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【悲報】ラーメン、明らかにいらない味があるwxwxw

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1それでも動く名無し
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2023/07/08(土) 20:51:44.07ID:McFJ20G80
どれとは言わんが
595それでも動く名無し
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2023/07/08(土) 22:07:20.31ID:8EWuXF/40
wiki巡りしてたら人骨ラーメンとか言う事件が出てきて気持ち悪くなってきたわ😰
596それでも動く名無し
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2023/07/08(土) 22:08:04.99ID:KMXqCyo40
むつみ屋の酒粕味噌ラーメン好きだったなあ
もう15年は食ってねえわ
597それでも動く名無し
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2023/07/08(土) 22:08:08.92ID:lnPmAgvtd
関西はラーメンよりうどんが美味かった印象のが強いわ
598それでも動く名無し
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2023/07/08(土) 22:08:18.25ID:cbfPCQv/0
>>547
ええっ!?
ラーメン屋に来る前の何をしてラーメン屋に何人並んでて何分待って店内の様子を観察して
食べた後に何をしたかの部分を全部省くだって!?  全部省いてええわな文章8割くらい減るやろ
2023/07/08(土) 22:08:19.28ID:nWLrav470
>>583
味噌はどこも味が同じ!味噌味は主張が強い!
っていう奴全員に一回食わせてやりたいラーメンだよ
600それでも動く名無し
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2023/07/08(土) 22:08:25.74ID:3RKBgUiRa
>>592
まじか
まぜそば美味そうなんやが
601それでも動く名無し
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2023/07/08(土) 22:08:31.07ID:Vg7aTaoid
>>594
純すみ系の店なんて都内のそこら辺にあるやん
602それでも動く名無し
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2023/07/08(土) 22:08:31.31ID:aZqCBsYH0
でも正直味濃いめで野菜いっぱい入ってればなんでも旨いよな
日高屋のタンメンの方が好きや
ラーメンは嫌い
603それでも動く名無し
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2023/07/08(土) 22:08:40.31ID:PU39wcKZ0
塩だろ
最後に食ったの覚えてないくらい前だし
604それでも動く名無し
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2023/07/08(土) 22:08:41.27ID:dt79vuf30
>>355
茹で前なのか後なのかでだいぶ変わる
茹で前1500なら化け物やろ
2023/07/08(土) 22:08:42.67ID:e2/z5goa0
荻窪は地味にほぼ全ジャンル揃ってるのも強い
羊ラーメンとかの変わり種もあるし
606それでも動く名無し
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2023/07/08(土) 22:08:43.61ID:Yi1N1olA0
しょうゆ←いる
味噌←いる
しお←いる
とんこつ←いる

