つけ麺店店主「先に麺だけ食って『小麦の香りが良い』という客を見ると『バカじゃねえの』と思う」

**それでも動く名無し** · 2023/07/07(金) 23:14:34.27

「つけ麺なんてうまいかまずいか、しょっぱいか甘いか、それだけしかないじゃん。
つけて食うからつけ麺なんだよ。つけ麺を麺だけ食ってどうすんだよ」

一理ある

**それでも動く名無し** · 2023/07/07(金) 23:15:08.42

人気つけ麺店創業者、最初に麺だけ食べる客に「意味ねぇ」「馬鹿じゃねぇの」で「否定はダメ」大炎上
https://news.yahoo.co.jp/articles/1e95a2dde65fa92b34c4ca5a7cbdc6df3513ec4b

**それでも動く名無し** · 2023/07/07(金) 23:15:30.96

うちは濃いつけ汁でごまかせてるけど麺は自信ないから麺だけで食べないでくださいってことか？

**それでも動く名無し** · 2023/07/07(金) 23:15:49.40

オンリー麺すすり（笑）

**それでも動く名無し** · 2023/07/07(金) 23:16:17.30

麺とか自家製でも無きゃ変わらんしね

**それでも動く名無し** · 2023/07/07(金) 23:16:40.93

オーディオオタがメーカー側にエイジング(笑)って言われてキレた時思い出した

**それでも動く名無し** · 2023/07/07(金) 23:17:04.80

蕎麦の通は何も付けないで食うとか聞くけど
中華麺でそれはないやろ

**それでも動く名無し** · 2023/07/07(金) 23:17:13.27

つけ汁だけ飲んでそう

**それでも動く名無し** · 2023/07/07(金) 23:17:26.72

バカみたいな食い方だよな実際
小麦の香りが～笑

**それでも動く名無し** · 2023/07/07(金) 23:17:57.02

つけ麺なんてどうせ麺多くて味変しないと飽きるんだから
最初に麺だけ食って減らしとくのも必要なんやろ
ひとしきり食ってから麺食うなんて濃いつけ汁で口の中おかしくなってるから無理やし

