暇やし、家系ラーメンの話しようや

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 01:27:03.15

お前らどこの家系行くん？

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 01:54:32.93

>>90
ニンニクマヨネーズご飯食えるのが最高や
トッピングが充実してて甘辛の緩急楽しめる😊

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 01:54:38.01

ワイは吉村家も杉田家も何度か行ったことあるけど直系の赤いスープをうまいとは思えんわ

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 01:54:44.47

>>96
塩を一回しか食べてないけど普通に美味かった

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 01:54:45.88

ワイ大阪民、家系と二郎系が無さすぎて泣く

チェーンの町田商店って美味しい？

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 01:54:59.47

>>84
名古屋ならガチで伏見の侍が一番マシ
緑区の萬来亭が愛知だとうまいとされてるけどワイには全く響かなかった
関東にいくらでもあるやんと思った

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 01:55:14.19

>>26
胃腸薬やね

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 01:55:39.98

>>96
難波のなら行ったことあるけど正直チェーン店なら町田商店のがマシやと思う

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 01:55:46.14

>>98
あの辺他にも美味いラーメン屋あるからワイは好きや😋

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 01:55:51.50

きみらはライスになにをかけるんや？
ワイはとりあえず大量のすりおろしニンニクとすりゴマかけとる
次の日の朝起きると明らかにニンニク臭撒き散らしてる

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 01:56:26.28

>>26
黒烏龍茶飲む
今まで壊した事ないわ

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 01:56:31.63

>>110
うんこぶっかけとる

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 01:56:35.02

>>110
ブラックペッパーと辛味噌とにんにくがベストや

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 01:56:36.16

>>105
本町の町田商店系列のとこ結構美味かったで

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 01:56:37.17

>>96
ライスバーは正義

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 01:56:52.39

町田商店本店はスープ違うってマジなんか？
工場スープじゃないとか

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 01:56:55.66

工場系のメリットは並ばずにそれっぽいのが食える１点やわ
逆に言えば並ぶ価値はない

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 01:57:07.90

この前フラッと入った心斎橋のよし川ってとこめっちゃ美味しかったわ
関西でこんな美味いの食えるんやって感動した

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 01:57:15.92

>>111
生にんにく入れてどうにもならんなら最初から壊れとるんやろ

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 01:57:20.33

京都て家系ラーメンも多いの凄いわ

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 01:57:27.45

家の近くや

ラーメンごときの為に遠出しとかめんどくせぇし
近所のラーメンに金を落とした便利やん

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 01:57:57.98

武蔵家すこ

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 01:58:00.85

>>105
大阪なら麺座ぎんあるやん

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 01:58:06.87

>>120
学生が多いから濃いめ需要も多いんやろ

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 01:58:25.66

>>106
うーんやっぱり非関東やと格落ちるんかぁ😥

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 01:58:36.11

>>110
海苔と漬物とスープだけでええやん

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 01:59:34.43

わいず前まで1番好きだったけどちょっと変わった？
もっと食べやすかった気がする

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 01:59:37.55

>>110
豆板醤と漬物やね

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 01:59:38.48

>>105
二郎系なら中百舌鳥に歴史を刻めがあるやん
あそこめっちゃうまいで
本家二郎よりうまいと思うわ

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 01:59:43.44

新宿の山本家しってる？
店主がこわいわ

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 01:59:50.57

>>105
ワイ大阪民、近所の男塾ってとこしか知らん
他にも色々あるんやろか

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 01:59:55.48

>>127
スープ混ぜる人によってしょっぱいときあるね
