有名ラーメン店主「つけ麺で麺だけ食べる奴はバカ」

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 07:25:42.53

SUSURU　@susuru_tv
さすがのSUSURUも厨房に入って行ってしまうかもしれない。
https://pbs.twimg.com/media/F0Rht4YaEAAmzYF.jpg
https://pbs.twimg.com/media/F0Rht4gagAEp-yM.jpg
https://pbs.twimg.com/media/F0Rht4haIAAjIco.jpg
https://pbs.twimg.com/media/F0Rht4eaUAEgUHH.jpg

僕がつけ麺を食べる時はまずはじめに麺だけをすすっていますが、
それはとあるお店に貼られていた『おいしいつけ麺の食べ方』に基づいたものであり、
確かに麺の風味がわかっていいなあと思っていたのですが、意味はなかった上にバカだったようです。
大変申し訳ありませんでした。
https://twitter.com/susuru_tv/status/1676572408654987264
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 11:40:43.34

>>638
ぬるいのがまずいって固定観念がまず情報食ってんなぁって感じする

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 11:40:51.22

ススルって普通に性格うぜえな
夢を語れ埼玉にも死体蹴りのshorts出してて引いたし

https://i.imgur.com/yCPyeGK.jpg
https://i.imgur.com/K1voEsO.jpg
https://i.imgur.com/o0prFPa.jpg
https://i.imgur.com/2KRj3qF.jpg
https://i.imgur.com/7z39ycc.jpg

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 11:41:07.35

>>643
ハゲ的には中華そばはゴミだぞ

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 11:41:45.61

好きな食い方させてやれよ

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 11:44:08.79

>>644
感覚的にみんな持ってるものだろそれは
甘い味噌汁飲んでうわなんかまっずってなるくらいの共通観念焼いた後しばらく放置されて室温くらいになった焼肉や人肌並みの温度の寿司とか食べたい？

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 11:44:36.26

つけ麺はやすべえが一番うまい

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 11:44:46.09

もこうとか麺にスープ全部掛けて食べてたが店でもそれやってくれ

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 11:44:49.98

ラーメンハゲ「インスタントラーメンうめぇ」

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 11:45:00.89

昆布水つけ麺って最終的に昆布水の味がつけ汁を侵食してなんかよくわからん味にならん？

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 11:46:03.74

江戸の蕎麦屋がつゆ代惜しんでちょっとしかつけないのが粋と広めたけど
その頃から全然進歩してないな

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 11:46:31.33

>>555
もうそうめんだなこれ

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 11:46:32.03

>>357
そういう話をしてる場じゃないのに自分の極端な持論ねじ込んで論破しようとしてくる感じがアスペっぽい

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 11:46:55.32

昆布水最高峰だった店
これを超える店は今後無い

https://i.imgur.com/pa8E9DS.jpg

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 11:47:23.07

>>656
どこや

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 11:47:45.49

>>357
塩松

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 11:48:31.47

つけ麺のうまさはいまいちわからん

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 11:49:02.43

>>17
乾麺のパスタしか知らなそう

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 11:49:11.41

冷やしラメーンってうまいよな
通年でやってて欲しい

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 11:49:31.49

>>657
えぇ…
でかでかと台拭って書いてあるやん…

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 11:49:57.79

>>653
しょっぱいつゆにそばを全部付けたらしょっぱすぎるから
食う奴がどのくらい付けたらちょうどいいか調整する
こんな事もわからない無知のマヌケが話をでっち上げるｗｗ

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 11:50:03.51

わざわざつけないとダメな時点でつけ麺はクソ

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 11:51:26.75

>>357
これ直虎？

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 11:52:42.83

SUSURU最近ちょっとイラついてること増えてない？
食生活の偏りのストレスやんけ

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 11:52:42.98

つけ麺ってつけ汁がすぐ冷めるから。
料理として未完成。

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 11:52:59.97

辛辛魚の店舗って混んでるんか？
そろそろ本物食いたい

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 11:55:14.79

>>660
市場流通の93%が乾麺のパスタなんやから乾麺以外を知ってたとしてもあんまり関係ないやろ

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 11:55:22.58

何故かつけ汁1種類しかなくて味もたいした事無い
麺量自由な店がワンチャン認められるけど

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 11:57:52.20

つけ麺って魚介系しか見たことないんやけど
なんか理由あんの？

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 11:58:35.65

実際バカだからしかたない
蕎麦ですらこの食べ方に懐疑的な人もいるのにスープとセットの調和を分解してあーだこーだ言うのはバカに決まっとるわ
手打ちでもなけりゃ麺そのものの風味を活かす料理でもないんだからラーメン屋がこう思うのは当たり前田のクラッカー

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 11:58:40.11

スクリプトじゃなくて、つけ麺だけでこんな伸びるのか...

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 11:59:36.13

言うほどラーメンも熱々か？って気もするけどな
具のない素のラーメンばっか食ってたら知らんけど

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 11:59:44.62

とみ田は美味しかったな

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 12:00:18.44

麺だけ食うって初めて聞いたわ
蕎麦と違って小麦はどこまで行っても小麦やろ

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 12:00:34.92

>>555
これならラーメン食べれば良くないか…？

煽りとか抜きに真面目に

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 12:00:40.11

どうせ安い飯なんだから一口ぐらい好きな食い方したところで何も惜しくねえだろ

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 12:00:59.27

なんか酸っぱいスープのつけ麺食ったことあったけどめっちゃ美味しかったな
あれラーメンでもやったらマズいんやろか🤔

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 12:01:17.97

>>644
それ固定観念って言うんか？

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 12:01:32.50

ラーメン屋のおっさんなんも間違ったこと言って無くね？
なんでこいつこんなキレてるん🥺

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 12:01:55.36

麺だけってスープにつけないってことか
それは馬鹿だろ🤣

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 12:02:19.75

>>674
ラーメンもぬるいとボロクソ言われるで

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 12:02:22.89

そばのパクリって言うけど旬でもない蕎麦粉使った蕎麦ばかりなのに風味もクソもあるかよw

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 12:02:29.58

てかコレあれか？ファンネル飛ばそうとしとるやろ

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 12:02:38.34

>>596
わかる
カドヤとかすこ

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 12:03:06.46

小麦の味が～とか言ってるのはマジで馬鹿っぽい

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 12:03:22.77

すする信者きも

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 12:03:53.95

>>662
おもんな

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 12:04:03.41

つじ田麺旨いから最初と最後麺だけで食ってるわ

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 12:04:10.92

>>644
別にぬるい前提の料理ならともかく
熱々なのが冷めたらまずいやろ

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 12:04:38.25

ワイスープ割を頼むタイミングがわからない

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 12:04:45.93

だいたい分かった気になる通好みのワイというオナニーがしたいだけで
麺だけ蕎麦だけ食う時の味だの食感だの風味だのという情報はオナニーするための道具に過ぎんよ

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 12:05:29.00

実際馬鹿だろ
そばですらどうかと思うわ

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 12:05:49.85

つけ蕎麦もあるけどこっちは批判されんよな
まあそもそもマイナーか

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 12:06:20.02

そばは10割そばそのまま食べて
ぐえーあんま美味しくないンゴまでがテンプレよな

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 12:06:26.60

と思ったら置き批判されてて草

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 12:07:08.21

美味い蕎麦はガチで何もつけない方が美味いで
塩すら邪魔になるわ

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 12:07:09.33

>>125
啜ったほうが水滴細かくなって口内に広がるから香りと味がわかるんよ
試しもせず伝統をただバカにする態度の方がが浅薄
バカみたいだぞ

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 12:07:14.71

自分なりになにか調べるってんならええで？勝手にしたら
美味しい食べ方とかほざくのは料理と人物の両方に権威が備わってからの方がええで
アホに見られるよってな

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 12:07:27.73

素材の肉の味ガー　←分かる
素材の刺身の味ガー　←分かる
素材の天ぷらの味ガー　←分かる
素材の蕎麦粉の味ガー　←ギリ分かる

素材の小麦の香りガー　←ばっかじゃねーの😂？

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 12:07:33.73

>>694
通なワイ　乙なワイという儀式やね

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 12:08:49.77

ぬるいと匂いがなくなるんだよ
匂い無くなると味に特徴がなくなる
極論鼻摘んで食ってるのと同じ

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 12:08:53.10

好きなように食べええやん。麺だけ食べるバカもトリュフ探す豚みたいに感覚が優れてるんやろ

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 12:09:03.36

だいたい素材本来の味や風味が好みとは限らんし良いとも限らんやろ
分かってない扱い簡単にし過ぎやわなｗ

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 12:09:35.69

魚介系も好きだけど定期的に食いたくなるのは甘酸っぱ系やな
前に立川のたま館にあったところよく行ってたわ

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 12:09:59.95

>>701
蕎麦わかるならわかるんじゃね？

