養鰻業者「『日本人の国産うなぎ離れ』が進んでいる。今年は本当に売れない」
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
そもそも好かんねん
ウナギとかアナゴとかふわふわ食感 例えばタレ+穴子とかまるっきりうなぎの足元にも及んでなくて
代わりになんかなり得ないからな >>445
いや大抵で正解やろ
ちょっと値を張る店ですらそうやってるんだから
社会の評価は正直やね 日本の食べ物はなぜどれもこれも高いのか?
チーズも高いし うまいことにはうまいけど3000円以上出して食うほどの味ではないよな
それなら高い天丼のほうを食べたい >>454
完全養殖ができるようになったというニュースは見たけどな
それからどうなったかは知らん >>461
まあそう言われたら
「中国産マッズ」みたいな食べ物がないのも事実やな
熊本産アサリをウマウマ言うてた日本人にはピッタリか ちょっと良い鰻だと焼肉と値段変わらんからな
流石にそこまで出す気になれんよ 昔はうな重なんか1000円台から食えた
ハンバーガーは60円、ポテトは120円、腹いっぱい食えた
民主党政権時代は良いことばっかりやったわ
今はもう…ね…
子供の餓死者が出る時代ですから ウナギってぶっちゃけ焼きだと思うで
ウナギ自体なら別にすき家とかのでもそれなりに美味い
ただ専門店が違うのは焼きだと思う
それが8割くらいだと思った >>468
差別意識のかたまりのどうしょうもない奴らばかりだから受け入れたくないんやろうけど
今はもう、中国産に勝てるものなんて無いんよこの国に
何作っても劣化版、味しないシナシナのゴミみたいなもんばっか 中国産を数ヶ月日本の養殖場で泳がせた日本産鰻2000円と中国産1000円どっちがいいかって話よ オリジン弁当みたいなバイトが調理してるようなところでも国産うな丼3000円くらい取るのがアホかなって思うわ
あんなの買う奴おるんか >>470
デフレ時代が良いと言えるのは金持ちか無職の底辺だけ
お前は底辺の方やなww もう飲食店とかみんな外国人向けになっていくやろな
日本人は求人広告でしか見れず逆もメニューで1番目立つのはみんな英語や中国語って時代は近いで 外食にコスパとか考えたくないけど鰻に関しては2500円でこんなんかよって感じやわ 鰻が美味いのってタレと焼き方だからな
国産とかどうでもいいねん >>477
白焼きてあれ酒のアテやろ?
美味いんか?わさびで食うんだよなたしか >>473
生牡蠣やって生食用は紫外線プールで殺菌してるやろ?
熊本のアサリにしてもうなぎにしても多少の効果はあるんやろな コロナの時は色々安かったから鰻や寿司食いまくった
今は高いからもう食えへん こんなに好景気で大企業は過去最高益で株価も最高なのになんで? ちゃんとしたうなぎ屋で食うウナギはうまい
スーパーの温めなおしとか素材が良くてもゴミ うなぎって値段の割にそんなうまくないんだよな
うな重とかひつまぶし食っても半分食べたら確実に飽きるし
あんなのに4000円とか出してられんわ >>476
そういう店はぼったくり店だぞ
大阪の何とか市場という商店街は動画見たけどほんと酷いわw 串打ち三年裂き八年焼き一生をそろそろ科学的に解明していくべき そもそもそんなにうなぎ好きじゃないけど
なんか夏に食って精を付けるとかで土用丑の日辺りには食ってたな まあうなぎと焼き肉天秤にかけたらそりゃ焼き肉だわな 中国産でも基本は問題ないけど
やばいやつは調理してもゴムみたいに固い
種類が違うんやろか >>489
鰻は誰かに奢って貰うと超得した気分になれるから高いって聞いた 頼むからうなぎ屋廃業してくれ
ワイの世代でうなぎ絶滅させたくないんや >>492
あれ江戸時代の平賀源内のフカシから始まったんだよな
うなぎの本当の旬は冬なのにな
でもなぜか夏食いたくなるよな 国産のうな丼ランチで1000円で食えた時代知ってるとね
うな丼に3000円出すくらいなら松阪牛食うわ >>492
土用丑の日って夏に旬じゃない鰻を売るためのキャンペーンみたいなもんなんだよな 牛丼屋の安い鰻でも大した変わらんことが分かってしまった >>495
実際奢ると喜ばれるな
スペシャル感があるらしい
やっぱ滅多にできることじゃないけどな 昔は専門店で食ってもうな丼1200うな重1500程度やったからな 旬な時期でもないのに高いからな
すき家でたまに食うくらいでいいわ すき家のうな牛とかいう冒涜丼大好き
こういうのでいいんだよ いい傾向だろとおもったけど漁師は売れなくても根こそぎとるよなぁと 初ボーナス入ったから地元にいる親兄弟の為に10匹3500円分の鰻買って一昨日届いたけど冷凍庫に入りきらないから3匹分食べた
今日も帰ったら鰻
冷凍で来年の5月まで保つらしいからやっぱりあげない方向にいる
ほんと人間って浅ましいよな うなぎって糖化が起こりやすいから体に悪いらしい
肌老化の原因 魚って天然がやたら人気あるけど養殖の方が研究されてて美味しいんじゃないの? なんで売れもしないのに高額に設定すんの?
なんで絶滅しそうなのに捕ってんの?
なんで廃棄する癖に大量に仕入れんの? もう熱い汁はもちろん丼ぶりをかき込む事すら億劫な今年の夏に甘ったるい鰻なんか食うてられるかよ 馬鹿「鰻美味しい~」
ワイ、鰻からタレを取り上げる
馬鹿「!!!」
要は炭で燻された甘辛のタレが美味いんだよ
そのタレで焼いた焼き鳥のが余程コスパよい 安くて美味しい中国産があるのにワザワザ国産なんて食べるのブルジョワだけやろ
庶民は中国産でええんよ >>511
滅多に食べるもんじゃないしそういう視点で気にする人はそうそうおらんけどな 絶滅寸前って言ってたから食わない方がいいと思って😭 セール
中国産
セール中
国産
ってAAあったけどもう今は安い中国産の方がいいんだろうか 温暖化進んでるんだからうなぎも養殖適地広がってるだろうに
業者が価格高騰抑えられないのはだだの怠慢
そんな業界に金なんか落とせるか馬鹿 そういやどっかの百貨店がうなぎのタレだけ丼て出してたな
それでも800円くらいしたはず うなぎがアホみたいに高いのっておかしくね?
誰かが暴利貪ってんだろうよ ヤー公がシラスウナギの密猟やめたら少しは値段戻るかも?
無理か >>25
金の粒のネタフレーバーみたいなの単純に旨くないのがね
金の粒自体買わなくなったわ そもそもなんで夏にうなぎ食べるんや
なんかそういう夏バテに効く栄養素があるんけ? 鰻→タレが美味いだけ
焼肉→タレが美味いだけ
寿司→醤油が美味いだけ
こんなものに大金払ってる奴全員馬鹿です うな重に4000円払うぐらいなら回転寿司2度行くわ 「乱獲してるってことはこれ買ったら倫理観のない漁師が儲かるのかー」って思って買う気なくなる >>534
本来は冬が旬で夏に売れなくなるので
平賀源内が「夏はうなぎを食べて精をつけよう!」ってステマした うなぎ大量に廃棄すんなら安くしてくれ
何なら加工品は1日くらい期限切れてもいいから80%オフでいい消費者庁も柔軟にいこうぜ 夏にうなぎだけは食べないようにしてるわ
そういうマーケティングに踊らされてわざわざ高い金出して絶滅危惧種を食うのが一番バカみたいだからな >>533
将棋の加藤一二三はしょっちゅう食ってた >>534
旬じゃない夏にうなぎを売り捌くためのステマだな
キャンペーンの一環として土用丑の日とかやってるし >>534
ビタミンAやらBやらタウリンやな
まぁレバー豚肉しじみで別々に摂っても良さそうやが >>454
やっとるよ
まだ流通できるほど安く出来ないからそこが課題なんや 養殖数増やしてクソ高い値段で売るのやめたらええやん
ワイってもしかして天才か? いいうなぎって高いよな
店で食べようなんて思っても牛肉でも躊躇するような値段するもんな うなぎって普通に蛇同然だとおもうけれどうなぎのグロ画像みたら吐き気してたべれんくなったわ >>551
餌と水みたいやね
水は毎日とりかえなきゃあかんとかなんG民より綺麗好きや 季節によって脂の乗り方が違うから、今くらいの時期は中国産使っとるよって鰻屋の人が言ってたよ
新子とかパサパサで食えたもんじゃねぇしな
たぶんシーズン外はそんな感じなんやろ たまにハマって週1ぐらいで食うわ
注文してから捌くような店行くのはたまにやけど ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています