【悲報】ラーメン、明らかにいらない味があるwxwxw

**それでも動く名無し** · 2023/07/08(土) 20:51:44.07

どれとは言わんが

**それでも動く名無し** · 2023/07/08(土) 21:21:02.10

鮎の煮干しラーメン

**それでも動く名無し** · 2023/07/08(土) 21:21:09.09

>>246
動物系混ぜなきゃ話にならんのよな

**それでも動く名無し** · 2023/07/08(土) 21:21:12.82

>>255
味障が味噌に見えた

**それでも動く名無し** · 2023/07/08(土) 21:21:15.66

>>219
😨

**それでも動く名無し** · 2023/07/08(土) 21:21:21.38

>>248
そもそも麺の量も少ないしな

**それでも動く名無し** · 2023/07/08(土) 21:21:25.25

担々麺とかマジでいらない

**それでも動く名無し** · 2023/07/08(土) 21:21:39.65

>>232
山岡家にこんなキャラいたっけ？

**それでも動く名無し** · 2023/07/08(土) 21:22:09.50

>>267
坦々麺はもう完全に別すぎて違うやろ

**それでも動く名無し** · 2023/07/08(土) 21:22:09.88

一番うまい袋麺はサッポロ一番塩なのに実際のラーメンは塩がいらない

**それでも動く名無し** · 2023/07/08(土) 21:22:10.21

塩は出汁味だからな
出汁に自信がないと美味くない並大抵の店は出せない

**それでも動く名無し** · 2023/07/08(土) 21:22:17.20

>>196
横浜市民やけど家系より味噌ラーメンの方が普通に美味いやろ
ニワカには分からんだろうけどな

**それでも動く名無し** · 2023/07/08(土) 21:22:25.37

最近ラーメン飽きてきてつけ麺しか頼まん

**それでも動く名無し** · 2023/07/08(土) 21:22:41.81

>>267
シビレ効かせた坦々麺ほんと嫌い

**それでも動く名無し** · 2023/07/08(土) 21:22:48.75

デパートとかに1ヶ月くらい出張でくる北海道の名店どこも美味すぎてビビったわ
札幌住みたいレベル

**それでも動く名無し** · 2023/07/08(土) 21:23:04.07

過去にあった手首ラーメン事件の出汁は死ぬほど美味かったらしいな

**それでも動く名無し** · 2023/07/08(土) 21:23:09.23

家で作ると圧倒的に味噌が美味い

**それでも動く名無し** · 2023/07/08(土) 21:23:13.96

塩は二郎系だと意外と人気ある

**それでも動く名無し** · 2023/07/08(土) 21:23:14.04

未だにわかめ入れてるラーメン屋は軽蔑してる
前時代的考えに迎合して進歩するつもりも無いんやろなって

**それでも動く名無し** · 2023/07/08(土) 21:23:42.10

塩

**それでも動く名無し** · 2023/07/08(土) 21:23:43.92

>>167
これは荻窪のふっくや

**それでも動く名無し** · 2023/07/08(土) 21:23:46.91

鶏白湯だな

**それでも動く名無し** · 2023/07/08(土) 21:23:49.62

塩な

**それでも動く名無し** · 2023/07/08(土) 21:24:03.88

淡麗系の醤油ラーメンはマジで美味い
意識高そうなやつ

**それでも動く名無し** · 2023/07/08(土) 21:24:11.76

地方に行くと町田商店のありがたみを感じる
横浜にいた時はバカにしてたけど、地方だと町田商店を越えられない店が多い

**それでも動く名無し** · 2023/07/08(土) 21:24:27.78

味には影響しないだろうけどただでさえ不健康でしかないラーメン界隈で
わかめ入れるのはただの良心やろ

**それでも動く名無し** · 2023/07/08(土) 21:24:34.74

君らラーメン好きだよね

**それでも動く名無し** · 2023/07/08(土) 21:24:34.96

>>279
個人的にはもやしだわ
もやしをいれてる店に名店はないとさえ思ってる

二郎は食うけど例外
そもそもヤサイ抜きにするし