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 12:10:38.87

最初の一口ぐらい自由に食わせろ😡

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 12:11:11.51

とんかつの衣剥がすのはセーフ？

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 12:11:12.18

>>581
さすが末尾mガイジ

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 12:11:18.14

味や風味の”差”はわかったところでそれが良いか良いと感じるかは別や
本来のーとかもどうでもいいわな
本来が好きなら蒸して舐めとけばいいわ

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 12:11:32.97

つけ麺で甘酸っぱいスープなら冷やし中華でいいわになる

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 12:11:37.04

ラーメン屋サイドが最初は麺だけで食べろとか一口目はスープ飲めとか指定してくるからな
完全なトラップや

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 12:11:48.69

辻田やっちゃったなw

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 12:11:51.10

そりゃーそうだろ
麺だけ最初食べるやつは汁なしで全部食べてから麺を語れよ

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 12:12:29.16

合わせての味追求しとるんやし合わせて食えやw

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 12:13:35.21

蕎麦湯←そう…
焼酎の蕎麦湯割り←うっま！うっま！

なぜなのか

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 12:13:43.04

飯の食い方にいちいち文句つけんなよ　

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 12:13:43.42

バカアピールするのがバカの極みだよな、普通は黙ってるよ

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 12:14:43.29

>>703
日頃から鼻がめっちゃ詰まってるだけちゃうかそれ
つけ麺うんぬん以前に病院行けや

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 12:16:49.77

まぁ麺だけで食べたからなんだって思う
ラーメン拘って食べてますっていう評論家ならそれでいいけど
常人はつけて食えよって思う

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 12:17:03.86

麺だけで食う自分に酔ってそう

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 12:17:08.94

麺にも美味い麺とか不味い麺とかあるからな
いろいろ練り込んでる麺もあるし
麺だけ食ってもええやろ

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 12:17:19.00

>>718
じゃあ寿司のシャリ残すやつに文句いうなよ

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 12:17:54.61

うどんをそのまま食うガイジはおらんしな

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 12:18:46.61

>>312
飯田橋駅近くにあるラーメン屋の油そばが美味かったわ

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 12:19:32.19

>>721
つけ麺を食べる作法を守れ😡

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 12:19:33.29

そらつけ汁につけて食うもんやからな
それを別々に食って評価しようとしてるように見えるんやろ？そらむかつくで

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 12:19:34.72

身も蓋もなくて草

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 12:20:15.70

>>728
蕎麦の食い方の真似やろ

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 12:20:26.45

最初からスープに入ってるラーメンはつけめんの格下ということでよろしいか？

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 12:20:53.60

SUSURUはラーメン評論家じゃなくてただのラーメン好きだからな
美味い美味い言ってればええんや
スープの奥深さとかそんなのいらんし後でボロ出るし

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 12:21:05.63

どうでもいいけど蕎麦ってタレ？軽視しとるよな

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 12:21:18.40

ほんまバカだよな
バカはつけ汁だけで飲み干せよ

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 12:21:28.95

麺だけ食って旨いなら麺だけ食ってろよ

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 12:21:32.56

そもそも麺だけとかおらんやろ
そんな奴おるんなら本物やん

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 12:21:41.08

>>724
？　別に他人がシャリ残そうがどうでもええやん　店が気にするならそいつを出禁にすればええだけやし

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 12:21:51.87

>>656
昆布水ってうっすい昆布のだし汁で食べるつけ麺かとおもってたわ

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 12:22:37.07

つけ麺で一番謎なのはスープ割
こいつの存在意義あんの

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 12:23:39.71

麺類の自分ルール嫌いやわー
そばとかまさにアホの極み

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 12:23:55.67

>>739
蕎麦つゆを蕎麦湯で割るのと同じやん

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 12:25:00.20

ガチでうまい蕎麦は1口目だけは何もつけずに食え
これはガチや

**それでも動く名無し** · 2023/07/06(木) 12:25:32.35

ラーメン界隈のガイジっぷりよ
撮り鉄と同レベル