美味しんぼのキャラ「養殖された魚はゴミ！農薬野菜はカス！化学調味料は毒！」←これ

**それでも動く名無し** · 2023/11/06(月) 17:33:56.12

普段何食ってんのこいつら

**それでも動く名無し** · 2023/11/06(月) 17:44:08.80

辛子明太子もディスってたな

**それでも動く名無し** · 2023/11/06(月) 17:44:25.78

なお、美味しんぼ曰く毒みたいな食べ物を食いまくった世代の平均寿命

**それでも動く名無し** · 2023/11/06(月) 17:44:28.87

ブロイラーはまずい
https://i.imgur.com/TLwmqJR.jpg
https://i.imgur.com/NzKbofS.jpg
https://i.imgur.com/RpknkwR.jpg
https://i.imgur.com/YarE0aD.jpg

**それでも動く名無し** · 2023/11/06(月) 17:44:37.91

>>17
ただ不味いだけや
昔は本当に臭くて一口で養殖と分かる不味さや
現在は餌の改良に〆方輸送方法が確立されて美味しくなった

**それでも動く名無し** · 2023/11/06(月) 17:44:47.86

>>16
あれ味の素じゃなくて山椒が原因やったらしいな

**それでも動く名無し** · 2023/11/06(月) 17:44:58.07

オイシックスとかいうとこなら
そういう野菜を扱ってるらしいぞ

**それでも動く名無し** · 2023/11/06(月) 17:45:05.17

陸上生物の家畜より魚類の養殖は品種改良とか育て方のノウハウが進歩してないとかあるんちゃう？知らんけど

**それでも動く名無し** · 2023/11/06(月) 17:46:11.64

味の素使いすぎると全部似たような味になるからつまらない
↑
これなら分かる

味の素は体に悪い
↑
🤔

**それでも動く名無し** · 2023/11/06(月) 17:46:34.68

>>30
"廃糖"やぞ

**それでも動く名無し** · 2023/11/06(月) 17:46:43.26

魚はまだ天然至上主義みたいなノリあるよな

**それでも動く名無し** · 2023/11/06(月) 17:47:08.60

>>31
もうラム酒飲めないねえ

**それでも動く名無し** · 2023/11/06(月) 17:47:09.54

>>25
なら二度と食うなや栗子

**それでも動く名無し** · 2023/11/06(月) 17:47:12.27

>>25
こんなん食ってると婆ちゃんがボケるやつだよな

**それでも動く名無し** · 2023/11/06(月) 17:47:45.00

トラフグに関しては天然より養殖の方がいいって話なかったっけ？基本養殖否定な漫画だけど

**それでも動く名無し** · 2023/11/06(月) 17:48:38.05

魚の養殖に何してはどっちが美味いかは魚種によるのと
天然物は個体差が大きいから当たりも外れもあるな

**それでも動く名無し** · 2023/11/06(月) 17:49:07.68

>>32
天皇への献上品ってもんがあるんやが天然魚はガンガン献上されるが養殖魚は献上されんしな

**それでも動く名無し** · 2023/11/06(月) 17:49:14.75

>>21
ブラジル産はどっちかというと成長ホルモン塗れなのが微妙やった気がする

**それでも動く名無し** · 2023/11/06(月) 17:49:23.09

>>25
狭いスペースでわずか40日かそこらで育ちきるって
食料問題的観点から言えば素晴らしいことなんやけどな
まあグルメ漫画やからそんなん無粋なんやけど

**それでも動く名無し** · 2023/11/06(月) 17:49:42.03

面白いからええけど料理より素材勝負になったのはがっかりや
