有名ラーメン店主「つけ麺で麺だけ食べる奴はバカ」

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 07:25:42.53

SUSURU　@susuru_tv
さすがのSUSURUも厨房に入って行ってしまうかもしれない。
https://pbs.twimg.com/media/F0Rht4YaEAAmzYF.jpg
https://pbs.twimg.com/media/F0Rht4gagAEp-yM.jpg
https://pbs.twimg.com/media/F0Rht4haIAAjIco.jpg
https://pbs.twimg.com/media/F0Rht4eaUAEgUHH.jpg

僕がつけ麺を食べる時はまずはじめに麺だけをすすっていますが、
それはとあるお店に貼られていた『おいしいつけ麺の食べ方』に基づいたものであり、
確かに麺の風味がわかっていいなあと思っていたのですが、意味はなかった上にバカだったようです。
大変申し訳ありませんでした。
https://twitter.com/susuru_tv/status/1676572408654987264
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 09:37:33.35

不死鳥カラスも同じこと言ってたな

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 09:37:58.12

これに本人がキレるのはダサいと思うわ
キレるってことは「ラーメン通って持ち上げられたい」っていう意識がどこかにあるってことじゃん
「つけ汁につけたほうが間違いなく旨いんですが、一応レポート動画なので麺だけの味を確かめてレポートするためにまず麺から食べてます」とか冷静に言えばいいのに
どう見てもガチギレしてるじゃん

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 09:38:05.14

寿司　
肉
天ぷら
蕎麦

普通に「まずは何も付けずにそのままで」って食い方いくらでもあるやん
まぁ小麦の塊なんかでやってるのは滑稽やが…
別にええやろ

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 09:38:07.79

蕎麦はつゆをちょっとだけつけるのが粋って概念も、江戸前とか店で食う蕎麦は水切りが適当でつゆが薄まるので店で出すつゆが濃くしてあるからたくさん付ける必要なかっただけのはなしやからな
出前の蕎麦が主流だった地域だと普通にじゃぶじゃぶ付けてるで

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 09:38:36.46

麺だけ食うのはバカっていう根拠は一緒に味わって完成形だからなんだよね？
じゃあスープだけ味わうのはバカってことになるし、ラーメン食ってるやつ全員バカってことになるな。
まあ、つけ麺ってでき損ないのラーメンって感じだけど。

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 09:38:53.67

>>330
それはあるやろ
全粒粉麺と普通の麺じゃ全然違うで
小麦だけの香りか？って言われたらそこまではわからんが

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 09:39:14.96

ただのばかは間違ってないが食べ方なんて自由でいいだろ
蕎麦が一口目はそのままとかなんだっけ

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 09:39:20.03

小麦の風味ってw

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 09:39:43.77

蕎麦をつゆにどぶどぶ漬けて食う奴ってカレー食う前にまじぇまじぇしてそう

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 09:40:03.33

>>333
それらは単体で完成してるからね
つけ麺の麺だけは完成してない

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 09:40:25.92

https://i.imgur.com/7lJfUqW.gif
https://i.imgur.com/fXw9Ust.gif

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 09:41:00.35

そもそもつじ田なんて脳死豚骨魚介系やん
人のこと馬鹿にできる立場ちゃうわ

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 09:41:49.04

>>341
きったねえ

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 09:42:21.72

蕎麦の通な食い方って塩分濃い物食えないジジイが編み出した物やで

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 09:43:38.55

>>311
麺も工夫しろってメッセージや

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 09:43:40.81

こんなん冗談混じりやん
ラオタって馬鹿にされる存在なのにプライド高いな

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 09:43:54.38

ワイは小麦粉大好きやから麺だけでもオッケーや😋

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 09:44:16.96

カレー食うときに「まずは米だけで…w」とかやってるやってるやついないしな

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 09:45:04.13

>>27
スープがぬるいんじゃ

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 09:45:16.98

>>348
それな
それで通ぶってる奴いたらバカに見える

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 09:45:49.16

そんな馬鹿おるんやな

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 09:46:03.81

正直つけ麺の良さがわからないわ
ラーメンの下位互換じゃん

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 09:46:43.24

>>345
麺はぶっちゃけもう限界まで来てるからしゃーない、製麺所のクオリティが上がってて店で手打ちやってるとかかもう正直どうでもいいくらいやし

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 09:47:12.23

>>337
自由だからバカにされようがその食べ方すればいいだけよ
あくまで個人の感想なんだから

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 09:48:30.89

>>348
カレーで米を売りにしてるのあんま見たことないけど、つけ麺の場合は自家製麺で～とかよく見るやん

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 09:48:57.02

>>352
つけ麺ならではの良さを出してる店ってほぼないよな
ラーメンの麺とスープ分けただけの物をつけ麺として出してる店も結構あるし

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 09:48:58.02

https://i.imgur.com/3DdQLrG.jpg
https://i.imgur.com/FDs2U77.jpg
https://i.imgur.com/Uyo1W6G.jpg
https://i.imgur.com/gzd4lFs.jpg
https://i.imgur.com/cqRMGzQ.jpg