全部いる!
607それでも動く名無し
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2023/07/08(土) 22:08:59.07ID:eTh1cEpK0
>>591
分かる
608それでも動く名無し
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2023/07/08(土) 22:09:12.34ID:TylcrTVC0
ギットギトのまずそうなの食うやつの気が知れん
609それでも動く名無し
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2023/07/08(土) 22:09:24.92ID:yu2LgCqZ0
>>594
三ん寅とかすみれで修行した人が東京で店出してるで
610それでも動く名無し
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2023/07/08(土) 22:09:27.69ID:KMXqCyo40
>>600
混ぜそばは試してないわすまん
ワイが食ったのは醤油
611それでも動く名無し
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2023/07/08(土) 22:09:27.93ID:Yi1N1olA0
>>599
ラーメン発見伝の受け売り言ってるだけやから気にするなよ
情報を食ってるんやあいつらは
612それでも動く名無し
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2023/07/08(土) 22:09:31.62ID:hyswfVow0
野菜がうまいなんてものあたりまえや
あたりまえを否定したところでなんの発展もないんや
613それでも動く名無し
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2023/07/08(土) 22:10:12.68ID:aZqCBsYH0
>>598
これ系のクチコミ見るたび変な就活本のクソみてぇな受け答え例思い出す
2023/07/08(土) 22:10:12.86ID:e2/z5goa0
ふっくいってみたいが並びエグくてなぁ…
615それでも動く名無し
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2023/07/08(土) 22:10:19.27ID:Umx96yge0
味噌は辛味と相性いいから好き
616それでも動く名無し
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2023/07/08(土) 22:10:38.89ID:7y5iSuN30
>>605
家系が無かったが最近Ryoっていう美味い店出来たしな
617それでも動く名無し
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2023/07/08(土) 22:10:43.65ID:cbfPCQv/0
>>602
というかマズいタンメン作れたらそれはそれで才能やろって気がしなくもない
2023/07/08(土) 22:10:54.07ID:Fp0o97FJa
にぼし
2023/07/08(土) 22:11:02.54ID:8VN24VWnr
>>540
ようやっとる
620それでも動く名無し
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2023/07/08(土) 22:11:04.82ID:HjvMiNKNa
たまたま入らざるを得なくて色んな味のラーメンがおいてある店だったら絶対に味噌頼む
とりあえずそういう店の塩は大外れなのは間違いない
2023/07/08(土) 22:11:20.81ID:svlnoYfD0
味噌やな
622それでも動く名無し
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2023/07/08(土) 22:11:27.36ID:mIyyTc/v0
>>608
おじいちゃん…笑
623それでも動く名無し
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2023/07/08(土) 22:11:28.69ID:KMXqCyo40
とんこつラーメンってさあ
スープは好きなんだけど麺が嫌なんだよな
フツーの麺で出してくれねえかなぁ
624それでも動く名無し
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2023/07/08(土) 22:12:38.25ID:fp49813r0
関西はかすうどん食った時衝撃やったな
625それでも動く名無し
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2023/07/08(土) 22:13:19.06ID:KMXqCyo40
>>619
サンガツ🥰
ちな今もラーメン仕込んどる
今日は鶏の手羽元や
626それでも動く名無し
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2023/07/08(土) 22:13:25.76ID:sOetpKZD0
豚骨しょうゆほんまクソ
なんで流行ってるのか謎すぎる
一般的な濃いめの醤油味を返せ
2023/07/08(土) 22:13:28.49ID:e2/z5goa0
>>616
あそこも旨いわな。家系でも多分上の方だと思う
今店修繕しててやってへんけど
628それでも動く名無し
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2023/07/08(土) 22:13:30.54ID:rf3TMosKM
細い麺はやく滅びねえかな
629それでも動く名無し
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2023/07/08(土) 22:13:38.84ID:cbfPCQv/0
トンコツラーメンの粉落としとかハリガネとかいう九州人は頼まず
関東民が勘違いして通ぶって頼む硬さ
熱通さんで臭いも抜けず旨味も出る前の食感もぐびゃぐにゃの麺を好んで頼むとかアイツラ修行僧か
630それでも動く名無し
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2023/07/08(土) 22:14:09.79ID:zDW1+Vy50
味噌ラーメン大好きな人って生きづらそう
631それでも動く名無し
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2023/07/08(土) 22:14:13.65ID:b7xzW7LnH
塩って塩の味じゃなくて鶏ガララーメンだよな
632それでも動く名無し
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2023/07/08(土) 22:14:16.71ID:JixnhV1Ra
>>626
豚骨しょうゆワイも好きじゃない
名店とされるところでもどっちつかずで無難すぎる味としか感じない
633それでも動く名無し
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2023/07/08(土) 22:14:39.46ID:Dd0M1BgUa
鶏白湯が1番うめえよ
634それでも動く名無し
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2023/07/08(土) 22:14:47.32ID:/uKB79ij0
>>582
あ~麺かどっちもチェーン店で食べただけやから気づかんかったわ
こういうので良いんだよはあれ系が1番感じるな
635それでも動く名無し
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2023/07/08(土) 22:14:57.70ID:k+vItGDc0
ラーメンのサブスクってないんかな
冷凍が毎月家に届くとか店頭で食べ放題とか
636それでも動く名無し
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2023/07/08(土) 22:15:08.28ID:SNLGdCIQ0
>>89
ラーメンの呼称はガイドライン決めないとな
地名なのか、スープとタレの組み合わせなのか
637それでも動く名無し
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2023/07/08(土) 22:15:10.73ID:KMXqCyo40
>>626
濃いめの醤油味ってなんや
竹岡式みたいなスープか?
638それでも動く名無し
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2023/07/08(土) 22:15:14.00ID:CEKN3D0Pd
>>628
うどん食ってろ
639それでも動く名無し
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2023/07/08(土) 22:15:44.79ID:uE2KOUKtp
味噌は味噌でもちゃんと中華鍋で炒めてある奴やぞ
640それでも動く名無し
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2023/07/08(土) 22:15:58.38ID:Umx96yge0
ラーメンの味噌を味噌汁と同じとかいうやつ
味覚障害だよな
641それでも動く名無し
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2023/07/08(土) 22:16:04.37ID:aZqCBsYH0
博多ラーメンみたいなのもそれはそれで好きやけどな
ただし替え玉前提とする
642それでも動く名無し
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2023/07/08(土) 22:16:22.38ID:lnPmAgvtd
>>624
かす美味すぎたわ
あと肉吸いが想像よりくっそ美味かった
なんで関東ないねん
643それでも動く名無し
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2023/07/08(土) 22:16:46.87ID:5HnQI/mNa
厨房激狭なのに味噌醤油塩全部メニューに乗ってるところに入っちゃったときのやらかした感
そして出てくる案の定の味
644それでも動く名無し
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2023/07/08(土) 22:16:48.77ID:Ixbh6br30
昔ながらの醤油ラーメンみたいなゴミってまだあるんかな
関東のやつらも飲んだ後に行かんやろ
ラーショ行くぞおおおってならん?
2023/07/08(土) 22:16:59.16ID:Z4B4Z86Z0
とんこつ
646それでも動く名無し
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2023/07/08(土) 22:17:25.50ID:b7xzW7LnH
味噌は店で食う気にならんよな
1番上限が低いのが味噌
647それでも動く名無し
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2023/07/08(土) 22:17:40.14ID:eHmm8Q4h0
豚骨醤油
648それでも動く名無し
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2023/07/08(土) 22:17:54.31ID:zDW1+Vy50
>>644
新宿で行列できてる満来なんかは昔ながらの醤油やな
あそこはそれ+肉やけど
2023/07/08(土) 22:18:02.22ID:svlnoYfD0
>>642
KASUYAはちょいちょいあるな
2023/07/08(土) 22:18:32.81ID:EUn2/UpM0
>>644
ラーショって郊外ばっかだから飲んだ後行けん
2023/07/08(土) 22:19:20.48ID:p7Rx3KCR0
味噌好きはハゲるって昔バラエティでやってた
652それでも動く名無し
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2023/07/08(土) 22:19:41.81ID:5Lu9MEdd0
豚骨じゃない醤油はガチでいらない
2023/07/08(土) 22:19:42.09ID:C23F6sOS0
味噌は調味料として美味すぎるからな
それが味噌ラーメンの魅力であり欠点でもあるんや

