【悲報】ワイ筋トレ民、胸肉をどう調理してもまずくて咽び泣く

**それでも動く名無し** · 2023/08/15(火) 12:57:35.75

結局適当に焼いてる

**それでも動く名無し** · 2023/08/15(火) 13:03:33.13

こっちのレシピもおいしい
やっぱなんG公認料理研究家のリュウジ先生やね
https://youtu.be/TBITyaxIDFI

**それでも動く名無し** · 2023/08/15(火) 13:03:50.02

他の味ついてる物と一緒に食うんだよ

**それでも動く名無し** · 2023/08/15(火) 13:03:50.32

ホットクックの低温調理が美味しいラシイガ試したらどや？
うまい・失敗ない・安全（サルモネラ菌をやっつける温度）

**それでも動く名無し** · 2023/08/15(火) 13:04:00.19

ささみ食えばいいのに

**それでも動く名無し** · 2023/08/15(火) 13:04:08.07

塩コショウと片栗粉大さじ一杯と酒一杯もみこんで焼いてみ？かなり柔らかくなるで

**それでも動く名無し** · 2023/08/15(火) 13:04:12.76

>>54
皮取れば気にするほどの差じゃないらしいな

**それでも動く名無し** · 2023/08/15(火) 13:04:32.79

パサパサで不味いよな
ワイは諦めて牛肉でタンパク質取ってるわ
続けるとこが1番大事だし不味いもん食ってまでやることじゃない

**それでも動く名無し** · 2023/08/15(火) 13:04:34.16

片栗粉って最強やな

**それでも動く名無し** · 2023/08/15(火) 13:04:39.19

鳥羽周作のレシピでしっとり胸肉簡単に作れてええで
まだ公開しとるんかしらんけど

**それでも動く名無し** · 2023/08/15(火) 13:04:56.66

焼くなら片栗粉がおすすめや
パサツキはなくなる

**それでも動く名無し** · 2023/08/15(火) 13:05:35.20

>>56
これええよな
味の素はやっぱうまい

**それでも動く名無し** · 2023/08/15(火) 13:05:35.23

昔スーパーで売ってた一枚88円くらいのむね肉の山賊焼のやつ美味かったわ味付きやからトレーニーにはむかんやろが

**それでも動く名無し** · 2023/08/15(火) 13:05:38.45

素人の趣味筋トレでそこまでストイックにやる必要もないやろ

**それでも動く名無し** · 2023/08/15(火) 13:05:42.02

一口大に切ってレンチンして塩だけでもうまい
でも冷めたらアカンから数分以内に食いきる

**それでも動く名無し** · 2023/08/15(火) 13:05:48.83

なんかに漬け込んだり片栗粉多用したりするとこんな面倒ならモモでええわってなる

**それでも動く名無し** · 2023/08/15(火) 13:06:02.21

>>51
かわいそうに
本当にうまい胸肉を食べたことがないんだな
来週このコウケンテツのYouTuberにきてください
本当にうまい胸肉料理を紹介しますよ

https://youtu.be/7zSfi2kqjjw

なおもも肉で作った方がうまい模様

**それでも動く名無し** · 2023/08/15(火) 13:06:04.16

酒醤油とかと揉み込んで漬けてから焼いてる

