【画像】こういうタイプの生姜焼き、無能ですw
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上のタイプは安いロース肉、下のは安い豚こまを使ってそう
どっちも安いから選ばれがちやけどうまく調理しないとパサつくから素人にはあんまり良くない
安い肉を使った素人向けの生姜焼きなら「脂少なめの豚バラ、ややデカめの薄切り」が無難やで >>22
自分にセンスが有ると思い込んでる間抜けおるやん >>24
豚コマそのまま使うとクッソ不味くなるよな 豚肉のピカタ
この単語を教えてやろう知らないやつはググるといいぞ✨ バラ信仰強過ぎやろ
ロースがええけどバラならコマでええまである >>22
センスのある豚肉の部位ってどこっスか!?教えてくださいよ! 上はパサパサで硬くてすぐ冷めるよな
半端な薄切り肉使うなら厚切り肉でソテーにするかコマ切れで下の生姜焼きにした方が美味い 分厚い生姜焼きは肉食コンプレックスを感じる
ほんまにうまい薄さってのがあるやろ なんでもかんでも豚バラなのもつまらん
せめて生姜焼きはロースでいいんだよ しょうが焼き旨いと思ったことないわ
人生で3回しか食ったことない ワイん家の生姜焼きカッチカチの厚切りロースやったわ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています