蕎麦がうどんに勝ってるところが なんか健康そうってイメージしかない
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殆ど輸入に頼ってる癖に日本の料理です面して恥ずかしくないのかな 火山灰のトンキンでソバしか栽培できないっつーだけだはな
まずしい食物だよこれ ソバは殻ごと製粉するのもあれば真っ白なのもあるけど
うどんは全粒粉とかは無いんか? なんちゃって蕎麦しか食ったことないわ
看板のある蕎麦の店でもなんちゃって蕎麦だった 糖質の量は殆ど変わらないどころか蕎麦のがちょっと多い >>3
良く言われるけど昔で言えばラーメン的立ち位置から
ここまでの地位を確立したのはすごいと思うわ 今日は暑かったし晩ご飯は
なめこおろし蕎麦にしようかな うどんて小麦粉練っただけの食いもんの癖に偉そうにしすぎやろ みんな安いからうどん食ってるだけで好きな方をおごってやるって言われたらそばにする人が多いんじゃない? >>26
そばを同じカロリー年間食ったら結局糖尿病やろ うどんに対する蕎麦の立ち位置は、米に対する玄米の立ち位置やから、健康にはかなりいいぞ
市販のほとんど小麦粉の蕎麦はしらん つゆだけで食うならうどんより蕎麦の方が圧倒的よな
具材と相性が良いというか具材便りと言うか >>33
温という蕎麦のいいところを台無しにするゴミな食べ方 本物のそば食ったら考え方変わるで
風味と歯ごたえが全然違う やすい蕎麦は美味しくないって言うけどいうほどか?
駅の立ち食い蕎麦でもざるとかぶっかけなら美味くね? >>40
夜営業してる飲み屋兼ねてる蕎麦屋(お高め)そこらにあるのに… >>43
酒のほそ道では蕎麦屋のつまみで飲んでしめにもり言うてたで 立ち食い蕎麦はほぼうどんと聞いてから食べなくなったわ 健康そうに見えて蕎麦のほうがカロリー高いの罠だよな >>55
うどんは最悪まともな醤油と薬味があれば食える 蕎麦のほうが食べ慣れてるからうどん食べると味気ないんだよね >>56
そばはタンパク質含有量が多い勝ち組やぞ
うどんに卵つけるくらいの栄養価がある カレー味のうどんはあるが そばはない そういうことよ >>61
あるけど、あれこのスレでも書かれてる蕎麦のいいところ
かなり殺してねえか? >>63
いいところとかよくわかんねえけどさあ、普通に美味くね? うどんに1500円は出したくないけど蕎麦ならええやん
そういう事や うどんはスーパーで一玉28円とかに常時あるから助かる 高級蕎麦屋は腐るほどあるやが高級うどん屋はない
それが答え 庶民が行くとこは圧倒的うどんやね
最高級同士だと勝負になる
うどんは魚で言うサーモンみたいなもの そばがき←美味しい
小麦粉をお湯で練ったもの←ちょっと食べたいと思えない 小麦粉 1kg 200円〜400円
蕎麦粉 1kg 600円〜1200円
そら蕎麦のが喰いたい罠 丸亀は異様に混むから行きたくない
並ぶくらいなら冷凍うどん食う 炭水化物じゃないから胃もたれないし
ダイエットにも最適 うどんは乾麺が有能すぎるわ
冷凍も美味いけど場所取るからなぁ うどん食う場所がそもそもないやん
駅でも立ち食いそばばっかり
丸亀くらいだけどファミリー層しかいなくてジジイは入れん 冷凍うどんってくっそまずいよな
食感がうどんじゃないなにかみたいで >>32
うどんの方がGI値高いから蕎麦よりなりやすいで >>82
山田うどんいけ
うどん食ってるやつおらんと思うが 蕎麦にあるかしらんけど醤油うどん最近好きや
醤油掛けて食うだけやけどあっさりしててうまい
麺がうまいうどん屋限定やが >>83
うどん屋と遜色ないくらいうまいわ
まあ好みなんだろうけど安いからうどん屋の値段見てたっけえなあと悦に浸るのが楽しい >>88
うどん屋のうどんとは別物やで
冷凍うどんのモチモチ感みたいなのはタピオカで出してるから
ワイはどっちもすきやがやっぱり別物や 農業が衰退したら
荒地でも育つ蕎麦のほうに軍配が上がる 関西と九州住んでる時はうどんのほうが好きやったけど
関東と北陸に住んでた頃は蕎麦のほうが好きやったわ
周りに店あるかどうかやないか? ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています