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つけ麺店店主「先に麺だけ食って『小麦の香りが良い』という客を見ると『バカじゃねえの』と思う」

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1それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:14:34.27ID:kNYYsj2H0
「つけ麺なんてうまいかまずいか、しょっぱいか甘いか、それだけしかないじゃん。
つけて食うからつけ麺なんだよ。 つけ麺を麺だけ食ってどうすんだよ」

一理ある
2それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:15:08.42ID:kNYYsj2H0
人気つけ麺店創業者、最初に麺だけ食べる客に「意味ねぇ」「馬鹿じゃねぇの」で「否定はダメ」大炎上
https://news.yahoo.co.jp/articles/1e95a2dde65fa92b34c4ca5a7cbdc6df3513ec4b
3それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:15:30.96ID:7eyEsfbQp
うちは濃いつけ汁でごまかせてるけど麺は自信ないから麺だけで食べないでくださいってことか？
4それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:15:49.40ID:W7GauFVP0
オンリー麺すすり（笑）
5それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:16:17.30ID:nR/FslPA0
麺とか自家製でも無きゃ変わらんしね
6それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:16:40.93ID:qns00p610
オーディオオタがメーカー側にエイジング(笑)って言われてキレた時思い出した
7それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:17:04.80ID:vt6bXXQl0
蕎麦の通は何も付けないで食うとか聞くけど
中華麺でそれはないやろ
8それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:17:13.27ID:zRP5zHWAM
つけ汁だけ飲んでそう
9それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:17:26.72ID:OAqZ70zYM
バカみたいな食い方だよな実際
小麦の香りが～笑
10それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:17:57.02ID:pXwdtTlI0
つけ麺なんてどうせ麺多くて味変しないと飽きるんだから
最初に麺だけ食って減らしとくのも必要なんやろ
ひとしきり食ってから麺食うなんて濃いつけ汁で口の中おかしくなってるから無理やし
11それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:18:04.28ID:+o1zR99P0
もう製麺所で麺だけ食ってろよ
12それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:18:09.06ID:j5eRnGlca
自分を評論家と勘違いしてる一般人
13それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:18:18.20ID:YyQL0z4fM
濃い味やから麺だけ食いたくなる気持ちは分かる
テイスティング目的なら分からん
14それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:18:23.26ID:zN6x7T6M0
蕎麦マニアの真似をしたかったんや許してやってくれ
15それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:18:42.29ID:W7GauFVP0
寿司屋行ってシャリだけまず食べてみてよ
16それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:18:46.91ID:yj/mgcxw0
こういうこと言う奴パンでもよくいるけど麦臭いと付け合せが台無しになるだけで食えたもんではないと思う
17それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:19:13.23ID:+usXSjF9a
有名ラーメン店（笑）なんて並んで食う客も店主も馬鹿同士なんだから仲よくしろよ
18それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:19:15.87ID:bZRcvc4X0
まずは当店自慢の麺だけを食べてください←バカじゃねーのつけ汁バシャー
19それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:19:17.19ID:eJwt87+xa
これに麺に自信がないだけだろとか言ってる奴
20それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:19:25.75ID:x9VGKR2Id
店主は麻生太郎か？
2023/07/07(金) 23:19:41.98ID:a+XVUnEma
ルンバ
22それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:19:41.98ID:p5chOqsYM
作法みたいに言うやつはどアホ
1つの楽しみ方としてならわかる
23それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:19:55.75ID:aV6yj7wPa
こんなんで炎上するとか頭おかしいよ
2023/07/07(金) 23:20:13.37ID:a+XVUnEma
ってつけ麺食わねえよ
25それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:20:49.96ID:2TuTnp6Xp
否定じゃなくてバカを見てこいつバカだよって指摘してるだけだからな
何もおかしいこと言ってない
26それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:20:50.13ID:Fe5E0mN+0
ざっくりYouTubeでだれかも麺だけで一回味わうとか言ってたな
アホちゃう
27それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:20:59.39ID:EQL/R9m60
拘ってないんですねで終わる話や
2023/07/07(金) 23:21:20.19ID:qqbORqfZ0
小麦好きにはたまらん食い方やね
29それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:21:23.42ID:K1AXo79+0
つけ麺途中で飽きるから麺だけ食ったりするわ
30それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:21:38.12ID:OAqZ70zYM
>>25
草
31それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:21:47.21ID:PL6pDMa80
実際バカだろ
32それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:22:13.14ID:wNcbhweZd
すするぅ！
殺すぞ～
33それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:22:13.70ID:ICyGD8WAa
でもワイの近所のつけ麺屋は「まずは麺だけで食べるべし」みたいなこと書いてるんやけどな

当たり前やけど店主によって考えなんて全然違うよな
34それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:22:27.44ID:AaY5b0II0
よく行くとこはあつもりにすると鰹出汁で出してくれるからそこでは好んで麺だけで食うこともあるな
2023/07/07(金) 23:22:30.09ID:fnlezdA10
意識高い系よりよっぽどマシ
ラーメンなんて大衆向けの食べ物なのに高尚なものだのなんだとありがたがって食う客はキモい
36それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:22:35.43ID:kDbezlyr0
昆布水つけ麺食ったら普通のつけ麺はもう食えんわ
2023/07/07(金) 23:23:12.83ID:vcxTJeNh0
ススル批判だろw
38それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:23:20.82ID:EqzD0Ron0
そんなの客の自由だろってブチ切れるなら
そういう風に考える店主がいるのも自由でええやん
39それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:23:22.64ID:Hnrx0rc80
ワイは蕎麦でもつゆにだくだくにつけて薬味どっさりで食いたいんじゃ
40それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:24:16.79ID:7SRjtahi0
つけ麺はラーメンは全然違うと必死に主張する奴もキモいよな
熱盛頼むならラーメン食えよとかいうガイジよくいるけど、つけ麺なんてラーメン感覚で食うもんだろ
41それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:24:25.94ID:ced/0Rcfa
つけ麺なんてあんなもの食う方も作る方もバカ
42それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:24:37.81ID:FxGWb7n5r
カレー食べに行ってナンだけとかライスだけで食ってるようなもんやろ
つけて食うために作っとんねん単体で食べる用で作ってないわバカ
43それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:24:43.72ID:rsPF/8TAM
ガチで意識高いつけ麺屋はむしろ最初は塩とか薬味使って汁使わずに食えって言ってくるで
44それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:24:53.28ID:j/8viYGV0
変なじじいと変な客の
ひねくれ同士お似合い
2023/07/07(金) 23:25:11.92ID:Tx0JwE2Ea
まずい麺ってあるからなぁ
うまい麺わかるやつがおってもおかしくないやろ
46それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:25:17.31ID:FAjIcBMhd
えぇ…
つけ麺でそういう食い方しないならラーメンの完全な下位互換やん
47それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:25:19.60ID:OAqZ70zYM
>>33
そうやって書いてある所はええやん
書いてない所でも馬鹿の一つ覚えみたいにまずは麺すすり～ってやるからアホだって言われるんやろ
48それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:25:22.64ID:pXwdtTlI0
>>38
だとしてもとりあえず麺から食う客はもうつじ田には行かなくなるだろうし
客減らす余計なこと言ってるとは思うけどな
まあ変に意識高い擬似評論家がウザすぎて店から排除したいと思ってるのかもしれんけど
49それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:25:31.19ID:bucjbkY3a
言い方は悪いけど同意やわ
たかがラーメン如きを高尚なもんにしたがりすぎ
50それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:25:37.86ID:4Ouu8EMD0
>>33
ほーんじゃあお前の近所のニワカ店主と日本が誇る天才ラーメン職人辻田の言ってることどっちが正しいか決めようや
議論するまでもないと思うがな
51それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:25:38.58ID:d8ahVF/m0
めちゃタイムリーなスレや
ワイ今日人生はじめてつけ麺食ったんや
二度と食わんと誓った
ラーメンのが100倍美味い
52それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:25:50.89ID:XaYKG2Sd0
小麦の香りならパンのが良くね
2023/07/07(金) 23:25:51.09ID:vcxTJeNh0
つじ田くらいの有名店が言ってるから説得力ある
意識高い系のつけ麺やとバカYouTuber批判や
54それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:26:07.65ID:GT1Odnul0
意識高い系蕎麦通気取りがそういう事するから真似してんだよ
ただ個人の好みやバカみたいなこだわりなんだからイチイチキレんなって
55それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:26:24.90ID:WbCV+pmQd
蕎麦ならわかるけどつけ麺て
56それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:26:33.56ID:XaYKG2Sd0
つじ田って味噌ラーメンの店やと思ってたわ
57それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:26:43.55ID:Hnrx0rc80
>>43
そっちの方が出汁の節約になるからな
ラーメン屋で一番コストかかるのは出汁で
その出汁節約のために生まれたのがつけ麺で
つける前に食えってのはさらなる出汁の節約や