**それでも動く名無し** · 2023/07/08(土) 21:24:46.44

田舎者が豚骨貶していくー😡
さらにー田舎者が醤油を貶していくー😡

**それでも動く名無し** · 2023/07/08(土) 21:24:47.75

塩ラーメン食ってうっま！ってなったことないんやけど荻窪にある五稜郭ってうまい？

**それでも動く名無し** · 2023/07/08(土) 21:25:01.00

太陽のトマ麺はセーフでええな

**それでも動く名無し** · 2023/07/08(土) 21:25:12.71

らぁめんって書いてる店嫌い

**それでも動く名無し** · 2023/07/08(土) 21:25:32.54

美味しい塩と味噌教えてや
どの店でも市販麺でもこの二つはハズレなんやが

**それでも動く名無し** · 2023/07/08(土) 21:25:39.25

塩って塩分たっぷりでどう考えても体に悪いのに好き好んで食うやつとかおるんか
豚骨やろ普通

**それでも動く名無し** · 2023/07/08(土) 21:25:52.50

>>284
新宿のくろ渦ほんと好き

**それでも動く名無し** · 2023/07/08(土) 21:25:55.83

塩

**それでも動く名無し** · 2023/07/08(土) 21:25:59.14

>>291
アレはうますぎるからセーフや

**それでも動く名無し** · 2023/07/08(土) 21:26:03.85

山岡家のシャツくれ

**それでも動く名無し** · 2023/07/08(土) 21:26:03.92

醤油

**それでも動く名無し** · 2023/07/08(土) 21:26:11.36

ラーメンハゲの鮎ラーメンとか実際出してる店ないんやろか

**それでも動く名無し** · 2023/07/08(土) 21:26:12.46

今のラーメンって、家系と二郎系で覇権とってるみたいなとこあるよな

**それでも動く名無し** · 2023/07/08(土) 21:26:23.88

とんこつってたまに
血の臭いがキツくて吐きそうになる時あるけど
あれ何？
ガラ足した直後なんか？

**それでも動く名無し** · 2023/07/08(土) 21:26:25.99

>>293
市販麺の味噌が合わない舌ならどこで食っても美味しく感じないと思うよ

**それでも動く名無し** · 2023/07/08(土) 21:26:27.38

やめてくださいよホンマに

**それでも動く名無し** · 2023/07/08(土) 21:26:34.17

>>232
どんぶりは持つわ鼻はねえわでほんとまあ
あ、臭いからか

**それでも動く名無し** · 2023/07/08(土) 21:26:41.09

カレーやろ、うどんはうまいのにラーメンは合わん

**それでも動く名無し** · 2023/07/08(土) 21:26:45.01

>>292
らうめん
麺や
麺処

**それでも動く名無し** · 2023/07/08(土) 21:26:54.84

ハズレ率だと醤油が1番高いイメージ

**それでも動く名無し** · 2023/07/08(土) 21:27:05.30

>>293
阿夫利と俺流塩

**それでも動く名無し** · 2023/07/08(土) 21:27:05.68

味噌とか言ってる奴は本当に美味い味噌と調合比率を知らない奴だよ
マジでいらんのは塩
結局出汁の味だから

**それでも動く名無し** · 2023/07/08(土) 21:27:08.66

味噌ラーメンって
なんだかんだでサッポロ一番が一番美味しいんじゃないかと思う
醤油・豚骨・塩は店舗でいくらでも美味しいのあるけど

**それでも動く名無し** · 2023/07/08(土) 21:28:02.25

>>311
家で純連系の味再現するの難しいと思うわ

**それでも動く名無し** · 2023/07/08(土) 21:28:05.22

ラーメンって完全に家系と二郎系が頂点争っててあとはただの有象無象になったよな

**それでも動く名無し** · 2023/07/08(土) 21:28:44.43

広島の尾道ラーメンは美味いよな
現地で食べるべき

https://www.nta.co.jp/media/tripa/static_contents/nta-tripa/item_images/images/000/171/813/medium/c81cc812-2a14-47ed-80c2-43e37d8f577e.jpg?1649041348

