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【衝撃】「鶏むね肉を最も美味しく食べる方法」といえばwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww

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1それでも動く名無し
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2023/07/02(日) 15:05:15.44ID:FkXYWKgR0
なんかある?
2023/07/02(日) 15:41:14.78ID:At1+VxqL0
唐揚げ
煎餅を砕いて衣にするとモスチキンっぽくなって好き
2023/07/02(日) 15:41:38.34ID:rvb34suA0
その肉を味わいたいならフライパンに熱を入れる前に入れてから火をつける
蓋をして良い感じに焼けたら蓋取ってひっくり返し中まで火入れする
最後に醤油でも好みのソースでもかけて出来上がり
それで美味しい
74それでも動く名無し
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2023/07/02(日) 15:41:57.07ID:bifc3WFZ0
とりあえず5%の塩水につけろ
やわくなる
2023/07/02(日) 15:42:08.38ID:jltGPYH10
スモーク
76それでも動く名無し
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2023/07/02(日) 15:43:59.84ID:aFQ53EZT0
ミンチにして食べる
2023/07/02(日) 15:44:13.56ID:8JPf/GTgd
78それでも動く名無し
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2023/07/02(日) 15:44:28.07ID:7iCy4G+t0
塩コショウで十分あとはいらない
2023/07/02(日) 15:45:10.32ID:RdAISmq+0
>>70
高頻度でサラダチキン食うなら有りかもだけどボニークの方が使い道はありそう
2023/07/02(日) 15:46:20.93ID:BAMIyirY0
むねが値上がりしてきたのは事実だけど
ももも値上がりしてるしなあ
2023/07/02(日) 15:47:34.60ID:rvb34suA0
>>80
もももってややこしくてワロタ
82それでも動く名無し
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2023/07/02(日) 15:48:47.84ID:4nsdks3+0
トンカツにするのがええな
83それでも動く名無し
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2023/07/02(日) 15:48:59.18ID:MdAjWp4r0
安倍晋三
84それでも動く名無し
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2023/07/02(日) 15:49:30.72ID:61uiwchy0
すまんセメント作ればよくね?
85それでも動く名無し
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2023/07/02(日) 15:49:36.91ID:F4x8HB400
ほうれん草のむね肉カレーはガチ
オススメ
86それでも動く名無し
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2023/07/02(日) 15:50:05.97ID:Mi2XBvk20
塩と砂糖刷り込む
料理酒と水に一日漬け込む
フライパンで焼き目つけてアルミホイルにくるんでオーブン110度で12分冷めるまで放置
冷蔵庫で冷えてから切る

鶏むねクソだわ最近もも並みにたけーし
87それでも動く名無し
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2023/07/02(日) 15:50:18.24ID:5zKtrX1gx
ミンチにして豚と混ぜる
88それでも動く名無し
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2023/07/02(日) 15:50:20.04ID:t5HdPPBzM
胸肉だけは値上げしないでくださいお願いします
89それでも動く名無し
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2023/07/02(日) 15:50:56.19ID:Z8uK0X5z0
コウケンテツの動画好き
90それでも動く名無し
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2023/07/02(日) 15:51:06.57ID:NZ4w3T+50
チキン煮込みって美味いよね
91それでも動く名無し
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2023/07/02(日) 15:51:31.69ID:5v5H9XHjp
塊のまま酒と塩を入れたお湯でいい感じに茹でるとしっとりもっちりになるで
92それでも動く名無し
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2023/07/02(日) 15:52:57.72ID:DYnC4exMx
豚の赤身がすごい高くなってるし
中華料理で使う肉は高騰すごいな
93それでも動く名無し
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2023/07/02(日) 15:53:11.07ID:IT8yfsNM0
結局は塩コショウで焼くだけがいいよ
94それでも動く名無し
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2023/07/02(日) 15:54:37.28ID:O5WodH+ld
ピカタでええやん
モモより淡白なムネでやる方がワイは好きやな
2023/07/02(日) 15:55:07.13ID:BAMIyirY0
元々有能枠だった砂肝の重要性がさらに上がってきている
96それでも動く名無し
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2023/07/02(日) 15:55:08.34ID:02v2tT0oa
そぎ切りして片栗粉まぶしてピカタ
97それでも動く名無し
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2023/07/02(日) 15:55:11.73ID:xcO8rwJ20
油にしばらく漬け込むと美味くなるで
98それでも動く名無し
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2023/07/02(日) 15:55:28.33ID:11yd7rnaa