それ自体が強烈な旨味を持っているせいで、
手抜きスープもキチンと作ったスープも一緒くたに味噌の旨味に塗りつぶされてしまい、できたものは60点70点くらいにしか違わなくなるのが問題やな
654それでも動く名無し
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2023/07/08(土) 22:20:00.08ID:ffeDoM1/0
豚骨や
655それでも動く名無し
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2023/07/08(土) 22:20:28.34ID:gKMspwBXM
野菜ラーメンか広東麺あれば何でもええで
家族連れで入れるような小上がりあったりするラーメン屋大好きや
656それでも動く名無し
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2023/07/08(土) 22:20:38.77ID:yu2LgCqZ0
チャーシューTier

SSS 燻りロース
S 焼き目つきバラロール
A ロース モモ
B バラロール
F バラ切っただけの手抜き
657それでも動く名無し
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2023/07/08(土) 22:21:07.12ID:lnPmAgvtd
>>649
調べたら町田で草
サンキューな機会あったら行くわ
2023/07/08(土) 22:21:23.01ID:p7Rx3KCR0
豚骨ラーメンて何味なん
659それでも動く名無し
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2023/07/08(土) 22:21:58.40ID:uE2KOUKtp
>>658
豚骨出汁醤油
660それでも動く名無し
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2023/07/08(土) 22:21:59.46ID:rpFVoSHZp
>>652
たまにあるよな豚骨スープじゃない中華そば🥺
最近だとは鷹の台のまるあとかクソ不味かったわ🥺
661それでも動く名無し
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2023/07/08(土) 22:22:03.84ID:/nZyMRYf0
カレー味のラーメン(笑)
662それでも動く名無し
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2023/07/08(土) 22:22:40.98ID:KBfU83e4a
最近野菜たっぷり乗ってる味噌ラーメンがマイブームや
663それでも動く名無し
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2023/07/08(土) 22:22:48.38ID:/nZyMRYf0
https://i.imgur.com/UAF19LC.jpg
ラーメン
664それでも動く名無し
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2023/07/08(土) 22:22:57.17ID:EN817+J8d
味噌味の袋麺 売れてるやんけ
2023/07/08(土) 22:23:00.60ID:EUn2/UpM0
>>661
秋葉原にココイチのラーメンあったな
すぐ潰れたけどw
666それでも動く名無し
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2023/07/08(土) 22:23:02.87ID:+AJsoadL0
にぼし系ここまで3つだけとか
案外人気なんか?
667それでも動く名無し
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2023/07/08(土) 22:23:15.36ID:EVIRHVG40
妊娠したことないのに乳腺炎になった時の思い出
://mi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1688799691/l50

↑のスレ主はFカップらしい
668それでも動く名無し
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2023/07/08(土) 22:23:36.08ID:zDW1+Vy50
>>664
味噌は袋麺で十分という民意や
669それでも動く名無し
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2023/07/08(土) 22:23:52.48ID:1uU/gqUs0
こっちはまだまともなスレだな
さっき松屋の鰻スレ行ったらクッソヤバいのに絡まれた
あーキモチワルw
670それでも動く名無し
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2023/07/08(土) 22:23:53.13ID:AkuRxAF/M
豚骨ってタレじゃなくて出汁なのにタレのカテゴリと同じ次元で語られるからすごいよな
671それでも動く名無し
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2023/07/08(土) 22:24:20.26ID:Iev3We7/M
池袋の桑ばら好きなやつおる?
塩ラーメンの
672それでも動く名無し
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2023/07/08(土) 22:24:43.79ID:gKMspwBXM
>>665
ココイチにもラーメン普通に置いてるししゃーない
2023/07/08(土) 22:24:53.77ID:yu2LgCqZ0
>>671
まるきゅうの頃から行ってるで
674それでも動く名無し
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2023/07/08(土) 22:25:09.14ID:Bjkqoov20
塩はタンメンだぞ
いるに決まってる
675それでも動く名無し
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2023/07/08(土) 22:25:09.78ID:mxRHOoaid
でも山岡家は特製味噌やろ?
2023/07/08(土) 22:25:13.80ID:C23F6sOS0
>>664
逆に言うとせいぜい袋麺、インスタント麺でしか支持を得られないのが味噌ラーメンの限界やな

店に行ってわざわざ味噌ラーメンを頼むやつはいない
何故なら袋麺と大して変わらない味だから

結局のところ、味噌は調味料として美味すぎるからな
それが味噌ラーメンの魅力であり欠点でもあるんや
677それでも動く名無し
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2023/07/08(土) 22:25:40.62ID:1uU/gqUs0
>>665
へえーココイチにラーメンは知らんかったわ
美味いんやろか
678それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/08(土) 22:26:00.69ID:R60TEZka0
イチゴ味
679それでも動く名無し
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2023/07/08(土) 22:26:13.57ID:etA0WrcSa
昔より味噌ラーメンって普及してる気がするわ
680それでも動く名無し
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2023/07/08(土) 22:26:42.02ID:Xj/+4B4lr
>>5
味噌キムチ…?
681それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/08(土) 22:27:29.17ID:N5KeakU30
>>671
限定が尖ってて好き
鮭トバのつけ麺とかうまかったわ
流石にマグロ漬け丼付きラーメンは意味不明だったが
682それでも動く名無し
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2023/07/08(土) 22:27:31.51ID:yu2LgCqZ0
花道系食った上で味噌ラーメン批判してくれよなとは思う
味噌は店舗で食う価値十分ある
683それでも動く名無し
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2023/07/08(土) 22:28:21.65ID:VOsLa3PeM
本当にうまい味噌ラーメンは一見では分からない
一回目でも普通にうまいが何回も食ってるとしっかり作られていて違いに気付き癖になるんや
684それでも動く名無し
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2023/07/08(土) 22:28:39.73ID:1uU/gqUs0
北海道?東北?のホワイトラーメンて美味いんやろか
あれ気になる
685それでも動く名無し
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2023/07/08(土) 22:29:06.76ID:/uKB79ij0
1人でカウンターしかないラーメン屋行ってる奴にはわからんやろうけど家族で行くと子供も年寄りも味噌食うんやで
686それでも動く名無し
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2023/07/08(土) 22:29:09.35ID:hUjhJqC10
川崎のニュータンタンメンってあれ豚骨醤油の一種でええんか
嫌いでは無いが
2023/07/08(土) 22:29:31.34ID:eWbXKSr10
確かに博多とんこつ札幌味噌ってのがおかしいのな
目から鱗や
688それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/08(土) 22:30:59.81ID:EN817+J8d
>>676
店に行ってわざわざ味噌ラーメンを頼むやつはいない ってどこの情報ソースや?


「自分は味噌ラーメンを頼まない」ではなくて?
689それでも動く名無し
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2023/07/08(土) 22:31:28.29ID:rxVAkROu0
九州におるからこれからも無縁やけど札幌の味噌ラーメンってそんな美味しいの?
690それでも動く名無し
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2023/07/08(土) 22:32:46.19ID:9n00WXAY0
スープ云々よりも具材が美味いかどうかな気がするわ
691それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/08(土) 22:33:04.51ID:Bjkqoov20
荻窪にあるふっく
45分並んで食ったけど美味かったな
でもわいも味噌選ぶわw
692それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/08(土) 22:33:19.16ID:/WaEUeeQp
>>689
凍えるほど寒い日にバター溶かしたちょっと甘めの味噌らーめん食うと死ぬほどうまい

夏に食ったら微妙
693それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/08(土) 22:33:26.65ID:yu2LgCqZ0
>>689
寒い所で食うから旨いラーメンやで
暑い日に食ったらラードギトギトがくどすぎて微妙
694それでも動く名無し
垢版 |
2023/07/08(土) 22:33:39.53ID:rpFVoSHZp
結論
どうしても消えてくださいってなら塩一択🥺
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