**それでも動く名無し** · 2023/07/08(土) 21:28:47.59

出汁の味を最大限に生かせるのが塩なんだからいるって言ってるようなもんやんけ

**それでも動く名無し** · 2023/07/08(土) 21:28:48.12

>>295
ワイのおすすめはトイボックスや

**それでも動く名無し** · 2023/07/08(土) 21:28:51.23

味噌が1番美味い
ゴミは醤油

**それでも動く名無し** · 2023/07/08(土) 21:28:52.63

>>284
俺は塩
https://i.imgur.com/1pK6LyQ.jpg
https://i.imgur.com/0bJemqu.jpg

**それでも動く名無し** · 2023/07/08(土) 21:28:59.35

たいていの塩は麺を食わすパンチ力がない
スープとしては旨くてもラーメンじゃなくてもいいじゃんってなったらそれはもうラーメン失格や

**それでも動く名無し** · 2023/07/08(土) 21:29:06.54

味噌いらない言ってる奴って薄っすい味噌ラーメンしか食ったことなさそう

**それでも動く名無し** · 2023/07/08(土) 21:29:18.66

ラーメンは山岡家しか食べないワイにはどれも必要
強いて言うならセメントみたいな煮干しは期間限定でもいらん

**それでも動く名無し** · 2023/07/08(土) 21:29:30.67

>>308
それはお前が1番醤油を食っとるからや🫵😂

**それでも動く名無し** · 2023/07/08(土) 21:29:35.83

塩以外食べられない体になった

**それでも動く名無し** · 2023/07/08(土) 21:29:38.72

>>311
味の系統は同じだけどコクはやっぱり店の方が美味しい

**それでも動く名無し** · 2023/07/08(土) 21:29:40.44

味噌って損した気がするわ

**それでも動く名無し** · 2023/07/08(土) 21:29:41.86

醤油味噌塩から絶対１つ選べってなったらほんまクソ悩むな
泣きながら味噌とお別れするわ

**それでも動く名無し** · 2023/07/08(土) 21:29:48.91

夏場はざるそばに勝てるラーメン存在せんやろ？

**それでも動く名無し** · 2023/07/08(土) 21:29:54.04

醤油は店なのに冷凍の日清本麺なんかより遥かに不味いのが当たり前のようにあるし外では食えん

**それでも動く名無し** · 2023/07/08(土) 21:30:03.84

>>293
塩はメジャーどころで山頭火はどうやろ
北海道の店やけど色々展開しとる

**それでも動く名無し** · 2023/07/08(土) 21:30:24.42

油そば
台湾まぜそば
とかいう二大オワコン

**それでも動く名無し** · 2023/07/08(土) 21:30:24.84

>>318
不味くて高そう🥺

**それでも動く名無し** · 2023/07/08(土) 21:30:35.32

しょうゆってジャンルがわからん
鳥ガラに便宜上しょうゆを加えてるだけやで
厳密には１鳥ガラ２しょうゆや

**それでも動く名無し** · 2023/07/08(土) 21:30:54.28

味噌ってどこも味のベースが一緒だよね

**それでも動く名無し** · 2023/07/08(土) 21:31:01.89

牛骨ラーメン嫌い
ラーメンとして食べ慣れてないから違和感しかない

**それでも動く名無し** · 2023/07/08(土) 21:31:15.55

お前らってラーメン食う時口コミ見るの？

**それでも動く名無し** · 2023/07/08(土) 21:31:19.00

いらない味を決めてるのが意味分からない　だからお前たちは社会に溶け込めずに文句ばっかり言ってるゴミなんだよ

**それでも動く名無し** · 2023/07/08(土) 21:31:37.17

>>335
実際明らかにネットの評価高い店で不味かったことはないから普通に見る

**それでも動く名無し** · 2023/07/08(土) 21:31:41.05

>>314
いやあ
背脂で美味いと錯覚してるだけやろ
尾道、福山市民は淡麗系が食いたいと切望してる