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 09:49:04.07

小麦…？

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 09:49:40.46

ラーメン的に考えると逆じゃないの
まずはつけ汁だけでいただきますってなるはずやろ

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 09:50:01.03

麺熱々のスープ温めとか出来るんか？

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 09:50:41.36

>>352
言うほどざる蕎麦はかけ蕎麦の下位互換か？

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 09:50:53.69

つけ汁を全部飲めってことやと思ったわ

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 09:50:55.35

>>359
そっちの方がまだ理解できるよな
そもそもつけ麺の麺なんてあんまり個性出ないだろ

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 09:52:10.25

麺単体での評価がされないってことはつけ麺食うやつは馬鹿って言ってるようなもんやん

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 09:52:24.13

>>357
お梶「ほーいw（塩を取り上げる）」

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 09:52:40.11

別にいいんじゃねぇの
ただ全ての店でやって全ての店で小麦の香りが云々言ってるのは流石にな

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 09:52:56.54

>>364
実際バカだから仕方ない

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 09:53:04.26

麺だけでいいならええやん
1番原価かかるのスープなんだから麺だけ食べて帰ってくれるならいい客やんけ

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 09:53:34.95

http://i.imgur.com/xqqJijr.jpg

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 09:54:17.99

いやそもそも客商売の店主が客の食い方にケチつけるのってどうなん?

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 09:54:47.92

最初に一本だけ何も付けずに食うことあるけどまあ麺やなって感想にしかならん
小麦の香りが～とか意識高いことは思わんな

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 09:55:16.15

通とかじゃなくどんなもんやろって気にならん？

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 09:55:34.74

そんなやついたら多分吹き出すわ

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 09:55:42.27

>>12
そもそも15年以上前と比べたら最近のは全部微妙や

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 09:55:42.70

>>370
別にいいだろ
「いきなりトロ頼むようなガイジはうちの寿司屋に来んなカス！」とかいう寿司屋がいてもいいぞ

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 09:57:13.36

>>370
客というよりとみ田が麺だけで食ってみろって言ってるからそれを馬鹿にしてるんやろ

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 09:57:33.24

>>375
店側の驕り高ぶりは許容できんわ

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 09:57:46.26

>>364
そもそもそんなお作法を気にするのがおかしいって話や
そもそもラーメンが中国料理雑にパクったB級グルメで、つけ麺はそのB級グルメ屋の賄い飯が発祥のジャンクフードやぞ
ハンバーガー分解して「まずはパンの小麦の香りを味わいます…😤」とかやってる客を、店員が見かねて「いやパンと肉一緒に食った方が美味しいですよ」って教えてあげただけに過ぎない

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 09:58:00.56

何の意味になる…

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 09:58:05.96

>>377
許容できなきゃ行かなきゃええやろ

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 09:58:12.84

ラーメン界隈のこだわりの強さはそういう脳なだけだろ

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 09:58:31.00

>>376
なんや、このつじ田ってとこの店主さんはとみ田ってところの店主さんと仲悪いんか

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 09:59:13.11

スープの味が濃い場合少しだけつけるのは合理的やろ
麺だけ食うのはよく分からん

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 09:59:41.64

>>380
まあワイはラーメンなんてあんま食わんから行かんけどさ
世間一般の感覚で言ったら店主が横暴なのはどうなんって思うやろ

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 09:59:45.16

どうせ付けたら味わからんくせに、うん！麺がうまいとか面白すぎやろ

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 09:59:49.51

>>383
濃い場合は言えば薄くしてくれるやろ

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 10:01:44.80

>>384
どうなんやろって思う奴は来ないで結構ってことやろ
ラーメン屋なんて昔からそんなとこ多いやろ

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 10:02:10.60

こう食べてくださいね、と店側が示すのはええけど客の食い方馬鹿にするのはホンマあかんやろ
それを是とするラーメンマニアの価値観って気持ち悪いわ

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 10:02:52.86

美味しんぼに出てくる敵キャラみたいやな

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 10:03:15.12

日本人の生真面目さというか空気を読む・相手の意図を汲むという気質が暴走してる感じあるよなラーメン界隈って
ラーメンなんて所詮「中国人の考えた麺とスープをジャップの好みのかけ蕎麦風にアレンジしてみた！」っていうカルフォルニアロールレベルの料理でしかないんやぞ、つけ麺なんて食べ応えある麺にしょっぱい汁つけて食うのうめえ～で終わりでええんよ

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 10:04:07.88

sio／100年続く、店のはじまり
https://sio-movie.terraceside.com/
COMMENTS
大切なのは、ハングリー精神かサービス精神か？
正しいのは、性善説か性悪説か？"
ひとのために"頑張れる人が何より強い。
日本が美味しい笑顔で溢れている原点を垣間見ました。
世界に誇れる"おいしい"に、きっとあなたも立ち会えます。

