超一流スイーツ職人「ローソンのデザートを食べて評価するの?別にいいけど……」
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>>15
アカンのはこの採点ですべて判断するやつやぞ >>17
ケーキ屋行ってない?
一切れ700円以上が当たり前だぞ 大体値段見て合格にしてくれるから激甘やで
たまに許せないとかあるけど 酷評したら自分の店がボロクソ言われるの学習したからな バーミヤンで合格が出た時点で信用しとらんわあんな番組 途中までしか見てないが何品合格だった?
甘い査定っぽく見えたが これの鳥羽シェフプロデュースのやつだけ全部不合格にされてるのすき バニラコーヒーゼリー誰か食べた奴おらんのか?
シェフの言うように固いんやろか >>28
まあそれはそうやが700円超えが当たり前は高い店やん >>33
ふつうにうまかったで
字面ほどバニラ感はなかったけど ロールケーキ安いな
それ以外はシャトレーゼで買うわってなる >>33
コーヒーゼリーって弾力あったほうがいいやろ フィナンシェは「フィナンシェじゃない」みたいなこと言われてたの草 >>35
元々なろうみたいに俺が好きな物すげーwwwって頭空っぽにしてきもちよくなる番組やからな
だからツナマヨみたいな事件が起きた 店でちょっとケーキ選んで箱に詰めたら2000円超えるもんな
気軽に買えなくなったわ 俺がパティシエなら全部不合格にするわ
コンビニスイーツ合格にできる舌の奴に高い金払って一流レストランで働かせる意味無いやろ >>34
ID:lFjDQfokaの事間違ってないのに文句いった君が悪いよ~ >>36
そうなんか
やっぱ実際食べてみんとわからんな だいたい言うのはこの値段でこれは美味しい凄いってのがなんかあれやわ カヌレ2個441円て普通の洋菓子店と遜色ない値付けやん
そら不味かったらアカンやろ >>42
食べたがあれは全くフィナンシェじゃないわ
何故あの商品名にしたのか
挟んであるクリームチーズは美味かった 近所に千疋屋の直売店あるけど流石にクッソ高い
フルーツケーキは2口3口くらいのサイズで900円くらいする どらもっち通常のがうまいから50円高くてミルクたっぷり言われても買う気起きんなあ >>53
なんかあれってなんやねん
金かけりゃ誰だって美味いもの作れんねん大事なのはコスパだろうが >>59
メロンのショートケーキ1個2000円超えてて喫驚したわ
特別な相手に贈る以外じゃ見る気にもならない >>1
せやなんか
これの1位~3位まで風俗の差し入れに持っていくわ じゃあお前この値段でこのクオリティの商品量産できるのかって聞かれたら全員無理よな
それ込みで判定しろよな
もちろん不味いのは不合格で問題ないが、細かいとこ突っ込む審査員は頭が悪すぎる 焦がしカラメルの濃プリン 203円
これは完全に不合格。生クリームが入っていると言ったが、その配合比が違っている。卵の配合比も違っている。それと焼成時間が間違っている。長い、焼き過ぎている。そして最大に間違っているのは、これどこが焦がしキャラメル?増粘多糖類で固めて「王道」と言うのは私にしたら、どうかな?と思う。王道でもない。
×王道でシンプルは一番難しい。僕も卵の味が弱いと感じた。ひょっとしたら卵自体のパワー、味わい・香り・コクが薄い卵かもしれない。もう一度味の濃い卵を選定し直す。
スイーツの審査員は基本穏やかなんやけどライン外したらいきなり殴りかかってくる >>70
それ込みで審査するんなら審査出来るのシャトレーゼとか競合コンビニとかしかおらんやろ てか誰かわからん料理人より何万人もの人に食われてるローソンのほうが偉いけどね 成り上がりの料理人がえらそーにしてて草
日本人は格付けや他人の評価気にしすぎやろ >>76
その成り上がりの評価で一喜一憂してる奴らが可愛そうやん
言ってやるなよ >>73
そんないい卵使ってどうやって200円に収めるんだよ
>>74
コスパと工程ぐらい想像できるだろ
シェフなんだから ファミマのプリンパフェの1番上に乗ってる堅焼きプリンが至高
あれ上のプリンだけ売ってくれんかな
間食にはデカすぎや 個人店て首都圏じゃだいぶ淘汰進んだけど
コンビニでええやんって店未だにあるよな >>83
夜でも店頭にたくさん残ってる店あるけど在庫どうしてるんだろうな
それで経営成り立ってるのも謎や >>76
わかるわ
メシとか結局好みなんだよな
俺は日高屋の麺が好きだと気づいたからな 料理人の方々も案外コンビニとかで弁当食ってんだよな >>77
美味そうやね
スペシャリテってあるしゴディバだのどこかとコラボしたやつ?
権利上むずかしいとかかね🤔 事前にYouTuberが評価してて割とスイーツ職人の評価と一緒で感心したわ マロンプリンて温情合格だよね
本郷と審査員の茶番で草やったわ もち食感ロールとかいうボリュームありすぎスイーツ
飯の代わりに食うわ プレミアムロールケーキが満場一致のはずないわ
デザートエアプか買収やな 合格基準は職人がまあ食えるレベルなのか買ってもいいレベルなのか職人の店に出していいレベルなのか分からんし気分やろ コージーコーナーなんか場所代高そうやし
値段だけで判断されるのかわいそうやな このくだらねえランキングに影響される奴らが一番のアホ ローソンでハピろうってフレーズほんまに嫌いなんやけどなんでやろう 正直に評価したらツナマヨ民にネットリンチされるしこの番組出るリスク高すぎるよな このコーナー嫌いやわ
庶民が美味しいと思ってる食いもんを上から評価されてる感じ >>93
300円やったら不合格やろうけど200円切ってたら合格以外出せんとちゃう >>93
具体的に味の感想を教えて欲しい
あくまでアンケートやから気楽にね! >>70
コスパがそんなに大事なら商社マンとかコンサルに審査させろ だいぶ昔にトリビアがマジモンの食の巨匠たち呼んで一番ご飯に合うカップラーメンのスープはどれか、とかやらせてたな
個人的に北大路魯山人の弟子とフランス人料理人が一触即発ムードになってたのが魯山人エピソードの踏襲でおもろかった スイーツが喋りしっかりしてる面子多いせいかコーナー回数増えたよな
逆に初期多かった寿司は回転寿司店が色々やらかしたのもあって消えたな 料理人「この値段ならこのクオリティでも売れるんだ…」
実は料理人の方がこの番組から学んでる説 生チョコトリュフたまたま昨日食ったけどクソ美味かったわ ただサイズが小さすぎるw コンビニスイーツはサンクスが1番美味かった
美味かったのに 大体プレミアムロールケーキをイマイチっていうやってヤマザキとかの香料ゴテゴテの味になれてるから物足り無さを感じるんちゃうかな そこそこ大きいチーズケーキ110円で売ってたセブン返して😭 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています