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つけ麺店店主「先に麺だけ食って『小麦の香りが良い』という客を見ると『バカじゃねえの』と思う」

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0001それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:14:34.27ID:kNYYsj2H0
「つけ麺なんてうまいかまずいか、しょっぱいか甘いか、それだけしかないじゃん。
つけて食うからつけ麺なんだよ。 つけ麺を麺だけ食ってどうすんだよ」

一理ある
0152それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:38:46.06ID:HtpEdz6hr
そいだらあれやん
まぜそば食うワイがバカみたいじゃん
0153それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:38:46.55ID:vIl6pfsfd
>>120
打ち合わせ済みの炎上芸やん
落ち目のヤツがたどり着くとこやね
0154それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:38:46.59ID:ku21/78Cp
つけ麺なんてそもそも雑な濃いもん食ってる味音痴のくせに
麺だけすすって批評してんじゃねえよ馬鹿って意味ならまあ同意
ラーメンなんてそんな高尚なもんじゃねえよってことなら尚更同意
0155それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:38:57.82ID:Hnrx0rc80
>>150
もうホップも混ぜりゃええよな
0156それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:39:02.38ID:NveU7S0f0
>>143
この間炎上した夢を語れ埼玉とか美味いと言ってないよ
0157それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:39:22.82ID:gXZmIJXTa
実際意味ないやろ
ラーメン如きで食通気取ることほどダサいもんはないわ
0158それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:39:22.83ID:td5VPZGc0
小麦そばとかほざく意識高い系あるよな
0159それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:39:25.45ID:bONh44BPM
>>143
こないだ炎上した夢を語れ埼玉の動画とか面白いで
0160それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:39:32.62ID:tlrpyoeM0
ラーメン如きでこれなんやから一流高級店の蕎麦屋とかどえらい目に遭いそうやな
0161それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:39:34.64ID:XHfcuYCK0
所詮B級グルメよ
もっと気楽に食おうぜ
0162それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:39:34.93ID:pP9WLNKD0
>>133
ありがとう
でもワイ的にはコストなんかどうでも良くて、ただ単にラーメンの劣化版にラーメンより高い金払ってる奴らがバカやなって思ってるだけや
0164それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:39:41.68ID:bqs1dIwH0
>>143
いつも食った後の感想にいやー~店さん、上手かったですねーって言うんやが、言わないこともあるんや
0165それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:39:47.83ID:HA/i8ppG0
>>133
スープの濃さ考えたらコスト掛かってね
0166それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:40:17.84ID:kgBGX1aV0
フランス料理でグルメ語り 解る
日本料理で繊細な味を語る 解る
ラーメンでグルメ気取り  全く解らない  
0167それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:40:34.47ID:RlAaIa1/0
実際アホよなねるねるねるねの1の粉食うワイみたい
0168それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:40:36.96ID:pP9WLNKD0
>>127
寿司屋ってシャリとネタ別々に提供してるんだっけ?
0169それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:40:44.19ID:l37ozW/L0
>>120
これ見た時明らかにSUSURUに向けたメッセージだしつじたの天守はラーメン店主YouTuberの中じゃ結構有名な方やし
全部仕込みでこれきっかけでSUSURUとコラボするんやろうにあって思ってたら案の定で草生えた
0170それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:40:45.89ID:00c94dk7d
ラーメンオタクって電車ガイジと同じ人種だって理解してる?君たち気持ち悪いんだよ?(笑)
0171それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:41:00.03ID:HA/i8ppG0
>>128
つけ汁食べた後は麺だけ食っても味感じないからやらんぞ
替え玉をそのまま食べる奴おらんやろ
0172それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:41:00.19ID:Hnrx0rc80
>>162
別につけ麺はラーメンの劣化版ではないしラーメンはつけ麺の上位互換でもねーよ
それぞれ別の食い物
0173それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:41:03.28ID:1YTzzXS40
たかがラーメン如きをめんどくさい食いもんにすんなよ
0174それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:41:08.31ID:4RqfJxis0
>>103
混ぜの終わりにご飯入れるの美味い
0175それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:41:21.95ID:58p3Yo1g0
すするガチギレで草
0177それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:41:32.06ID:HA/i8ppG0
>>127
このレスコピペ化すんのやめーや
0178それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:42:00.40ID:Hnrx0rc80
>>165
出汁が濃いわけではないのよ
つけ汁の味が濃いのよ

