【画像】松屋の鰻丼がこれ。もう高い鰻屋に行くこともないんだよ。
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日本人が管理してる中国産の鰻
荒川の下流でとれた鰻どっちが食いたい? 高いところで食ってもチクチクして不愉快な飯
よう食えるわ 男なら1コ200円の牡蠣を買ってきてbbqや
鰻なんかの100倍満足感あるで
https://i.imgur.com/xuSJIx1.jpg >>254
土用の丑の日が刷り込まれてるからな
旬なんか知らん
ただこのクソ暑い季節ウナギのパワーで体力つくとは思うけど 関東の鰻も関西の鰻も美味しく食えるけど九州の鰻は口に合わんかったわ 社員旅行やらなんやらでいわゆる名店の鰻とか何度か食ったことあるけど
ぶっちゃけすき家のうな丼と違いが分からんわ >>254
ワイのスレ辿れ
お前がいかにマヌケなこと言ってるかわかるからw >>251
中国産の鰻を名店で焼いて貰ったらわからんと思う
下処理と焼き方やたれが大事やからな
さすがに通い慣れた常連にはバレるやろうけど 松屋はロケットニュースにダイマさせる前にまともな味追求しろよ
全て劣化し始めてるぞ >>256
せやからそういうとるやん
どこでも食っても臭いし痛いし嫌いやって 1680円ってスーパーで国産鰻も買えるやん
外食と比べるのはって言われそうやが牛丼屋の鰻はブニョンブニョンすぎてキツい >>265
お前それは…
情報食わされてたかしたがアホかのどっちかでは >>253
関東の蒸し系の養殖ならそれが最高峰やな
炭火で香ばしい香りがついたカリッとした表面の食感の後フワッとした身からジュワッと脂の旨味が口の中に広がる
甘辛いタレの染み込んだご飯と一緒にかっ込むのは至福の時間や >>273
蒸してから焼く関東
蒸さずに焼く関西
食感が違うだけやろ >>273
関東は焼く前に蒸すが関西は焼きだけらしい
関西ウナギ食ってみたい >>268
せっかくの鰻屋で食うのに丼でご飯が見えてるのより
ご飯が見えなくぎっしり詰まった重のを食いたい >>254
天然は冬やけど養殖は土用に合わせて夏に旬を調整しとるらしいで
ソースはなんG なんで山椒めちゃくちゃ合うんやろな山椒あまり好きやないんやけどウナギにかける山椒は別や 昔はスーパーに必ずと言っていいほど鰻専用のホットショーケースあったけど絶滅したな >>250
田舎だと6000円くらい出せばええの食えるで >>283
初めて知ったわ
平成一桁代とかそれくらい前? >>279
新小岩の和友
大井町の丸富
そこまで高くないのに大きい鰻を食わせてくれる店
今年こそ食いたい >>251
かなり前から中国産養殖のほうが脂のってるからアッサリした味よりコッテリしてるほうが好きな人は下手な国産天然より美味しいと感じるもんになってるよな >>251
そもそも中国産全般がもう国産と遜色ないのに昔のイメージでジジババがずっと敵視してる印象 浜松でうなぎ食わしてもらったことあるけど炭臭くてあんまりうまくはなかったな うなぎって結局タレと炭火感なんだから
最近のタレ?は炭火焼きっぽい感じを演出するのもうまくなってるしそれ考えると牛丼屋で良くない?🥺 >>288
和友は3000円代の時代はよかったけど
中国産だからなぁ >>260
牡蠣とホタテはコスパほんまええよな
肉より満足感あるわ >>88
こういうとこのうなぎって外国産でも上品な味してるよな
スーパーやっすい臭みの強い鰻の方が正直好き 鰻は秋冬の方が美味いのに、秋冬の土用の丑の日ってなんで空気なんだ >>294
美味いと思えればどこでもハッピー
バカ舌というより全フィールド対応型と思えばいい 鰻とかいう過大評価の魚
滋養も大したこと無い昔からの慣習を脳死でありがたく思ってるだけやん >>288
大井町のほうググったらこんなん出てきた😳
ええなコレ
https://i.imgur.com/ZdrgLtH.jpg
普通盛り3000円でお手頃や 鰻は天然より養殖のほうがエエで
ワイ鰻釣りが趣味やけど天然は明らかに臭い
皮が臭い
10日間ドロ抜きしてもまだ臭いままや
希少価値は高いかもしれんけど食べるなら断然養殖鰻や ソープ嬢と鰻の話で盛り上がったら
小岩の鰻界の二郎みたいなとこ教えて貰ったけどうまいのか? 浜松というか天竜川周りのうなぎはやたら脂っこくて甘ダレなんでかなり人を選ぶ >>306
ご馳走って鰻くらいしか無かったからな
日本人の遺伝子に組み込まれてるんや >>310
なんでキーボード入れちゃうんだよ
ケンモ飯にしか見えない >>312
天然物は琵琶湖のデカ鰻だけは食べてみたいな >>301
鍋の季節に鰻食いたいと思わんしな
それに冬は天然モノが出回らんから金持ちの食指が動かん うなぎなんて大してうまくないやろ
人類は皆タレのうまさに騙されてる うなぎコンボ牛めしとかいううなぎを最も意識低く食べる丼オススメ >>251
昔テレビで見たけど同じ場所の海で取れても中国船で取ったら中国産日本の船で取ったら日本産で変わらへんのもあるで >>312
元々臭くて忌避されてたのが皮の油全力で落としてなんとか庶民に普及したわけやしな >>309
量すごくて草
汁物が肝吸いやなくて油揚げの味噌汁なの不安になるわ スーパーで2000円くらいで売ってるデカくて厚くて中国産か養殖か知らんけど、アレはアレで美味い😋 >>330
一番安い価格帯は一尾1080円(税抜(笑))ぐらいやろ パリッとした部分ないレンジアップか湯煎でしょ?
すかいらーく系もそうだけども最後にほんの少しオーブン入れるだけで変わるのに何故にしないんだろうか? うなぎなんか安倍晋三前は一尾500円ぐらいで売られていたはずなんやが
今一番安い奴でも一尾千円以上するから食べられへんのやが >>312
子供頃よく川で釣ってきた鰻食ってたけど、臭いのもあるけどそれ以上に硬くてゴムみたいな食感だったわ
天然物は痩せてるのが基本だし、太っててもふわふわにはならんね 浜松駅周辺の鰻屋ほとんど養殖で草生えるわ
土産で売ってるのも養殖だし >>335
レンジアップとかいうカタカナ語気持ち悪
日本人みたい >>312
そら養殖の方がいいもん食ってるから脂ののりも良くなる >>321
そう思ってタレだけで食べてみると物足りなさが凄いからやっぱ鰻って美味いよ >>338
ようやく幼生のエサが判明したとかそういうレベルや
完全養殖はまだまだ先やね >>340
そらウナギの名産地って養殖が盛んなとこやからやし・・・ 武蔵小山の鳥勇のうなぎ串180円が以外とうまい
持ち帰りの焼き鳥屋だけど
わきに立のみスペースがあってのめる 鰻の稚魚は金より高く売れるからな
大漁とかになるとマジで富豪になれる ツイッターで仲良くしてる人が今日東京から浜松にバスケを見に行って帰りにうなぎを食べたらしく画像あげてたわ
ワイも丑の日位は贅沢したい 熊本に住んでる女の子の釣り動画よく見てるけど
川で鰻がよく釣れてるわ
やっぱ天然物は九州なのかね 鰻上手いけど何千円も出して食いたいかと言われると微妙
ふるさと納税用に買ってる うな次郎と卵の丼や
うなぎなんてこういうのでいいんだよ
高い店で養殖がー天然がーとかいう必要ない
https://i.imgur.com/KstFTzP.jpg ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています