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つけ麺店店主「先に麺だけ食って『小麦の香りが良い』という客を見ると『バカじゃねえの』と思う」

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1それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:14:34.27ID:kNYYsj2H0
「つけ麺なんてうまいかまずいか、しょっぱいか甘いか、それだけしかないじゃん。
つけて食うからつけ麺なんだよ。 つけ麺を麺だけ食ってどうすんだよ」

一理ある
2023/07/07(金) 23:42:59.66ID:vcxTJeNh0
>>168
寿司屋行って刺身部分剥がしてシャリだけ食う意識高い系が一定数おるんや😨
188それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:43:05.24ID:On3VKH30a
>>120
確実にコラボの導入やろなと思ったらその通りで草
死ねやこの界隈
189それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:43:11.97ID:pP9WLNKD0
>>172
まあ食い物の価値観なんて人それぞれだし否定も肯定も意味ないって思うよ
つまりこの店主のマインドは食に携わる者としては失格
190それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:43:18.98ID:nwxHqhQia
>>183
考えすぎやろ
たかがYouTuberに何求めとんねん
191それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:43:37.21ID:Hnrx0rc80
>>181
讃岐ぶっかけうどん「は?
釜玉うどん「ん?

西日本で一括りにすんなよ
192それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:43:37.19ID:RlAaIa1/0
>>184
天邪鬼やからこういうの全部無視したくなるわ
実際好きなように食うのがうまいしな
193それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:43:46.81ID:HEq5OVm00
麺だけ食うとかアホやろ
2023/07/07(金) 23:43:51.68ID:FRW6NCBNd
>>127
どれだけ汁つけようが自由なのがつけ麺やん
狙った味があるなら初めから汁漬けとけカス
195それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:43:52.12ID:wX/NcFT90
見様見真似で料理のひとつもした事が無かった輩でも開業してるのがラーメン屋
腕組み頑固おやじ 草
そんなもんを御大層に有難がってる養分層も養分層
196それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:43:56.22ID:bqs1dIwH0
>>183
アイドルやAVやら謎の人脈あるよな
でもゆっけが結局一番かわいいまである
2023/07/07(金) 23:43:59.16ID:d/ayGaHw0
>>185
それだよな
結局SUSURUの好感度上がってつじ田の知名度上がるだけ
198それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:44:16.77ID:WxFlhhfM0
人の食い方にケチつけるなよ
店の方針なら貼り紙に書いておけ
199それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:44:19.26ID:nwxHqhQia
>>181
さっきから何なんその「西日本の人間はー」てw

関西にいくらでもつけ麺屋あるやんけ
200それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:44:24.95ID:4RqfJxis0
つけ麺はただ魚介系だけだとそんなに美味しくない
やっぱつけるだけならうどんとそーめんには敵わんわ
201それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:44:27.69ID:M2Jjvcsq0
どうでもええわ好きに食え
202それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:44:33.40ID:QoxmcBrc0
いやつける手間かかってぬるくなるラーメンだよね
203それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:44:34.93ID:atDb7Rm/a
ワイレベルになると小麦の香りだけで替え玉5玉はいくけどな
2023/07/07(金) 23:44:36.49ID:QasfqABDa
>>156
>>159
探してみるわ
>>164
美味いって言ってもそれ言わないとあかんのかね
205それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:44:41.83ID:dKx5q0sf0
>>151

別にええもの作ってくれれば搾取してもらって構わないしええもの作って儲けてくれるならお互いハッピーやんと思うのはワイが負け組だからかな
206それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:44:47.95ID:Hnrx0rc80
>>189
別に失格ではないやろ
アホやと思うというだけやからな

