神戸のラーメンチェーン「もっこす」今度は不衛生と通報が入り行政指導

**それでも動く名無し** · 2023/09/19(火) 17:11:40.87

神戸のラーメンチェーン「もっこす」について食品管理などに不衛生な点があるとして、保健所が行政指導していたことが分かりました。

神戸市によりますと、今年3月、灘区にある「もっこす」の工場について、「不衛生なので指導してほしい」と外部から通報がありました。

市の保健所が工場に立ち入り検査を行ったところ、食品を入れた容器を床に直接置いていたり、厨房内へ虫が入るのを防ぐ網戸が設置されていなかったりしたということです。

今のところ健康被害は確認されていません。

市によりますと、もっこす側は指摘を受けて工場や店舗の衛生状態の改善を進めているということで、市は、改善の状況を随時確認して問題があれば指導する「監視指導」を続けています。

https://news.yahoo.co.jp/articles/4f7e6be4542575db846d727739eb2e23e47dddb1

**それでも動く名無し** · 2023/09/19(火) 17:38:21.04

チャーシュー麺の量のチャーシューを普通のラーメンで出してチャーシュー麺頼むとチャーシューで麺が見えなくなる店
味は言うほど

**それでも動く名無し** · 2023/09/19(火) 17:38:23.98

美味しいですよホンマに💦
https://i.imgur.com/YSkIqRi.jpg

**それでも動く名無し** · 2023/09/19(火) 17:39:17.99

>>127
>>41

**それでも動く名無し** · 2023/09/19(火) 17:39:28.74

もっこすって名前なのに非正規の店あるの草
でも安くて旨かったからまた行きたい

**それでも動く名無し** · 2023/09/19(火) 17:40:21.49

どこが美味いねん

**それでも動く名無し** · 2023/09/19(火) 17:40:57.29

>>125
神戸のラーメンは中華街をリスペクトしとるからな
ああいうのでいいんだよ感は歳と共に感じるやろな脂と化調しか認めん奴は知らん

**それでも動く名無し** · 2023/09/19(火) 17:40:57.05

>>129
味覚障害か？

**それでも動く名無し** · 2023/09/19(火) 17:41:41.53

>>95
三ノ宮は座銀とかクソ親父みたいな大阪の有名店に侵食されてレベル上がってるで

**それでも動く名無し** · 2023/09/19(火) 17:41:49.60

>>127
天丼はあきまへんってホンマに

**それでも動く名無し** · 2023/09/19(火) 17:43:12.52

らぁめんたろう食いたくなったから食う

**それでも動く名無し** · 2023/09/19(火) 17:43:21.52

👶悪徳飲食店を懲らしめるのは気持ちいい！
🥼

**それでも動く名無し** · 2023/09/19(火) 17:43:51.07

とうふガイジがスレ潰されるからってこんな所でしか馴れ合えないのほんま草

**それでも動く名無し** · 2023/09/19(火) 17:44:26.84

https://i.imgur.com/aFcz9yi.jpg

**それでも動く名無し** · 2023/09/19(火) 17:47:55.68

>>46
買収されてからサービスが明らかに低下したのは悲しい

**それでも動く名無し** · 2023/09/19(火) 17:48:44.83

学生のころよく行ってたわ
今もたまに食べたくなる