**それでも動く名無し** · 2023/07/08(土) 21:31:42.48

煮干し

**それでも動く名無し** · 2023/07/08(土) 21:31:46.61

>>330
油そばは終わっとる
何でスープ使ってないのにラーメンと値段変わらんのや

**それでも動く名無し** · 2023/07/08(土) 21:31:51.22

>>333
1番ハズレがないのも味噌ラーメンやぞ

**それでも動く名無し** · 2023/07/08(土) 21:31:54.28

>>293
近所の海老ラーメン出してるとこは味噌が一番上手いで

**それでも動く名無し** · 2023/07/08(土) 21:31:54.57

>>300
YouTubeに淡口ラーメン再現した動画はあったけど
美味いらしいけど原価高すぎ&手間かかりすぎで商売に向かなそう

**それでも動く名無し** · 2023/07/08(土) 21:31:55.14

>>335
躊躇なく見るわ

**それでも動く名無し** · 2023/07/08(土) 21:32:19.59

>>335
ラーメン以外でも見るわ
決め手にしてる訳じゃないけど

**それでも動く名無し** · 2023/07/08(土) 21:32:23.88

>>334
ジェネリックすき焼きなんよな

**それでも動く名無し** · 2023/07/08(土) 21:32:25.21

豚骨より鶏白湯の方が美味しいよね

**それでも動く名無し** · 2023/07/08(土) 21:32:33.18

>>335
明らかなハズレはクチコミで省けるから見ない理由がないわ
美味い店はやっぱどうあっても評価高いわ

**それでも動く名無し** · 2023/07/08(土) 21:32:37.84

ワイも塩ラーメンは馬鹿にしてたが下落合にあるepilogue08って店の牛テール塩ラーメンは死ぬほど美味いで
人生で1番美味い塩ラーメンやった

**それでも動く名無し** · 2023/07/08(土) 21:32:38.08

アベレージで見ると味噌は低いが突出して美味い味噌は他を圧倒するわ
逆に他の味は良くも悪くもセオリーが洗練されてて美味しい店は割とどれも似てる

**それでも動く名無し** · 2023/07/08(土) 21:32:53.09

お年寄りはなんだかんだ優しい味の塩か醤油になるんじゃね

**それでも動く名無し** · 2023/07/08(土) 21:32:56.25

とんこつ
くさい😩

**それでも動く名無し** · 2023/07/08(土) 21:33:02.23

カレー牛乳

**それでも動く名無し** · 2023/07/08(土) 21:33:14.31

味噌と醤油だけでいい
塩と豚骨はいらん

**それでも動く名無し** · 2023/07/08(土) 21:33:22.17

よく行くラーメン屋にたまに大食いファイターが来るんやがアイツらホンマに凄いわ
1000円払えば麺は無限に盛れる店やねん
https://i.imgur.com/xiQbfr8.png
https://i.imgur.com/EJqJJ87.jpg

**それでも動く名無し** · 2023/07/08(土) 21:33:37.12

油そばは不味い店はマジで不味い
簡単にやろうと思えばできるからラーメン好きでも完食がきついぐらいの不味い店もそこそこある

歌志軒は普通に旨い

**それでも動く名無し** · 2023/07/08(土) 21:33:37.52

>>350
真逆やろ…
味噌は平均点高くて突出してるのがないイメージしかない

**それでも動く名無し** · 2023/07/08(土) 21:33:41.95

>>12
塩ラーメンだから塩分やばいってこと？
頭やばいだろお前死んでくれや

**それでも動く名無し** · 2023/07/08(土) 21:34:00.65

ラーメン屋行って
塩、醤油、味噌と並んでたら絶対に味噌を頼む事は無いよな

https://i.imgur.com/tqaDxYt.jpg

**それでも動く名無し** · 2023/07/08(土) 21:34:03.83

>>335
ススルが行ってる店はほぼ飲食コンサルが絡んでるから
youtubeで店名で検索して避ける

**それでも動く名無し** · 2023/07/08(土) 21:34:16.31

>>355
1500gとか3回吐くわ