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有名ラーメン店主「つけ麺で麺だけ食べる奴はバカ」

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2023/07/06(木) 07:25:42.53ID:YW/NeDbU0
SUSURU @susuru_tv
さすがのSUSURUも厨房に入って行ってしまうかもしれない。
https://pbs.twimg.com/media/F0Rht4YaEAAmzYF.jpg
https://pbs.twimg.com/media/F0Rht4gagAEp-yM.jpg
https://pbs.twimg.com/media/F0Rht4haIAAjIco.jpg
https://pbs.twimg.com/media/F0Rht4eaUAEgUHH.jpg

僕がつけ麺を食べる時はまずはじめに麺だけをすすっていますが、
それはとあるお店に貼られていた『おいしいつけ麺の食べ方』に基づいたものであり、
確かに麺の風味がわかっていいなあと思っていたのですが、意味はなかった上にバカだったようです。
大変申し訳ありませんでした。
https://twitter.com/susuru_tv/status/1676572408654987264
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)
2023/07/06(木) 11:48:31.47ID:biyNOhZU0
つけ麺のうまさはいまいちわからん
660それでも動く名無し
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2023/07/06(木) 11:49:02.43ID:YhPQgVjOp
>>17
乾麺のパスタしか知らなそう
661それでも動く名無し
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2023/07/06(木) 11:49:11.41ID:W/kWTcVeM
冷やしラメーンってうまいよな
通年でやってて欲しい
662それでも動く名無し
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2023/07/06(木) 11:49:31.49ID:/bCOs4evd
>>657
えぇ…
でかでかと台拭って書いてあるやん…
663それでも動く名無し
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2023/07/06(木) 11:49:57.79ID:6ToMsRf70
>>653
しょっぱいつゆにそばを全部付けたらしょっぱすぎるから
食う奴がどのくらい付けたらちょうどいいか調整する
こんな事もわからない無知のマヌケが話をでっち上げるww
664それでも動く名無し
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2023/07/06(木) 11:50:03.51ID:Q+SAjSTo0
わざわざつけないとダメな時点でつけ麺はクソ
665それでも動く名無し
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2023/07/06(木) 11:51:26.75ID:mAa9CUcEa
>>357
これ直虎?
666それでも動く名無し
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2023/07/06(木) 11:52:42.83ID:K5gXAEli0
SUSURU最近ちょっとイラついてること増えてない?
食生活の偏りのストレスやんけ
667それでも動く名無し
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2023/07/06(木) 11:52:42.98ID:BAFB8BMf0
つけ麺ってつけ汁がすぐ冷めるから。
料理として未完成。
668それでも動く名無し
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2023/07/06(木) 11:52:59.97ID:TkIy9UKQ0
辛辛魚の店舗って混んでるんか?
そろそろ本物食いたい
669それでも動く名無し
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2023/07/06(木) 11:55:14.79ID:vsbLDp2q0
>>660
市場流通の93%が乾麺のパスタなんやから乾麺以外を知ってたとしてもあんまり関係ないやろ
670それでも動く名無し
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2023/07/06(木) 11:55:22.58ID:vTVCr3RP0
何故かつけ汁1種類しかなくて味もたいした事無い
麺量自由な店がワンチャン認められるけど
671それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/06(木) 11:57:52.20ID:KAPV8+Z8d
つけ麺って魚介系しか見たことないんやけど
なんか理由あんの?
672それでも動く名無し
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2023/07/06(木) 11:58:35.65ID:uG9XVVVDd
実際バカだからしかたない
蕎麦ですらこの食べ方に懐疑的な人もいるのにスープとセットの調和を分解してあーだこーだ言うのはバカに決まっとるわ
手打ちでもなけりゃ麺そのものの風味を活かす料理でもないんだからラーメン屋がこう思うのは当たり前田のクラッカー
2023/07/06(木) 11:58:40.11ID:xHb+GDfJF
スクリプトじゃなくて、つけ麺だけでこんな伸びるのか...
674それでも動く名無し
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2023/07/06(木) 11:59:36.13ID:HuV40I6Rd
言うほどラーメンも熱々か?って気もするけどな
具のない素のラーメンばっか食ってたら知らんけど
675それでも動く名無し
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2023/07/06(木) 11:59:44.62ID:q02Bwi+4d
とみ田は美味しかったな
2023/07/06(木) 12:00:18.44ID:uj5AcQk8d
麺だけ食うって初めて聞いたわ
蕎麦と違って小麦はどこまで行っても小麦やろ
677それでも動く名無し
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2023/07/06(木) 12:00:34.92ID:oEjSXJSKa
>>555
これならラーメン食べれば良くないか…?

煽りとか抜きに真面目に
678それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/06(木) 12:00:40.11ID:T5PJ96Vj0
どうせ安い飯なんだから一口ぐらい好きな食い方したところで何も惜しくねえだろ
679それでも動く名無し
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2023/07/06(木) 12:00:59.27ID:4YVYHXMma
なんか酸っぱいスープのつけ麺食ったことあったけどめっちゃ美味しかったな
あれラーメンでもやったらマズいんやろか🤔
680それでも動く名無し
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2023/07/06(木) 12:01:17.97ID:ieqrBUkDa
>>644
それ固定観念って言うんか?
681それでも動く名無し
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2023/07/06(木) 12:01:32.50ID:D8I3RUNod
ラーメン屋のおっさんなんも間違ったこと言って無くね?
なんでこいつこんなキレてるん🥺
682それでも動く名無し
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2023/07/06(木) 12:01:55.36ID:syJMQDpc0
麺だけってスープにつけないってことか
それは馬鹿だろ🤣
683それでも動く名無し
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2023/07/06(木) 12:02:19.75ID:N/O2R/Oda
>>674
ラーメンもぬるいとボロクソ言われるで
684それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/06(木) 12:02:22.89ID:fMVg2nCCa
そばのパクリって言うけど旬でもない蕎麦粉使った蕎麦ばかりなのに風味もクソもあるかよw
2023/07/06(木) 12:02:29.58ID:uj5AcQk8d
てかコレあれか?ファンネル飛ばそうとしとるやろ
686それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/06(木) 12:02:38.34ID:q02Bwi+4d
>>596
わかる
カドヤとかすこ
687それでも動く名無し
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2023/07/06(木) 12:03:06.46ID:gAgZJxVs0
小麦の味が~とか言ってるのはマジで馬鹿っぽい
688それでも動く名無し
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2023/07/06(木) 12:03:22.77ID:1Dyq26KC0
すする信者きも
689それでも動く名無し
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2023/07/06(木) 12:03:53.95ID:ieqrBUkDa
>>662
おもんな
2023/07/06(木) 12:04:03.41ID:18Golth40
つじ田麺旨いから最初と最後麺だけで食ってるわ
691それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/06(木) 12:04:10.92ID:mAa9CUcEa
>>644
別にぬるい前提の料理ならともかく
熱々なのが冷めたらまずいやろ
692それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/06(木) 12:04:38.25ID:mqUHwf+Vp
ワイスープ割を頼むタイミングがわからない
693それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/06(木) 12:04:45.93ID:fMVg2nCCa
だいたい分かった気になる通好みのワイというオナニーがしたいだけで
麺だけ蕎麦だけ食う時の味だの食感だの風味だのという情報はオナニーするための道具に過ぎんよ
694それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/06(木) 12:05:29.00ID:sqbyHela0
実際馬鹿だろ
そばですらどうかと思うわ
695それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/06(木) 12:05:49.85ID:cdWmi0xpd
つけ蕎麦もあるけどこっちは批判されんよな
まあそもそもマイナーか
696それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/06(木) 12:06:20.02ID:sWR0OSKod
そばは10割そばそのまま食べて
ぐえーあんま美味しくないンゴまでがテンプレよな
697それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/06(木) 12:06:26.60ID:cdWmi0xpd
と思ったら置き批判されてて草
698それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/06(木) 12:07:08.21ID:N/O2R/Oda
美味い蕎麦はガチで何もつけない方が美味いで
塩すら邪魔になるわ
2023/07/06(木) 12:07:09.33ID:JTPBvufN0
>>125
啜ったほうが水滴細かくなって口内に広がるから香りと味がわかるんよ
試しもせず伝統をただバカにする態度の方がが浅薄
バカみたいだぞ
700それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/06(木) 12:07:14.71ID:uG9XVVVDd
自分なりになにか調べるってんならええで?勝手にしたら
美味しい食べ方とかほざくのは料理と人物の両方に権威が備わってからの方がええで
アホに見られるよってな
701それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/06(木) 12:07:27.73ID:FZsGCLWYa
素材の肉の味ガー ←分かる
素材の刺身の味ガー ←分かる
素材の天ぷらの味ガー ←分かる
素材の蕎麦粉の味ガー ←ギリ分かる

