暇やし、家系ラーメンの話しようや

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 01:27:03.15

お前らどこの家系行くん？

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 02:31:25.73

家系発祥の神奈川でもちゃんとした美味い家系食えるのは寒川厚木までやな
平塚でギリ1店あるだけでそれより西はほぼ不毛地帯や

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 02:31:26.72

>>234
それチェーン店みたいなとこだけやない
新宿でも非対応の店あったぞ

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 02:31:37.68

麺屋たいせいをすこれ😇

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 02:32:40.02

>>245
>>246
サンガツ今度試してみるわ
壱角家の黒家系ばっか食ってまう

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 02:32:47.80

>>247
平塚に家系ラーメンてあるんや平塚人はラオシャンしか言わないから知らなかった平塚より先はそもそも秘境の地だからな

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 02:32:58.22

あ、この辺だと濱野家は行ったことあるな
美味しかったで

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 02:33:10.77

>>2４８
そうだったんか
ワイが行く何店舗かはどこも使ってたから当たり前思うてたわ

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 02:33:45.33

毎回RED流を試したいと思うも
あれやると味が全部ぶち壊しになるからやれないジレンマ

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 02:33:56.02

壱角家行った後ちゃんとした家系ラーメン食べると麺の味の違いにビビる
あれだけ味濃くても麺の差ってはっきり分かるんだな

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 02:34:06.96

たいせいをすこれ😡

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 02:34:07.26

内田家ってのができたんやが本場を知ってるやつからしたらここはどんな感じなんや
本場知ってるやつがわざわざ福岡来て家系食わんか

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 02:35:08.65

家系いくと毎回白飯頼んどるんやけどヤバイなあと思いつつ止められん
こんな食生活死んじまうよ🥺

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 02:35:32.28

>>56
サンガツ
てか調べたら近所にあるメジャーな家系って町田商店くらいしかないわ
選択肢すら存在せんかったわ…

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 02:35:54.04

>>258
週1にしなさい☝

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 02:36:24.44

大阪は上新庄鉄板や新規で2人目で並んでたら嫌味言われたけど

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 02:36:45.49

>>258
家系ラーメンは大人の嗜みだからな坊やは飴でも舐めてな😤

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 02:36:51.64

>>258
ラーメンは正直早死に要素めちゃくちゃ含んでるからなぁ
まぁ中毒性高いものなんてそういうもんやししゃーない

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 02:37:36.52

家系より普通の博多豚骨のほうがよくない？

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 02:37:38.64

そういえば健康診断で脂質異常出てたわ
半分ラーメンのせいやと思っとる

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 02:37:42.50

>>196
美味い
最近の店は知らんけど大阪で昔からまともな家系出してる珍しい店や

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 02:37:48.14

>>251
言うほど平塚の人間もラオシャンって言わんけどな
西の方になるとまた違うラーメンが人気やったりするからなあ

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 02:38:00.49

まー、ほぼないって感じかサンガツ

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 02:38:14.61

虎ノ門新橋あたりでおすすめあったらよろしく

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 02:38:28.62

>>257
内田家食ったけどしょっぱすぎてきつい
バスターミナルの上のとこが壱壱家のがうまい

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 02:38:45.08

>>260
週一心がけてるけどなんやかんや毎週2回～3回いっちまうわ
まくりは止めたえらいでしょ🥺

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 02:38:45.20

>>269
新橋は谷瀬家一択やね

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 02:39:36.07

ラーメンほどお店巡り楽しいもんってそうそうないやろ
一時期健康考えてうどんに転向しようとしたけどイマイチやったわ
あと寿司とか焼き肉はうまいけどラーメンほど店ごとの違いが顕著じゃないから面白くない

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 02:39:44.33

太麺ばかりやな
細麺くいたい

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 02:40:57.75

https://al.dmm.co.jp/?lurl=https%3A%2F%2Fwww.dmm.co.jp%2Fdigital%2Fvideoc%2F-%2Fdetail%2F%3D%2Fcid%3Dhoi146%2F&af_id=454dom-002&ch=toolbar_sp&ch_id=link