どんなスタイルがあってもいいしそれをバカにしてもいい
それだけや
207それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:44:49.30ID:ab0e0mEp0
麺だけ食うのは流石にバカ
208それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:44:58.06ID:xByQqW+v0
スープにたっぷり浸かった麺啜って「小麦の香りガー」と言うのがラーメンオタクやが
それはカンスイの香りや
209それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:45:02.03ID:On3VKH30a
>>192
わかる
逆に武道家は似たような文句が書いてある最後に「以上を全部無視して好きなように食べること」って書いてあって好感が持てた
210それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:45:03.46ID:RlAaIa1/0
>>200
くっそわかる釜揚げ最強
211それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:45:13.20ID:nwxHqhQia
>>184
なんかこっちもめんどくて草
212それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:45:30.72ID:M2IPDzIna
インスタントの生麺で食べたことはあるけど店でつけ麺とか油そばとか食べたことない😥
ついでに冷やし中華も😐
213それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:45:46.37ID:lAi0OPph0
アホ「麺うめえ!!」ワイ「ほーい(つけ汁を取り上げる)」
214それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:45:50.40ID:9WIzESsR0
小麦の香りってなんだよ
小麦は別に香りが売りじゃないだろ
215それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:45:52.25ID:37R47vGwa
ラーメン完食したら丼裏返すガイジと同じでまあ意味ないやろ
店にとって迷惑かどうかは違うかもしれんけど
216それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:46:08.00ID:bqs1dIwH0
>>209
武道家食ったら他の家系薄く感じてしまった
217それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:46:35.42ID:nwxHqhQia
>>214
でも…

蕎麦の香りみたいでかっこいいじゃん🤗
218それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:46:52.25ID:CYfjX8Ms0
ここ何年かしょっぱい出汁に漬けて麺提供する店あるやん
あれ魚介で出汁とる店で冷たい汁やとよほど上手く作らんと生臭くて気持ち悪くならんか?
219それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:47:00.26ID:4RqfJxis0
>>210
ツケじゃないけどお店の釜玉をだし醤油で食べるとこもあるんよ
凄い美味いぞ
家やと生臭かったり食べられんことが多いけど
220それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:47:08.11ID:K9lxQHfId
炎上で話題作るのやめー
221それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:47:22.00ID:pP9WLNKD0
つける麺はやっぱそうめんが至高やね
つゆを吸って重くなった麺を一気にすするあの快感はつけ麺では到底出せないものやわ
222それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:47:27.03ID:yvtb6qI00
>>199
だいたいうどん屋に普通にざるうどん置いてあるからな
223それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:47:31.70ID:HA/i8ppG0
>>213