素材の小麦の香りガー ←ばっかじゃねーの😂?
702それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/06(木) 12:07:33.73ID:hJU9XlreM
>>694
通なワイ 乙なワイという儀式やね
703それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/06(木) 12:08:49.77ID:/mD+lvnkd
ぬるいと匂いがなくなるんだよ
匂い無くなると味に特徴がなくなる
極論鼻摘んで食ってるのと同じ
704それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/06(木) 12:08:53.10ID:MuP4Tvz9d
好きなように食べええやん。麺だけ食べるバカもトリュフ探す豚みたいに感覚が優れてるんやろ
705それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/06(木) 12:09:03.36ID:hJU9XlreM
だいたい素材本来の味や風味が好みとは限らんし良いとも限らんやろ
分かってない扱い簡単にし過ぎやわなw
706それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/06(木) 12:09:35.69ID:A99WiglT0
魚介系も好きだけど定期的に食いたくなるのは甘酸っぱ系やな
前に立川のたま館にあったところよく行ってたわ
707それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/06(木) 12:09:59.95ID:mAa9CUcEa
>>701
蕎麦わかるならわかるんじゃね?
708それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/06(木) 12:10:38.87ID:niP/Vr44F
最初の一口ぐらい自由に食わせろ😡
709それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/06(木) 12:11:11.51ID:l5duLk6nd
とんかつの衣剥がすのはセーフ?
710それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/06(木) 12:11:12.18ID:1Dyq26KC0
>>581
さすが末尾mガイジ
711それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/06(木) 12:11:18.14ID:hJU9XlreM
味や風味の”差”はわかったところでそれが良いか良いと感じるかは別や
本来のーとかもどうでもいいわな
本来が好きなら蒸して舐めとけばいいわ
712それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/06(木) 12:11:32.97ID:6ToMsRf70
つけ麺で甘酸っぱいスープなら冷やし中華でいいわになる
713それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/06(木) 12:11:37.04ID:yxfX0wGK0
ラーメン屋サイドが最初は麺だけで食べろとか一口目はスープ飲めとか指定してくるからな
完全なトラップや
714それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/06(木) 12:11:48.69ID:KvEwM0K9a
辻田やっちゃったなw
715それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/06(木) 12:11:51.10ID:oY7PvBZBd
そりゃーそうだろ
麺だけ最初食べるやつは汁なしで全部食べてから麺を語れよ
716それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/06(木) 12:12:29.16ID:n5Qv/Yswa
合わせての味追求しとるんやし合わせて食えやw
717それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/06(木) 12:13:35.21ID:fAF9oqQmM
蕎麦湯←そう…
焼酎の蕎麦湯割り←うっま!うっま!



なぜなのか
718それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/06(木) 12:13:43.04ID:w6vCBUwid
飯の食い方にいちいち文句つけんなよ 
2023/07/06(木) 12:13:43.42ID:dryfc9AO0
バカアピールするのがバカの極みだよな、普通は黙ってるよ
720それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/06(木) 12:14:43.29ID:cdWmi0xpd
>>703
日頃から鼻がめっちゃ詰まってるだけちゃうかそれ
つけ麺うんぬん以前に病院行けや
721それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/06(木) 12:16:49.77ID:DojDmpLGr
まぁ麺だけで食べたからなんだって思う
ラーメン拘って食べてますっていう評論家ならそれでいいけど
常人はつけて食えよって思う
722それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/06(木) 12:17:03.86ID:yHIM8Z7ga
麺だけで食う自分に酔ってそう
723それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/06(木) 12:17:08.94ID:/9rnLrAm0
麺にも美味い麺とか不味い麺とかあるからな
いろいろ練り込んでる麺もあるし
麺だけ食ってもええやろ
724それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/06(木) 12:17:19.00ID:+SeDzB220
>>718
じゃあ寿司のシャリ残すやつに文句いうなよ
725それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/06(木) 12:17:54.61ID:TH1rNhPV0
うどんをそのまま食うガイジはおらんしな
726それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/06(木) 12:18:46.61ID:vM2VXtCc0
>>312
飯田橋駅近くにあるラーメン屋の油そばが美味かったわ
727それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/06(木) 12:19:32.19ID:vM2VXtCc0
>>721
つけ麺を食べる作法を守れ😡
728それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/06(木) 12:19:33.29ID:qnbayO0R0
そらつけ汁につけて食うもんやからな
それを別々に食って評価しようとしてるように見えるんやろ?そらむかつくで
729それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/06(木) 12:19:34.72ID:xRQIxgVt0
身も蓋もなくて草
730それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/06(木) 12:20:15.70ID:vM2VXtCc0
>>728
蕎麦の食い方の真似やろ
2023/07/06(木) 12:20:26.45ID:UDZrdCb0d
最初からスープに入ってるラーメンはつけめんの格下ということでよろしいか?
732それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/06(木) 12:20:53.60ID:UraCAHb10
SUSURUはラーメン評論家じゃなくてただのラーメン好きだからな
美味い美味い言ってればええんや
スープの奥深さとかそんなのいらんし後でボロ出るし
733それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/06(木) 12:21:05.63ID:mAa9CUcEa
どうでもいいけど蕎麦ってタレ?軽視しとるよな
734それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/06(木) 12:21:18.40ID:bK9nYkAja
ほんまバカだよな
バカはつけ汁だけで飲み干せよ
735それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/06(木) 12:21:28.95ID:YSR0VDl00
麺だけ食って旨いなら麺だけ食ってろよ
2023/07/06(木) 12:21:32.56ID:nS82piabp
そもそも麺だけとかおらんやろ
そんな奴おるんなら本物やん
737それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/06(木) 12:21:41.08ID:w6vCBUwid
>>724
? 別に他人がシャリ残そうがどうでもええやん 店が気にするならそいつを出禁にすればええだけやし
738それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/06(木) 12:21:51.87ID:lzqf7QpAd
>>656
昆布水ってうっすい昆布のだし汁で食べるつけ麺かとおもってたわ
739それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/06(木) 12:22:37.07ID:q7620V0Md
つけ麺で一番謎なのはスープ割
こいつの存在意義あんの
2023/07/06(木) 12:23:39.71ID:nS82piabp
麺類の自分ルール嫌いやわー
そばとかまさにアホの極み
741それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/06(木) 12:23:55.67ID:S0rx2PXMd
>>739
蕎麦つゆを蕎麦湯で割るのと同じやん
742それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/06(木) 12:25:00.20ID:yhRR8cBSa
ガチでうまい蕎麦は1口目だけは何もつけずに食え
これはガチや
743それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/06(木) 12:25:32.35ID:VStcWbEzM
ラーメン界隈のガイジっぷりよ
撮り鉄と同レベル
2023/07/06(木) 12:25:33.33ID:UraCAHb10
>>739
つけ汁を麺にこれでもかと絡めて食うから毎回食べ終わった時スープが残ってないわ
745それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/06(木) 12:25:53.96ID:ebT1sjnxd
>>742
なんで一口目だけなんや?
746それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/06(木) 12:26:17.93ID:DojDmpLGr
ラーメンなんかそんな高尚なもんじゃないからバカみたいにニンニク入れて馬鹿舌さらして美味い美味い言えばいいのよ
ラーメンの前にスープ
つける前に麺
てのはオタクの発想
747それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/06(木) 12:26:30.75ID:KvEwM0K9a
https://i.imgur.com/jjuoFqW.jpg
ススルの影響もデカいけど、自分でこんな事言ってるからよく燃える
748それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/06(木) 12:27:25.24ID:nhxO8BNGM
実際麺だけで食ってなんか意味あんの?
そばと違ってドロッドロギトギトの濃厚スープにつけて食べるもんなのに
749それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/06(木) 12:27:27.10ID:QL28Vu55a
つけ麺の時点で馬鹿じゃん
ラーメンでええやん
750それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/06(木) 12:27:36.77ID:yxfX0wGK0
>>747
最後もべしで合わせてほしかった
751それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/06(木) 12:28:23.93ID:w6vCBUwid
>>747
こう言った指示されるのはめんどいな 
752それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/06(木) 12:28:40.39ID:nhxO8BNGM
>>747
これを「そのまま」って書いてるやん!って言ってる人が謎
麺をスープにすらつけずに食べろとは書いてないのに、どうやったら誤読できるんや
753それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/06(木) 12:28:49.83ID:wIXhl8F7d
1/3は麺だけを味わう
スープはスープだけで間に挟む

もう1/3は麺をスープにつけて味わう

最後の1/3はスープにぶちこみ割スープもぶちこみ完飲する

これがマナーな
754それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/06(木) 12:29:00.08ID:48NVsn4TM
>>747
これはつけ汁使うの前提だろガイジか?
2023/07/06(木) 12:29:29.18ID:rTTFXMJCa
何でラーメンてこういう面倒臭いのが集まるんや
2023/07/06(木) 12:29:50.18ID:wzPmLLo80
まず麺を強要すんのはアホ
まず麺を否定すんのもアホ
好きに食えアホども
757それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/06(木) 12:30:28.88ID:QL28Vu55a
>>755
せやからインスパイアとか資本系がどんどん店舗伸ばして拘り()は永遠にセコセコやってるんやろ
758それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/06(木) 12:31:28.82ID:/ViaKOGvd
うどんって全然ないよなこういう謎ルール
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