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 02:41:06.36

>>271
ハマってどれくらい経つんや？

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 02:41:44.01

健康求めるならそもそもラーメンなんか食うな😡

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 02:41:47.91

>>274
細麺家系ってないよな　探せばあるんだろうけど

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 02:41:59.52

大阪ってうまいラーメン屋ないよなほんと

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 02:42:28.36

札幌の三元と家家家どっち行くか問題を解決してくれ

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 02:43:13.11

>>279
となりに京都という激戦区があるのとうどん文化が強いからかね？

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 02:43:14.56

ラーメン屋っておっさん客もいっぱいおるしな
あいつらラーメン食い続けて元気そうやしまだまだ大丈夫やろ
50くらいになったら気をつける😸

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 02:43:16.75

>>276
高校からずっとやから十年くらいやな
若い頃の食生活のまま

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 02:43:46.09

来月福岡いくけどおすすめ教えろ

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 02:43:49.53

>>278
横浜とかにあるせんだいにあったような
まあスープ絡み過ぎてあんま合わんで

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 02:43:52.06

まくったら店中に聞こえるコールするのやめて😭
恥ずかしくて申告するのやめました

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 02:44:05.36

>>283
透析まったなし！まあ肉体労働してるなら…

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 02:44:36.12

ほうれん草多めってないんか海苔は食いどき分からん
ほうれん草多めにして

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 02:44:56.02

>>286
まくると誇らしい気持ちになるよね🥺

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 02:44:56.07

大阪は無鉄砲ってとこがめちゃくちゃ美味かったで

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 02:44:59.63

ラーメンデータベース95点以上の店は信用できる

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 02:45:03.19

>>284
海豚や

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 02:45:20.88

豚山とぎょうてんや以外知らないんやが町田におすすめある？

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 02:45:48.09

>>290
東京にもあったけど火事になってからずっと閉まっとる😭

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 02:45:52.59

>>285
くどくなっちゃうんか　あの太麺が合理的なんやな

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 02:45:58.08

>>292
_φ(･_･メモっとく！

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 02:46:00.13

>>293
町田家食えぎょうてんのさらに奥や

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 02:46:25.08

>>293
相模大野行ってクックら食え

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 02:46:35.60

>>297
あそこうまいんか今度行くわサンガツ

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 02:46:56.08

>>166
今度アキバに用事あるから行くってみるわ

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 02:48:01.44

>>299
更にその横に川崎ニュータンタンもある

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 02:48:04.22

>>293
町田商店は？

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 02:48:16.49

>>296
ネタ的には博多元気一杯ってとこがええで
高菜食べてしまったんですか？！ってコピペで有名なとこ
今は平和やけどな

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 02:48:47.34

秋葉ラーメン激戦区だよなあ
最初オタク街のイメージやったわ

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 02:49:29.89

わいずと黒好きや

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 02:49:32.68

>>288
普通にトッピングあるやん

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 02:49:59.72

ラーメンは月1にしとる

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 02:50:33.32

博多天神のShinshin4ヶ月前は並ばずに入れたのに今いつ行っても大行列で草生える

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 02:50:54.86

>>278
百麺は細麺選べる
あとラーショは細麺

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 02:51:15.07

>>308
行列できてる店はだいたい韓国人のせい

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 02:52:16.51

>>205
武蔵家は可もなく不可もなく他店舗の武蔵家と同じ、銀言えは工場スープ（だったはず）
個人的にはらすたが一番美味しい気がする

わりと違うぞ

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 02:53:26.42

都内のアクセス良いところで一番うまい店どこ？
好きなのは渋谷の侍と秋葉原の王道家

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 02:54:18.23

>>166
王道家系列やけどデフォルトでもしょっぱくないで

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 02:54:30.21

行きやすいのが川越なんだけど武蔵家しかないなー
川越近辺に家系すくねえ

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 02:54:35.48

>>279
美味いラーメン屋も美味い蕎麦屋もなくて辛い

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 02:55:00.66

宇都宮の元町家って店知ってるひとおる？
自家製豆板醤が死ぬほどうまいんや
豆板醤ご飯食べに行ってる

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 02:55:26.69

クリーミー系も別に悪くはないけどなんでセントラルキッチンのスープって全部クリーミー系なんや
セントラルキッチンで醤油ビシビシのスープって作れないんか？

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 02:55:28.04

杉田家食いたいンゴおおおおおおおおおお

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 02:55:28.87

横横の味玉飯すこだった

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 02:56:11.07

秋葉原のわいずの豚そばってうまいん？
普通のラーメンは食べたことある

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 02:56:41.36

近所の店が不味すぎて勘違いしてたけどチェーンでもまともなとこは完食できるレベルなんやな

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 02:57:28.78

京都のラーメン二郎って他の二郎と比べてどう？

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 02:58:07.89

>>320
前食ったけど微妙やった
二郎系ではないな、家系の派生版

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 02:58:43.19

>>266
サンガツ行ってみようと思う
でもうまい店なら混んでるんやろなあ…

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 02:58:58.53

町田商店系列ってめっちゃ接客よくない？ワイの近所だけかな
挨拶もハキハキしてて空いてる時は出口まで来てありがとうございましたって言ってくる
接客マニュアルがしっかりしてるんか？

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 02:59:35.93

新宿って家系ないん？つけ麺は有名店あるけど

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 02:59:47.97

吉村家初めて行った時はほんとにガッカリした

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 03:00:17.25

>>326
西口の山本家が美味い

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 03:00:19.22

>>323
そうなんか
普通のラーメン安定か

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 03:00:50.55

金沢八景周辺におすすめある？
横横家が恋しい

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 03:00:54.56

>>315
蕎麦屋は選択肢が少なくていよいよヤバイと思う
ワアの勝手な妄想やけどいわもとQとかゆで太郎ですら大阪来たら蕎麦の覇権取れるんちゃうかってほど蕎麦は立場が低い

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 03:01:03.92

こんな時間にラーメンの話したらむちゃくちゃ腹減ってきた

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 03:01:44.14

壱角家のベジタブル家系みたいな野菜マシマシのラーメン食いたいわ
クタクタに煮込んだ野菜じゃない歯応えがしっかりあるやつ

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 03:02:45.15

>>330
周辺言うたら金八家くらいしかないんちゃうか
横横の跡地のラーメンはここ5年くらいで一気に味が落ちて残念や

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 03:02:52.85

>>304
ほんだくらいでほか微妙やで
王道家をアキバに分類していいのかわからん

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 03:03:13.63

田舎やからチェーン以外なら武道家の流れの家系しか近所に無くてそれがワイの中での家系のスタンダードなんやが武道家ってどうなん？

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 03:04:40.90

>>328
おおヨドバシの近くか食べた事ないわ

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 03:04:50.60

刻み生姜は食べまくれ

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 03:04:55.52

刻み生姜は食べまくれ

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 03:05:24.37

本物おじさん
https://i.imgur.com/6WzWajf.png

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 03:05:25.17

武道家はえらい獣くさいけどハマると異常な回数通うやつが出てくる

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 03:05:30.49

>>336
うまいで
直系ファン？には嫌われてる

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 03:06:21.26

王道家は無限にんにく生姜マヨ丼食いに行く場所だよな？

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 03:06:44.17

>>328
これこの前行ったとこだわ
短い列できてたけど有名だったのね

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 03:06:53.99

セン北のポキオは店とんでもなく臭いけどうまい

**それでも動く名無し** · 2023/08/28(月) 03:07:50.84

>>336
中野の二代目武道家は最高
それ以外は行ったことないから知らん