石川一郎 学校改革プロデューサー
解説学校給食ビジネスは教育現場からみていると成り立たない状況に追い込まれているのではないかと思います
記事にあるように食材は高騰し、人件費も高騰していますし、人手を集めるのもかなり厳しい状況です。なおかつ、一食あたりのコストは保護者の負担を考慮するとかなり低いものを求められます
給食がいい時期もありました。子どもの数も多い時代は、決まった数を同じ時間に提供できるといった利点もありました。働き手の確保もあまり困らなかったと思います。アレルギーなどにも今ほどは考慮しなくても提供できました
今は少量でかつ多様な要求がされており、コストのことを考えると成り立たないのが実情ではないでしょうか
https://news.yahoo.co.jp/articles/983cc7c4ea52c20c3e6e527d3a088b586843159b
探検
【悲報】学校給食、廃止になりそうwwywwywwywwywwywwywwywwywwywwy
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1それでも動く名無し
2023/09/07(木) 14:16:17.59ID:7Rg6C/Ufd2それでも動く名無し
2023/09/07(木) 14:16:48.66ID:7Rg6C/Ufd もう時代が完全に変わったんやね
3それでも動く名無し
2023/09/07(木) 14:17:21.77ID:885IE55dM 給食代を値上げしろ
4それでも動く名無し
2023/09/07(木) 14:17:44.32ID:azNBCJInr 給食やめたらええのに
5それでも動く名無し
2023/09/07(木) 14:17:58.69ID:Jq66Q8fTr 民間に丸投げしたらこうなるよな
2023/09/07(木) 14:18:16.25ID:9lVcVE67d
アレルギーだから同じ価格で別のもの用意しろって今の時代だと正気じゃない
金が余ってる時代の発想だわ
金が余ってる時代の発想だわ
7それでも動く名無し
2023/09/07(木) 14:19:07.36ID:WWGIo+XM0 まあやめりゃいいじゃないそんなもの
8それでも動く名無し
2023/09/07(木) 14:19:45.79ID:a9IicByL0 よく栄養が〜っていうけどほぼ考えてないよな
あくまでも昼飯単体での栄養しか見ずに現代の子どもたちの家庭や放課後の食生活まで考慮してないから
一日全体で見るとあきらかにカロリー過多
あくまでも昼飯単体での栄養しか見ずに現代の子どもたちの家庭や放課後の食生活まで考慮してないから
一日全体で見るとあきらかにカロリー過多
9それでも動く名無し
2023/09/07(木) 14:20:00.46ID:mKWq/4dS0 もう給食も食えない国になったか
10それでも動く名無し
2023/09/07(木) 14:20:03.23ID:xAMhOD+c0 増税しまくった影響だな
11それでも動く名無し
2023/09/07(木) 14:20:20.24ID:LeZPUbscM ありがとう自民党
12それでも動く名無し
2023/09/07(木) 14:20:54.98ID:xAMhOD+c0 貧乏人が更に貧乏人になるんか
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