**それでも動く名無し** · 2023/07/07(金) 23:18:04.28

もう製麺所で麺だけ食ってろよ

**それでも動く名無し** · 2023/07/07(金) 23:18:09.06

自分を評論家と勘違いしてる一般人

**それでも動く名無し** · 2023/07/07(金) 23:18:18.20

濃い味やから麺だけ食いたくなる気持ちは分かる
テイスティング目的なら分からん

**それでも動く名無し** · 2023/07/07(金) 23:18:23.26

蕎麦マニアの真似をしたかったんや許してやってくれ

**それでも動く名無し** · 2023/07/07(金) 23:18:42.29

寿司屋行ってシャリだけまず食べてみてよ

**それでも動く名無し** · 2023/07/07(金) 23:18:46.91

こういうこと言う奴パンでもよくいるけど麦臭いと付け合せが台無しになるだけで食えたもんではないと思う

**それでも動く名無し** · 2023/07/07(金) 23:19:13.23

有名ラーメン店（笑）なんて並んで食う客も店主も馬鹿同士なんだから仲よくしろよ

**それでも動く名無し** · 2023/07/07(金) 23:19:15.87

まずは当店自慢の麺だけを食べてください←バカじゃねーのつけ汁バシャー

**それでも動く名無し** · 2023/07/07(金) 23:19:17.19

これに麺に自信がないだけだろとか言ってる奴

**それでも動く名無し** · 2023/07/07(金) 23:19:25.75

店主は麻生太郎か？

**それでも動く名無し** · 2023/07/07(金) 23:19:41.98

ルンバ

**それでも動く名無し** · 2023/07/07(金) 23:19:41.98

作法みたいに言うやつはどアホ
1つの楽しみ方としてならわかる

**それでも動く名無し** · 2023/07/07(金) 23:19:55.75

こんなんで炎上するとか頭おかしいよ

**それでも動く名無し** · 2023/07/07(金) 23:20:13.37

ってつけ麺食わねえよ

**それでも動く名無し** · 2023/07/07(金) 23:20:49.96

否定じゃなくてバカを見てこいつバカだよって指摘してるだけだからな
何もおかしいこと言ってない

**それでも動く名無し** · 2023/07/07(金) 23:20:50.13

ざっくりYouTubeでだれかも麺だけで一回味わうとか言ってたな
アホちゃう

**それでも動く名無し** · 2023/07/07(金) 23:20:59.39

拘ってないんですねで終わる話や

**それでも動く名無し** · 2023/07/07(金) 23:21:20.19

小麦好きにはたまらん食い方やね

**それでも動く名無し** · 2023/07/07(金) 23:21:23.42

つけ麺途中で飽きるから麺だけ食ったりするわ

**それでも動く名無し** · 2023/07/07(金) 23:21:38.12

>>25
草

**それでも動く名無し** · 2023/07/07(金) 23:21:47.21

実際バカだろ

**それでも動く名無し** · 2023/07/07(金) 23:22:13.14

すするぅ！
殺すぞ～

**それでも動く名無し** · 2023/07/07(金) 23:22:13.70

でもワイの近所のつけ麺屋は「まずは麺だけで食べるべし」みたいなこと書いてるんやけどな

当たり前やけど店主によって考えなんて全然違うよな

**それでも動く名無し** · 2023/07/07(金) 23:22:27.44

よく行くとこはあつもりにすると鰹出汁で出してくれるからそこでは好んで麺だけで食うこともあるな

**それでも動く名無し** · 2023/07/07(金) 23:22:30.09

意識高い系よりよっぽどマシ
ラーメンなんて大衆向けの食べ物なのに高尚なものだのなんだとありがたがって食う客はキモい

**それでも動く名無し** · 2023/07/07(金) 23:22:35.43

昆布水つけ麺食ったら普通のつけ麺はもう食えんわ

**それでも動く名無し** · 2023/07/07(金) 23:23:12.83

ススル批判だろw

**それでも動く名無し** · 2023/07/07(金) 23:23:20.82

そんなの客の自由だろってブチ切れるなら
そういう風に考える店主がいるのも自由でええやん

**それでも動く名無し** · 2023/07/07(金) 23:23:22.64

ワイは蕎麦でもつゆにだくだくにつけて薬味どっさりで食いたいんじゃ

**それでも動く名無し** · 2023/07/07(金) 23:24:16.79

つけ麺はラーメンは全然違うと必死に主張する奴もキモいよな
熱盛頼むならラーメン食えよとかいうガイジよくいるけど、つけ麺なんてラーメン感覚で食うもんだろ

**それでも動く名無し** · 2023/07/07(金) 23:24:25.94

つけ麺なんてあんなもの食う方も作る方もバカ

**それでも動く名無し** · 2023/07/07(金) 23:24:37.81

カレー食べに行ってナンだけとかライスだけで食ってるようなもんやろ
つけて食うために作っとんねん単体で食べる用で作ってないわバカ

**それでも動く名無し** · 2023/07/07(金) 23:24:43.72

ガチで意識高いつけ麺屋はむしろ最初は塩とか薬味使って汁使わずに食えって言ってくるで

**それでも動く名無し** · 2023/07/07(金) 23:24:53.28

変なじじいと変な客の
ひねくれ同士お似合い

**それでも動く名無し** · 2023/07/07(金) 23:25:11.92

まずい麺ってあるからなぁ
うまい麺わかるやつがおってもおかしくないやろ

**それでも動く名無し** · 2023/07/07(金) 23:25:17.31

えぇ…
つけ麺でそういう食い方しないならラーメンの完全な下位互換やん

**それでも動く名無し** · 2023/07/07(金) 23:25:19.60

>>33
そうやって書いてある所はええやん
書いてない所でも馬鹿の一つ覚えみたいにまずは麺すすり～ってやるからアホだって言われるんやろ

**それでも動く名無し** · 2023/07/07(金) 23:25:22.64

>>38
だとしてもとりあえず麺から食う客はもうつじ田には行かなくなるだろうし
客減らす余計なこと言ってるとは思うけどな
まあ変に意識高い擬似評論家がウザすぎて店から排除したいと思ってるのかもしれんけど

**それでも動く名無し** · 2023/07/07(金) 23:25:31.19

言い方は悪いけど同意やわ
たかがラーメン如きを高尚なもんにしたがりすぎ

**それでも動く名無し** · 2023/07/07(金) 23:25:37.86

>>33
ほーんじゃあお前の近所のニワカ店主と日本が誇る天才ラーメン職人辻田の言ってることどっちが正しいか決めようや
議論するまでもないと思うがな

**それでも動く名無し** · 2023/07/07(金) 23:25:38.58

めちゃタイムリーなスレや
ワイ今日人生はじめてつけ麺食ったんや
二度と食わんと誓った
ラーメンのが100倍美味い

**それでも動く名無し** · 2023/07/07(金) 23:25:50.89

小麦の香りならパンのが良くね

**それでも動く名無し** · 2023/07/07(金) 23:25:51.09

つじ田くらいの有名店が言ってるから説得力ある
意識高い系のつけ麺やとバカYouTuber批判や

**それでも動く名無し** · 2023/07/07(金) 23:26:07.65

意識高い系蕎麦通気取りがそういう事するから真似してんだよ
ただ個人の好みやバカみたいなこだわりなんだからイチイチキレんなって

**それでも動く名無し** · 2023/07/07(金) 23:26:24.90

蕎麦ならわかるけどつけ麺て

**それでも動く名無し** · 2023/07/07(金) 23:26:33.56

つじ田って味噌ラーメンの店やと思ってたわ

**それでも動く名無し** · 2023/07/07(金) 23:26:43.55

>>43
そっちの方が出汁の節約になるからな
ラーメン屋で一番コストかかるのは出汁で
その出汁節約のために生まれたのがつけ麺で
つける前に食えってのはさらなる出汁の節約や