意識高いとかではなくコスト下げたいからや
58それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:26:54.12ID:7SRjtahi0
>>46
つけ麺なんて元々ラーメンの亜種やろ
59それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:27:18.80ID:m5/XpKaO0
つけ麺ってなんだよ？
2023/07/07(金) 23:27:48.16ID:vcxTJeNh0
>>56
味噌専門で店持っとる
61それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:27:55.59ID:Hnrx0rc80
>>59
ラーメンと僕イケメンの間
62それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:27:57.31ID:21Y2sCI90
つじ田かよ
麺にこだわりないんやろな　残念やわ
63それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:28:17.94ID:dKx5q0sf0
100年後にはラーメンも寿司みたいにマナーでガチガチになって高級志向になるんじゃないかね
64それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:28:28.84ID:bONh44BPM
普通に考えて割と正論だよな
麺だけ食うのって情報食ってる感すごい
65それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:28:36.43ID:4RqfJxis0
ワイはお湯入れて蕎麦食っててこれが蕎麦かあって思ってたら店長に醤油出汁入れないんですか？って言われたことあるで
先にいえ先に
66それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:28:42.93ID:Hnrx0rc80
>>63
海外では高級ヌードルやぞ
67それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:28:48.60ID:8UHZ1uvc0
>>63
素材が所詮小麦なんだから
どれだけ高級にしようが限界があるやろ
2023/07/07(金) 23:28:54.00ID:vcxTJeNh0
こういうこと言う店は大抵自家製麺やな
69それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:29:10.51ID:Hnrx0rc80
>>64
まぁ情報食うのも一つの楽しみ方やしええやろ
70それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:29:18.63ID:eJwt87+xa
>>54
そのバカにバカって言ってるだけやからな
2023/07/07(金) 23:29:29.52ID:JsEgzhLSa
先に麺だけ喰わねぇと麺がまともかどうかわかんねぇじゃん
2023/07/07(金) 23:29:45.66ID:vcxTJeNh0
でバカが発狂して謝罪させられとる
73それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:29:50.67ID:bONh44BPM
>>69
まあ別に良いんやけどな
店主側からこう思われても仕方ない面はある
74それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:30:01.14ID:Hnrx0rc80
>>71
出汁節約したい店にとっては良客やな
75それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:30:05.19ID:QXilgIY10
今度やるか
76それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:30:07.51ID:tuMftZkPp
大谷の影響か？ｗ
77それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:30:13.94ID:pP9WLNKD0
ラーメンと同じかそれ以上の値段でつけ麺食ってる奴は頭悪いと思う
78それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:30:39.48ID:xbgiP5lu0
そういうのやる事で満足してるんだからやらせときゃええやん
79それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:30:40.46ID:b7bMuT3P0
つじ田って自家製麺なん？
80それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:30:45.74ID:Hnrx0rc80
>>77
出汁の節約のためにうまれたのがつけ麺やからな
81それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:30:52.41ID:8UHZ1uvc0
>>77
なんでそんな極論になんねん
ラーメン9割つけ麺1割で過ごしてもええやろ
82それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:30:58.68ID:dEfoqBuh0
蕎麦につなぎの小麦入ってるとくっさっていうくせにつけ麺の小麦は褒め称えるのか
83それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:31:01.15ID:vz2tFJCHr
普通はつけ汁と合わせて美味し食べられるように麺を選択してるのに一部の麺だけでも美味しく食べられる店があるからって全てのつけ麺は麺だけでも美味しく食べられるんや！通は麺だけまず食べるんや！ってやってるからバカなんだよ
84それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:31:05.47ID:yvtb6qI00
>>57
つけ麺はその分濃いから一番コストかかっとるスープ部分の使用量そんな変われへんやろ
大盛りにしやすくてニューウェーブ系の量の少なさの不満を解消したのが成功の秘訣やぞ

それよりつじ田最近異常に新店増やしとるけど何があったんや
2023/07/07(金) 23:31:06.30ID:FRW6NCBNd
米うまいとんかつ屋行ったら米だけパクパク食べる事あるし別にええやん
麺だけ食われて不都合あんの？
86それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:31:07.29ID:bONh44BPM
>>77
西日本出身だと結局はそうなるよな
東側の奴らはざる蕎麦つけ汁文化やからつけ麺が好きなんや
87それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:31:17.34ID:Hnrx0rc80
>>82
ラー麦マニアかもしれん
88それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:31:22.57ID:FAjIcBMhd
>>58
亜種ですらないやん
存在価値がない
89それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:31:28.97ID:pXwdtTlI0
パン屋もバゲット直接食うんじゃなくてバターなりジャムなりチーズなりつけろや馬鹿って思ってるんかな
90それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:31:43.75ID:cF3tURoqp
>>33
それはよくある勘違い
91それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:31:56.14ID:yvtb6qI00
>>67
蕎麦粉の方が安いで？
92それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:32:08.60ID:fLyARiITa
どうせプチ炎上した後で別動画で平謝りして客寄せするまでがワンセットやろ？
93それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:32:12.48ID:CBWv7jfJ0
>>81
これがラーメンスレに一生懸命書き込むやつのこくご力か
94それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:32:15.48ID:HSZigjHaa
ラーメン屋って人の食べ方にいちいちケチつけたがるよな
95それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:32:19.54ID:pP9WLNKD0
>>80
作り手側の都合以前にスープ飲む楽しみが無いのにラーメン並の対価払うのはアホすぎやろ
しかもどの店行っても大概同じ味だし
96それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:32:28.40ID:4RqfJxis0
つけ麺より混ぜ麺よ
あれは強い
97それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:32:32.04ID:w1eF3vBLp
つじ田の人に言われて反論できるのは中々やな
98それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:32:36.35ID:tlrpyoeM0
ラーメン食いたくなって来た
99それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:32:41.74ID:8UHZ1uvc0
>>91
寿司とつけ麺の話をしてる時に蕎麦粉持ち出すとか
どこまでガイジやねん絡んでくんな
100それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:32:46.84ID:Blhxcri9a
食ってる本人達も違い分かんなかったんだろうな
だから大発狂してる
101それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:32:56.27ID:BR0YEogfd
ラーメン通気取りの言動は、痛い人が多いのは確かだね😱
102それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:33:01.42ID:Hnrx0rc80
>>84
つけ麺の味の濃さと出汁の多さは関係ねーよ
つけ麺はラーメンより出汁少なくて済むのは常識や
103それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:33:05.27ID:bONh44BPM
>>96
混ぜは割と凄いよな
可能性がある
104それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:33:05.75ID:CXTsz6jW0
「つけ麺なんてしょっぱいか甘いかしかない」

これだけでバカ舌向けの店だってわかんだね
105それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:33:06.11ID:Luo4rCyh0
替え玉スープにつけずそのまま食うけどいかんのか？
106それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:33:11.43ID:Y2RJ1LP70
そもそもまともな小麦なんて出回ることはないのに、小麦がとか言ってるバカて本当にバカだと思う
107それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:33:16.27ID:LmCiF+lI0
寿司頼んで先にシャリだけ食ったらガイジみたいなもん？
108それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:33:17.32ID:CYST4mCO0
>>85
卑しい奴やなとしか思わん
109それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:33:38.50ID:pMmM/m630
素手で麺をキュッとして器に入れるやろ
感覚としてはそのまま食べたくない
2023/07/07(金) 23:34:05.49ID:QasfqABDa
ワイのよく行くラーメン屋の自家製麺の香り好きやけどな
111それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:34:06.24ID:Hnrx0rc80
>>95
ラーメン屋「スープ飲み干さないやん、つけ麺にしたらスープの廃棄も減るからええわ
112それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:34:07.29ID:88KRh6V80
意識高い無能に正論言ってるだけじゃん
113それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:34:09.20ID:kgBGX1aV0
製麺所で作ってるだけだしｗ
114それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:34:13.49ID:HSZigjHaa
この店主たぶんオタク気質だよな
115それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:34:29.42ID:byu5RWFKp
燃えるべきはつじ田じゃなくてこっちだろ
なんで正論指摘されただけなのに逆ギレして厨房乗り込んでんだよ迷惑だろ

https://i.imgur.com/mIXVd3F.jpg
116それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:34:32.84ID:wrQXcGAc0
ラーメンハゲはたぶん店主に同意するやろな
117それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:34:41.25ID:Hjsk57yI0
小麦の香りっつーかラーメン特有の生臭さよなあれ
118それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:34:41.49ID:Z6X9xk0T0
ちょっとあの店に似てるよな
高菜食べちゃったんですか！？の店
119それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:34:43.95ID:yvtb6qI00
>>95
いや飲みたいなら割って飲めばええやろそれ用の薄いスープくれるやろ
同じ味なのはその通りで結局濃厚＋魚粉以外ラーメン系でつけ汁作りようないんやろな
濃い味で大量の麺を食わせるためのもんやからな
2023/07/07(金) 23:34:59.54ID:vcxTJeNh0
SUSURUさんは「僕がつけ麺を食べる時はまずはじめに麺だけをすすっていますが、それはとあるお店に貼られていた『おいしいつけ麺の食べ方』に基づいたものであり、確かに麺の風味がわかっていいなあと思っていたのですが、意味はなかった上にバカだったようです。大変申し訳ありませんでした」とも投稿しています。

辻田さんは6日にYouTubeで、「不快な思いをさせてしまった方々に対して深くお詫び申し上げたいと思います」と謝罪。また7月9日に投稿予定のSUSURUさんの動画に出演しており、そちらで詳しく話したとも述べています。
https://news.yahoo.co.jp/articles/bb527d0f76ea9eb3ad2d9bceb166c48d04cd79c1
121それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:35:00.04ID:Hnrx0rc80
>>104
まぁ出汁の薄さを濃い味と魚粉で誤魔化してるからな
122それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:35:02.76ID:bONh44BPM
>>114
飲食で成功した店主とか大抵オタク気質やろ
基本的に割が合わないからオタク的こだわりが無いと美味しくならんわ
123それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:35:16.24ID:kd4j4dWq0
作り手がそう言うならそうなんやろな
124それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:35:30.51ID:+VeXFoFad
ラーメン二郎にパン持参して「マリアージュ」とか言って炎上した人と同レベルだよ😳