女優広末涼子

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 10:04:13.97

カンスイ使った中華麺で小麦が香るとか病気やろ
それか生で食ってるかや

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 10:05:31.33

>>388
これ

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 10:06:16.66

美味いとこはめっちゃ美味いけど
まずいとこはめっちゃまずいってイメージ

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 10:07:10.17

つけ麺って最後のほう死ぬほどまずくなるんやけど
つけだれ？再加熱ってしてもらえるのか？

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 10:07:48.02

ワイも10年ぶりくらいにつけ麺回帰してみたけどやっぱりラーメンの方がうまいし完成度高いわ
スープ割とかも正直わけわからんしスープ割したつけ麺の汁なんかよりラーメンのスープの方が確実にうまいし
つけ麺は何のために存在してるのかマジでわからん

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 10:07:58.58

>>388
情報食ってるラーメンバカ達には教えてやらんと変な食い方続けちゃうやん

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 10:08:19.91

>>207
これ府中のやな
うまいんだがクソ高いわ並ぶわでそこまでではなかった
手間と値段考えるとファミマの冷凍つけめんはマジですごい

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 10:08:53.77

ラーメンとつけ麺って最早別のカテゴリやのに何でラーメンと比べて語られるんや？

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 10:09:03.67

>>395
哲なんかは熱い石入れて再加熱してくれる

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 10:09:38.24

つじ田って淡路町のが本店だよな？水道橋にもあるし、秋葉原とかすぐそこなのに新店舗作るなんて余程好調なんやな

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 10:09:38.99

>>396
ワイみたいな猫舌のために存在してる

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 10:10:49.41

つけ麺って基本は不味いからな

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 10:11:10.94

>>388
むしろラーメンマニアこそ食い方にケチつけんなってなりそうやけど

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 10:11:28.19

>>388
意味の無い食べ方して通ぶるならハッキリと無意味な行為って言った方が早いやろ

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 10:11:31.01

実際そうだろ
麺だけ食って何が分かんだよ天才料理人気取りか？

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 10:11:37.15

そば文化をラーメンに取り入れてるんだよ
これがわからない馬鹿っているんやねｗ

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 10:11:40.86

ラーメン屋がイキったら終わり

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 10:12:09.87

麺にこだわってないつけ麺はゴミ
ラーメンでいいじゃん

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 10:12:56.68

>>395
してくれるとこもある

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 10:13:02.17

>>409
それと麺だけを食べる行為に何の意味が・・・

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 10:13:45.66

そばは麺だけ食ってそば粉の味を味わう
ラーメンは麺だけ食って小麦粉の味を味わう
小麦粉に風味があるかどうかわからんが
これがわからない馬鹿ｗｗ

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 10:13:48.16

>>396
けどつけ麺がこれだけ流行ってるんだから君がマイノリティなだけや

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 10:13:57.68

>>392
麺美味しいとか言ってるラーメン通にぶっ刺さるやん

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 10:14:23.18

反社集団

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 10:14:29.85

ラーメンインフルエンサーっていってるし、すするのことだろ
反論は全然あり

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 10:14:29.94

つけ麺なんか何で好むかアンケートとったら猫舌やからってのが一番多くて
味は二の次ですぐ出来てすぐ食べれる以外に求められてないんよな

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 10:15:22.49

>>417
ラーメンのがすぐできないか？

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 10:15:23.48

>>413
つけ麺別に流行ってないだろ
つけ麺だけの店って少ないし
ラーメン屋にある設備使ってつけ麺が作れるから置いてある
けどメインはラーメンですって店がほとんどやがな

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 10:16:19.84

人を見下すのは気持ちいいからこういう事言うやつが出てくるのはしゃーない

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 10:16:22.05

>>418
すぐできるのはラーメン
すぐ食べられるのがつけめん

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 10:16:36.17

>>354
思ってても言なければよくね？
口にだした時点でそいつの品性がそこまでしかない

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 10:16:36.79

>>419
つけ麺が流行ってないは無理があるやろ
10年前に比べたら下火やけど

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 10:16:44.10

>>388
わかる
金払ってんだから他人に迷惑かけなきゃ好きに食わせりゃええやん

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 10:17:57.25

>>423
流行ってると言われるほど着目されてないって意味やで
なんならラーメンにも勝てないしな

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 10:18:56.19

つけ麺の食べ方やと麺を全部つけ汁に浸して食べる方が理解出来ない
冷たい麺と熱いつけ汁の温度差を楽しむものなのに同じ温度に均してどうすんねん
それでつけ麺不味いとかつけ汁がすぐ冷めるとか言ってたらアホなんかと

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 10:19:07.22

>>425
流行ってるを通り越して定着しとるやろ
10年くらい前は確実にラーメンと逆転しとったし

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 10:19:20.70

>>418
どうなんやろ
伸びないからって既にある程度茹で上がってる麺使ってないか？

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 10:19:32.38

麺だけ食べてこれ美味いと誰でもわかる中華麺があればいいんだがな

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 10:20:00.25

好きに食えばええやん
やめろやなくてバカがバカじゃねーのって言われてるだけなんやろ