**それでも動く名無し** · 2023/08/15(火) 13:06:04.95

鶏むね→牛もも→鶏もも(皮無し)と来てるわ

結局どれ食べてもそう変わらんかった

**それでも動く名無し** · 2023/08/15(火) 13:06:11.16

>>58
ホットクックでよだれ鶏が定期。
その料理名のとおり、よだれが止まらなくなるくらいうまい。

**それでも動く名無し** · 2023/08/15(火) 13:06:23.50

ずっと鶏ハムにして食ってたけど鶏臭さが抜けないから嫌になってやめたわ

**それでも動く名無し** · 2023/08/15(火) 13:07:28.36

めんどくさいけど燻製はうまい

**それでも動く名無し** · 2023/08/15(火) 13:07:32.30

ブライン液に2週間漬け込むんや

**それでも動く名無し** · 2023/08/15(火) 13:07:45.02

賞味期限以内ならそのまま生でいける

**それでも動く名無し** · 2023/08/15(火) 13:07:58.07

普通の食事で足りない分はプロテイン飲めば？

**それでも動く名無し** · 2023/08/15(火) 13:08:17.41

適当に焼けるなら適当にレシピググれよ

**それでも動く名無し** · 2023/08/15(火) 13:08:23.12

皮取るととたんにパサパサになる気がする

**それでも動く名無し** · 2023/08/15(火) 13:08:34.31

ワイはこの醤油煮をむね肉バージョンにして作ってる
https://www.kyounoryouri.jp/recipe/1578_%E9%B6%8F%E8%82%89%E3%81%AE%E3%81%97%E3%82%87%E3%81%86%E3%82%86%E7%85%AE.html
弱火18分や

**それでも動く名無し** · 2023/08/15(火) 13:09:05.93

ぶっちゃけ多少油取っても普通に筋肉付くからYouTuberみたいに突き詰めんでええよ

**それでも動く名無し** · 2023/08/15(火) 13:09:09.60

>>77
なんだその状態異常で攻撃があたらなくなりそうな名前の液は

**それでも動く名無し** · 2023/08/15(火) 13:09:18.58

切り方が大事
斜めに繊維と逆向きにスライスしろ

**それでも動く名無し** · 2023/08/15(火) 13:09:31.22

トレーニーがなんで胸肉かっていうと安くタンパク質大量にとれるからやろ？

**それでも動く名無し** · 2023/08/15(火) 13:10:01.07

料理下手くそは黙ってプロテインだけ飲んどけ

**それでも動く名無し** · 2023/08/15(火) 13:10:03.79

魚食え

**それでも動く名無し** · 2023/08/15(火) 13:10:12.37

煮干しもめちゃくちゃタンパク質あるけど駄目なの？

**それでも動く名無し** · 2023/08/15(火) 13:10:14.61

>>70
まじかよこれで面倒って料理できなすぎね

**それでも動く名無し** · 2023/08/15(火) 13:10:23.66

鶏むね300に
水大さじ2
酒大さじ1
塩小さじ1
味の素少々
これをジップロックに入れて空気抜いたら
炊飯器に水張ってその中に入れる
保温で3時間で完成
これが一番楽やわ

**それでも動く名無し** · 2023/08/15(火) 13:10:55.48

水から茹でる　塩と砂糖を入れる　付け合わせ用の野菜の下処理後の余った皮・端切れと一緒に茹でる　茹ですぎない　冷ましてから食べる

これのループだけで毎日食えてる

**それでも動く名無し** · 2023/08/15(火) 13:11:10.22

胸肉2kgくらい買ったら細かく切って片栗粉とオリーブオイルまぶしてそのまま分けて冷凍保存
解凍したら焼いて好きな味付けするだけ
これ最強

**それでも動く名無し** · 2023/08/15(火) 13:11:35.07

ワイはフードプロセッサーに入れてミンチにしてご飯とケチャップと混ぜてチキンライスにして食っとる

**それでも動く名無し** · 2023/08/15(火) 13:11:35.60

妥協してモモ肉食え

**それでも動く名無し** · 2023/08/15(火) 13:12:14.82

実際に飽きるわ
胸だけ食ってる人は凄い

**それでも動く名無し** · 2023/08/15(火) 13:12:20.38

一口サイズにして片栗粉まぶして油引いて焼けば万能食材や
片栗粉使わず焼くと水分出てカチカチ

**それでも動く名無し** · 2023/08/15(火) 13:12:24.79

>>83
？？？

**それでも動く名無し** · 2023/08/15(火) 13:12:24.84

あまえて鶏もも肉くってる
一日に必要なタンパク質摂取できればそれで良くね？って考えなんだけどあかんのか？

**それでも動く名無し** · 2023/08/15(火) 13:12:51.19

>>85
これな
https://i.imgur.com/9ietC5l.jpg

**それでも動く名無し** · 2023/08/15(火) 13:12:53.01

もも肉も美味いけどパッサパサな硬い肉が食いたいんや
豚とか牛は脂がキツい

**それでも動く名無し** · 2023/08/15(火) 13:13:40.53

>>77
防Gのネタやん

**それでも動く名無し** · 2023/08/15(火) 13:13:40.54

低温調理器ええぞ

**それでも動く名無し** · 2023/08/15(火) 13:13:43.09

トマトとの相性良いよね
カチャトーラって言うんだっけ

**それでも動く名無し** · 2023/08/15(火) 13:13:46.73

お前らの体みせて

**それでも動く名無し** · 2023/08/15(火) 13:13:52.24

>>99
値段気にしないならそれでええ
皮外せば胸もももも大差ないしな

**それでも動く名無し** · 2023/08/15(火) 13:14:31.73

>>106
美味しいから皮も食うが

**それでも動く名無し** · 2023/08/15(火) 13:14:36.98

茹でろ
スープもできるぞ

**それでも動く名無し** · 2023/08/15(火) 13:14:45.65

>>99
ダイエットするわけでもないなら全然ええと思うよ

**カニピクミン🦀** · 2023/08/15(火) 13:14:47.18

串焼き鳥最高やで

**それでも動く名無し** · 2023/08/15(火) 13:15:06.85

>>58
ホットクックすげーよな
鶏ハムが簡単に美味しく出来る
失敗してパサパサが無いのがええ

**それでも動く名無し** · 2023/08/15(火) 13:15:09.80

>>107
脂質やべーよ
皮は捨てろや

**それでも動く名無し** · 2023/08/15(火) 13:15:19.39

片栗粉まぶすの下手くそでいつも変なことになるわ

**それでも動く名無し** · 2023/08/15(火) 13:15:19.82

>>91
3時間もかかるのかよ…レンチンなら5～6分やぞ

**それでも動く名無し** · 2023/08/15(火) 13:15:52.55

みんな皮捨ててるの？

**それでも動く名無し** · 2023/08/15(火) 13:15:59.66

少量の片栗粉と酒で揉んだらしっとりしてよかったわ

**それでも動く名無し** · 2023/08/15(火) 13:16:23.09

牛肉食え

**それでも動く名無し** · 2023/08/15(火) 13:16:27.05

>>114
寝る前にやればええ

**それでも動く名無し** · 2023/08/15(火) 13:16:37.88

タッパーに鶏胸とブロッコリーいれて不味い不味い言ってる奴見ると笑ってまうわ

**それでも動く名無し** · 2023/08/15(火) 13:17:32.31

軽く茹でてコブサラダのドレッシングかけりゃ終いよ

**それでも動く名無し** · 2023/08/15(火) 13:18:01.00

>>114
まぁその辺は好みやな味優先のやつもおるし時間優先のやつもおるやし
レンジだとどうしてもパサつくからワイはこれにしとる

**それでも動く名無し** · 2023/08/15(火) 13:18:34.62

ブロッコリー無いこと多いから代用の野菜調べたけどブロッコリー最強！としか書かれてなかった

**それでも動く名無し** · 2023/08/15(火) 13:18:47.03

>>115
皮だけ外して冷凍しとるのが大量にある
最終的に捨てる

**それでも動く名無し** · 2023/08/15(火) 13:18:48.18

>>113
変に片栗粉ケチるとべったべたな感じになるからさらに足さないとあかんな
小さく切るなら150グラムで大さじ1くらいのイメージ

**それでも動く名無し** · 2023/08/15(火) 13:19:06.36

別に極端に絞る必要ないし、油もの避けるくらいでええんちゃうの

**それでも動く名無し** · 2023/08/15(火) 13:19:07.23

工夫すれば不味くなくなるってだけで旨いのは絶対モモ肉よな

**それでも動く名無し** · 2023/08/15(火) 13:19:27.53

>>121
ワイは袋に肉入れて沸いた湯で2分加熱して火消して冷めるまで放置や

**それでも動く名無し** · 2023/08/15(火) 13:19:39.75

焼肉のタレに漬けてから片栗粉でコーティングして焼け

**それでも動く名無し** · 2023/08/15(火) 13:20:05.18

>>122
あんなのって結局筋トレマンが効率良くとるためなんやから好きな野菜食ったらええやん
しいたけとか大根も普通にタンパク質取れるで

**それでも動く名無し** · 2023/08/15(火) 13:20:46.26

>>126
ワイはふりそで(肩肉)も好きや
最初から一口大やしモモより安いから助かる

**それでも動く名無し** · 2023/08/15(火) 13:21:09.47

>>126
保水させたり油分足したりしてもも肉のイミテーション作ってるんよな

**それでも動く名無し** · 2023/08/15(火) 13:21:10.98

すまん、今ザバスのプロテインのんでるんやがおすすめある？

**それでも動く名無し** · 2023/08/15(火) 13:21:19.30

市販のサラダチキン丸齧りしてるわ

**それでも動く名無し** · 2023/08/15(火) 13:21:34.82

唐揚げじゃだめなん？

**それでも動く名無し** · 2023/08/15(火) 13:21:38.29

サラダチキン作ってるけどコンビニレベルのクオリティにはできないわ

**それでも動く名無し** · 2023/08/15(火) 13:22:05.41

毎日がチートデイになってまうんやがどうすればいいんや

**それでも動く名無し** · 2023/08/15(火) 13:22:40.38

>>118
ショートスリーパーすぎん？

**それでも動く名無し** · 2023/08/15(火) 13:22:52.56

鶏むねばっかり食ってると痛風になるで

**それでも動く名無し** · 2023/08/15(火) 13:23:02.33

マッスル北村の動画見た後だとなんでも美味しく感じるぞ

**それでも動く名無し** · 2023/08/15(火) 13:23:10.26

>>132
値段気にしないならザバスでええやろ
ワイはこの前エクスプロージョン買ったけどまあ普通やな

**それでも動く名無し** · 2023/08/15(火) 13:23:13.12

ワイ筋トレせんけど鶏マヨにしたら美味いで

**それでも動く名無し** · 2023/08/15(火) 13:23:23.27

>>124
なんか付きすぎか付いてなさすぎばっかりになるわ

**それでも動く名無し** · 2023/08/15(火) 13:23:57.70

ワイも筋トレしとるけど食べ物制限するレベルにはやりたくないわ

**それでも動く名無し** · 2023/08/15(火) 13:24:07.09

>>138
1年近く毎日600gは鶏むね食っとるがなんともないぞ
もっとくわなアカンか？

**それでも動く名無し** · 2023/08/15(火) 13:24:29.51

蒸して塩パラパラするだけで大抵のものは美味いで

**それでも動く名無し** · 2023/08/15(火) 13:24:49.21

今サラダチキン専用の調理器具あるやん
あれの低温調理対応のやつ使えば放置するだけでしっとり仕上げられるで

**それでも動く名無し** · 2023/08/15(火) 13:25:51.66

丁寧に低温調理するのがやっぱり一番やな
手抜きならマヨネーズまみれにすれば美味いけど筋トレ民はそんな事しないわな

**それでも動く名無し** · 2023/08/15(火) 13:25:53.73

低温調理や
1年食べ続けてるのに飽きない

**それでも動く名無し** · 2023/08/15(火) 13:25:56.02

なんGの年収筋肉ファッションスレって誰一人画像貼らんよな

**それでも動く名無し** · 2023/08/15(火) 13:26:02.54

>>137
タイマー機能とか使えばええんやで
ついてなかったらスイッチボットみたいなの買うとええで

**それでも動く名無し** · 2023/08/15(火) 13:26:56.91

低温調理
61℃で35分
あとは表面だけバーナーで炙る
これでお腹壊したことないわ

**それでも動く名無し** · 2023/08/15(火) 13:27:27.44

食事なんかなんでもええやろ
筋トレのあとに豚バラとか食うで🤗🤗🤗

**それでも動く名無し** · 2023/08/15(火) 13:28:01.95

ホットクックで低温調理や
なんなら他のメニューでもイケる

もも肉買うのがバカらしくなるで

**それでも動く名無し** · 2023/08/15(火) 13:28:23.03

>>149
肌のハリがね
おっさんばっかりやからマッチョでも躊躇するんや

**それでも動く名無し** · 2023/08/15(火) 13:28:58.25

筋トレするだけなのに
なんでビルダー並みに脂質絞ろうとしてるんですか😅

**それでも動く名無し** · 2023/08/15(火) 13:29:10.12

値段自体ももも肉と比べてめっちゃ安くなるわけじゃないからもも肉で良くないかってなる