土井先生「季節の野菜を適当に切ってそこにたまごと豚バラを落とした味噌汁でいいんだよ」
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白米、クックドゥ、余り物野菜ぶち込み味噌汁で十分美味いわ でもそこに里芋を投入しようとすると中止になるんだよね >>11
草なぎ剛の無限ピーマン動画見れば意識が変わるぞ >>17
ピーマンの肉詰めなんかわた付けたままやったほうが剥がれにくいと勧める時代やもんな >>16
>>17
いやピーマンの種は口の中でジャマやから食事のクオリティ下がるやろw
食感悪いし消化ちゃんとせんから排泄でそのまま出てくるし だしないから普通に美味しくないよな
なんなら味噌汁とも呼べない カリッカリにウィンナー焼いてたけどそこがワイとは合わんわ
焦げ目はおめかし程度にパッツンパッツンのウィンナーであるべきやろ
しかもメンヘラの腕みたいな切り方してたし 味噌汁の具は2品と決めてる
温かい汁がメインやねん うちの食う人どもキャベツともやしの味噌汁アンチやから無理 そもそも土井先生のこの手のやつは
「忙しい方は手を込んだものでなくてもいいんですよ」
「一汁一菜でも具だくさんにすれば充分栄養取れるんですよ」
「楽してええんですよ」
的な文脈なんやろ?
いわば多忙な人向けの自炊リハビリみたいなもんでしょ >>36
せやで
そんな頑張りすぎんと、でも味噌汁にちょっとだけ手をかけてやろやって感じやもん 土井先生「暑くて台所に立ちたくない。そんな日はマクドで済ませてもええんですよ」 お父さんは料理学校やったりして
ちゃんと料理作ってたのに
コイツはもう… 土井先生ってわざと無造作に盛り付けするよな
こんなんでええんよって自ら見せるところ好感持てるわ わかるけど単身者向けよな
家族で豚汁と納豆だけの食卓が続くのは難しいわ ??士?「味噌汁の具は2品まで。でないと味噌が濁る」 なんやねんそれそんな味噌汁に手かけられるかアホくさいと思って動画調べて見てみたけど、めちゃくちゃ良い動画だった
凝った料理作れってんじゃなく、ズボラで忙しい人でも何も気負わずこれくらい適当にやっていいんだよって感じなのね そんなもんでええよなとは思うけど一菜が基本ええつけものやから塩分は過多になるよなって思う 味噌汁の具に玉子焼きとか種取らないピーマン入れたりはどうかと こいつの料理番組毎日見ても全然真似したくならんからすごい クラシルの帝国ホテル料理長見たら「あ、偽物だな」ってなるよ 凝った自炊やって家事に苦しむのは本末転倒やと思うけどバランスが難しい
海外みたいな毎日同じもの食うって食文化でもないし こだわりすぎて楽しくなくなっちゃったら、出来上がりもおいしくないだろ?それなら切り方だって適当でいいし、味付けも分量に書いてある量ドボンでいい
ってやたら顎のでかいおっさんがエプロンつけながら言ってた 味噌汁は具が少ない方がええやろ
具は3種類までに抑えろ >>11
ピーマンの種は素揚げすると普通にうまいからおすすめやで >>42
一緒にストゼロも買うて来ましたよ
これで一汁一菜になるんですわ 味噌汁に肉とか卵とか不要
豚汁とは明確に区別してほしいわ >>50
ネトウヨが発狂してるだけで割と真理ついてるよな美味しんぼ >>43
逆やぞ
名店で修行してきてその仕事のままパッパの学校手伝ったら
生徒に評判良くなかった
そこでこういうのでいいんだよの境地を得た 実際主婦サイドからしたらああいうんめっちゃありがたいんやろな みそ汁は最高の味噌に具無しが志向
入れるにしてもしじみ >>11
うまいまずいやなくて虫がおる場合があるから食べんほうがええで 帝国ホテル料理長は真似できん
一般人は土井先生でええんですわ 具なんていらん
味噌汁はダイエット食だろ
腹が減ったら味噌汁飲むだけでなぜか我慢できる よく考えたらししとうは丸ごと食うんやからピーマンやってそうでもおかしくはないわな 土井先生なんかスピってて怖いわ
星野源と変な共鳴してた 飯なんて最低限の美味さと栄養があればなんでもいいからな >>45
>>36
守破離がちゃんと出来てねえんだよ
ただ崩してるだけ
リュウジと同類だわ 最低限の食事というと栄養学の話に踏み込まざるを得なくなる
土井先生もサプリの世界にいらっしゃい >>86
リュウジは元からあるレシピに味の素を入れるだけでオリジナルレシピとして発表するからな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています