スティーブ・ジョブズは、西洋医学に懐疑的で、ゲルソン療法や断食、マクロビオティックなどの自然食ですい臓がんを治そうとした[134][198][199]。ゲルソン療法とは、数ガロン（1ガロン=約3.8リットル）の果物、野菜、子牛の生の肝臓を混ぜた液体の自然食を食べ、毎日コーヒー浣腸をして有害な毒素を体内からデトックスする療法である[198]。