ネギ生姜とレシピ通り適正時間茹でてヨダレ鶏にしたらめっちゃ柔らかくて美味かったよ
コンビニのサラダチキンみたいになる
お前ら高温で焼きすぎやねんそら固くなるわ
99それでも動く名無し
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2023/07/02(日) 15:55:58.20ID:/2aoHwdxd
毎日食うならキャベツ鍋や
100それでも動く名無し
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2023/07/02(日) 15:56:17.68ID:JMvl7bYK0
ネバネバ系とキムチと混ぜて食うのが一番好き
101それでも動く名無し
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2023/07/02(日) 15:56:52.52ID:HJ/66g5t0
コウケンテツ「ヤッホー😄」
102それでも動く名無し
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2023/07/02(日) 15:57:41.43ID:JMvl7bYK0
青椒肉絲を胸肉で作ると美味かったわ
103それでも動く名無し
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2023/07/02(日) 15:58:12.83ID:5o7MrGYb0
九州醤油に1日漬け込んでスモークチキンにしてみ
104それでも動く名無し
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2023/07/02(日) 15:58:27.99ID:fMhnnKiBr
繊維を断つように一口大に削ぎ切り
塩と砂糖を5%ずつ混ぜた水に15分浸たす
塩コショウして天ぷらにする
もも唐揚げより百倍美味い
105それでも動く名無し
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2023/07/02(日) 15:58:46.72ID:240WLYKs0
チキンカツはモモに勝ってる
106それでも動く名無し
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2023/07/02(日) 15:58:47.26ID:240WLYKs0
チキンカツはモモに勝ってる
107それでも動く名無し
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2023/07/02(日) 15:58:47.54ID:240WLYKs0
チキンカツはモモに勝ってる
108それでも動く名無し
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2023/07/02(日) 15:58:48.75ID:X9jwcReW0
鶏ムネチャーシュー定期
2023/07/02(日) 15:59:46.19ID:rtZ37hXD0
酒で30分ぐらい漬けてもパッサパサなんやけどしっとり柔らかくする方法ない?
110それでも動く名無し
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2023/07/02(日) 15:59:57.14ID:gH3k67CoM
言うほど胸唐揚げって不味いか?
111それでも動く名無し
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2023/07/02(日) 16:00:16.19ID:9Hhqf4xyd
ヒレ肉→脂肪少ないです 柔らかいです
鶏胸肉→脂肪少ないです 硬いです

なんで?
112それでも動く名無し
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2023/07/02(日) 16:01:09.66ID:11yd7rnaa
>>111
固くなるのは料理下手だから
113それでも動く名無し
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2023/07/02(日) 16:01:23.74ID:MtR7kzIh0
鶏ハムやな
ブライン液に2日漬けがベスト
スライスしてマヨとハリッサ塗ってサンドイッチや
2023/07/02(日) 16:02:33.92ID:KHk6cbcA0
もも肉の脂と筋と食感気持ち悪くね?
鶏の手羽先とか骨付き肉とか
だから胸肉大好きだけど
115それでも動く名無し
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2023/07/02(日) 16:02:36.63ID:MtR7kzIh0
>>109
1日塩麹漬けも良いで
116それでも動く名無し
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2023/07/02(日) 16:03:43.18ID:h08g5XAX0
ストイックワイ、ささみ肉をレンチンして何もつけずにそのまま食べる模様
ちな大手メーカー
117それでも動く名無し
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2023/07/02(日) 16:04:04.86ID:11yd7rnaa
>>109
酒で柔らかくなるわけないやん
散々塩水とか書かれてるように塩分なきゃ無意味
118それでも動く名無し
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2023/07/02(日) 16:04:18.06ID:kpuqNBKn0
どんなにうまい食い方あっても手間の少なさで低温調理以外の選択肢無いわ
119それでも動く名無し
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2023/07/02(日) 16:04:51.07ID:WJ6+vV95d
適当に片栗粉ぶっぱするだけで柔らかくはなったぞ
120それでも動く名無し
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2023/07/02(日) 16:04:59.56ID:DPYYMpbn0
捨ててもも肉飼う
なんで胸肉なんか買ってんの?不味いじゃん
2023/07/02(日) 16:05:31.32ID:rtZ37hXD0
>>117
ファー塩も入れなあかんのか
YouTubeに騙されたわ
122それでも動く名無し
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2023/07/02(日) 16:05:41.21ID:h08g5XAX0
>>80
すもももももももものうち
123それでも動く名無し
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2023/07/02(日) 16:06:17.99ID:kbMCS6CD0
30分チキン
124それでも動く名無し
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2023/07/02(日) 16:06:32.32ID:AJmb0Zvj0
煎餅とかにできへんの?
