【画像】とじないカツ丼、ガチで流行ってしまう

**それでも動く名無し** · 2023/07/20(木) 13:52:09.69

サクサク感そのままで美味いらしい

https://i.imgur.com/bRvuDs8.jpg
https://i.imgur.com/vf4kRQG.jpg
https://i.imgur.com/kgqzYsY.jpg

**それでも動く名無し** · 2023/07/20(木) 14:45:17.96

とじないけど汁でべちょべちょなの？
それともサクサク？

**それでも動く名無し** · 2023/07/20(木) 14:45:38.86

>>126
とんかつ食うやん？

**それでも動く名無し** · 2023/07/20(木) 14:45:57.09

>>56
単位落としてるんやししょうもない書き込みしてるぐらいやったら勉強せえよ

**それでも動く名無し** · 2023/07/20(木) 14:48:50.07

肉バーガーやな
https://i.imgur.com/RkvOMta.jpg

**それでも動く名無し** · 2023/07/20(木) 14:52:27.02

門前仲町の丸七はガチでうまかった
特上2400円

**それでも動く名無し** · 2023/07/20(木) 14:53:00.91

1枚目の肉の色キモいんだけど

**それでも動く名無し** · 2023/07/20(木) 14:54:47.94

>>124
50年前でも1000年前でも普遍的なとこは変わらん

**それでも動く名無し** · 2023/07/20(木) 14:55:43.41

>>1
肉生やん

**それでも動く名無し** · 2023/07/20(木) 14:56:10.35

カツ煮の下位互換

**それでも動く名無し** · 2023/07/20(木) 14:56:10.48

ここにチキンカツ足したら流行りそう

**それでも動く名無し** · 2023/07/20(木) 14:56:21.72

>>27
飯も半分でいい

**それでも動く名無し** · 2023/07/20(木) 14:57:37.28

タレカツ丼かと思ったら卵入れるのかよ

**それでも動く名無し** · 2023/07/20(木) 14:58:05.81

>>126
料理したことないやろ

**それでも動く名無し** · 2023/07/20(木) 14:58:17.26

>>131
この店はガチ

**それでも動く名無し** · 2023/07/20(木) 14:58:19.68

卵は閉じなくてもいいからせめてトンカツはちゃんと火を通してよ

**それでも動く名無し** · 2023/07/20(木) 14:59:47.35

サクサクとビシャビシャが混在してるのがいいんやろがい

**それでも動く名無し** · 2023/07/20(木) 15:01:42.71

>>27
豚肉素揚げする料理てなに？

**それでも動く名無し** · 2023/07/20(木) 15:03:43.88

渋谷にあるよな

**それでも動く名無し** · 2023/07/20(木) 15:05:32.06

一枚目赤いやん

**それでも動く名無し** · 2023/07/20(木) 15:09:31.53

>>46
食べるラー油や

**それでも動く名無し** · 2023/07/20(木) 15:10:11.44

あんまうまない
とじて食うのが長年続いてきた理由が分かるわ
サクサク食いたいなら別の食い方
カツ丼はとじたほうがうまいわ

**それでも動く名無し** · 2023/07/20(木) 15:13:39.48

>>126
そもそも閉じてないカツ丼はカツ丼やないぞ無能

**それでも動く名無し** · 2023/07/20(木) 15:13:45.09

この手の飯って寿司にキャビア載せたみたいな謎の下品さあるよな

**それでも動く名無し** · 2023/07/20(木) 15:17:02.99

不味そう

**それでも動く名無し** · 2023/07/20(木) 15:17:03.36

新潟のタレカツ丼想像して開いたらなんか違った

**それでも動く名無し** · 2023/07/20(木) 15:17:21.87

とりあえず黄身乗っけとけの精神

**それでも動く名無し** · 2023/07/20(木) 15:17:42.89

>>53
ぽみえの玉子はいつ見てもええな

**それでも動く名無し** · 2023/07/20(木) 15:18:43.46

>>46
そば切らず

**それでも動く名無し** · 2023/07/20(木) 15:21:48.63

閉じないのはそういうのもアリかとは思うけど薄焼き卵はなんか違うやろ

**それでも動く名無し** · 2023/07/20(木) 15:21:53.76

閉じないのはそういうのもアリかとは思うけど薄焼き卵はなんか違うやろ

**それでも動く名無し** · 2023/07/20(木) 15:22:02.77

ワイんちの近くに出来たけどかつやにボコボコにされると思うわ
Googleの口コミですらそんなこと言われとるし

**それでも動く名無し** · 2023/07/20(木) 15:23:18.74

お前らって食べ物に関しては徹底的に保守派だよな
新しい食べ物基本ボロカスいうやん

**それでも動く名無し** · 2023/07/20(木) 15:24:25.56

昔行ってた定食屋にはおろしネギカツ丼っていうのがあった
カツの上に大根おろしとネギが乗っててポン酢かけて食べるんやけど美味かった

**それでも動く名無し** · 2023/07/20(木) 15:25:10.83

ワイがよく言ってたそば屋のカツ丼卵使ってないけど美味かったわ

**それでも動く名無し** · 2023/07/20(木) 15:25:15.24

食べるラー油とかいう定着した食材

**それでも動く名無し** · 2023/07/20(木) 15:25:46.43

>>158
新しいなら新しい食べ物として売れば良いだけ
無理矢理こじつけるから叩かれる

**それでも動く名無し** · 2023/07/20(木) 15:25:47.26

一枚目はアカンやろ

**それでも動く名無し** · 2023/07/20(木) 15:27:23.04

>>53
3枚目のやつが好みだな

**それでも動く名無し** · 2023/07/20(木) 15:27:23.59

卵で閉じるとせっかくのカツのサクっと感が台無しやしな
これはわかる

**それでも動く名無し** · 2023/07/20(木) 15:29:15.81

これ丼にする必要ないやん

**それでも動く名無し** · 2023/07/20(木) 15:29:54.30

衣が出汁を吸って美味いのがカツ丼の魅力なのにね

**それでも動く名無し** · 2023/07/20(木) 15:31:49.75

言うほどサクサク感いるか？サク感がほしいならポテチでも食っとけと感じるわ
たまごのフワッと感につつまれたジューシーな衣がうまいんやろ

**それでも動く名無し** · 2023/07/20(木) 15:32:55.66

これうまいよね

**それでも動く名無し** · 2023/07/20(木) 15:33:18.07

うまそぉ～😋
https://i.imgur.com/4RLN5kb.jpg

**それでも動く名無し** · 2023/07/20(木) 15:34:13.13

原宿食べ歩きとかのガチでインスタ映えするような食い物には目もくれず
どっちかといえばオッサンがtwitterに上げるなんとか丼にばっかインスタインスタ言うて叩いてるよな

**それでも動く名無し** · 2023/07/20(木) 15:36:13.33

>>168
それな
じゃあ普通にとんかつ食っとけよってなるわ

**それでも動く名無し** · 2023/07/20(木) 15:37:43.00

>>170
この大阪の店のやついいよな

**それでも動く名無し** · 2023/07/20(木) 15:38:13.19

よっしゃかつ丼食うかで店入ってこんなん出されたら悲しくなるわ

**それでも動く名無し** · 2023/07/20(木) 15:39:34.11

小麦粉→卵→パン粉って感じで作った、トンカツ定食もカツ丼用も互換性利かしてる店のカツ丼は薄衣やから閉じるとベシャる。
カツ丼専門の場合は小麦粉＆卵のバッター液に浸けてからパン粉付けるから厚めの衣でダシも吸ってもベシャりにくくてサクッと感も生きてる。

**それでも動く名無し** · 2023/07/20(木) 15:40:08.38

>>168
揚げパン卵で閉じてろよ

**それでも動く名無し** · 2023/07/20(木) 15:41:11.28

>>176
変わったもの食うんやな
君の地方の食べ方？

**それでも動く名無し** · 2023/07/20(木) 15:43:04.11

>>158
ハマグリのエスプーマは良かったわ
保守派というよりは虚飾で飾りつけた手抜きが見え隠れするのはあかん

**それでも動く名無し** · 2023/07/20(木) 15:43:24.96

>>154
そばがきでは？

**それでも動く名無し** · 2023/07/20(木) 15:43:25.60

芸能界の重鎮もレシピに忠実
https://i.imgur.com/sRil0pD.jpg

**それでも動く名無し** · 2023/07/20(木) 15:43:56.78

>>177
？
パン粉が食いたいんやろ？

**それでも動く名無し** · 2023/07/20(木) 15:44:18.89

カツ丼は衣がしなっとしててええねん

**それでも動く名無し** · 2023/07/20(木) 15:45:10.26

>>182
揚げパンしなしなにして食えば？

**それでも動く名無し** · 2023/07/20(木) 15:45:49.66

パンパン鳴いてるガイジ湧いてて草

**それでも動く名無し** · 2023/07/20(木) 15:46:03.04

>>183
草

**それでも動く名無し** · 2023/07/20(木) 15:46:25.35

逆にしっとりとしたカツ煮食いたくなったわ

**それでも動く名無し** · 2023/07/20(木) 15:46:36.40

>>181
サクサク衣がいいやつはパン粉を食いたいんか？

**それでも動く名無し** · 2023/07/20(木) 15:47:07.21

>>186
揚げパンにつゆ染み込ませればええやん

**それでも動く名無し** · 2023/07/20(木) 15:47:38.23

>>183
フレンチトースト風にするとうまいで
揚げパンや揚げパンの耳

**それでも動く名無し** · 2023/07/20(木) 15:47:47.28

煮かつ丼はやっぱり主流じゃないからこうなる

**それでも動く名無し** · 2023/07/20(木) 15:48:22.00

SDGsやろ
洗い物減るやん

**それでも動く名無し** · 2023/07/20(木) 15:48:23.75

>>188
サクサク衣がいいやつは揚げパン食うんか？

**それでも動く名無し** · 2023/07/20(木) 15:51:20.53

>>192
食うで

**それでも動く名無し** · 2023/07/20(木) 15:52:57.54

そもそもカツ丼って売れ残りのしなしなになったとんかつの処分法だしな
スーパーの半額弁当と変わらん