意識高い系
125それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:35:47.84ID:pP9WLNKD0
>>111
だから作り手側の都合なんてこっちは知ったこっちゃねえって言ってんの
126それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:36:02.33ID:byu5RWFKp
>>70
つじ田の不幸はそのバカに何故か大量の信者がついてたことやな
2023/07/07(金) 23:36:02.97ID:+A7p/fA2a
麺とつゆ一緒に食うこと想定した料理なんやから麺だけで食われたら困るやろ
寿司屋でシャリとネタ剥がしてネタだけ醤油つけないで食い始めるヤツいたら寿司屋も怒ると思うよ
128それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:36:18.93ID:YP8m0dOB0
麺だけ食べるやつって途中のタイミングでもちょいちょい麺だけで食べるんか？最初の一口だけ食べる謎ルーティンなの？
129それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:36:19.71ID:H/dNCY/W0
>>42
チーズナンならそのままで食えるやろ
130それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:36:22.98ID:Kcl+rvks0
>>105
不味そう
131それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:36:28.97ID:bqs1dIwH0
とみ田バカにしてるんやな
132それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:36:33.77ID:kgBGX1aV0
だいたいラーメンみたいなジャンクフードを有難がって能書き語ってる層なんて
碌なもんじゃないからな～
133それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:36:51.47ID:Hnrx0rc80
>>125
ラーメンよりコストかかってないつけ麺にラーメン以上の金払うのは馬鹿げてるというお前の主張を補完してやってるだけやぞ
134それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:36:53.79ID:bONh44BPM
>>120
SUSURUも結構面倒やからな
隠してるけど不味い店では絶対に美味しいって言わないとか拘りは凄い
135それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:36:54.12ID:fLyARiITa
>>120
やっぱり平謝りと動画出て宣伝コンポで草
こいつらの魂胆なんて全部こんなもんや
136それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:37:00.29ID:HSZigjHaa
>>122
ついオタク特有の"イキり"が出ちゃったんやろな
2023/07/07(金) 23:37:01.91ID:QasfqABDa
>>120
ただの仕込みやん
2023/07/07(金) 23:37:19.75ID:vcxTJeNh0
つじ田は美味いけど店舗増やしすぎでどこでも食えるようになってプレミア感が薄れたのがね
139それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:37:30.70ID:NveU7S0f0
まぁ正直意味ないとは思う
やってるYouTuberも多いけどいらないと思う
140それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:37:43.08ID:tlrpyoeM0
>>104
甘いかなまあ甘いか
141それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:37:43.44ID:nwxHqhQia
>>120
辻田負けてて草
142それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:37:48.15ID:B5v3ou9Oa
>>122
んなわけねーだろ
飲食なんて幼稚な脳筋バカしかやらんし奇跡的に成功してる奴が生き残ってるだけの結果論
2023/07/07(金) 23:37:58.01ID:QasfqABDa
>>134
例えばどんな店があるの？
144それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:38:01.31ID:7eEGQ+K60
>>86
江戸の昔から出汁節約文化やったんやな
145それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:38:15.24ID:vz2tFJCHr
>>127
そういうことなんだよ
一部の店が麺だけで食べられるとかそういうの推奨してたからと言ってそういうのを推奨してない店でも知ったかドヤ顔で麺だけ食べてるのがバカだって話なんよ
146それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:38:16.40ID:zwuZYztM0
そらそう
たかが1000円そこらのつけ麺そんな気取って食うもんやない
147それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:38:19.62ID:NveU7S0f0
>>120
すするは産地偽装の店にも気づかなかったし、、、
148それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:38:20.93ID:bONh44BPM
>>136
オタク系上級者がイキる典型パターンよな
お前ら色々と振り回されてるけど結局そんなんどうでもいい、本質はこれ！みたいな
149それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:38:21.04ID:h6PHZ5ITM
魚粉のつけ麺てスーパーの冷蔵食っても同じ味だし店で食うもんじゃない
150それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:38:30.55ID:nwxHqhQia
そもそも小麦って世界中の食材の中でも最底辺のものやろ

その香り嗅いで何になんねん
151それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:38:34.29ID:+VeXFoFad
ビートたけしからラーメン通を気取ってる弱男にありがたいお言葉や😭

別に今の若いヤツに欲がないってわけじゃない。よく｢オタク｣だというけど、かえってひとつの対象や趣味にハマることは多い。｢AKB 48に人生を賭ける｣とか｢新型のiPhoneを買うために何日も並ぶ｣とか｢都内の行列ができるラーメン屋を完全制覇する｣みたいなヤツは至るところにいるわけでさ。だけどよく考えてみると、そういうのはたいがい｢小銭ですむ道楽｣なんだよな。

意識的なのか無意識なのかはわからないけど、若いヤツの多くが、無理して働いて自分の収入やステータスを上げようとしなくても追っかけられる趣味や道楽を選んでしまっているわけだよ。アイドルだとかスマホだとかラーメンみたいな狭いところに自分のテリトリーを限定して、その中だけで生きていこうとしているんだよな。

だから給料が少々下がろうが、税金が増えようが、そういうことは見ようとしないし、深く考えない。楽に稼いで、その範囲の中で自分の好きな分野だけを見て生きていこうってヤツが多いんじゃないか。なんで無理して富裕層にならなきゃいけないのか。自分の世界があればお金なんてどうでもいいと思ってるヤツばかりなんだよ。

　だけど、そうやって自分の視野をわざと狭めてる若者がいる一方で、そいつらを｢メシのタネ｣にしてる賢いヤツラもいるってのが、今の時代の｢二極化｣の実態でさ。頭がいいヤツは、与えられた状況に満足しているヤツラをターゲットに、そいつらの趣味嗜好に合ったものをうまくあてがって商売にしてさ。視野の狭いオタクが気がつかないうちに、ドンドン搾取して儲けてるって図式なんだよな。

※ビートたけし／著『ヒンシュクの達人』（小学館新書）より
152それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:38:46.06ID:HtpEdz6hr
そいだらあれやん
まぜそば食うワイがバカみたいじゃん
153それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:38:46.55ID:vIl6pfsfd
>>120
打ち合わせ済みの炎上芸やん
落ち目のヤツがたどり着くとこやね
154それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:38:46.59ID:ku21/78Cp
つけ麺なんてそもそも雑な濃いもん食ってる味音痴のくせに
麺だけすすって批評してんじゃねえよ馬鹿って意味ならまあ同意
ラーメンなんてそんな高尚なもんじゃねえよってことなら尚更同意
155それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:38:57.82ID:Hnrx0rc80
>>150
もうホップも混ぜりゃええよな
156それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:39:02.38ID:NveU7S0f0
>>143
この間炎上した夢を語れ埼玉とか美味いと言ってないよ
157それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:39:22.82ID:gXZmIJXTa
実際意味ないやろ
ラーメン如きで食通気取ることほどダサいもんはないわ
158それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:39:22.83ID:td5VPZGc0
小麦そばとかほざく意識高い系あるよな
159それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:39:25.45ID:bONh44BPM
>>143
こないだ炎上した夢を語れ埼玉の動画とか面白いで
160それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:39:32.62ID:tlrpyoeM0
ラーメン如きでこれなんやから一流高級店の蕎麦屋とかどえらい目に遭いそうやな
161それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:39:34.64ID:XHfcuYCK0
所詮B級グルメよ
もっと気楽に食おうぜ
162それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:39:34.93ID:pP9WLNKD0
>>133
ありがとう
でもワイ的にはコストなんかどうでも良くて、ただ単にラーメンの劣化版にラーメンより高い金払ってる奴らがバカやなって思ってるだけや
2023/07/07(金) 23:39:41.48ID:88ZHAQoX0
https://i.imgur.com/9lAXrRi.png
https://i.imgur.com/EOtg1Jh.jpg
https://i.imgur.com/MmJTP5N.jpg
https://i.imgur.com/YkkErFJ.jpg
https://i.imgur.com/3ieHLLJ.jpg
https://i.imgur.com/bRow9Aj.jpg
https://i.imgur.com/DmfCUgP.jpg
https://i.imgur.com/JaKhqgW.jpg
https://i.imgur.com/WRsi3tf.jpg
https://i.imgur.com/xJV01Lb.jpg
164それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:39:41.68ID:bqs1dIwH0
>>143
いつも食った後の感想にいやー～店さん、上手かったですねーって言うんやが、言わないこともあるんや
165それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:39:47.83ID:HA/i8ppG0
>>133
スープの濃さ考えたらコスト掛かってね
166それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:40:17.84ID:kgBGX1aV0
フランス料理でグルメ語り　解る
日本料理で繊細な味を語る　解る
ラーメンでグルメ気取り　　全く解らない　　
167それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:40:34.47ID:RlAaIa1/0
実際アホよなねるねるねるねの1の粉食うワイみたい
168それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:40:36.96ID:pP9WLNKD0
>>127
寿司屋ってシャリとネタ別々に提供してるんだっけ？
169それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:40:44.19ID:l37ozW/L0
>>120
これ見た時明らかにSUSURUに向けたメッセージだしつじたの天守はラーメン店主YouTuberの中じゃ結構有名な方やし
全部仕込みでこれきっかけでSUSURUとコラボするんやろうにあって思ってたら案の定で草生えた
170それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:40:45.89ID:00c94dk7d
ラーメンオタクって電車ガイジと同じ人種だって理解してる？君たち気持ち悪いんだよ？(笑)
171それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:41:00.03ID:HA/i8ppG0
>>128
つけ汁食べた後は麺だけ食っても味感じないからやらんぞ
替え玉をそのまま食べる奴おらんやろ
172それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:41:00.19ID:Hnrx0rc80
>>162
別につけ麺はラーメンの劣化版ではないしラーメンはつけ麺の上位互換でもねーよ
それぞれ別の食い物
173それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:41:03.28ID:1YTzzXS40
たかがラーメン如きをめんどくさい食いもんにすんなよ
174それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:41:08.31ID:4RqfJxis0
>>103
混ぜの終わりにご飯入れるの美味い
175それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:41:21.95ID:58p3Yo1g0
すするガチギレで草
2023/07/07(金) 23:41:27.78ID:vcxTJeNh0
その代わりに麺ゆでるのに時間と手間がかかる
177それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:41:32.06ID:HA/i8ppG0
>>127
このレスコピペ化すんのやめーや
178それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:42:00.40ID:Hnrx0rc80
>>165
出汁が濃いわけではないのよ
つけ汁の味が濃いのよ

味が濃いのは出汁を節約する為
179それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:42:10.83ID:l0i/z/gb0
>>167
わかるわ草
180それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:42:12.63ID:l37ozW/L0
>>175
ガチギレのわけないやん
全部打ち合わせ済みやで
181それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:42:24.67ID:bONh44BPM
>>172
丸い回答やけど文化的な影響があるとそうはならんのや
西日本の人間は出汁を何よりも愛してるからつけ麺が響かない奴が多い

まあ結局は情報に食われてつけ麺流行っとるけどな
182それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:42:38.24ID:ku21/78Cp
ラーメンYouTuberなんてそもそもテレビみたいに店から請われて無理にヨイショする風潮のカウンターとして
自分の意思で好きな店行ってバイアスのかからない批評をするのが面白かったのに
今はちょっと有名になったら案件くさい動画ばっかりやからな
それテレビとなにが違うんやって思ってまうわ
183それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:42:40.60ID:57Bf4Yt50
ススル最初は好きだったけど、AV女優とコラボとかやり出してから見なくなったわ
食の分野にいる人間がシモの人間と絡むと途端に不潔に思えるんよ
184それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:42:45.42ID:bqs1dIwH0
つじ田のHP

おすすめの食べ方
つけ麺を最後まで美味しく召し上がっていただけるように生まれた「つけ麺流儀」はつじ田の代名詞です。

一、まずは、すだちも黒七味もかけずそのまま食すべし。
一、三分の一を食べ終えたところで麺にすだちを絞り、よく混ぜてから食すべし。
一、そして残りの三分の一は、麺に黒七味をふり掛けて食すべし。
一、最後にスープ割りがございますのでスープの器を上げて頂き、スタッフにお申し付けください。

こだわりあって草
185それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:42:49.03ID:XzUG7S5h0
最初からススルとのコラボ炎上やろ
アホらしい
186それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:42:53.74ID:HEq5OVm00
これは納得の発言
2023/07/07(金) 23:42:59.66ID:vcxTJeNh0
>>168
寿司屋行って刺身部分剥がしてシャリだけ食う意識高い系が一定数おるんや😨
188それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:43:05.24ID:On3VKH30a
>>120
確実にコラボの導入やろなと思ったらその通りで草
死ねやこの界隈
189それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:43:11.97ID:pP9WLNKD0
>>172
まあ食い物の価値観なんて人それぞれだし否定も肯定も意味ないって思うよ
つまりこの店主のマインドは食に携わる者としては失格
190それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:43:18.98ID:nwxHqhQia
>>183
考えすぎやろ
たかがYouTuberに何求めとんねん
191それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:43:37.21ID:Hnrx0rc80
>>181
讃岐ぶっかけうどん「は？
釜玉うどん「ん？

西日本で一括りにすんなよ
192それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:43:37.19ID:RlAaIa1/0
>>184
天邪鬼やからこういうの全部無視したくなるわ
実際好きなように食うのがうまいしな
193それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:43:46.81ID:HEq5OVm00
麺だけ食うとかアホやろ
2023/07/07(金) 23:43:51.68ID:FRW6NCBNd
>>127
どれだけ汁つけようが自由なのがつけ麺やん
狙った味があるなら初めから汁漬けとけカス
195それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:43:52.12ID:wX/NcFT90
見様見真似で料理のひとつもした事が無かった輩でも開業してるのがラーメン屋
腕組み頑固おやじ　草
そんなもんを御大層に有難がってる養分層も養分層
196それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:43:56.22ID:bqs1dIwH0
>>183
アイドルやAVやら謎の人脈あるよな
でもゆっけが結局一番かわいいまである
2023/07/07(金) 23:43:59.16ID:d/ayGaHw0
>>185
それだよな
結局SUSURUの好感度上がってつじ田の知名度上がるだけ
198それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:44:16.77ID:WxFlhhfM0
人の食い方にケチつけるなよ
店の方針なら貼り紙に書いておけ
199それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:44:19.26ID:nwxHqhQia
>>181
さっきから何なんその「西日本の人間はー」てw

関西にいくらでもつけ麺屋あるやんけ
200それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:44:24.95ID:4RqfJxis0
つけ麺はただ魚介系だけだとそんなに美味しくない
やっぱつけるだけならうどんとそーめんには敵わんわ
201それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:44:27.69ID:M2Jjvcsq0
どうでもええわ好きに食え
202それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:44:33.40ID:QoxmcBrc0
いやつける手間かかってぬるくなるラーメンだよね
203それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:44:34.93ID:atDb7Rm/a
ワイレベルになると小麦の香りだけで替え玉5玉はいくけどな
2023/07/07(金) 23:44:36.49ID:QasfqABDa
>>156
>>159
探してみるわ
>>164
美味いって言ってもそれ言わないとあかんのかね
205それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:44:41.83ID:dKx5q0sf0
>>151

別にええもの作ってくれれば搾取してもらって構わないしええもの作って儲けてくれるならお互いハッピーやんと思うのはワイが負け組だからかな
206それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:44:47.95ID:Hnrx0rc80
>>189
別に失格ではないやろ
アホやと思うというだけやからな

どんなスタイルがあってもいいしそれをバカにしてもいい
それだけや
207それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:44:49.30ID:ab0e0mEp0
麺だけ食うのは流石にバカ
208それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:44:58.06ID:xByQqW+v0
スープにたっぷり浸かった麺啜って「小麦の香りガー」と言うのがラーメンオタクやが
それはカンスイの香りや
209それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:45:02.03ID:On3VKH30a
>>192
わかる
逆に武道家は似たような文句が書いてある最後に「以上を全部無視して好きなように食べること」って書いてあって好感が持てた
210それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:45:03.46ID:RlAaIa1/0
>>200
くっそわかる釜揚げ最強
211それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:45:13.20ID:nwxHqhQia
>>184
なんかこっちもめんどくて草
212それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:45:30.72ID:M2IPDzIna
インスタントの生麺で食べたことはあるけど店でつけ麺とか油そばとか食べたことない😥
ついでに冷やし中華も😐
213それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:45:46.37ID:lAi0OPph0
アホ「麺うめえ！！」ワイ「ほーい（つけ汁を取り上げる）」
214それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:45:50.40ID:9WIzESsR0
小麦の香りってなんだよ
小麦は別に香りが売りじゃないだろ
215それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:45:52.25ID:37R47vGwa
ラーメン完食したら丼裏返すガイジと同じでまあ意味ないやろ
店にとって迷惑かどうかは違うかもしれんけど
216それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:46:08.00ID:bqs1dIwH0
>>209
武道家食ったら他の家系薄く感じてしまった
217それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:46:35.42ID:nwxHqhQia
>>214
でも…

蕎麦の香りみたいでかっこいいじゃん🤗
218それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:46:52.25ID:CYfjX8Ms0
ここ何年かしょっぱい出汁に漬けて麺提供する店あるやん
あれ魚介で出汁とる店で冷たい汁やとよほど上手く作らんと生臭くて気持ち悪くならんか？
219それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:47:00.26ID:4RqfJxis0
>>210
ツケじゃないけどお店の釜玉をだし醤油で食べるとこもあるんよ
凄い美味いぞ
家やと生臭かったり食べられんことが多いけど
220それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:47:08.11ID:K9lxQHfId
炎上で話題作るのやめー
221それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:47:22.00ID:pP9WLNKD0
つける麺はやっぱそうめんが至高やね
つゆを吸って重くなった麺を一気にすするあの快感はつけ麺では到底出せないものやわ
222それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:47:27.03ID:yvtb6qI00
>>199
だいたいうどん屋に普通にざるうどん置いてあるからな
223それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:47:31.70ID:HA/i8ppG0
>>213