ワイは薄めにしとふ

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 02:00:04.15

>>125
愛知はマジでまともな家系ラーメン無いで
岐阜の稲葉家は超美味いけど

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 02:00:35.51

>>105
家系なら東大阪の教道家か関大前の武双家
二郎系は都島のはまやま行っとけ

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 02:00:38.22

>>132
なるほどね

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 02:00:38.38

ワオ神戸民は三七十家と三宮商店ばっかや

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 02:00:59.49

都内住んでた時は早稲田の武道家と東中野のばくに通ってた

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 02:01:16.33

クックら
https://i.imgur.com/SlptDH1.jpg

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 02:01:32.90

>>103
ワイも似たような感想やったけど唯一末廣家は美味いと思ったわ

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 02:01:34.79

>>96
中の中

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 02:01:40.52

壱六家のスープ変えたのホントもったいない
前のが絶対ウマいわ

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 02:01:53.30

池袋の皇綱家好きやったのに味落ちたし夏なのに店内クーラー扇風機無しのサウナ状態やから行くことなくなっちゃった😢

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 02:02:30.65

横横家信者だったワイは仙台に行ってしまったのが気になるやが
別物になってしまったんか？

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 02:02:55.85

あと大阪やと天六の商店街に光来家ってのがあったと思うがあれも家系ラーメンでええんよな？

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 02:03:07.74

>>110
スープだろオイ

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 02:03:12.18

>>139
マジで？
この前近くまで行く用事があって寄るかどうか迷ったものの結局行かなかったんよな
でもそれなら今度行ってみるわ

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 02:03:12.45

武蔵家調べたら結構いっぱいあるんやな

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 02:03:15.96

>>133
ラーメン以外を楽しむか…
てか稲葉家見てみたけどこれマジで美味そうやな歯ごたえありそうなチャーシューと醤油がバッチリ効いてそうなワイの好きな家系や🤤

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 02:03:29.74

>>134
無双家は個人的に過大評価やった

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 02:04:20.03

東京の都心エリアで美味い家系全然ないよな
中野とかちょっと離れないとあんまない印象

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 02:04:29.60

>>96
ウズラ卵をたくさん食べる

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 02:05:01.30

>>146
マジや
勿論直系で近い味なわけやからあんま期待させるのもアレやが…
何故ワイにハマったのかよく分からんし

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 02:05:07.71

>>142
そこそこ行ってたけどそんなことになってたんか…悲しい

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 02:05:15.94

大阪の梅田近辺に本格的なところない？

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 02:05:24.60

>>26
柔め薄め少なめ

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 02:05:33.21

>>146
末廣家はこの前のチー油高騰で少し味変わっちゃったかも
ワイは東白楽のとらきち家を勧める

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 02:05:35.75

おいちかった
https://i.imgur.com/g7XYHVD.jpg

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 02:06:07.86

>>152
多分他の家系よりチー油多めでマイルドだからやな

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 02:06:20.34

>>153
前に比べたら全然並ばなくなってるし客離れヤバいで

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 02:06:20.59

家系好きな奴ってチー牛多いよな
二郎系はデブが多いけど

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 02:06:34.11

>>150
ちゃんと炊いてる店はもう都心で借りれる物件ほとんどないやろな
悪臭クレームで

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 02:06:52.46

>>160
腎臓がイカれるからね

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 02:07:03.88

ワイの職場の近くに環ニ屋ってのが出来たけど毎日クソほど並んでてビビるわ
でも行った同僚は味普通にしたのに濃すぎてキツかったって言ってたけど何でそんなに並んでるんや

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 02:07:43.33

>>163
ワイもそうやけどガチで味覚障害の貧乏人が多いと思うわ

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 02:07:47.10

>>156
>>158
情報サンガツ
覚えとくわ

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 02:08:35.48

>>150
秋葉原の王道家は？

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 02:08:44.83

元々濃いのに味濃いめはしねるで

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 02:08:51.82

クリーミー系好きのワイとしては大津家もオススメや
横須賀やからなかなか来にくいとは思うが
https://i.imgur.com/qkD7KHm.jpg

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 02:08:57.53

>>156
ほんまか…
そういえばとらきち家も良かったわ何回かリピートした

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 02:09:10.35

大森にいい店ある？

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 02:09:32.61

壱角家が成功してるあたり家系自体がガチでボロい商売なんやろな

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 02:09:43.68

関東民羨ましいわ
関西で美味いとこ無いんかな？

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 02:09:56.04

日吉の武蔵家って美味いんか
いつも混んでるから行ったことないわ
隣に出来た味噌ラーメンの店たまに行く
店内綺麗だし

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 02:09:59.09

>>161
そもそも賃料が…みたいな話あるか
王道家とかわいずも美味いけど近くに用事がないんよな
新宿渋谷に美味いとこがほしい

>>166
王道家は美味いけど秋葉からちょい歩くのとそもそも秋葉に用がないんや…

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 02:10:16.15

食い終わった後にアイスくれる家系ラーメン屋があるらしい
https://i.imgur.com/gSybD81.jpg

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 02:10:19.19

すまん最近初めて家系を数店舗で食ったんだが塩っっっからすぎない？
最初の一口目だけうまいけどそれ以降塩辛すぎて食えたもんじゃないんだがそういうもんなん？

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 02:10:51.71

>>176
もともと肉体労働者向けのラーメンやからね

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 02:10:58.48

>>176
そういうもんや
貧乏舌専用やで

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 02:11:20.50

家系は飲んだあとにしか食わんから若武者ばっか行ってたわ

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 02:11:25.43

>>176
ワイも最初そう思ってたけど茹で野菜トッピングしたらちょうどよくなったぞ
それでもキツけりゃ途中からニンニク入れろ

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 02:12:28.80

>>173
普通
というか日吉の家系の味の違いとかほとんど無いようなもんだろ

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 02:12:31.33

直系は総じて濃いから合わなかったらどの直系も合わないと思うで
しいていうなら厚木家は個人的に直系のなかでも食べやすいと思う

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 02:13:01.69

職場の近くに町田商店があるからなんGだとセントラルキッチンだからバカにされるけど元気に手あげて完まく宣言してるぞ
２日連続でいったりすると背徳感でゾクゾクする

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 02:13:14.90

直系とか王道家系はしょっぱいと思うけど武蔵家系はそんなしょっぱく感じんのやけど

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 02:13:27.73

>>173
武蔵家は一部の店舗を除いて全部安定や

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 02:13:58.14

武蔵家武源家弐七家町田商店あたり好きなワイが行くべき家系ってあるか？

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 02:13:59.30

このスレの平均寿命50行かなそう

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 02:14:42.98

>>183
直系より渾身家とか町田商店好きな人なんぼでもおるしな

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 02:14:50.97

塩辛いもんなんやな、ありがとう
ちな行ったのは関西で光大屋とお町田商店や(どっちも塩辛すぎてきつかった)

>>180
もう一回行って工夫して頼んでみるかなあ
塩辛さよりまろやかさの方が買ってれば好きな味なんだけどな

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 02:15:05.42

寿々㐂家はマイルド

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 02:15:19.63

あんま食べた事ないけど塩気が強いのはご飯と食うの前提感あるな
ワイは麺だけで腹いっぱいになりたいんや

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 02:15:24.84

>>186
武蔵家好きなら東武練馬辺りにある丸武家とかええんやないか？

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 02:15:25.61

家系ラーメンとサンマーメンあるんだからラーメンは神奈川最強な高校野球とJリーグも最強だぞ(*^◯^*)

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 02:15:40.98

>>181
近くのらすたってところは入ったことあるけど武蔵家もあんな感じなんか？
あんまり家系というものの定義がわからんわ

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 02:15:41.47

ワイ元神奈川県民、引っ越したせいで近所に家系の店がなくて咽び泣く……

ラーショ系の店が1店だけあるのが救いや

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 02:15:51.87

今度仕事の絡みで行く場所の近所にそらの星って家系ラーメン屋があるっぽいんやがココはうまい？

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 02:15:52.97

小田急か京王沿線で美味い店教えてくれや

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 02:16:13.72

汁まで飲むのは少数派なんか？

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 02:16:15.31

>>183
完まくとか何のためにやるんや
やろうと思えば余裕やが健康のためにストッパーかかるわ

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 02:16:38.06

>>198
ガイジと同じくらいの割合やろ

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 02:16:59.29

>>189
脂少なめとか味薄めにするって手もあるで