味が濃いのは出汁を節約する為
0179それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:42:10.83ID:l0i/z/gb0
>>167
わかるわ草
0180それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:42:12.63ID:l37ozW/L0
>>175
ガチギレのわけないやん
全部打ち合わせ済みやで
0181それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:42:24.67ID:bONh44BPM
>>172
丸い回答やけど文化的な影響があるとそうはならんのや
西日本の人間は出汁を何よりも愛してるからつけ麺が響かない奴が多い

まあ結局は情報に食われてつけ麺流行っとるけどな
0182それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:42:38.24ID:ku21/78Cp
ラーメンYouTuberなんてそもそもテレビみたいに店から請われて無理にヨイショする風潮のカウンターとして
自分の意思で好きな店行ってバイアスのかからない批評をするのが面白かったのに
今はちょっと有名になったら案件くさい動画ばっかりやからな
それテレビとなにが違うんやって思ってまうわ
0183それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:42:40.60ID:57Bf4Yt50
ススル最初は好きだったけど、AV女優とコラボとかやり出してから見なくなったわ
食の分野にいる人間がシモの人間と絡むと途端に不潔に思えるんよ
0184それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:42:45.42ID:bqs1dIwH0
つじ田のHP

おすすめの食べ方
つけ麺を最後まで美味しく召し上がっていただけるように生まれた「つけ麺流儀」はつじ田の代名詞です。

一、まずは、すだちも黒七味もかけずそのまま食すべし。
一、三分の一を食べ終えたところで麺にすだちを絞り、よく混ぜてから食すべし。
一、そして残りの三分の一は、麺に黒七味をふり掛けて食すべし。
一、最後にスープ割りがございますのでスープの器を上げて頂き、スタッフにお申し付けください。

こだわりあって草
0185それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:42:49.03ID:XzUG7S5h0
最初からススルとのコラボ炎上やろ
アホらしい
0186それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:42:53.74ID:HEq5OVm00
これは納得の発言
0187それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:42:59.66ID:vcxTJeNh0
>>168
寿司屋行って刺身部分剥がしてシャリだけ食う意識高い系が一定数おるんや😨
0188それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:43:05.24ID:On3VKH30a
>>120
確実にコラボの導入やろなと思ったらその通りで草
死ねやこの界隈
0189それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:43:11.97ID:pP9WLNKD0
>>172
まあ食い物の価値観なんて人それぞれだし否定も肯定も意味ないって思うよ
つまりこの店主のマインドは食に携わる者としては失格
0190それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:43:18.98ID:nwxHqhQia
>>183
考えすぎやろ
たかがYouTuberに何求めとんねん
0191それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:43:37.21ID:Hnrx0rc80
>>181
讃岐ぶっかけうどん「は?
釜玉うどん「ん?

西日本で一括りにすんなよ
0192それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:43:37.19ID:RlAaIa1/0
>>184
天邪鬼やからこういうの全部無視したくなるわ
実際好きなように食うのがうまいしな
0193それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:43:46.81ID:HEq5OVm00
麺だけ食うとかアホやろ
0194それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:43:51.68ID:FRW6NCBNd
>>127
どれだけ汁つけようが自由なのがつけ麺やん
狙った味があるなら初めから汁漬けとけカス
0195それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:43:52.12ID:wX/NcFT90
見様見真似で料理のひとつもした事が無かった輩でも開業してるのがラーメン屋
腕組み頑固おやじ 草
そんなもんを御大層に有難がってる養分層も養分層
0196それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:43:56.22ID:bqs1dIwH0
>>183
アイドルやAVやら謎の人脈あるよな
でもゆっけが結局一番かわいいまである
0198それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:44:16.77ID:WxFlhhfM0
人の食い方にケチつけるなよ
店の方針なら貼り紙に書いておけ
0199それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:44:19.26ID:nwxHqhQia
>>181
さっきから何なんその「西日本の人間はー」てw

