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有名ラーメン店主「つけ麺で麺だけ食べる奴はバカ」

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2023/07/06(木) 07:25:42.53ID:YW/NeDbU0
SUSURU　@susuru_tv
さすがのSUSURUも厨房に入って行ってしまうかもしれない。
https://pbs.twimg.com/media/F0Rht4YaEAAmzYF.jpg
https://pbs.twimg.com/media/F0Rht4gagAEp-yM.jpg
https://pbs.twimg.com/media/F0Rht4haIAAjIco.jpg
https://pbs.twimg.com/media/F0Rht4eaUAEgUHH.jpg

僕がつけ麺を食べる時はまずはじめに麺だけをすすっていますが、
それはとあるお店に貼られていた『おいしいつけ麺の食べ方』に基づいたものであり、
確かに麺の風味がわかっていいなあと思っていたのですが、意味はなかった上にバカだったようです。
大変申し訳ありませんでした。
https://twitter.com/susuru_tv/status/1676572408654987264
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)
552それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/06(木) 10:53:00.74ID:/189BvAf0
>>502
一度行ってみ自分の認識が間違ってるから
553それでも動く名無し
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2023/07/06(木) 10:53:22.16ID:Pq0tKYf00
>>544
痔持ちかあ 頑張れよ
554それでも動く名無し
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2023/07/06(木) 10:54:30.49ID:sgETYVlAd
>>551
新しいネームドガイジ狙い感あるレスで草
555それでも動く名無し
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2023/07/06(木) 10:55:05.06ID:gjLbVUIi0
昆布水つけ麺増えてきた