アホ「スープうめえ！！」ワイ「ほーい（麺と具材を取り上げる）」
224それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:47:36.99ID:tx6rr+660
ぬるくなるから嫌い
225それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:47:37.51ID:M2Jjvcsq0
先にスープ飲むのはええの
226それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:48:14.20ID:T4ZcU7Eqa
なんかあれよな
ここでラーメンはジャンクフードガー言ってるやつって
一昔前に昔ながらの醤油ラーメンが一番！とか言って嘲笑われてた老害の仲間よな
老いってのはほんま恐ろしいやで
2023/07/07(金) 23:48:36.63ID:vcxTJeNh0
厳選した上質な国産小麦のみを使用。中心粉のみ。特等粉クラスの他、数種類をブレンドして、色味の白い美しい麺に仕上げております。小麦粉自体と特等粉由来の甘味と粘りのある麺をお楽しみ下さい。まずは、麺のみを数本召し上がってみて下さい。
https://www.tomita-cocoro.jp/about_us.html
228それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:48:47.92ID:g4j+lnLlp
>>184
つけ麺としての形は崩してないし美味しく召し上がっていただくためのこだわりじゃん
麺だけ食って小麦の香り（笑）楽しんでる馬鹿と一緒にしたら失礼やろ
229それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:48:48.80ID:Kcl+rvks0
>>225
麺と一緒に食ってこその理論だからアカン
230それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:48:52.78ID:CYfjX8Ms0
関西の薄味文化で出汁を愛しとるとか上品な味付けって上流階級の話やろ
庶民はむしろソースびちゃびちゃとか油だらけの味を好んどる気がするで
231それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:49:08.22ID:yvtb6qI00
>>216
葡萄屋は異常に濃いからなあ
大量の米が必要やけど米がマズイのどうにかならんのかな
232それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:49:16.68ID:4qykhRFFM
全くその通り
233それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:49:24.68ID:CNI4iGa60
スープだけ飲んで麺は床に捨てて帰るわ
234それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:49:37.81ID:HA/i8ppG0
>>225
濃過ぎて舌おかしくなるで
235それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:50:03.98ID:qiuNrsfKd
つけ麺で麺の味風味がどうでもいいならわざわざ客に麺をスープに付けさせる意味がないよね
最初から麺をスープに入れればいい
236それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:50:44.84ID:l37ozW/L0
つけ麺じゃないﾗｰﾒﾝでもこの麺うまいなあと思ってもそのままで食いたいとは1ﾐﾘも思わんしつけ麺はそれが可能であっても100ﾊﾟｰつけたほうがうまいからやらん
昆布出汁とかにつけてるやつならそのまま食うかもしれんけどそもそも昆布出汁漬けつけ麺アンチだからあんま頼まん
237それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:50:46.71ID:CYfjX8Ms0
武道屋とか家系とか好んで食ってる奴舌麻痺しとらんか？
しょっぱい分美味ければええけどあれしょっぱすぎってかえって不味くなっとるやろ
238それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:50:54.72ID:yvtb6qI00
>>230
いわゆる粉もんも出汁まみれなんやで
239それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:50:59.65ID:wX/NcFT90
ラーメン屋の親父を増長させたのは、ネットに踊らされるだけの情報食い情弱養分層
240それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:50:59.68ID:6F9xKSIf0
>>233
ええな真似してみるわ
241それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:51:15.12ID:upSh9Ff0x
つじ田ってぶっちゃけ三田製麺所よりはマシ程度の凡庸な魚介豚骨だよな
242それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:51:20.80ID:4RqfJxis0
>>226
醤油はオーソドックスと言いながらあれかなり深いから当たり外れが多過ぎるんよ
美味しいとこの醤油食べたらもう戻れんなる
243それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:51:45.66ID:HA/i8ppG0
>>235
少なくとも普通のラーメンよりは麺にこだわってるからな
244それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:51:48.78ID:CYfjX8Ms0
>>238
出汁を使ってるというだけで関西人がよく言う繊細な出汁とはかけ離れた味付けやんけ
2023/07/07(金) 23:52:05.37ID:G6+YlVNp0
いいこと言う
2023/07/07(金) 23:52:16.78ID:vcxTJeNh0
>>241
三田よりは確実に美味いよ
つーか三田は味濃すぎ
247それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:52:17.01ID:yvtb6qI00
>>235
いやだからつけ麺の一番のメリットは大盛りにしやすいことで
汁に漬けてたら意味なくなるから
248それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:52:23.65ID:ryTHerwJ0
何で客にそんなオコなんや、香りが良いって褒めてるんやしええやん
249それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:52:39.63ID:qiuNrsfKd
>>243
こだわってる人がこの発言はせんやろ
250それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:52:49.88ID:d8ahVF/m0
つけ麺はマズイ
これだけははっきりしとる
まぜそばは許す
251それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:52:54.78ID:15JTsfoM0
まあそばの真似事だろって思うよな
と思いつつも一口目で麺だけ食うの普通に美味いからやるわ
まずかったりやる価値なければやんねえよ
252それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:52:57.33ID:CYfjX8Ms0
最近の意識高い醤油ラーメンは醤油をきかせすぎて油っぽい蕎麦つゆみたいになっとる店多すぎるわ
253それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:53:12.76ID:qiuNrsfKd
>>247
？？？
ラーメンにも大盛りあるけど
254それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:53:14.91ID:4RqfJxis0
>>237
それやと濃さ普通で油を多めにするだけで解決する
これやるだけで家系はガチで変わるからやってみ
255それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:53:35.32ID:41YtXP8Y0
まぁ結局アホが考えた通っぽいアホな行動でしかないわな
蕎麦の先っちょだけつゆチョンチョン…一気にズッ！wと一緒
高尚ぶりたいアホの中のアホ
256それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:53:39.37ID:MmL2G29zr
高い蕎麦屋とかだと普通に麺から食ったりするよな
これもう、つけ麺はジャンクやでって自ら言うてるようなもんやんけ
二度と意識高いこと抜かすなよこの界隈
257それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:54:17.05ID:WPFu9jk20
https://i.imgur.com/4hnV4rl.jpg


最近美味かったつけ麺
258それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:54:18.23ID:yvtb6qI00
>>244
言うてブルドッグみたいな下品な味のソース使うわけでもないし

>>253
麺3倍とか出てくる店そんなにあるの？
259それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:54:25.73ID:4Ouu8EMD0
>>248
味もわからないのに通ぶってわかったようなフリしてる奴に褒められてもムカつくだけやろ

https://i.imgur.com/8bTWg22.jpg
260それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:54:34.36ID:HA/i8ppG0
>>249
本人にこだわってる認識がないんじゃね
261それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:54:36.45ID:1H1NJhFw0
ラオタも大概キモいからな
これも弱者男性コンテンツ
262それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:54:37.07ID:4RqfJxis0
>>252
店主の舌次第やからホンマやばいよな
263それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:54:40.61ID:nwxHqhQia
>>255
普通に蕎麦はその食い方の方が美味いで
264それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:54:55.17ID:AMO04GrZd
とりあえずみたいな感じで魚粉突っ込んでるつけ麺は不味い
265それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:55:11.76ID:qBJipPYX0
ズルズル
266それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:55:22.58ID:QXilgIY10
>>120
ガイジ
267それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:55:37.52ID:HA/i8ppG0
>>250
まぜそばほど雑な料理ないやろ
ワイは好きやけど
268それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:55:54.06ID:qiuNrsfKd
>>258
意味わからん
麺を漬けたら大盛りにできないってどういう理屈？
269それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:55:55.85ID:AUJmy+aM0
https://i.imgur.com/7lJfUqW.gif
https://i.imgur.com/fXw9Ust.gif
270それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:55:57.14ID:iN7xl68C0
つけ麺って結局スープにつけてるんだから最初からスープに入れちまえばいいじゃん
271それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:55:59.65ID:CYfjX8Ms0
>>258
完成品で見ると普通に下品な味付けやけどな
別にまずいわけやないからいいけど少なくとも大多数の庶民が好む大阪名物は全く上品な味付けではないわ
272それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:56:41.29ID:pP9WLNKD0
>>256
でもつけ麺って安いとこでもちょっと高めのせいろそばくらいの値段するんだよね
273それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:56:50.04ID:AQhC7n4I0
>>184
途中で味変することで最後まで飽きずに食べる方法ってことやね
274それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:57:14.09ID:4RqfJxis0
>>267
つけ麺とか雑の極みやろ
味付けを客に任せるんやぞ1口目はほぼ確実に失敗する
275それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:57:35.46ID:VewvcE030
とんかつ塩で食う奴と同類か？
276それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:57:37.30ID:g0vBFMMG0
最後まで汁につけないで麺だけ食べるならええと思うけど
277それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:57:40.82ID:WJnSDXI10
ラーメン屋が高尚な店みたいな顔してる時点でキモイんだよな
278それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:57:41.71ID:upSh9Ff0x
>>246
おまけに茹で置きの麺に当たるとキツい
279それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:57:44.05ID:Ifqfo5Nn0
これはわかる
麺だけ食ってなにがわかんねん
280それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:57:48.57ID:CYfjX8Ms0
つけ麺はスープの熱さと麺の冷たさを最後まで維持できれば表面は熱くて中は冷たい面白い食べ物と思うけどな
一口目が一番上手くてすぐにぬるく駄目になる欠陥品や
2023/07/07(金) 23:58:02.34ID:uMYZMbI60
正論だけど客をバカ呼ばわりはねーわ
トラブルってだいたい双方問題ある
282それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:58:02.47ID:4RqfJxis0
>>269
マジで鼻は弄らんで欲しい
283それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:58:10.32ID:BciFaC5H0
>>269
🤮🤮🤮🤮
284それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:58:18.48ID:yvtb6qI00
>>273
大量の麺を食わせるのが主眼やからずっと同じ味やとどうしても途中で飽きるんやわ
285それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:58:31.06ID:c62x3WzI0
>>269
ここで麺に塩味をプラスしてるんやな
286それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:58:40.62ID:hy6jLUkEa
通ぶりたいだけの馬鹿ってそれ誰もが内心思ってるわな
287それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:59:14.90ID:c62x3WzI0
>>282
鼻どころかこれ指ペロペロしてる可能性すらあるからな
288それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:59:24.87ID:0ae7brpB0
塩使ってる馬鹿も同じやな
素材本来なら生で食えよ
289それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:59:42.34ID:lART8DOw0
>>257
舎鈴みたい
290それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:59:50.65ID:37R47vGwa
そばを漢字で書くみたいな意識高い系特有の臭さ感じんな
291それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:59:59.93ID:WJnSDXI10
>>269
ここワイがよくUberで頼んでる店やんけ…
292それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/08(土) 00:00:17.90ID:QyfpQCnh0
こいつの顔やばいわ
293それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/08(土) 00:00:21.57ID:pfhvBDZwa
意識高い系の客はもちろんきしょいけど
それってどこかの意識高い系の店主がやらせてるんよな

だからまずその意識高い系の店をぶっ潰してくれやこのラーメン店主は
294それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/08(土) 00:00:25.27ID:TJ+WTFyB0
>>235
こういうのがキモいよね
295それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/08(土) 00:00:38.63ID:MpVUo5OZd
>>288
素材の味が引き立つって話を曲解してこういう頓珍漢な発言する恥ずかしいやつおるよな
296それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/08(土) 00:00:48.69ID:4X3vKu5G0
>>287
手くらい洗えよって思う厨房見えるとこで水道の音が聞こえんとこはマジでヤバい
297それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/08(土) 00:01:17.76ID:MpVUo5OZd
>>294
ただの事実やん
反論ある？
298それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/08(土) 00:01:32.16ID:TyEeepeYd
>>269
これなんで顔に手を持ってくの？
299それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/08(土) 00:01:43.47ID:k932yvXX0
>>296
アイツらいつすすいだかも分からない濡れ布巾で指チョンチョンして手キレイにしたつもりになってるからな
300それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/08(土) 00:02:01.32ID:rud1zlHE0
>>115
これはやばいクレーマーのSUSURU TV
301それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/08(土) 00:02:56.87ID:XookPlh0x
つけ麺は味わうというよりドカ食い気絶するために食ってるな
2023/07/08(土) 00:03:02.39ID:+H67sJR8a
そんな事言うやついないやろ
303それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/08(土) 00:03:04.94ID:R61xpzrqM
草
304それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/08(土) 00:03:13.03ID:s2dA3vKga
>>257
こういう見るからに魚介豚骨のつけ麺って全部味同じやよね　
305それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/08(土) 00:03:16.19ID:Oakqo/xs0
ざるそば通「」
306それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/08(土) 00:03:35.54ID:4X3vKu5G0
>>299
バイトの大学生くらいのがちゃんとやっとる店あって草枯れるわ
2023/07/08(土) 00:04:26.77ID:78JGGu5oa
言い方だわな
なんでラーメン屋の店主って偉そうなんだよ
308それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/08(土) 00:04:43.79ID:00bhthmsa
たかがつけ麺屋風情が客の食い方にいちいち文句言うなや
309それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/08(土) 00:05:10.55ID:k2R507yBp
ラーメン屋とカレー屋はやたら偉そうなのが多い
310それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/08(土) 00:05:20.96ID:00bhthmsa
>>307
今までなんにも誇るもんなくていきなり王様になったからや
311それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/08(土) 00:05:28.08ID:YLlDwODn0
個人経営の店主が言うなら自由やな
拗らせたラオタキモいのは当たってるし
312それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/08(土) 00:05:45.40ID:9nKwN3VT0
崩した食べ方してるわけじゃないのにケチつけるのはおかしいわな
313それでも動く名無し
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2023/07/08(土) 00:05:53.96ID:XookPlh0x
>>304
六厘舎、頑者、風雲児、とみ田…全部同じような味やな
2023/07/08(土) 00:05:58.35ID:NzGlYCsL0
１本くらい味見する程度やろ？
それで全部食って味を語るわけじゃあるまいし好きにさせたらええがな
315それでも動く名無し
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2023/07/08(土) 00:06:06.06ID:y40iZvNg0
>>309
CoCo壱の店員はみんな腰低くて気持ちいいんやけどな
316それでも動く名無し
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2023/07/08(土) 00:06:19.24ID:H5Q7J6iP0
別にそんな辺な食い方やないし出す側が馬鹿にするのはちゃうわなあ
317それでも動く名無し
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2023/07/08(土) 00:06:20.19ID:I7UO99f20
>>260
これはちょっとアレだけど、一緒に来た人と感想言ってる位なら良いと思うけどな
楽しみ方なんて人それぞれだし
318それでも動く名無し
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2023/07/08(土) 00:06:21.22ID:4X3vKu5G0
つけ麺の麺に1番合うスープはマジで醤油ベースか二郎
柑橘系効かした魚介系とかこれに比べたら不味いだけ
319それでも動く名無し
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2023/07/08(土) 00:06:22.41ID:s2dA3vKga
>>308
文句言ったというかバカにみえたから感想述べただけやろ
バカにしか見えんもんな

なんでそんなに気にしてんねん
320それでも動く名無し
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2023/07/08(土) 00:06:48.31ID:00bhthmsa
ていうかこいつ自家製麺じゃないのにこんなこと言ってるのが笑えるわ
321それでも動く名無し
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2023/07/08(土) 00:07:04.76ID:t5Ri8BNT0
>>315
ガチのチェーン店で偉そうに出来る精神持ってる奴おらんやろ
322それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/08(土) 00:07:19.24ID:uvYRSq3v0
自家製麺を神格化してるやつ未だにいるんだ
323それでも動く名無し
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2023/07/08(土) 00:07:37.87ID:yRSGFgaia
うどんコンプレックスこじらせたつけ麺屋なんてやってるやつが一番の馬鹿
味濃いだけやん
324それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/08(土) 00:07:41.45ID:KHKmEAkj0
>>320
この場合自家製麺じゃないほうが余計バカじゃねえのって思うやろ
325それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/08(土) 00:07:42.93ID:b9aK90a80
護国寺住んでたときよく行ってたところは最初麺だけ食べてくれって書いてあったわ
326それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/08(土) 00:07:44.44ID:cTcDHteep
すする〜！！！！！
殺すぞ〜〜〜〜〜！！！！！
327それでも動く名無し
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2023/07/08(土) 00:08:04.81ID:4X3vKu5G0
>>309
客が言うとこ聞かんとこは大体店長やべえぞ
カードゲーム屋とかもそうで店員が偉そうなんじゃなくて客がやべえの
328それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/08(土) 00:08:26.27ID:w2ljb0Il0
蕎麦ですら眉唾なのにつけ麺なんて風味とか無いやろ
329それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/08(土) 00:08:26.35ID:XumCcgnl0
つじ田の歴史
2005年神田御茶ノ水でオープンして以来、味へ圧倒的なこだわりで東京のつけ麺文化を牽引。飯田橋や八重洲などビジネス街を中心に展開しており、現在は都内以外に大阪、神奈川、埼玉、福岡へ店舗展開している。2011年にはアメリカ・ロサンゼルスへ進出し国内外で「つじ田」ブランドを築きあげている。
　↓
うまいかまずいか、しょっぱいか甘いか、それだけしかないじゃん

味への圧倒的なこだわり　＝　しょっぱいか甘いかそれだけ
330それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/08(土) 00:08:51.30ID:CH4PE5sq0
撮り鉄ばりにラーオタ界隈もピックアップされるべきよな
331それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/08(土) 00:08:56.37ID:rud1zlHE0
案の定炎上するのチョロすぎて笑い止まらんやろな
2023/07/08(土) 00:09:08.81ID:z47n3cmv0
カレー屋行ってカレーかける前に「まずは米から」って言いながら食い出す奴いたら馬鹿にしか見えないだろ
333それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/08(土) 00:09:10.88ID:9vPUuVSrp
たまにいくラーメン屋が製麺機買ってはしゃいでるんだけど麺変に硬いからやめてほしい
334それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/08(土) 00:09:39.21ID:+iHPn1Bca
普通にこの店主の言ってることよく分かるけどなぁ

でもまぁラーメンオタクもきしょいし偉そうなラーメン店主もウザいから共倒れしてくれや
335それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/08(土) 00:10:30.29ID:+iHPn1Bca
>>331
そんな最底辺YouTuberみたいなことするとか
ほんまラーメン業界って余裕ないんやな
336それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/08(土) 00:10:33.46ID:HPZMqiHo0
通ぶらせといた方が売れるんじゃないの？
337それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/08(土) 00:10:57.42ID:YQ/E9s+40
>>332
めっちゃ納得したけど残ったナン後からそのまま齧る(かじ)時あんな
338それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/08(土) 00:11:03.18ID:+PfrHXwad
オタクになるとそういう麺のちょっとした違いを知るのも楽しいんやろ
それは別にええやんか
339それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/08(土) 00:11:06.77ID:qJBuJNq9p
自家製の麺じゃないから麺に対してのこだわりがこいつにはそこまで無いんやろ
あれだけ全国に店持って色んな店展開してるからそもそもこいつはラーメンは商売道具の一つぐらいにしか思ってへんやろ
340それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/08(土) 00:11:19.82ID:4X3vKu5G0
すするは産地偽装見抜けんかったから食ってるだけで大したことないんやなって思ったわ
ワイも分からんけどさ
341それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/08(土) 00:11:31.74ID:W95LI+ho0
>>305
そばは一応つゆがないのもあるから…
342それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/08(土) 00:11:42.70ID:rVZEj9uy0
>>330
なんだっけ、元AKBだかが経営してるラーメン屋にセクハラしたクッソキモいラーメンライター見た時にこいつら撮り鉄と変わらねぇなって思った記憶があるわ
その後ラーメン屋もラーメン屋で産地偽装してて大爆笑したはず
343それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/08(土) 00:12:01.17ID:IinuG/zm0
食の楽しみ方なんか人の勝手だろ
344それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/08(土) 00:12:02.73ID:pErIPZtQ0
>>7
蕎麦の通でも塩はつけるで
何もつけない人はホントに何もわかってないやつ
345それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/08(土) 00:12:05.86ID:s2dA3vKga
>>336
Jリーグの観客みたいにそんな連中が幅効かせだしたらオワコンやけどな
346それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/08(土) 00:12:18.33ID:4X3vKu5G0
>>337
ラッシーにつけると美味しいんだよ
347それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/08(土) 00:12:41.18ID:6JD8e3CGa
お、通だねえ笑
348それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/08(土) 00:13:14.66ID:23z4Zeh70
つけ麺ってスープから食うのもあかんの？
349それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/08(土) 00:13:26.90ID:rud1zlHE0
>>335
お前らみたいな馬鹿みたいに予想通りの反応するやつばっかやからやっちゃうんやろ
350それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/08(土) 00:14:12.97ID:s2dA3vKga
>>344
出たそばを漢字で書いて語っちゃう意識高い系
お前みたいなんかバカにされてんのにのこのこ出てきて草
351それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/08(土) 00:15:08.42ID:KK2IPL1y0
>>342
パンツ斎藤やろあいつほんまキショイな
352それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/08(土) 00:15:20.25ID:WzOUTwlp0
いうほどそばを蕎麦にしただけで意識高いことになる？
353それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/08(土) 00:15:33.13ID:/phcYaQJa
>>304
鶏白湯つけ麺や
魚介は全く入ってない多分
354それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/08(土) 00:15:44.96ID:HF5tjvhH0
>>304
鶏白湯つけ麺や
魚介は全く入ってない多分
355それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/08(土) 00:16:12.22ID:t5Ri8BNT0
>>348
わざわざ最初に1番濃い味で舌を馬鹿にするのはオススメ出来ないかな…
356それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/08(土) 00:16:38.25ID:KK2IPL1y0
蕎麦の場合塩で食わせるような意識高い系ほど
蕎麦粉100にこだわって食感が悪いというのがほんまアレなところ
357それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/08(土) 00:17:38.59ID:j/+QOSDa0
一応客商売なんやから
いくら客がやってることがアホでもYouTubeでバカにしたらそら炎上はするわな

