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【チャーハン】ご飯を先に炒めた方が良くないか?

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1それでも動く名無し
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2023/07/27(木) 16:19:03.39ID:4L04K7mp0
卵入れてすぐご飯がただしいやり方みたいな風潮あるけど
2それでも動く名無し
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2023/07/27(木) 16:19:14.60ID:tLD6H4/2r
ポーアイ彼氏へ誕生日プレゼントの予算はいくら? _ 彼との恋
3それでも動く名無し
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2023/07/27(木) 16:19:57.84ID:4L04K7mp0
ご飯を熱々の油で炒めたほうがパラッしないか?
4それでも動く名無し
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2023/07/27(木) 16:20:36.96ID:qvVcgtID0
どっちでも良い
5それでも動く名無し
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2023/07/27(木) 16:21:20.44ID:jT83jxiZd
所詮「もどき」止まりだから何やろうが同じ
それとも焚き火して作るか?w
2023/07/27(木) 16:21:24.56ID:+xEtMI/G0
普段遣いの米でチャーハン作ろうとするのが間違ってる
7それでも動く名無し
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2023/07/27(木) 16:22:00.15ID:jT83jxiZd
>>6
二合を1合分の水で炊けばもどきは作れるわな
8それでも動く名無し
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2023/07/27(木) 16:22:14.51ID:l8nDkyFp0
好きにしろ
家庭料理の味なんて好みの問題や
9それでも動く名無し
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2023/07/27(木) 16:22:24.97ID:4L04K7mp0
米粒を玉子でコーティングするのは違うよな?
10それでも動く名無し
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2023/07/27(木) 16:22:26.31ID:M/tCRth1a
最初に卵とご飯を絡めてから炒める方法で失敗する奴は卵とご飯だけでなく油も最初から混ぜることを知らない
11それでも動く名無し
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2023/07/27(木) 16:24:35.39ID:33D58ibj0
「熱した油と混ぜた卵」と「ご飯」を混ぜる事によって化学反応が起こるんよ
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