関西にいくらでもつけ麺屋あるやんけ
0200それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:44:24.95ID:4RqfJxis0
つけ麺はただ魚介系だけだとそんなに美味しくない
やっぱつけるだけならうどんとそーめんには敵わんわ
0201それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:44:27.69ID:M2Jjvcsq0
どうでもええわ好きに食え
0202それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:44:33.40ID:QoxmcBrc0
いやつける手間かかってぬるくなるラーメンだよね
0203それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:44:34.93ID:atDb7Rm/a
ワイレベルになると小麦の香りだけで替え玉5玉はいくけどな
0205それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:44:41.83ID:dKx5q0sf0
>>151

別にええもの作ってくれれば搾取してもらって構わないしええもの作って儲けてくれるならお互いハッピーやんと思うのはワイが負け組だからかな
0206それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:44:47.95ID:Hnrx0rc80
>>189
別に失格ではないやろ
アホやと思うというだけやからな

どんなスタイルがあってもいいしそれをバカにしてもいい
それだけや
0207それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:44:49.30ID:ab0e0mEp0
麺だけ食うのは流石にバカ
0208それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:44:58.06ID:xByQqW+v0
スープにたっぷり浸かった麺啜って「小麦の香りガー」と言うのがラーメンオタクやが
それはカンスイの香りや
0209それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:45:02.03ID:On3VKH30a
>>192
わかる
逆に武道家は似たような文句が書いてある最後に「以上を全部無視して好きなように食べること」って書いてあって好感が持てた
0210それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:45:03.46ID:RlAaIa1/0
>>200
くっそわかる釜揚げ最強
0211それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:45:13.20ID:nwxHqhQia
>>184
なんかこっちもめんどくて草
0212それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:45:30.72ID:M2IPDzIna
インスタントの生麺で食べたことはあるけど店でつけ麺とか油そばとか食べたことない😥
ついでに冷やし中華も😐
0213それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:45:46.37ID:lAi0OPph0
アホ「麺うめえ!!」ワイ「ほーい(つけ汁を取り上げる)」
0214それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:45:50.40ID:9WIzESsR0
小麦の香りってなんだよ
小麦は別に香りが売りじゃないだろ
0215それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:45:52.25ID:37R47vGwa
ラーメン完食したら丼裏返すガイジと同じでまあ意味ないやろ
店にとって迷惑かどうかは違うかもしれんけど
0216それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:46:08.00ID:bqs1dIwH0
>>209
武道家食ったら他の家系薄く感じてしまった
0217それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:46:35.42ID:nwxHqhQia
>>214
でも…

蕎麦の香りみたいでかっこいいじゃん🤗
0218それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:46:52.25ID:CYfjX8Ms0
ここ何年かしょっぱい出汁に漬けて麺提供する店あるやん
あれ魚介で出汁とる店で冷たい汁やとよほど上手く作らんと生臭くて気持ち悪くならんか?
0219それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:47:00.26ID:4RqfJxis0
>>210
ツケじゃないけどお店の釜玉をだし醤油で食べるとこもあるんよ
凄い美味いぞ
家やと生臭かったり食べられんことが多いけど
0220それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:47:08.11ID:K9lxQHfId
炎上で話題作るのやめー
0221それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:47:22.00ID:pP9WLNKD0
つける麺はやっぱそうめんが至高やね
つゆを吸って重くなった麺を一気にすするあの快感はつけ麺では到底出せないものやわ
0222それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:47:27.03ID:yvtb6qI00
>>199
だいたいうどん屋に普通にざるうどん置いてあるからな
0223それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:47:31.70ID:HA/i8ppG0
>>213