アホ「スープうめえ!!」ワイ「ほーい(麺と具材を取り上げる)」
224それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:47:36.99ID:tx6rr+660
ぬるくなるから嫌い
225それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:47:37.51ID:M2Jjvcsq0
先にスープ飲むのはええの
226それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:48:14.20ID:T4ZcU7Eqa
なんかあれよな
ここでラーメンはジャンクフードガー言ってるやつって
一昔前に昔ながらの醤油ラーメンが一番!とか言って嘲笑われてた老害の仲間よな
老いってのはほんま恐ろしいやで
2023/07/07(金) 23:48:36.63ID:vcxTJeNh0
厳選した上質な国産小麦のみを使用。中心粉のみ。特等粉クラスの他、数種類をブレンドして、色味の白い美しい麺に仕上げております。小麦粉自体と特等粉由来の甘味と粘りのある麺をお楽しみ下さい。まずは、麺のみを数本召し上がってみて下さい。
https://www.tomita-cocoro.jp/about_us.html
228それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:48:47.92ID:g4j+lnLlp
>>184
つけ麺としての形は崩してないし美味しく召し上がっていただくためのこだわりじゃん
麺だけ食って小麦の香り(笑)楽しんでる馬鹿と一緒にしたら失礼やろ
229それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:48:48.80ID:Kcl+rvks0
>>225
麺と一緒に食ってこその理論だからアカン
230それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:48:52.78ID:CYfjX8Ms0
関西の薄味文化で出汁を愛しとるとか上品な味付けって上流階級の話やろ
庶民はむしろソースびちゃびちゃとか油だらけの味を好んどる気がするで
231それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:49:08.22ID:yvtb6qI00
>>216
葡萄屋は異常に濃いからなあ
大量の米が必要やけど米がマズイのどうにかならんのかな
232それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:49:16.68ID:4qykhRFFM
全くその通り
233それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:49:24.68ID:CNI4iGa60
スープだけ飲んで麺は床に捨てて帰るわ
234それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:49:37.81ID:HA/i8ppG0
>>225
濃過ぎて舌おかしくなるで
235それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:50:03.98ID:qiuNrsfKd
つけ麺で麺の味風味がどうでもいいならわざわざ客に麺をスープに付けさせる意味がないよね
最初から麺をスープに入れればいい
236それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:50:44.84ID:l37ozW/L0
つけ麺じゃないラーメンでもこの麺うまいなあと思ってもそのままで食いたいとは1ミリも思わんしつけ麺はそれが可能であっても100パーつけたほうがうまいからやらん
昆布出汁とかにつけてるやつならそのまま食うかもしれんけどそもそも昆布出汁漬けつけ麺アンチだからあんま頼まん
237それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:50:46.71ID:CYfjX8Ms0
武道屋とか家系とか好んで食ってる奴舌麻痺しとらんか?
しょっぱい分美味ければええけどあれしょっぱすぎってかえって不味くなっとるやろ
238それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:50:54.72ID:yvtb6qI00
>>230
いわゆる粉もんも出汁まみれなんやで
239それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:50:59.65ID:wX/NcFT90
ラーメン屋の親父を増長させたのは、ネットに踊らされるだけの情報食い情弱養分層
240それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:50:59.68ID:6F9xKSIf0
>>233
ええな真似してみるわ
241それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:51:15.12ID:upSh9Ff0x
つじ田ってぶっちゃけ三田製麺所よりはマシ程度の凡庸な魚介豚骨だよな
242それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:51:20.80ID:4RqfJxis0
>>226
醤油はオーソドックスと言いながらあれかなり深いから当たり外れが多過ぎるんよ
美味しいとこの醤油食べたらもう戻れんなる
243それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:51:45.66ID:HA/i8ppG0
>>235
少なくとも普通のラーメンよりは麺にこだわってるからな
244それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:51:48.78ID:CYfjX8Ms0
>>238
出汁を使ってるというだけで関西人がよく言う繊細な出汁とはかけ離れた味付けやんけ
2023/07/07(金) 23:52:05.37ID:G6+YlVNp0
いいこと言う
2023/07/07(金) 23:52:16.78ID:vcxTJeNh0
>>241
三田よりは確実に美味いよ
つーか三田は味濃すぎ
247それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:52:17.01ID:yvtb6qI00
>>235
いやだからつけ麺の一番のメリットは大盛りにしやすいことで
汁に漬けてたら意味なくなるから
248それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:52:23.65ID:ryTHerwJ0
何で客にそんなオコなんや、香りが良いって褒めてるんやしええやん
249それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:52:39.63ID:qiuNrsfKd
>>243
こだわってる人がこの発言はせんやろ
250それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:52:49.88ID:d8ahVF/m0
つけ麺はマズイ
これだけははっきりしとる
まぜそばは許す
251それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:52:54.78ID:15JTsfoM0
まあそばの真似事だろって思うよな
と思いつつも一口目で麺だけ食うの普通に美味いからやるわ
まずかったりやる価値なければやんねえよ
252それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:52:57.33ID:CYfjX8Ms0
最近の意識高い醤油ラーメンは醤油をきかせすぎて油っぽい蕎麦つゆみたいになっとる店多すぎるわ
253それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:53:12.76ID:qiuNrsfKd
>>247
???
ラーメンにも大盛りあるけど
254それでも動く名無し
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2023/07/07(金) 23:53:14.91ID:4RqfJxis0
>>237
それやと濃さ普通で油を多めにするだけで解決する
これやるだけで家系はガチで変わるからやってみ
255それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:53:35.32ID:41YtXP8Y0
まぁ結局アホが考えた通っぽいアホな行動でしかないわな
蕎麦の先っちょだけつゆチョンチョン…一気にズッ!wと一緒
高尚ぶりたいアホの中のアホ
256それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:53:39.37ID:MmL2G29zr
高い蕎麦屋とかだと普通に麺から食ったりするよな
これもう、つけ麺はジャンクやでって自ら言うてるようなもんやんけ
二度と意識高いこと抜かすなよこの界隈
257それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:54:17.05ID:WPFu9jk20
https://i.imgur.com/4hnV4rl.jpg


最近美味かったつけ麺
258それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:54:18.23ID:yvtb6qI00
>>244
言うてブルドッグみたいな下品な味のソース使うわけでもないし

