氷に味がついている食べ物と言えばかき氷だが、中国では氷を網の上に乗せ、調味料をくわえて焼く「焼き氷」なる謎メニューが屋台で売られているという。
動画では、大き目のキューブ状の氷が、網の上に乗せられ、ソースを塗り、調味料を振りかけながら焼かれている。
最初に黄色っぽい液状のものがはけで塗られ、次に白っぽい塩のようが大量投下される。その間氷はずっと火にかけられた網の上だ。
さらに赤っぽい調味料と黄色っぽい調味料も投下され、またハケで何かが塗られた後、ゴマがふりかけられる。
できた氷は網から降ろされ皿の上に盛られ、上から小ネギをふりかければ出来上がりだ。
暑い夏の日には無料で提供されるそうで、この焼き氷は人気があるそうだ。
https://i.imgur.com/31OePZ9.jpg
https://i.imgur.com/DvCkXmT.jpg
https://i.imgur.com/rleIKMd.jpg
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【動画】中国の屋台料理「焼き氷」、うまそう
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1それでも動く名無し
2023/09/18(月) 21:58:05.67ID:5DELKoDm02それでも動く名無し
2023/09/18(月) 21:58:22.28ID:5DELKoDm03それでも動く名無し
2023/09/18(月) 21:59:01.34ID:TYKbPzIK0 ぱっと見エビチリみたいやな
4それでも動く名無し
2023/09/18(月) 22:00:04.35ID:6C5Xz/Xi0 何回立てるんだよアフィカス
5それでも動く名無し
2023/09/18(月) 22:00:05.91ID:Db2MTrcV06それでも動く名無し
2023/09/18(月) 22:00:45.37ID:pSyUSx5P0 >>2
すげー
すげー
7それでも動く名無し
2023/09/18(月) 22:01:54.15ID:WpNyK11DH まぁ無料ならええんちゃうの(適当)
2023/09/18(月) 22:02:25.29ID:d9Pl0+NKH
アフィカスの母国やから贔屓目になっとるな
2023/09/18(月) 22:02:31.73ID:8yKqjMhVH
💩
10それでも動く名無し
2023/09/18(月) 22:02:58.82ID:1W9hZn0l0 >>2
状況が読み込めない
状況が読み込めない
11それでも動く名無し
2023/09/18(月) 22:04:53.03ID:lha/J/Sw0 中国で食ったがこれめっちゃうまいぞ
やきとり味アイスみたいでビビる
やきとり味アイスみたいでビビる
12それでも動く名無し
2023/09/18(月) 22:05:40.92ID:AvpHsue80 シュウマイかな?
13それでも動く名無し
2023/09/18(月) 22:05:58.52ID:LAMwnTwDH この前は石食ってたな
14それでも動く名無し
2023/09/18(月) 22:07:06.66ID:WZwP90RHH 焼かんでええやん
15それでも動く名無し
2023/09/18(月) 22:07:18.03ID:Lj7dKotLH 無料ならありやな
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