アホ「スープうめえ!!」ワイ「ほーい(麺と具材を取り上げる)」
0224それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:47:36.99ID:tx6rr+660
ぬるくなるから嫌い
0225それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:47:37.51ID:M2Jjvcsq0
先にスープ飲むのはええの
0226それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:48:14.20ID:T4ZcU7Eqa
なんかあれよな
ここでラーメンはジャンクフードガー言ってるやつって
一昔前に昔ながらの醤油ラーメンが一番!とか言って嘲笑われてた老害の仲間よな
老いってのはほんま恐ろしいやで
0227それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:48:36.63ID:vcxTJeNh0
厳選した上質な国産小麦のみを使用。中心粉のみ。特等粉クラスの他、数種類をブレンドして、色味の白い美しい麺に仕上げております。小麦粉自体と特等粉由来の甘味と粘りのある麺をお楽しみ下さい。まずは、麺のみを数本召し上がってみて下さい。
https://www.tomita-cocoro.jp/about_us.html
0228それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:48:47.92ID:g4j+lnLlp
>>184
つけ麺としての形は崩してないし美味しく召し上がっていただくためのこだわりじゃん
麺だけ食って小麦の香り(笑)楽しんでる馬鹿と一緒にしたら失礼やろ
0229それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:48:48.80ID:Kcl+rvks0
>>225
麺と一緒に食ってこその理論だからアカン
0230それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:48:52.78ID:CYfjX8Ms0
関西の薄味文化で出汁を愛しとるとか上品な味付けって上流階級の話やろ
庶民はむしろソースびちゃびちゃとか油だらけの味を好んどる気がするで
0231それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:49:08.22ID:yvtb6qI00
>>216
葡萄屋は異常に濃いからなあ
大量の米が必要やけど米がマズイのどうにかならんのかな
0232それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:49:16.68ID:4qykhRFFM
全くその通り
0233それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:49:24.68ID:CNI4iGa60
スープだけ飲んで麺は床に捨てて帰るわ
0234それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:49:37.81ID:HA/i8ppG0
>>225
濃過ぎて舌おかしくなるで
0235それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:50:03.98ID:qiuNrsfKd
つけ麺で麺の味風味がどうでもいいならわざわざ客に麺をスープに付けさせる意味がないよね
最初から麺をスープに入れればいい
0236それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:50:44.84ID:l37ozW/L0
つけ麺じゃないラーメンでもこの麺うまいなあと思ってもそのままで食いたいとは1ミリも思わんしつけ麺はそれが可能であっても100パーつけたほうがうまいからやらん
昆布出汁とかにつけてるやつならそのまま食うかもしれんけどそもそも昆布出汁漬けつけ麺アンチだからあんま頼まん
0237それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:50:46.71ID:CYfjX8Ms0
武道屋とか家系とか好んで食ってる奴舌麻痺しとらんか?
しょっぱい分美味ければええけどあれしょっぱすぎってかえって不味くなっとるやろ
0238それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:50:54.72ID:yvtb6qI00
>>230
いわゆる粉もんも出汁まみれなんやで
0239それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:50:59.65ID:wX/NcFT90
ラーメン屋の親父を増長させたのは、ネットに踊らされるだけの情報食い情弱養分層
0240それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:50:59.68ID:6F9xKSIf0
>>233
ええな真似してみるわ
0241それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:51:15.12ID:upSh9Ff0x
つじ田ってぶっちゃけ三田製麺所よりはマシ程度の凡庸な魚介豚骨だよな
0242それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:51:20.80ID:4RqfJxis0
>>226
醤油はオーソドックスと言いながらあれかなり深いから当たり外れが多過ぎるんよ
美味しいとこの醤油食べたらもう戻れんなる
0243それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:51:45.66ID:HA/i8ppG0
>>235
少なくとも普通のラーメンよりは麺にこだわってるからな
0244それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:51:48.78ID:CYfjX8Ms0
>>238
出汁を使ってるというだけで関西人がよく言う繊細な出汁とはかけ離れた味付けやんけ
0247それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:52:17.01ID:yvtb6qI00
>>235
いやだからつけ麺の一番のメリットは大盛りにしやすいことで
汁に漬けてたら意味なくなるから
0248それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:52:23.65ID:ryTHerwJ0
何で客にそんなオコなんや、香りが良いって褒めてるんやしええやん
0249それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:52:39.63ID:qiuNrsfKd
>>243
こだわってる人がこの発言はせんやろ
0250それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:52:49.88ID:d8ahVF/m0
つけ麺はマズイ
これだけははっきりしとる
まぜそばは許す
0251それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:52:54.78ID:15JTsfoM0
まあそばの真似事だろって思うよな
と思いつつも一口目で麺だけ食うの普通に美味いからやるわ
まずかったりやる価値なければやんねえよ
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