「塩麹です、フォークで穴を開けて塩麹に一晩漬けるのです」
😈「どうせほとんど値段同じなんだからもも肉買っちまえよ」
😈「どうせほとんど値段同じなんだからもも肉買っちまえよ」
37それでも動く名無し
2023/07/02(日) 15:25:19.25ID:tAQgZUTg0 挽き肉にするしかない
38それでも動く名無し
2023/07/02(日) 15:25:36.95ID:lIve5wrAM 結局焼いて無心で食う
39それでも動く名無し
2023/07/02(日) 15:27:14.55ID:ZqBn7yUq0 鶏ハムや
無限に食える
無限に食える
40それでも動く名無し
2023/07/02(日) 15:27:45.11ID:LDWkrAjC0 炊飯器の保温に入れて放置
41それでも動く名無し
2023/07/02(日) 15:27:46.84ID:VNssCpgt0 そもそもぱさぱさして美味しくないとか思うような連中には無理な食材だからな
脂でも食ってろよ
脂でも食ってろよ
42それでも動く名無し
2023/07/02(日) 15:28:08.89ID:7Q5fM55Yd チキンカツ
43それでも動く名無し
2023/07/02(日) 15:28:12.75ID:HILiNVJr0 蒸して割いてごま油鶏ガラの素とネギで和えると美味い
44それでも動く名無し
2023/07/02(日) 15:28:49.51ID:xfpCIfmyp 油淋鶏
45それでも動く名無し
2023/07/02(日) 15:28:54.20ID:AChNPHUK0 豆腐と混ぜてからあげくん
46それでも動く名無し
2023/07/02(日) 15:29:02.00ID:R1vIizXZ0 ハーブチーズ焼き
数年間食っとるけど毎回旨い
数年間食っとるけど毎回旨い
2023/07/02(日) 15:29:28.35ID:dwUxFJQMa
ﾊﾟｻつき防止の為に 他の肉の時は面倒なら省略してもええけどむね肉は絶対片栗粉まぶした方がええよ
それだけで水分流出だいぶ減らせる
それだけで水分流出だいぶ減らせる
48それでも動く名無し
2023/07/02(日) 15:29:30.06ID:aFh7IVz70 フードプロセッサーでミンチにして米と一緒に炒めてチキンライスにすれば毎日食えるくいにはなる
49それでも動く名無し
2023/07/02(日) 15:30:06.41ID:+UsQSnNX0 ミンチにしてカレーやね
2023/07/02(日) 15:31:20.15ID:iJYQ0kRF0
鶏むね肉をゴミ箱に捨てて鶏もも肉を買ってくる
51それでも動く名無し
2023/07/02(日) 15:32:15.14ID:eIBldYu5d 焼いてトマトソースかける
52それでも動く名無し
2023/07/02(日) 15:32:34.43ID:Js6JrTeB0 ぶっちゃけももより胸の方がうまい
53それでも動く名無し
2023/07/02(日) 15:32:44.68ID:61uiwchy0 セメントでええやん
54それでも動く名無し
2023/07/02(日) 15:32:50.96ID:XfDNipp4M 毎日食べるとなると調理が面倒茹でて塩かけて食うのが一番って結論に行き着く
55それでも動く名無し
2023/07/02(日) 15:33:01.88ID:jfjiW4oZ0 鳥豚牛どんな肉のどんな部位も結局焼いて焼肉のたれで食うのが一番うまい🍖😋
2023/07/02(日) 15:33:15.54ID:iOQ8pZE50
水炊き
2023/07/02(日) 15:34:44.01ID:RdAISmq+0
よだれ鶏
59それでも動く名無し
2023/07/02(日) 15:34:46.08ID:GX59VXzt0 一口サイズに切って開いて梅肉と紫蘇巻いて揚げる
2023/07/02(日) 15:35:08.16ID:TAiSpAgcr
そもそもパサつき=不味いがおかしい
水炊きならむね肉の方が好きだし普通に塩コショウかけて焼くだけで上手いのに
水炊きならむね肉の方が好きだし普通に塩コショウかけて焼くだけで上手いのに
61それでも動く名無し
2023/07/02(日) 15:36:03.07ID:2CwdBYKs0 生のままミキサーにかける
62それでも動く名無し
2023/07/02(日) 15:36:19.64ID:VGegXS1+0 >>7
予後考慮せんかったらこれよな
予後考慮せんかったらこれよな
63それでも動く名無し
2023/07/02(日) 15:37:07.75ID:Z8uK0X5z0 カツレツ
2023/07/02(日) 15:37:13.30ID:8upV7tz20
フライにすればそんなパサパサしない
65それでも動く名無し
2023/07/02(日) 15:38:13.30ID:61uiwchy0 セメントでよくね？
2023/07/02(日) 15:38:52.33ID:rvb34suA0
グラタン風なの美味しかったで
ワイが単身渡米して現地の家庭料理を調べて一番美味しく感じたんや
オーブンで焼くんやがコツは上に乗せるパイシートは薄いのを選ぶこと
それをしわしわにして出来るだけたくさん並べる
そうするとパリパリしたのが食べられるんや
ワイが単身渡米して現地の家庭料理を調べて一番美味しく感じたんや
オーブンで焼くんやがコツは上に乗せるパイシートは薄いのを選ぶこと
それをしわしわにして出来るだけたくさん並べる
そうするとパリパリしたのが食べられるんや
2023/07/02(日) 15:39:20.12ID:TFBV0k0va
邪道だと思うけど茹でてから冷水で洗ったらプリプリになる
それを辛子を溶かしたポン酢に和えたら飯何杯でも食えるわ
それを辛子を溶かしたポン酢に和えたら飯何杯でも食えるわ
68それでも動く名無し
2023/07/02(日) 15:39:31.99ID:SRnAhG4o0 唐揚げ
69それでも動く名無し
2023/07/02(日) 15:40:01.00ID:0darmuXy0 片栗粉つけて焼く
70それでも動く名無し
2023/07/02(日) 15:40:48.49ID:uCuzugjn0 電気屋で見たサラダチキン作る専用の機械どうなん？
興味あるわあれ
興味あるわあれ
71それでも動く名無し
2023/07/02(日) 15:41:09.96ID:40ue6cgf0 ほとんどの料理でむね肉のほうがおいしいから気にしなくていいよ
2023/07/02(日) 15:41:14.78ID:At1+VxqL0
唐揚げ
煎餅を砕いて衣にするとモスチキンっぽくなって好き
煎餅を砕いて衣にするとモスチキンっぽくなって好き
2023/07/02(日) 15:41:38.34ID:rvb34suA0
その肉を味わいたいならフライパンに熱を入れる前に入れてから火をつける
蓋をして良い感じに焼けたら蓋取ってひっくり返し中まで火入れする
最後に醤油でも好みのソースでもかけて出来上がり
それで美味しい
蓋をして良い感じに焼けたら蓋取ってひっくり返し中まで火入れする
最後に醤油でも好みのソースでもかけて出来上がり
それで美味しい
74それでも動く名無し
2023/07/02(日) 15:41:57.07ID:bifc3WFZ0 とりあえず5%の塩水につけろ
やわくなる
やわくなる
2023/07/02(日) 15:42:08.38ID:jltGPYH10
スモーク
76それでも動く名無し
2023/07/02(日) 15:43:59.84ID:aFQ53EZT0 ミンチにして食べる
2023/07/02(日) 15:44:13.56ID:8JPf/GTgd
沼
78それでも動く名無し
2023/07/02(日) 15:44:28.07ID:7iCy4G+t0 塩コショウで十分あとはいらない
2023/07/02(日) 15:46:20.93ID:BAMIyirY0
むねが値上がりしてきたのは事実だけど
ももも値上がりしてるしなあ
ももも値上がりしてるしなあ
82それでも動く名無し
2023/07/02(日) 15:48:47.84ID:4nsdks3+0 トンカツにするのがええな
83それでも動く名無し
2023/07/02(日) 15:48:59.18ID:MdAjWp4r0 安倍晋三
84それでも動く名無し
2023/07/02(日) 15:49:30.72ID:61uiwchy0 すまんセメント作ればよくね？
85それでも動く名無し
2023/07/02(日) 15:49:36.91ID:F4x8HB400 ほうれん草のむね肉カレーはガチ
オススメ
オススメ
86それでも動く名無し
2023/07/02(日) 15:50:05.97ID:Mi2XBvk20 塩と砂糖刷り込む
料理酒と水に一日漬け込む
フライパンで焼き目つけてアルミホイルにくるんでオーブン110度で12分冷めるまで放置
冷蔵庫で冷えてから切る
鶏むねクソだわ最近もも並みにたけーし
料理酒と水に一日漬け込む
フライパンで焼き目つけてアルミホイルにくるんでオーブン110度で12分冷めるまで放置
冷蔵庫で冷えてから切る
鶏むねクソだわ最近もも並みにたけーし
87それでも動く名無し
2023/07/02(日) 15:50:18.24ID:5zKtrX1gx ミンチにして豚と混ぜる
88それでも動く名無し
2023/07/02(日) 15:50:20.04ID:t5HdPPBzM 胸肉だけは値上げしないでくださいお願いします
89それでも動く名無し
2023/07/02(日) 15:50:56.19ID:Z8uK0X5z0 コウケンテツの動画好き
90それでも動く名無し
2023/07/02(日) 15:51:06.57ID:NZ4w3T+50 チキン煮込みって美味いよね
91それでも動く名無し
2023/07/02(日) 15:51:31.69ID:5v5H9XHjp 塊のまま酒と塩を入れたお湯でいい感じに茹でるとしっとりもっちりになるで
92それでも動く名無し
2023/07/02(日) 15:52:57.72ID:DYnC4exMx 豚の赤身がすごい高くなってるし
中華料理で使う肉は高騰すごいな
中華料理で使う肉は高騰すごいな
93それでも動く名無し
2023/07/02(日) 15:53:11.07ID:IT8yfsNM0 結局は塩コショウで焼くだけがいいよ
94それでも動く名無し
2023/07/02(日) 15:54:37.28ID:O5WodH+ld ピカタでええやん
モモより淡白なムネでやる方がワイは好きやな
モモより淡白なムネでやる方がワイは好きやな
2023/07/02(日) 15:55:07.13ID:BAMIyirY0
元々有能枠だった砂肝の重要性がさらに上がってきている
96それでも動く名無し
2023/07/02(日) 15:55:08.34ID:02v2tT0oa そぎ切りして片栗粉まぶしてピカタ
97それでも動く名無し
2023/07/02(日) 15:55:11.73ID:xcO8rwJ20 油にしばらく漬け込むと美味くなるで
98それでも動く名無し
2023/07/02(日) 15:55:28.33ID:11yd7rnaa ネギ生姜とレシピ通り適正時間茹でてヨダレ鶏にしたらめっちゃ柔らかくて美味かったよ
コンビニのサラダチキンみたいになる
お前ら高温で焼きすぎやねんそら固くなるわ
コンビニのサラダチキンみたいになる
お前ら高温で焼きすぎやねんそら固くなるわ
99それでも動く名無し
2023/07/02(日) 15:55:58.20ID:/2aoHwdxd 毎日食うならキャベツ鍋や
100それでも動く名無し
2023/07/02(日) 15:56:17.68ID:JMvl7bYK0 ネバネバ系とキムチと混ぜて食うのが一番好き
101それでも動く名無し
2023/07/02(日) 15:56:52.52ID:HJ/66g5t0 コウケンテツ「ヤッホー😄」
102それでも動く名無し
2023/07/02(日) 15:57:41.43ID:JMvl7bYK0 青椒肉絲を胸肉で作ると美味かったわ
103それでも動く名無し
2023/07/02(日) 15:58:12.83ID:5o7MrGYb0 九州醤油に1日漬け込んでスモークチキンにしてみ
104それでも動く名無し
2023/07/02(日) 15:58:27.99ID:fMhnnKiBr 繊維を断つように一口大に削ぎ切り
塩と砂糖を5%ずつ混ぜた水に15分浸たす
塩コショウして天ぷらにする
もも唐揚げより百倍美味い
塩と砂糖を5%ずつ混ぜた水に15分浸たす
塩コショウして天ぷらにする
もも唐揚げより百倍美味い
105それでも動く名無し
2023/07/02(日) 15:58:46.72ID:240WLYKs0 チキンカツはモモに勝ってる
106それでも動く名無し
2023/07/02(日) 15:58:47.26ID:240WLYKs0 チキンカツはモモに勝ってる
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