https://pbs.twimg.com/media/F0PjBJQagAI8kX3?format=jpg&name=large
2023/07/06(木) 10:55:57.06ID:pf7JhYmJ0
>>546
まぁ歴史が短いからな
2023/07/06(木) 10:56:13.03ID:9pfQq6+F0
つけ麺自体が低俗な食い物なんだからなんでもええやろ
558それでも動く名無し
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2023/07/06(木) 10:56:16.96ID:mAa9CUcEa
>>555
これは冷め対策？
559それでも動く名無し
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2023/07/06(木) 10:56:17.18ID:1ei+bdYJa
>>555
うまそう
560それでも動く名無し
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2023/07/06(木) 10:56:31.73ID:6ToMsRf70
>>555
このつけ麺は食ったことねーわ
今流行の意識高い系ラーメン店のつけ麺かね
561それでも動く名無し
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2023/07/06(木) 10:56:45.34ID:VZ2xR+DSa
どうやって食えばええんや？
2023/07/06(木) 10:57:03.12ID:pf7JhYmJ0
>>551
食べてる人間の底の話ならラーメンの方が下やで
人口が違うからな
563それでも動く名無し
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2023/07/06(木) 10:57:08.30ID:7BIrLRcwM
>>555
ここまでするならラーメンで良いじゃん…
564それでも動く名無し
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2023/07/06(木) 10:57:12.95ID:/189BvAf0
>>555
ソー麺かな？
2023/07/06(木) 10:57:33.43ID:IR7HSCXj0
ラーメンってなんだかんだバリエーション多いけど
つけ麺って同じ味ばっかりでワンパターンだからな
566それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/06(木) 10:57:43.85ID:X29fEliZ0
>>547
まぁやるやらんは自由やな
視聴者が求めてるかどうかは各人次第やし
個人的には「麺は大したことないけど汁と合わせると結構うまい」とか評価されても水差されるだけな気もするが
567それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/06(木) 10:57:49.78ID:hgjLKZqla
お前らG麺7って知ってるか？
そこの系列店のつけ麺がバカ美味かった
568それでも動く名無し
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2023/07/06(木) 10:58:43.96ID:gjLbVUIi0
>>558
だし汁につけてあるから旨味が増えるんやろ
あとは麺にこだわってたら素材の味楽しめるってメリットがある
2023/07/06(木) 10:59:16.98ID:pf7JhYmJ0
>>565
それはキミが同じものしか頼んでないだけやん
570それでも動く名無し
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2023/07/06(木) 10:59:22.81ID:eukLRexp0
チェーンで量産店化した今のつじ田みたいな店で
麺だけ食べて美味しいってなるわけないし別に間違ってないよね
飯田商店やら本店のとみ田とかに行ってるわけでもないんだし
571それでも動く名無し
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2023/07/06(木) 11:01:04.54ID:mAa9CUcEa
結局とみ田ってうまいのか？
572それでも動く名無し
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2023/07/06(木) 11:01:36.89ID:St/lIy4u0
ゆゆうたとすするの歌好き
573それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/06(木) 11:02:33.74ID:A3WaKK9i0
何がすするじゃアホらしい
何か勝手にトップに立った気になって皮肉言ってるのが気持ち悪い
生み出されたモノを食ってるだけなんだから常に謙虚でいろよ
574それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/06(木) 11:04:39.05ID:V1+XQOnYa
>>573
これ
他人が頑張って作ったもん食ってるだけで偉そうにイキってんのほんま草
お前のような料理素人が厨房乗り込むなよw
575それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/06(木) 11:05:02.32ID:0nd0A6jd0
>>555
元々べとべとしてくっつきやすい中華麺を
ソバスタイルから水っぽくしてそうめんスタイルにした結果や
結局独自の道を切り開けなかった
576それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/06(木) 11:05:37.59ID:mAa9CUcEa
>>574
まぁここまでえらそうにいうならやってみろともおもうな
名前で売れるだろうし
577それでも動く名無し
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2023/07/06(木) 11:05:43.08ID:laVf4yTiM
>>574
別スレでは熱い政治批判展開してそう
578それでも動く名無し
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2023/07/06(木) 11:05:47.72ID:VZ2xR+DSa
>>341
なんやこいつわざとか？
579それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/06(木) 11:06:54.52ID:51R6EqtWd
>>86
やっぱり毎日ラーメン食べてると味覚は馬鹿になるんだな
580それでも動く名無し
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2023/07/06(木) 11:07:11.92ID:MLsVsFXWd
>>577
どういうこと？
581それでも動く名無し
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2023/07/06(木) 11:08:04.68ID:laVf4yTiM
>>580
政治家でもないのに政治に口出ししてそう
料理人でもないのに料理に口出ししてそう
2023/07/06(木) 11:08:26.40ID:IR7HSCXj0
>>569
いやワンパターンだよ
劣化ラーメンしかないし
583それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/06(木) 11:09:42.03ID:ihc0saVva
そんなことよりスープ割りのスープをもっと気軽に使えるようにしろ😡
丸亀のスープ方式でええぞ😡
584それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/06(木) 11:11:01.19ID:N/O2R/Oda
>>566
食リポでは必要ってだけで個人ではどうでもええ
食リポは言葉で行くかどうか決めるんやから麺のみスープのみ合わせたとき全部の評価はするべきや
585それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/06(木) 11:11:31.32ID:Zd7gAN6n0
>>341
つけ麺やってだいたいこうやで
麺を直で触って形を整えてる
586それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/06(木) 11:11:43.70ID:0nd0A6jd0
佐野実(63)　多臓器不全
武内伸(48)　肝硬変
安藤百福(96)　毎日カップラーメン
石神秀幸　「プライベートではラーメンを食べない」
587それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/06(木) 11:11:56.34ID:/dK8oIYWa
>>513
麺が微妙かどうかは潜らせてすればええやん
588それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/06(木) 11:11:57.52ID:6ToMsRf70
>>581
批評家や評論家の存在を否定するただのアホじゃねーかｗｗ
589それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/06(木) 11:12:41.99ID:4IFGjQlk0
>>585
鼻も触りつつ整えるのが普通なんか？
2023/07/06(木) 11:13:06.92ID:RVoGGxSq0
>>87
勝手にしろとしか
591それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/06(木) 11:13:13.45ID:Vc4T6Lwwa
>>589
せやで
油があるから
592それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/06(木) 11:13:20.66ID:x11XY9uI0
食い物の食い方なんて人それぞれ
自分が食いたい方法で食うだけ

はいこの話終わり
593それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/06(木) 11:14:00.30ID:Zd7gAN6n0
>>357
１番うまいものは塩？
なら茶碗一杯食ってみろや
594それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/06(木) 11:14:13.63ID:d1UcjBST0
つけ麺を最後まで美味しく召し上がっていただけるように生まれた「つけ麺流儀」はつじ田の代名詞です。