野球選手のニンニクみたいなのもっと見たかった

**それでも動く名無し** · 2023/11/06(月) 17:49:44.88

ここの世界の人間当たり前のようにアルミホイル巻いてそう

**それでも動く名無し** · 2023/11/06(月) 17:50:11.56

今ふと思ったけど味の素大好きで饅頭にまでぶっかけてた太宰治が死んだせいでネガキャンになったのかな？

**それでも動く名無し** · 2023/11/06(月) 17:50:49.81

>>42
工場で作った小賢しいアルミホイルやなく自然が作った竹の皮巻いてそう

**それでも動く名無し** · 2023/11/06(月) 17:50:53.76

美味しんぼって米も日本産が外国産より優れてるとか言わなくて
外国産を不味い不味い言うのは適切な調理方法を取ってないだけだとか言ってたよな

**それでも動く名無し** · 2023/11/06(月) 17:50:59.10

自然のものは美味しいし体にいいって考え蔓延しとるよな
何も考えてなさそうなアホ中心に

**それでも動く名無し** · 2023/11/06(月) 17:51:03.72

旨い旨いつって絶賛してたものを後出しの意見でボロカスにけなす風見鶏共

**それでも動く名無し** · 2023/11/06(月) 17:51:15.44

福島鼻血で消されたけどそこまで酷いか？

**それでも動く名無し** · 2023/11/06(月) 17:51:17.65

>>39
それデマやで
食用の鶏は品種改良が行き着くとこまできたから
ホルモン剤なんて与えんでも凄まじい勢いで成長する

**それでも動く名無し** · 2023/11/06(月) 17:51:18.76

ハーバーボッシュ法も知らんのか…

**それでも動く名無し** · 2023/11/06(月) 17:51:20.80

東北行ったら鼻血が出たとか言い出して打ち切られたんだっけ？

**それでも動く名無し** · 2023/11/06(月) 17:51:46.54

>>45
作者たしか韓国人だろ？

**それでも動く名無し** · 2023/11/06(月) 17:52:02.83

江戸時代に生まれてたら満足した食生活を送れていたのに…

**それでも動く名無し** · 2023/11/06(月) 17:52:04.44

まあ多少味落ちようが農薬もブロイラーも養殖も無い食生活だと今の人口はとてもじゃないけど支えられんよね

**それでも動く名無し** · 2023/11/06(月) 17:52:20.99

>>17
病気にならないように餌に抗生物質入れてる

**それでも動く名無し** · 2023/11/06(月) 17:52:47.64

>>43
雁屋が懐古主義なだけ

**それでも動く名無し** · 2023/11/06(月) 17:52:48.00

>>45
そらタイ料理に使うならタイ米の方がはるかに美味いだろ

**それでも動く名無し** · 2023/11/06(月) 17:53:05.46

>>49
そうなんか、すまん
今はほんまに科学の進歩すごいんやな

**それでも動く名無し** · 2023/11/06(月) 17:53:27.44

別に海原雄山や山岡士郎などの料理の鬼やその鬼の英才教育の結晶が実在してるわけじゃないからな

あくまで雁屋っつう漫画原作者の偏った知識や思考でしかない

**それでも動く名無し** · 2023/11/06(月) 17:53:34.57

他の漫画だと店で出すなら養殖の方が数があるので上質な物を選ぶのに安定感があるみたいなのあったけど
そういうことしてる店貶すよねこの漫画

**それでも動く名無し** · 2023/11/06(月) 17:53:55.13

>>45
美味しんぼエアプやんキミ
中国に謝罪しなきゃって描写に引っ張られて勘違いしとるんやろうけど
日本の食材こそ最高、海外の食は大味で粗雑って描写のオンパレードやぞ

**それでも動く名無し** · 2023/11/06(月) 17:54:10.69

結局この漫画書いてる雁屋も自分自身が飽食のバブル日本に染まっていて
世の中メシ食えなくて死んでるのも無視してあーだこーだ贅沢語るだけの作品ってのが悲しいよな

**それでも動く名無し** · 2023/11/06(月) 17:54:34.62

ほんまこいつら
https://i.imgur.com/pkD8O22.jpg

**それでも動く名無し** · 2023/11/06(月) 17:54:39.61

農薬なしで野菜育てたらわかるけど虫が湧く湧くでとても大量生産なんて無理
自分の分しか作らないって奴は無農薬やってろ

**それでも動く名無し** · 2023/11/06(月) 17:54:56.96

酒を絶賛してたよな
酒飲んだら感覚が鈍くなるのにな

**それでも動く名無し** · 2023/11/06(月) 17:55:15.11

>>60
多数の客を相手にするような店なら品質が一定の養殖選ぶわな

**それでも動く名無し** · 2023/11/06(月) 17:55:48.44

？？「郷土料理巡り？どうせ大して美味くないもん無理やり持ち上げてるだけだからやめろ」

**それでも動く名無し** · 2023/11/06(月) 17:55:51.93

>>52
日本統治時代の満洲国産まれの日本人

**それでも動く名無し** · 2023/11/06(月) 17:55:53.31

実在するスッポンの名店を取材した回
店主「うちのスッポンは養殖です」
山岡「スッポンに限っては養殖のほうがいいんだ」

**それでも動く名無し** · 2023/11/06(月) 17:56:01.85

>>64
最近も某政党が日本の農業を全て無農薬にするとか言ってるな
こういうのを支持する層は一定数いる

**それでも動く名無し** · 2023/11/06(月) 17:56:21.34

昔の漫画やし
当時とは食材の質も料理人のレベルも違う
ステーキの回の村石みたいなやつなんてもうおらんやろ

**それでも動く名無し** · 2023/11/06(月) 17:56:27.41

いつまで飽きもせず終わった漫画叩いてんの？君ら…😅

**それでも動く名無し** · 2023/11/06(月) 17:56:53.23

>>25
フォアグラとかこれより劣悪やろうけどどう言うてるんやろな

**それでも動く名無し** · 2023/11/06(月) 17:56:59.38

>>25
大量生産されてなかったら食糧難で人間はとっくに餓死してたやろな

**それでも動く名無し** · 2023/11/06(月) 17:56:59.89

今のレベルだと天然の魚は天然の良さが、養殖には養殖の良さがあるんよな
たんなる特性の違い

シンプルに連載されてた頃は養殖や農薬の件でモラルがイカれてたやつが多かったんだと思う

**それでも動く名無し** · 2023/11/06(月) 17:57:16.72

>>69
スッポン関連では
この鍋はこれまでのスッポンの味が染みている
この鍋で作らないと本当のスッポン鍋の味は出せない
ってエピソードが狂ってたななわけないやろと

**それでも動く名無し** · 2023/11/06(月) 17:57:22.20

>>73
アンキモのがうまいって言ってる

**それでも動く名無し** · 2023/11/06(月) 17:57:32.19

>>70
飯に困らずに生活できるありがたみを忘れてるわ

**それでも動く名無し** · 2023/11/06(月) 17:57:41.94

パスタ対決になったとき
雄山の「日本人は麺自体を活かす麺料理が好き」って話は確かにと思ったで

**それでも動く名無し** · 2023/11/06(月) 17:57:45.68

>>32
現実でもそうやろ

**それでも動く名無し** · 2023/11/06(月) 17:57:48.04

>>75
養殖技術もどんどん進化してるから当時と今を同一に語るのはそれもあかんな

**それでも動く名無し** · 2023/11/06(月) 17:58:02.58

>>73
フォアグラは第1巻からボコボコに叩いとるぞ

**それでも動く名無し** · 2023/11/06(月) 17:58:03.55

>>70
オーガニックが需要あるのはわからんでも無いけどあくまで少数栽培の高級品ってことを理解せんとな

**それでも動く名無し** · 2023/11/06(月) 17:58:04.93

>>68
wiki見てきたら北京生まれの日本人なんだな勘違いしてたわ

**それでも動く名無し** · 2023/11/06(月) 17:58:17.47

>>72
世の中に発信したら永遠に残るから当たり前やな

**それでも動く名無し** · 2023/11/06(月) 17:58:31.31

https://i.imgur.com/Hgk9MeP.jpg

**それでも動く名無し** · 2023/11/06(月) 17:58:34.97

>>72
普段の美味しんぼスレはほのぼの進行な感じやけどな

**それでも動く名無し** · 2023/11/06(月) 17:58:47.14

>>80
現実の話をしてるようにしか解釈できないけど…

**それでも動く名無し** · 2023/11/06(月) 17:59:03.05

無農薬完全否定はせんけどまともにやったら農薬使う以上の手間暇かけて品質の落ちるものが出来るからなあ
それでも無農薬に価値があるって数倍の値段で見た目悪いもん買ってくれる客がちゃんといるならええんやけどどのみち大量生産は無理やし

**それでも動く名無し** · 2023/11/06(月) 17:59:24.29

Windows使ってるやつはガイジ、東大法学部は無能の巣窟

食い物関連以外の方がよっぽどディスってる

**それでも動く名無し** · 2023/11/06(月) 17:59:35.39

作者は本物の日本人やからな

**それでも動く名無し** · 2023/11/06(月) 17:59:39.07

終わったん？無期限休載やないんか

**それでも動く名無し** · 2023/11/06(月) 17:59:54.62

>>76
でも使い込んだ土鍋に味が染み込むってのは有名な話やろ？それと同じようなもんやないんか？

**それでも動く名無し** · 2023/11/06(月) 17:59:59.32

漫画のキャラに何突っ込んでるんや

**それでも動く名無し** · 2023/11/06(月) 18:00:19.00

>>89
無農薬で野菜作ると自然由来の毒性がむしろ強くなるって説はどうなんやろ？

**それでも動く名無し** · 2023/11/06(月) 18:00:36.06

>>85
テレビに向かって怒ってるおじさんみたいにはなってるな
テレビに映ってる本人には届いて無いが文句を言ってる方は満足げというか

**それでも動く名無し** · 2023/11/06(月) 18:01:30.85

>>76
でもあれ実在の店がモデルやろ

**それでも動く名無し** · 2023/11/06(月) 18:01:52.02

ふぐ養殖の話は魚河岸三代目の方かな
外人が天然信仰は若らんでもないけど今の養殖技術馬鹿にしてるのは日本だけですよ
いうてすし詰めでもなく薬漬けでもない養殖フグを英二さんに食わせて認めさせた