意識高いとかではなくコスト下げたいからや

**それでも動く名無し** · 2023/07/07(金) 23:26:54.12

>>46
つけ麺なんて元々ラーメンの亜種やろ

**それでも動く名無し** · 2023/07/07(金) 23:27:18.80

つけ麺ってなんだよ？

**それでも動く名無し** · 2023/07/07(金) 23:27:48.16

>>56
味噌専門で店持っとる

**それでも動く名無し** · 2023/07/07(金) 23:27:55.59

>>59
ラーメンと僕イケメンの間

**それでも動く名無し** · 2023/07/07(金) 23:27:57.31

つじ田かよ
麺にこだわりないんやろな　残念やわ

**それでも動く名無し** · 2023/07/07(金) 23:28:17.94

100年後にはラーメンも寿司みたいにマナーでガチガチになって高級志向になるんじゃないかね

**それでも動く名無し** · 2023/07/07(金) 23:28:28.84

普通に考えて割と正論だよな
麺だけ食うのって情報食ってる感すごい

**それでも動く名無し** · 2023/07/07(金) 23:28:36.43

ワイはお湯入れて蕎麦食っててこれが蕎麦かあって思ってたら店長に醤油出汁入れないんですか？って言われたことあるで
先にいえ先に

**それでも動く名無し** · 2023/07/07(金) 23:28:42.93

>>63
海外では高級ヌードルやぞ

**それでも動く名無し** · 2023/07/07(金) 23:28:48.60

>>63
素材が所詮小麦なんだから
どれだけ高級にしようが限界があるやろ

**それでも動く名無し** · 2023/07/07(金) 23:28:54.00

こういうこと言う店は大抵自家製麺やな

**それでも動く名無し** · 2023/07/07(金) 23:29:10.51

>>64
まぁ情報食うのも一つの楽しみ方やしええやろ

**それでも動く名無し** · 2023/07/07(金) 23:29:18.63

>>54
そのバカにバカって言ってるだけやからな

**それでも動く名無し** · 2023/07/07(金) 23:29:29.52

先に麺だけ喰わねぇと麺がまともかどうかわかんねぇじゃん

**それでも動く名無し** · 2023/07/07(金) 23:29:45.66

でバカが発狂して謝罪させられとる

**それでも動く名無し** · 2023/07/07(金) 23:29:50.67

>>69
まあ別に良いんやけどな
店主側からこう思われても仕方ない面はある

**それでも動く名無し** · 2023/07/07(金) 23:30:01.14

>>71
出汁節約したい店にとっては良客やな

**それでも動く名無し** · 2023/07/07(金) 23:30:05.19

今度やるか

**それでも動く名無し** · 2023/07/07(金) 23:30:07.51

大谷の影響か？ｗ

**それでも動く名無し** · 2023/07/07(金) 23:30:13.94

ラーメンと同じかそれ以上の値段でつけ麺食ってる奴は頭悪いと思う

**それでも動く名無し** · 2023/07/07(金) 23:30:39.48

そういうのやる事で満足してるんだからやらせときゃええやん

**それでも動く名無し** · 2023/07/07(金) 23:30:40.46

つじ田って自家製麺なん？

**それでも動く名無し** · 2023/07/07(金) 23:30:45.74

>>77
出汁の節約のためにうまれたのがつけ麺やからな

**それでも動く名無し** · 2023/07/07(金) 23:30:52.41

>>77
なんでそんな極論になんねん
ラーメン9割つけ麺1割で過ごしてもええやろ

**それでも動く名無し** · 2023/07/07(金) 23:30:58.68

蕎麦につなぎの小麦入ってるとくっさっていうくせにつけ麺の小麦は褒め称えるのか

**それでも動く名無し** · 2023/07/07(金) 23:31:01.15

普通はつけ汁と合わせて美味し食べられるように麺を選択してるのに一部の麺だけでも美味しく食べられる店があるからって全てのつけ麺は麺だけでも美味しく食べられるんや！通は麺だけまず食べるんや！ってやってるからバカなんだよ

**それでも動く名無し** · 2023/07/07(金) 23:31:05.47

>>57
つけ麺はその分濃いから一番コストかかっとるスープ部分の使用量そんな変われへんやろ
大盛りにしやすくてニューウェーブ系の量の少なさの不満を解消したのが成功の秘訣やぞ

それよりつじ田最近異常に新店増やしとるけど何があったんや

**それでも動く名無し** · 2023/07/07(金) 23:31:06.30

米うまいとんかつ屋行ったら米だけパクパク食べる事あるし別にええやん
麺だけ食われて不都合あんの？

**それでも動く名無し** · 2023/07/07(金) 23:31:07.29

>>77
西日本出身だと結局はそうなるよな
東側の奴らはざる蕎麦つけ汁文化やからつけ麺が好きなんや