【朗報】ワイの地元に山岡家が出来たらしい!!!
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>>12
醤油やろなぁ
家系に慣れてるなら硬め濃いめ少なめがええかも この前麺すすろうとした瞬間納豆の匂いしたわ
店内もくっそ滑る ワイは色々食べ比べた結果塩の方がうまいと気付いた
醤油なんて30年前とそのままとかアピールしてるがつまりなんの改良もしなかったんやぞ プレ塩めっちゃクリーミーでビビったわ
そりゃ固定ファンいるわなって味やった ワイはプレ塩にミニチャー丼がオススメや
特にニンニクと胡椒ドバドバ入れたらぶっ飛ぶ スープは店内仕込みの割にどこも安定してると思うけど店仕込チャーシューは結構店によってクオリティ違うよな
旨い店のチャーシュー丼は最高や >>23
山岡家でもペロ蔵事件みたいなのあったよなたしか
スプーンつっこんで直食いしたんやっけ >>24
塩だけは完飲してるワイのこと馬鹿にしたか? 死ぬほどニンニク入れてキチガイみたいな味にするとマジでビリビリ来るからたまらん ちなみに傷んでる卓上ニンニクはいつもより酸味がある >>26
ニンニクの半分の量入れとる
大体ニンニク4の豆板醬2 >>27
これや
口に入れたスプーン、そのまま容器に 迷惑動画投稿容疑で2人逮捕
https://www.asahi.com/sp/articles/ASR7W7FYKR7WUTIL02L.html
飲食店チェーン「ラーメン山岡家」の宇都宮市内にある店舗で、卓上のおろしニンニクを容器に備え付けのスプーンで口に入れそのまま戻す動画をSNSに投稿したなどとして、栃木県警宇都宮中央署は27日、男2人を威力業務妨害の疑いで逮捕し、発表した。
発表によると、2人は2021年10月1日から22年10月31日までの間、市内の店舗でおろしニンニクの容器に備え付けられたスプーンを直接口に入れて戻すなどの動画を撮影し、今年3月までインスタグラムに投稿して店の業務を妨害した疑いがある。 >>36
琵琶湖
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田んぼ
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│山岡家│
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