**それでも動く名無し** · 2023/11/06(月) 18:02:16.38

>>95
詳しくないけど正直人間が影響受ける程の毒には質も量もならんと思うけどなあ
あれに関してはあんま強く押し出して無農薬反対の理由にするのはどうなん？って思ってる

**それでも動く名無し** · 2023/11/06(月) 18:02:18.43

井戸水めっちゃ有り難がっとるけど
井戸水とか田舎の人ほど飲まんよな今

**それでも動く名無し** · 2023/11/06(月) 18:02:46.98

名店は養殖使っててもOKみたいに言うぞ

**それでも動く名無し** · 2023/11/06(月) 18:03:24.66

>>100
大腸菌があるからな

**それでも動く名無し** · 2023/11/06(月) 18:03:26.87

山岡さんにラーメン二郎行ってもらいたい

**それでも動く名無し** · 2023/11/06(月) 18:03:31.32

連載中断する寸前くらいの桃の皮を剥かないで丸かじりするがインパクトあって好きだった

**それでも動く名無し** · 2023/11/06(月) 18:03:54.70

後続漫画が全く出てこないのが気になるな
需要はあるのに
いくらでもネタはあるだろ
アボカドの生産地の話だの、オリーブオイルの話だの、昆虫食だの、プロテインだの

**それでも動く名無し** · 2023/11/06(月) 18:03:56.14

EUは動物が苦痛を感じる育て方に規制が入ったな

**それでも動く名無し** · 2023/11/06(月) 18:04:20.94

>>32
鰤は天然より養殖の方が価格が高いぞ
もちろん養殖の方が美味い

**それでも動く名無し** · 2023/11/06(月) 18:04:48.96

料理に対するクソガイジ理論より作中後半の雄山ageの方が読者的には嫌いや

**それでも動く名無し** · 2023/11/06(月) 18:05:27.55

最低限の化成肥料で育てる緑健だかのトマトはけっこう初期に絶賛してたな

**それでも動く名無し** · 2023/11/06(月) 18:05:34.84

>>105
あれこれ配慮とか根回しが面倒なんやないか
創作的なのにしないと

**それでも動く名無し** · 2023/11/06(月) 18:05:38.94

>>105
後続というか今はきちんとした監修つけてかなり専門的な知識を語る料理漫画もちらほらあるやろ

**それでも動く名無し** · 2023/11/06(月) 18:06:16.64

東京大学教養学部基礎科学科量子力学専攻出身の天才が描いたから正しいで

**それでも動く名無し** · 2023/11/06(月) 18:06:35.50

>>86
作者近影初めて見たわ
作品通りアクの強そうな顔してんなぁ

**それでも動く名無し** · 2023/11/06(月) 18:06:50.64

>>105
むしろ「養殖物だってちゃんとしてるやつは美味い」みたいなアンチテーゼ漫画の方が多い気する

**それでも動く名無し** · 2023/11/06(月) 18:07:11.88

当時の水準だとそこそこ正しいんやないか

**それでも動く名無し** · 2023/11/06(月) 18:07:20.74

肉で一番うまいのは山に火を付けて
一番火がよく通った鹿らしいな

**それでも動く名無し** · 2023/11/06(月) 18:07:27.11

でもまあ美味しんぼ連載時の昔の味噌とか日本酒とか相当ヤバかったらしいで
それなりに食文化に貢献した部分とトンデモな部分がはっきりした今読むのもなかなか面白いと思うわ

**それでも動く名無し** · 2023/11/06(月) 18:07:33.24

>>67
最初の二県ぐらいは郷土料理紹介しつつ
そのエッセンス盛り込んだ創作料理とか作ってたのに
結局社主が懸念してた通りになったな

**それでも動く名無し** · 2023/11/06(月) 18:07:40.06

>>1
和三盆に決まってんだろ

**それでも動く名無し** · 2023/11/06(月) 18:07:48.00

>>96
それが娯楽ってもんだ

**それでも動く名無し** · 2023/11/06(月) 18:08:51.48

日本は食品添加物大国
https://i.imgur.com/wdwPD7w.jpg

**それでも動く名無し** · 2023/11/06(月) 18:09:10.35

中国のある富豪は私をもてなすために山に火をつけたんだ
大量の野生動物が焼け死ぬんだがその中に頃合いの焼き加減の鹿が１、2頭ある
あれはうまかったね

みたいな話やな
ほんまかいな

**それでも動く名無し** · 2023/11/06(月) 18:09:16.22

アメリカカナダ「収穫前の小麦粉に除草剤ぶっかけるで～」

日本「輸入農薬の基準値緩和します(ｷﾘｯ」

ほんま糞