客がやってることはクッソアホなんやけど
358それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/08(土) 00:18:32.35ID:j/+QOSDa0
>>356
まぁその食い方は蕎麦の香りに全振りやからしゃーない

食感楽しむなら小麦足すしかないし
359それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/08(土) 00:18:43.87ID:GhyB3Dlx0
（つけ麺の食レポをする場面）
A「いくよー。これよくさ、『まずは麺だけ』とか言うじゃん？ あれ意味ねぇから。
よくさぁ、『まずは麺だけ』とか言って、バカじゃねえのと」
（中略）
A「うん、うまい！ うん、昔からこうブラッシュアップされた感じで」
（中略）
B「いただきます！ まずは麺から！ …突っ込んでくれないの？ｗ」
A「え？ なに？」
B「まずは麺からねｗ」
A「食べなよ。食べて食べて」
B「うん、小麦の香りが！」
A「こういうこう…なんかね、よく俺の食レポ、コメントがなくてわかんないって言われるの。
…こんなこと言ってなんの意味があるの！？ 俺絶対そう思うの。
なんかさ、だいたい言う言葉決まってんじゃん！ 『小麦の香り』！」
B「『切り刃が何番』！」
A「そう、『切り刃が何番』。『麺線がきれい』。バカじゃねぇのと思うの俺」
（中略）
A「そんな、当たり前の、通り一辺倒のことしかみんな言わないのに、
俺にさ、食レポってさ、なんか『コメントがない』とかさ…。
うまいかまずいかでいいじゃんみたいな。しょっぱいか甘いか…それだけしかないじゃん」
B「もう1回食いたいか、そうではないか」
A「うん。ただそれだけだよ。そんな、小麦がどうのこうのとかさ、『小麦の香り』なんかさ、誰でも言えるわみたいな」
B「いいとこ出てますね～今日！ なんかストレスあるんすか？ｗ」
A「ストレス？ いやストレスじゃないいつも思ってんの俺」
B「あっ、なるほど。我慢してた？」
A「まあ我慢っていうかさ、そんなこと言って何の意味があるんだろうって」


記事タイトルでは客に対して言ったということになっているけど
どちらかというと普通のお客さんに向けて言った批判というよりは
一部の食レポする人（が麺だけ食べたときに決まって言いだす通り一遍のコメント）に対する批判のような気もするんだよな
まあ結果的に食べ方批判のようになってるから一般に対する言葉になっているとも言えるのかもしれないけど
360それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/08(土) 00:19:09.37ID:YaylYi4K0
普段良いもの食ってるわけでもない一般人「良い小麦使ってるなぁ…（ﾆﾁｬｧ」

一言申したくなるのはわかる
361それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/08(土) 00:19:53.07ID:Cb17UBk80
つけ麺は麺とつゆの温度差を強調すべきというラーメンハゲの主張は正しいんか？
362それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/08(土) 00:20:21.80ID:wXFGXBmg0
魚介系って一口目うんんっまーーーいってなるけど後半あ、うん…はいってなるな
363それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/08(土) 00:21:01.76ID:TJXz+/T50
ひつまぶしくらい薬味あるんかつけ麺って
364それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/08(土) 00:21:06.20ID:ikghWfn9r
ジャンクフードなんか好きに食わせてくれよ
365それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/08(土) 00:21:31.13ID:ksXAu1fOd
つけ麺は普通に美味いとは思うんだけど
「あー、こんな感じやったな。やっぱり物足りんわ」
の確認作業を定期的にやってる感じ
366それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/08(土) 00:21:48.38ID:zk1/4lAW0
つじ田はマジでいま全店舗で味落ちてるから終わってる
つけ汁の旨味皆無でただ魚介の香りがするしょっぱい汁って感じ
367それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/08(土) 00:21:53.95ID:ZADc5OjxF
>>361
一口だけ食うならそうなのかもしれんけど全部食べるの考えたら普通に藤本のが正しい気がするわあれは
368それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/08(土) 00:22:05.75ID:4X3vKu5G0
>>361
そりゃそうやろ
ぬるいうどんでざるうどんするの美味いか？キンキンに冷えた方が良いだろ
369それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/08(土) 00:22:10.64ID:8lOeBQd40
つけるのめんどくさい
370それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/08(土) 00:22:11.28ID:cjWI/9720
昭和生まれじゃない撮り鉄が国鉄の匂いがする言うてた画像思い出したわ
371それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/08(土) 00:22:21.96ID:3KRue1Xu0
落合なら裏をかいて汁だけ啜るくらいのことしてくるぞ
2023/07/08(土) 00:22:22.45ID:xAdTnIsk0
>>361
麺とつゆに温度差つけてもすぐつゆがヌルくなって美味しくないんじゃないの
麺も温かくしないと
373それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/08(土) 00:22:24.38ID:9Gj+Eud60
粉落としをありがたがる奴よりはまぁ
374それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/08(土) 00:22:42.27ID:t5Ri8BNT0
>>361
半分くらいまでは温度差楽しめるけど後半は何も感じなくなる
2023/07/08(土) 00:22:43.54ID:vqIgNVh10
ラーメンでグルメぶるのは滑稽すぎる
ラーメン痛達のセルフイメージと世間の彼らへのイメージが違いすぎるんやね
376それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/08(土) 00:22:48.58ID:NHHkTKZOd
ハンチョウで柳井さんがまず蕎麦だけつゆに付けずに食べるのはわずらわしいと思ってたけど、そばを打つようになってその意味がわかったみたいな話好き
377それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/08(土) 00:23:27.74ID:UUawFmTv0
>>358
とはいえ1～2割程度小麦粉足したくらいで蕎麦の香りに大きな差はつかんやろ
その割に喉越しとか瑞々しさとか失うものが多すぎる
378それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/08(土) 00:24:21.70ID:X9i/ul4qd
この発言にヒットマークでてる評論家スレにもいっぱいいるね
379それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/08(土) 00:25:18.17ID:j/+QOSDa0
>>377
だからそこも含めて「全振り」なんや
380それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/08(土) 00:25:33.79ID:KK2IPL1y0
>>361
そもそもぬるいという指摘は間違いない
ただ熱くしたから美味くなるかというとそういう感じでもないな
381それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/08(土) 00:25:43.88ID:QzBW3eYq0
濃厚豚骨魚介のつけ麺なんかどこで食っても同じだからな
コンビニの冷凍でええよ
382それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/08(土) 00:26:25.76ID:5YyTExGdM
蕎麦屋「一口目は水につけて味わって」
383それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/08(土) 00:26:38.14ID:t5Ri8BNT0
>>381
コンビニは流石に麺がね…
384それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/08(土) 00:26:44.15ID:Bj4C6Wc20
susuruって金儲けのためなら炎上芸なんでもありの
典型的なインフルエンサーなのに
ネットのチー牛陰キャどもに持ち上げられるよな
いい加減養分になってることに気付こうや
385それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/08(土) 00:27:12.73ID:4X3vKu5G0
>>380
だからつけ麺自体が欠陥やねん
メッセンジャーも言うてたやろ替え玉やるくらいならもう一つ頼めもやしは入れるな
これが真理
386それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/08(土) 00:27:25.31ID:6MdfTLtd0
つけ麺って麺がどうこうよりスープがすべてよな
387それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/08(土) 00:27:55.75ID:xnCYIkxlM
つけ麺が馬鹿やし
388それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/08(土) 00:28:02.81ID:w2ljb0Il0
>>373
バリカタ粉落とし湯気通しは味覚障害というより生煮え食っても腹壊さん内臓自慢やと思ってる
389それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/08(土) 00:28:28.99ID:Bj4C6Wc20
ラーメンって大昔から情報でバカ釣って
金儲けする商売だよな
ひどくなったのは環八戦争のあたりから？
390それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/08(土) 00:28:46.35ID:t5Ri8BNT0
>>386
ラーメンよりは麺の質問われるで
スープが濃いから誤差と言われたらまぁそう
391それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/08(土) 00:29:07.30ID:2yHc3wqJr
つけ麺は温くなってゲロマズになるからな
392それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/08(土) 00:29:08.51ID:yCTytdX20
ラーメン通って情報啜ってる豚相手に商売してるのに神経逆撫でる正論言うのはただの馬鹿やん
393それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/08(土) 00:29:16.03ID:ESfnfKvY0
つけ麺の最強の食い方はスープを麺にぶっかけて混ぜて食う
394それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/08(土) 00:29:50.98ID:d8tAdPWg0
麺の味だけ最初に見るのって老舗の蕎麦だけだろ
中華麺やそうめんうどんでやったらそら馬鹿にされるわ
395それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/08(土) 00:31:04.34ID:ZAOgSHxf0
ラーメン嫌いすぎやろ😅
396それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/08(土) 00:31:05.48ID:/MgFfjSJd
ラーメンなんか作ってもどうせ残されるスープのコスト高くて儲からん
→スープ少なくて済むつけ麺にするわ
→もっと少なくて済む混ぜそばにするわ
397それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/08(土) 00:31:18.72ID:WzOUTwlp0
食べ物食べる時にこれは情報を食ってるのかどうかいちいち考えてそうなやつらが多いな
398それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/08(土) 00:31:32.58ID:uvYRSq3v0
麺屋武蔵の麺はなんかまずかったなぁ
量あるのだけとりえ
399それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/08(土) 00:31:45.06ID:KHIUlKj50
好きに食べればいいと思うがウンチク垂れるのは確かにウザいわ
400それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/08(土) 00:31:45.39ID:mCic5FhZ0
オナニーしたいなら自宅でやればいいよね
401それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/08(土) 00:31:47.99ID:KK2IPL1y0
>>388
博多の人間が面白おかしく誇張しとるの信じ込む奴が出てしもたんよね
現地で注文されるの固めまでやで
402それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/08(土) 00:32:02.51ID:t5Ri8BNT0
>>398
武蔵は肉を食うための場所だからな
麺もスープも3流
2023/07/08(土) 00:32:11.35ID:OlO31dln0
逆に意識低いやろ
404それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/08(土) 00:32:30.61ID:syOdY+hrd
>>389
酷くなったのはラーメン博物館できてからやないの？
405それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/08(土) 00:32:34.62ID:zbzuheK5a
基本デブか猫舌の食い物だよ
たまになら分かるが
406それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/08(土) 00:32:38.72ID:1YPmDStA0
千葉の総武線沿いで美味しいつけ麺の店教えてくれ
絶対いく
407それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/08(土) 00:33:30.81ID:JP1fqXO7r
つけ麺でつゆ交換無限にできないとこは反省した方がいい
武蔵浦和のつけ麺屋大盛りでも交換できなくて1割くらい麺だけで食わされたわ
麺だけで食うとか地獄でしかないけど好んでやるやつもおるんやな
408それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/08(土) 00:33:34.25ID:LHcFCJcL0
>>134
それは逆に信用できるわ
最後の締めに
うまいとこだと「大変美味しくすすれました」
まずいとこだと「たいへんすすれました」
409それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/08(土) 00:33:38.47ID:FUN+MSlM0
最近スーパーで売ってる日清の太麺4食がうまい
タレとスープ自分で作ってつけ麺食ってる
410それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/08(土) 00:33:38.89ID:4X3vKu5G0
>>401
固めですら正直硬えからな
411それでも動く名無し
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2023/07/08(土) 00:33:50.58ID:usCyaRSO0
ぶっちゃけススルみたいに毎日味の濃いラーメン食ってるやつが麺1本食べて小麦の香りを楽しむとか無理があるよな
412それでも動く名無し
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2023/07/08(土) 00:34:02.73ID:U6NWolgM0
susuruって鶏と豚の差もわからんのやろ？
そんなのが食い物語ってるとかマジでウケるやろ
413それでも動く名無し
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2023/07/08(土) 00:34:21.72ID:rud1zlHE0
>>397
意識高いアピールするやつ増えてきたらそのカウンターで意識低いアピールするやつも増えてきたからな
414それでも動く名無し
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2023/07/08(土) 00:34:25.82ID:Bj4C6Wc20
>>404
youtubeに上がってるラーメン番組でラー博の宣伝しとるから
ラーメンが情報メシになったのはもっと前やないかな
415それでも動く名無し
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2023/07/08(土) 00:34:35.92ID:syOdY+hrd
>>406
新小岩の一燈
416それでも動く名無し
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2023/07/08(土) 00:35:09.78ID:LHcFCJcL0
>>298
唾液で塩分調整
417それでも動く名無し
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2023/07/08(土) 00:35:49.72ID:G4QgSFy9d
つけ麺のメリット
麺の量が無料で増やせる