>>253
麺3倍とか出てくる店そんなにあるの?
259それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:54:25.73ID:4Ouu8EMD0
>>248
味もわからないのに通ぶってわかったようなフリしてる奴に褒められてもムカつくだけやろ

https://i.imgur.com/8bTWg22.jpg
260それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:54:34.36ID:HA/i8ppG0
>>249
本人にこだわってる認識がないんじゃね
261それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:54:36.45ID:1H1NJhFw0
ラオタも大概キモいからな
これも弱者男性コンテンツ
262それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:54:37.07ID:4RqfJxis0
>>252
店主の舌次第やからホンマやばいよな
263それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:54:40.61ID:nwxHqhQia
>>255
普通に蕎麦はその食い方の方が美味いで
264それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:54:55.17ID:AMO04GrZd
とりあえずみたいな感じで魚粉突っ込んでるつけ麺は不味い
265それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:55:11.76ID:qBJipPYX0
ズルズル
266それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:55:22.58ID:QXilgIY10
>>120
ガイジ
267それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:55:37.52ID:HA/i8ppG0
>>250
まぜそばほど雑な料理ないやろ
ワイは好きやけど
268それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:55:54.06ID:qiuNrsfKd
>>258
意味わからん
麺を漬けたら大盛りにできないってどういう理屈?
269それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:55:55.85ID:AUJmy+aM0
https://i.imgur.com/7lJfUqW.gif
https://i.imgur.com/fXw9Ust.gif
270それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:55:57.14ID:iN7xl68C0
つけ麺って結局スープにつけてるんだから最初からスープに入れちまえばいいじゃん
271それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:55:59.65ID:CYfjX8Ms0
>>258
完成品で見ると普通に下品な味付けやけどな
別にまずいわけやないからいいけど少なくとも大多数の庶民が好む大阪名物は全く上品な味付けではないわ
272それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:56:41.29ID:pP9WLNKD0
>>256
でもつけ麺って安いとこでもちょっと高めのせいろそばくらいの値段するんだよね
273それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:56:50.04ID:AQhC7n4I0
>>184
途中で味変することで最後まで飽きずに食べる方法ってことやね
274それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:57:14.09ID:4RqfJxis0
>>267
つけ麺とか雑の極みやろ
味付けを客に任せるんやぞ1口目はほぼ確実に失敗する
275それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:57:35.46ID:VewvcE030
とんかつ塩で食う奴と同類か?
276それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:57:37.30ID:g0vBFMMG0
最後まで汁につけないで麺だけ食べるならええと思うけど
277それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:57:40.82ID:WJnSDXI10
ラーメン屋が高尚な店みたいな顔してる時点でキモイんだよな
278それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:57:41.71ID:upSh9Ff0x
>>246
おまけに茹で置きの麺に当たるとキツい
279それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:57:44.05ID:Ifqfo5Nn0
これはわかる
麺だけ食ってなにがわかんねん
280それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:57:48.57ID:CYfjX8Ms0
つけ麺はスープの熱さと麺の冷たさを最後まで維持できれば表面は熱くて中は冷たい面白い食べ物と思うけどな
一口目が一番上手くてすぐにぬるく駄目になる欠陥品や
2023/07/07(金) 23:58:02.34ID:uMYZMbI60
正論だけど客をバカ呼ばわりはねーわ
トラブルってだいたい双方問題ある
282それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:58:02.47ID:4RqfJxis0
>>269
マジで鼻は弄らんで欲しい
283それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:58:10.32ID:BciFaC5H0
>>269
🤮🤮🤮🤮
284それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:58:18.48ID:yvtb6qI00
>>273
大量の麺を食わせるのが主眼やからずっと同じ味やとどうしても途中で飽きるんやわ
285それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:58:31.06ID:c62x3WzI0
>>269
ここで麺に塩味をプラスしてるんやな
286それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:58:40.62ID:hy6jLUkEa
通ぶりたいだけの馬鹿ってそれ誰もが内心思ってるわな
287それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/07(金) 23:59:14.90ID:c62x3WzI0
>>282
鼻どころかこれ指ペロペロしてる可能性すらあるからな
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