125それでも動く名無し
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2023/07/02(日) 16:06:41.32ID:h08g5XAX0
ささみって何もつけずに食べたら枝豆みたいな味しない?
126それでも動く名無し
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2023/07/02(日) 16:07:13.27ID:EA5wVlPXM
料理したてなら割とどう食ってもうまい
時間経ったら不味くなる
2023/07/02(日) 16:07:20.89ID:o5WwCR8b0
唐揚げ ザンギ
親子丼
128それでも動く名無し
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2023/07/02(日) 16:09:31.18ID:KkN0deJr0
塩振って適当に焼いたモモ肉>手間暇かけて美味く調理した胸肉
悲しいけどこれが現実
2023/07/02(日) 16:09:55.47ID:XF39r57S0
もやしの上に豚バラ敷いてラップかけてレンチンするだけのやつ良いわ
この夏はこれと素麺だけでやれる
130それでも動く名無し
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2023/07/02(日) 16:10:18.56ID:B3BieF3P0
ワイはむね肉が1番好きなんやがおかしいんか?
131それでも動く名無し
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2023/07/02(日) 16:11:39.47ID:04Wpb6jY0
低温調理器買おうか迷ってるんやがアイリスオーヤマのでええか?

鶏胸肉を鶏ハムにして食いたいんや 同時に2枚以上調理できれば最高なんやが
2023/07/02(日) 16:11:56.04ID:A1+f5+3E0
チキン南蛮
133それでも動く名無し
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2023/07/02(日) 16:12:13.75ID:UxaYuq3FH
みんな塩砂糖しか漬け込みに使わないの?
重曹も入れないんか?
134それでも動く名無し
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2023/07/02(日) 16:12:24.26ID:JC6xfbuR0
薄切りにして南蛮漬け
135それでも動く名無し
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2023/07/02(日) 16:12:34.09ID:CjxI9MC+0
削ぎ切りにして片栗粉まぶして茹でる
ニラ醤油ダレで食うと激ウマ
136それでも動く名無し
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2023/07/02(日) 16:12:54.97ID:5nhhjQKr0
衝撃ガイジのスレにマジレスするツイカスwww
137それでも動く名無し
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2023/07/02(日) 16:13:10.25ID:kpuqNBKn0
>>131
ギリギリの63度でやりたいならもっとまともな所の買った方がええやろ
64度とか65度ならアイリスでもええんちゃうか
138それでも動く名無し
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2023/07/02(日) 16:13:34.01ID:ECP6uHiUa
チキンカツ
139それでも動く名無し
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2023/07/02(日) 16:13:34.18ID:asvrqrIe0
>>131
炊飯器の保温モードでええやん
140それでも動く名無し
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2023/07/02(日) 16:15:44.49ID:KkN0deJr0
>>131
自分が必要とする機能あるのにした方がいい
って言いたいところだけどすぐに飽きて使わなくなるから安いのでいい
ハムとゆで卵作りまくったけど食いすぎて飽きて作らなくなって棚に閉まっとるわ
141それでも動く名無し
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2023/07/02(日) 16:15:56.86ID:UJLoGEQT0
火通したあとはどうやって食えばええねん
142それでも動く名無し
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2023/07/02(日) 16:17:01.64ID:NTvZ4c92p
棒棒鶏
143それでも動く名無し
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2023/07/02(日) 16:17:33.74ID:H8jNg2Vk0
ブライニングって言葉初めて知ったわ
知らずにやってたけど名前あったんやな
144それでも動く名無し
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2023/07/02(日) 16:17:43.22ID:KagRs42j0
ブライニングして低温調理後軽く炙るが絶対失敗しないし簡単美味しいな
145それでも動く名無し
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2023/07/02(日) 16:17:43.57ID:2axwJrhoa
貧乏人と筋トレガイジの餌
みんなホントはモモ肉食べたいって言ってる
146それでも動く名無し
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2023/07/02(日) 16:18:07.23ID:HhnKMqyb0
147それでも動く名無し
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2023/07/02(日) 16:19:38.65ID:FF9Zj2uY0
リュウジ「酒溶き片栗粉をまぶせ」
148それでも動く名無し
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2023/07/02(日) 16:19:57.75ID:bdY05u300