これだけなのに最近は普通に金かかるとこ出てきてて勘違いも甚だしい
418それでも動く名無し
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2023/07/08(土) 00:36:08.35ID:w2ljb0Il0
>>394
いうて蕎麦も香り成分は蕎麦の実の外殻に近いところに集中してるからほぼ中心まで削ってる意識高い系の更科なんか香り弱いのが普通やし結局水蕎麦も通ぶれるってだけやろ
2023/07/08(土) 00:36:14.20ID:SZQ2FB5kr
う～んこむぎの味
2023/07/08(土) 00:36:32.94ID:/jLoe0ht0
https://i.imgur.com/YMyOkb1.jpg
https://i.imgur.com/ZlTHegV.jpg
421それでも動く名無し
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2023/07/08(土) 00:36:35.31ID:KK2IPL1y0
>>410
正直博多以外の店のバリカタくらの硬さではあるな
そんなところでバリカタとかさらに上頼む連中のキチガイっぷりはほんま信じられへん
422それでも動く名無し
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2023/07/08(土) 00:37:04.57ID:4X3vKu5G0
天一のこってりもヤバくない？
あれよりあっさりのが美味しいやろ
423それでも動く名無し
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2023/07/08(土) 00:37:24.00ID:MLEpEuoM0
>>401
地方の名物を食べにきてる観光客は美味いものが食いたいんやなくて不味くても珍しいものが食いたいんよ
だから粉落としとか注文するんやと思うで
2023/07/08(土) 00:37:41.02ID:JEiimnqzr
>>422
あっさりなんか食ったことねぇよ
2023/07/08(土) 00:37:49.62ID:ayxTu0lIa
錦糸町の鯛ラーメンってなくなったっけ？
426それでも動く名無し
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2023/07/08(土) 00:37:55.23ID:JP1fqXO7r
>>421
粉落としってまじで10秒も茹でてないよな
2023/07/08(土) 00:38:14.06ID:vqIgNVh10
ラーメン大好きな方々は結局中毒だから家系とか二郎系に行き着くと思う
どんなものでも繊細な素材の違いとかを感じるセンサーがあったとしてだから何なんやという自己満足の話やと思うけどラーメンで素材の違いを感じてどうすんの？
結局ニンニク脂マシマシするんやろ？と思ってしまう
醜いナルシスト
428それでも動く名無し
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2023/07/08(土) 00:38:47.82ID:1YPmDStA0
>>415
千葉ちゃうやん
美味しいけど
429それでも動く名無し
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2023/07/08(土) 00:38:55.51ID:2WA6dsdor
そらそうだろ
寿司食いに行って上のネタだけ食ってるみたいなもんやんけ
430それでも動く名無し
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2023/07/08(土) 00:39:29.52ID:6fJAN3zCM
>>428
新小岩なんてほぼ千葉だろ
431それでも動く名無し
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2023/07/08(土) 00:39:31.87ID:KK2IPL1y0
>>423
誰も食ってへんもんでも珍しければええならうんこでも食っといたらええんちゃうの
432それでも動く名無し
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2023/07/08(土) 00:39:48.61ID:WzOUTwlp0
>>413

食べ物に対する意識の低さって何？
美味しいかまずいしかコメントしないみたいなことだったら大体の人がそうやろ
評論家と評論家志望くらいしか凝った感想言わなくない？
433それでも動く名無し
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2023/07/08(土) 00:40:20.21ID:Bj4C6Wc20
>>427
ちゃぶ屋とか中村屋とか意識高い系は結局は潰れるもんな
その中で鳴龍は寿命長いからすごいわ
434それでも動く名無し
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2023/07/08(土) 00:40:22.03ID:dPu7YIlo0
え？ワイ蕎麦ならなんもつけずに食うこともあるで？
別に蕎麦の香りガーとかないけど
435それでも動く名無し
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2023/07/08(土) 00:41:22.68ID:UUawFmTv0
>>418
更科は喉越しやな。香り楽しむなら長野あたりの田舎蕎麦や
436それでも動く名無し
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2023/07/08(土) 00:41:22.95ID:GiE/XZgop
>>427
家系も骨だのなんだのクソ面倒臭い言い争いしとるぞ
それでいて東京の方の店はだとか直系がとかもあるからヤバいで
2023/07/08(土) 00:41:38.99ID:ayxTu0lIa
最近は清湯系流行ってね？
438それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/08(土) 00:42:16.07ID:rud1zlHE0
>>432
西海岸のいつもの味に対する完飲ごっそさん
439それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/08(土) 00:42:33.13ID:yp5KJ0NRd
みんな情報食わせときゃ満足するんやからそれでええねん
440それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/08(土) 00:43:13.28ID:4X3vKu5G0
>>427
それはマジやけどだからと言って醤油もおんなじくらい好きになるで
美味しいとこ見つけられたら
塩は大体おんなじ味に行き着くけど醤油は全然違う
441それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/08(土) 00:43:13.68ID:MLEpEuoM0
>>431
イタい所突かれたからといって唐突にうんこ食ってる自白とかされても反応のしようがないで
442それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/08(土) 00:43:58.54ID:4X3vKu5G0
>>424
一緒に行ってるやつのもらうやん
443それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/08(土) 00:44:11.02ID:NHHkTKZOd
>>429
むしろ下の米やないの
444それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/08(土) 00:44:16.59ID:3RubhD98a
実際バカだろ
皆ざるうどん頼んでうどんだけ食ってる奴見たら馬鹿にするだろ
445それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/08(土) 00:44:25.56ID:nkCrVjnrd
一食千円ちょいのモンでグルメぶるってさ
ラーメンオタクってなんか気持ち悪いわ
446それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/08(土) 00:44:55.09ID:y7BW1D1S0
>>120
つじ田はそもそも麺だけ食えとは言ってない　「薬味を使うな」と言ってる　こいつがニワカなだけやん
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