一、まずは、すだちも黒七味もかけずそのまま食すべし。
一、三分の一を食べ終えたところで麺にすだちを絞り、よく混ぜてから食すべし。
一、そして残りの三分の一は、麺に黒七味をふり掛けて食すべし。
一、最後にスープ割りがございますのでスープの器を上げて頂き、スタッフにお申し付けください。
595それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/06(木) 11:14:27.87ID:Ihs/wEKxa
とあるお店の食べ方はとあるお店の食べ方であって、それが他店含め一般の正解のように周りにすすめないくださいってね
596それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/06(木) 11:14:38.14ID:+E/daEwpa
魚粉が圧倒的に多いが甘酢系のつけ麺に頑張ってほしい
大勝軒にさらに酢を足したような奴
あれはラーメンにはあまりない味だ
597それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/06(木) 11:14:53.92ID:laVf4yTiM
>>588
それを>>574に言ってるんやで文盲
598それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/06(木) 11:15:04.93ID:4IFGjQlk0
勝どきで初めて食ったけど接客と清潔感はええけどつけ麺自体は全然美味くなかったで
599それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/06(木) 11:15:06.57ID:3KZB8+Jfp
>>592
これ
ちなワイ焼肉ご飯ドリブラー
600それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/06(木) 11:15:20.72ID:mAa9CUcEa
つけ麺てラーメンみたいに
醤油やらなにやらでわけると
何パターンあるんやろ
601それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/06(木) 11:15:28.25ID:X29fEliZ0
>>594
言うとおりにして不味かったら文句言ってええんか？
602それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/06(木) 11:15:32.45ID:tUi+Hxbdp
つけ麺ってどのスレでも異常な拘り持ったガイジに執拗に蔑まれてる印象あるわ
まぜそばもだけど派生ジャンルがここまで叩かれる界隈ないだろ
ラーメン界隈マジで気持ち悪いわ
603それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/06(木) 11:15:41.15ID:VZ2xR+DSa
>>591
程よい塩気も加わってってか
キモすぎる
604それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/06(木) 11:16:20.69ID:Zd7gAN6n0
てかラーメンは血管ドロドロになって内部に油の壁ができるよ
605それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/06(木) 11:16:30.30ID:Fwm+XFo40
ラーメンってそんな高尚な食い物じゃないのにやけに店も客も拗らせたの多いよね
606それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/06(木) 11:16:30.83ID:6ToMsRf70
>>596
丸長系かな
ワイはあんまり好かん
2023/07/06(木) 11:16:30.87ID:FF0bPhjwr
>>592
クチャラーっぽい
608それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/06(木) 11:16:54.62ID:mAa9CUcEa
>>602
まぜそばはもっとカジュアルというか適当だな
609それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/06(木) 11:17:03.21ID:d1UcjBST0
>>601
しらんけどこれ読んでお前のとこもまず麺だけって言ってるじゃんってバカにしてるガイジがいるらしい
610それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/06(木) 11:17:53.02ID:laVf4yTiM
>>602
それだけ質の低い料理ってことやろ
ぬるくなるからきらいって人はここに限らず一般社会でも結構おるしな
611それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/06(木) 11:18:46.56ID:ZXQpFtkFd
>>596
たまに食いたくなるわ
目白の丸長好き
612それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/06(木) 11:19:41.76ID:6ToMsRf70
>>602
二郎厨や家系厨がいるんだからさもありなん
613それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/06(木) 11:19:42.62ID:mAa9CUcEa
ハゲでもいってたけど
レビュアーがイベントとか行きだしたらもうフラットな評価は無理だよな
614それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/06(木) 11:22:00.51ID:51R6EqtWd
>>602
欠点だらけの料理を批判されて叩いてる方がおかしいとか騒いでる印象しかないわ
615それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/06(木) 11:22:56.05ID:xlfLKG8Cr
オンリー麺すすり～
小麦の薫りが～

ほんまアホかと思ってたわ
616それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/06(木) 11:23:11.40ID:HocJh/jSM
最初だけならいいだろ
617それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/06(木) 11:23:33.35ID:eukLRexp0
>>602
温かい汁に麺つけて食べるのなんてそばでもうどんでもあるのに
いつもつけ麺だけひたすら粘着してぼろかす貶しててなんか怖いよね
2023/07/06(木) 11:24:23.98ID:l6oWiHB70
つじ田って一回行ったことあるけどマジで何が人気なのかほんまにわからんかったわ
情報食ってるやつしかおらんやろあれ
2023/07/06(木) 11:24:59.19ID:UraCAHb10
てす
620それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/06(木) 11:25:02.42ID:H96zRuZN0
つけ麺自体うまくねえんだから味なんかどうでもいいだろ
621それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/06(木) 11:25:45.93ID:laVf4yTiM
>>617
冷たい麺をあったかいめんつゆにつける代表格なかもせいろとかも嫌いな人は多いで
ぬるくなるのが嫌だからっていう同じ理由で
ラーメンつけ麺と同じ頻度で語られる機会が無いってだけやろ
622それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/06(木) 11:26:09.51ID:6ToMsRf70
最初に麺だけ食う

これを批判してるマヌケがガイジだと気付こうぜｗ
623それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/06(木) 11:26:12.67ID:nSL6QvRyM
>>605
そもそも食いもんが高尚ってのがおかしいわ
624それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/06(木) 11:26:29.36ID:T543Qd9p0
>>586
多臓器不全とかいうパワーワード
生存確率0%やん…
625それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/06(木) 11:27:27.42ID:HYMJIbfy0
>>296
熱くしたら緩むやん
2023/07/06(木) 11:27:54.71ID:JJQ5BRkL0
>>555
昆布水とか今さらって感じだわ
ラーメンは料理としては周回遅れだな
627それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/06(木) 11:29:01.04ID:B035F4dz0
すだちかけて麺だけで食うのすっきりして美味いやろ、どうかしてるでお前ら
628それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/06(木) 11:29:19.28ID:6ToMsRf70
＞周回遅れ

通ぶりたいマヌケのパワーワードかなｗ
629それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/06(木) 11:30:29.61ID:x11XY9uI0
RED中村って元気？
2023/07/06(木) 11:30:38.78ID:JJQ5BRkL0
>>628
ろくなもん食べてなさそう
631それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/06(木) 11:31:54.13ID:JswTXzVa0
友達がつけ麺好きだからちょこちょこ行くけど店員に最初から混ぜてだしてくださいって頼んだら「普通につけ麺を味わうか帰るか選んで」って言われたわ
じゃあ普通に食いますって言って出てきたつけ麺につけ汁ぶっかけて食おうとしたら皿取り上げられて「帰れ！」ってマジギレされたことある

ラーメン屋もそうだけど食いかたひとつ選ばせない店主は全員ひっぱたいてやりたいわ
632それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/06(木) 11:34:09.51ID:ttxrZzKvM
>>629
早死三段活用について語ってる動画を最近見た
633それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/06(木) 11:34:15.89ID:k498hj4za
このスレ見てなんかつけ麺食いたくなったから今から近くの三田製麺所に行くことにしたわ
634それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/06(木) 11:34:42.48ID:vzIN4Cy5d
>>159
つけ麺の存在意義は
ラーメン屋が原価高いスープケチれる
ラーメン屋が残飯スープを金払って捨てずに済む
この2点や
635それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/06(木) 11:34:48.66ID:1Wa/cxJId
蕎麦みたいな冷たいつゆで食う価値があるものを作ればいいのにな
結局ベースがラーメンなのとこいつの言うようにつけ麺の麺だけに価値なんて皆無だから動物系使った濃くて温かいスープから脱却できないだけやん
636それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/06(木) 11:35:54.63ID:vzIN4Cy5d
>>631
草🌱
637それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/06(木) 11:36:50.69ID:mAa9CUcEa
>>635
なんか夏はやってるとこあるよな
2023/07/06(木) 11:37:08.42ID:sNAurJB+0
さすハゲ
https://imgur.com/6xLQz9X.jpg
639それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/06(木) 11:38:13.21ID:vkAaaUK+0
ワイン飲んで「ブルゴーニュの土の味がするw」とか言ってるのとどっちが上等なんや？
640それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/06(木) 11:39:45.18ID:4trRih3g0
殺すぞー！
641それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/06(木) 11:40:16.82ID:6ToMsRf70
>>639
通ぶりたいマヌケにとっては上等かどうかなんて意味ないぞｗ
642それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/06(木) 11:40:36.91ID:HDyAo5X60
👶ワイは情報を食っとるんやで
643それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/06(木) 11:40:42.37ID:x4eQY25gp
中華そば原理主義者ワラワラで草
ラーメンハゲネタ好きなやつほど多いよなw
644それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/06(木) 11:40:43.34ID:JWH94wuH0
>>638
ぬるいのがまずいって固定観念がまず情報食ってんなぁって感じする
645それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/06(木) 11:40:51.22ID:Ok4jy1SK0
ススルって普通に性格うぜえな
夢を語れ埼玉にも死体蹴りのshorts出してて引いたし

https://i.imgur.com/yCPyeGK.jpg
https://i.imgur.com/K1voEsO.jpg
https://i.imgur.com/o0prFPa.jpg
https://i.imgur.com/2KRj3qF.jpg
https://i.imgur.com/7z39ycc.jpg
646それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/06(木) 11:41:07.35ID:mAa9CUcEa
>>643
ハゲ的には中華そばはゴミだぞ
647それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/06(木) 11:41:45.61ID:j8PO4488d
好きな食い方させてやれよ
648それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/06(木) 11:44:08.79ID:laVf4yTiM
>>644
感覚的にみんな持ってるものだろそれは
甘い味噌汁飲んでうわなんかまっずってなるくらいの共通観念焼いた後しばらく放置されて室温くらいになった焼肉や人肌並みの温度の寿司とか食べたい？
2023/07/06(木) 11:44:36.26ID:ZjVFnsZzr
つけ麺はやすべえが一番うまい
650それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/06(木) 11:44:46.09ID:30mtNB650
もこうとか麺にスープ全部掛けて食べてたが店でもそれやってくれ
651それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/06(木) 11:44:49.98ID:aRi9Qu1E0
ラーメンハゲ「インスタントラーメンうめぇ」
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