下処理するくらいならそのままパサパサなの食うわw
149それでも動く名無し
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2023/07/02(日) 16:20:13.05ID:IA0xCPM+0
カレーにすれば大抵のもんは美味いんじゃ
150それでも動く名無し
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2023/07/02(日) 16:20:34.41ID:11yd7rnaa
>>125
しない
味障
151それでも動く名無し
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2023/07/02(日) 16:21:13.09ID:FW40LTth0
塩コショウで焼くだけでも充分美味い
152それでも動く名無し
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2023/07/02(日) 16:22:22.53ID:hIfYL4A20
茹でてトマトとアボカドと一緒に麺つゆとワサビとあえる
153それでも動く名無し
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2023/07/02(日) 16:22:27.10ID:z84N37Jh0
繊維を断つように切って片栗粉塗してバターで蒸し焼きにしろ
びっくりするくらい柔らかくなるから
154それでも動く名無し
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2023/07/02(日) 16:22:29.21ID:f53MAkQD0
でもそろそろバレてきてるよね
155それでも動く名無し
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2023/07/02(日) 16:23:15.68ID:lcNJlYEJ0
塩ゆで
156それでも動く名無し
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2023/07/02(日) 16:24:31.04ID:4GdyLy4zM
>>153
君が料理したことないのがよくわかるネット情報やね😄
157それでも動く名無し
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2023/07/02(日) 16:24:31.49ID:AIRSxjf60
ないよ
158それでも動く名無し
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2023/07/02(日) 16:25:00.87ID:oJV+vKfw0
宮崎人「鶏胸肉不味いンゴ…せや!チキン南蛮にすれば鶏胸肉美味しく食べれるやん!」
他県民「宮崎のチキン南蛮本場なのに不味いよな。やっぱり鶏もものチキン南蛮が上手いンゴ」

これ可哀想
159それでも動く名無し
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2023/07/02(日) 16:26:36.44ID:o/+Qd7Dn0
チキンカレーやね
2023/07/02(日) 16:26:41.55ID:BAMIyirY0
>>129
三国志パパスおるやんけ
161それでも動く名無し
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2023/07/02(日) 16:27:08.69ID:oJV+vKfw0
これはガチで美味かった
https://youtu.be/phVcfE09BvM
162それでも動く名無し
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2023/07/02(日) 16:29:41.75ID:pcpxWu3n0
片栗粉使えばパサパサならんぞ
163それでも動く名無し
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2023/07/02(日) 16:30:20.31ID:ayAEph3lM
刺し身
164それでも動く名無し
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2023/07/02(日) 16:32:29.19ID:P2UIknrH0
タモリ風やな
165それでも動く名無し
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2023/07/02(日) 16:32:49.13ID:y2eIeqMGd
1cmのそぎ切りにして塩をして片栗粉をまぶして適当な野菜と炒める
2023/07/02(日) 16:35:27.01ID:0LGGNrwVM
筋トレして筋量増えるか体脂肪率減って来たら嗜好品にかわる
167それでも動く名無し
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2023/07/02(日) 16:36:23.80ID:IUGQmPRI0
切り方工夫しようが汁につけておこうがもも肉に比べたらマズい
唐揚げにしたら多少マシやけどダイエット目的なら揚げてる時点でマイナスやしな
168それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/02(日) 16:37:41.26ID:3F8ecYZwM
美味しく食べるも何も鶏むね肉て犬のおやつとかペットの食い物やん
人は鶏もも肉しか食べんよ
169それでも動く名無し
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2023/07/02(日) 16:38:04.05ID:dlh4Nb4j0
世間がマスク外すようになって元々の反マスクは逆に手のひら返してないんかな
ネットで真実の連中は世間の逆張りしたいだけやろうし
2023/07/02(日) 16:39:08.47ID:LxBOQHxA0
>>3
もも肉と違ってジューシーじゃないよ
171それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/02(日) 16:39:32.15ID:4Z1yjK28d
胸肉 70点
もも肉85点

下ごしらえをした胸肉10000点
172それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/02(日) 16:40:48.84ID:dK4Z14F7r
もも肉美味いと思ってんの日本人だけらしいな
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