とんかつを年間8回以上も食うプロのワイが一番合う調味料教えたる
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和幸のおろし醤油最強や
とんかつ専用で土佐醤油欲しいわ >>13
キレとらんで
イッチの言いたいことの内容を聞いてるだけやで
こういうことは結論だけ書いてもだれも判断できんのや ちなワイはロースカツにおろしポン酢かおろし醤油が好きやで
ソースはくどいし塩は揚げ衣に合わん >>22
油+脂+胡麻の油はちょと渋滞しとる感は個人的にはある とんかつの食い方なんてしょうもないもんでマウント
学歴厨以下 >>26
ろくに答えの出来ない君に話してないから安心してええで >>24
ワサビの代わりにホースラディッシュもええかも知れんと思うた ソースにも種類があるからな
ひとくくりにするのは大雑把すぎるかな >>32
コロッケはあかんやろね
おろしもポン酢もあくまで豚の脂身がターゲットや >>39
ワサビくらいピリッと効くイッチやったら良かったんやけどな スーパーに売ってるショボいとんかつもカウントするならワイの方が食ってるわ >>38
酸味があるソースやとええかも知れんな
とんかつソースはあれはとんかつに合わんとは思う >>55
カレーはすべてカレーに取り込まれる感はあるやね
大阪にカツのカレー煮が有名な洋食屋があるけど別の料理やった
ただクソ美味かった 貧乏人って濃い味を好むからなんでも醤油かけるよな笑 ケチャップとマスタードやで
ちゃんとした衣にケチャマスが合うんよ 色々かけて食ったらまず「ソースは無い」って気づくんよな >>67
トマトソースは洋食屋の定番やしケチャップもええよな ドレッシングをキャベツにかけてとんかつと一緒に食うのも旨いで いろいろ試したがトリュフ塩とシラチャーソースは合うぞ
醤油も悪くないが若干思考停止気味だよね 年8回って絶妙に普通やな
ワイがかつやに行く頻度くらいか? >>82
お前は何でも人に聞かなきゃ判断できないの? >>78
発酵食品は味強めやから難しいところもあるやね
ここまで味噌が出とらんのはその辺りやと思うし 最近塩派が逆に馬鹿にされてるせいで最初から塩のワイの肩身が狭い >>84
タルタルと衣は完璧やけど豚脂身とはどうなんやろ?
試してみるわ >>86
塩は意識高い系みたいな風潮謎だよな
ポテチはうすしお味が好きって言ったら意識高い系になるのかよ
しょっぱい塩味が好きなだけなんやが >>83
すまんじゃあ言い方変えるわ
お前がとんかつに一番あうと判断した醤油はどの商品なん? >>90
それくらい自分で考えろよ思考停止のバカがよぉ 天ぷら屋やと塩で食べたり中華やと唐揚げを胡椒塩で食べたりするから揚げ物に塩は普通なんやけどバイアスある気はするな だいたい何もかけないわ
ソースは自己主張強すぎてなんかいや とんかつ屋でいろんな醤油が並んでるとでも思ってるのかな?w トンカツ食って20年経つけど先月初めて塩で食ったら世界変わったで
トンカツに塩なんて思いつかんやろそんなん
もちろん全部塩は論外
ソース塩ソースソース塩ソース塩くらいでOK
塩試してないやつ塩で食ってみ >>95
単体で使うならあんまり味の強い醤油はあんまり合わんね
生醤油でつかうとやっぱり味が強すぎや
ワイはおろし派やけどそれでも強すぎるときはある ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています