探検
マフィン屋「閉業です」 お前らこれで満足なんか
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1それでも動く名無し
2023/11/22(水) 07:57:30.09ID:p0/N8rYT0 おいっ
124それでも動く名無し
2023/11/22(水) 08:39:21.19ID:QdD8dTY+d >>46
なるほど露天の出店先が若者向けっぽいもんな
なるほど露天の出店先が若者向けっぽいもんな
125それでも動く名無し
2023/11/22(水) 08:39:38.91ID:bS8EuL4aM かわいそうではあるけど
今回の事件で指導受けたとしても理解せずまたやらかしそうな雰囲気の店主やからな
世の中の為なんや...
今回の事件で指導受けたとしても理解せずまたやらかしそうな雰囲気の店主やからな
世の中の為なんや...
126それでも動く名無し
2023/11/22(水) 08:39:42.52ID:szpiQTK00127それでも動く名無し
2023/11/22(水) 08:39:47.39ID:T9ve1Cns0 ほんと気持ち悪い国民性
128ワイん
2023/11/22(水) 08:39:48.64ID:V5SF3LEo0 これもガルちゃんがやったこと
ワイらは知らん
ワイらは知らん
129それでも動く名無し
2023/11/22(水) 08:40:09.72ID:kE+l2ueh0 こんな店が東京のど真ん中で長年営業していたとか東京は競争が激しいからやば店はすぐ潰れるって嘘だな
130それでも動く名無し
2023/11/22(水) 08:40:31.22ID:lxYbXHQjM131それでも動く名無し
2023/11/22(水) 08:40:39.39ID:VcFd7r8o0 ほっとけば勝手に閉業するのに過去を掘り返してでも一挙手一投足をバカにするムーブは理解できんわ
まあ簡単に注目浴びれていいねもらえるから奴らやるんやろうけど
まあ簡単に注目浴びれていいねもらえるから奴らやるんやろうけど
132それでも動く名無し
2023/11/22(水) 08:40:39.67ID:jTFaaIlg0 ステーキけん創業者井戸実「アレルギー?知るかよ。食べに来るな」「食中毒に負けない身体を作れ」
今の日本人はこの精神が足りないよな
今の日本人はこの精神が足りないよな
133それでも動く名無し
2023/11/22(水) 08:40:51.76ID:XylhTpV10 日本の食の安全神話が崩壊してるよな最近
中身はこんなにひどい
段ボール肉まんを笑ってたあの頃に帰りたいよ
中身はこんなにひどい
段ボール肉まんを笑ってたあの頃に帰りたいよ
134それでも動く名無し
2023/11/22(水) 08:40:56.12ID:Qzcg71Se0 >>25
ワイの実家が個人経営飲食店やったけど食中毒事故起こすと潰れるからって衛生対策はかなり神経尖らせてたわ
ワイの実家が個人経営飲食店やったけど食中毒事故起こすと潰れるからって衛生対策はかなり神経尖らせてたわ
135それでも動く名無し
2023/11/22(水) 08:41:15.12ID:G52POEb00136それでも動く名無し
2023/11/22(水) 08:41:22.50ID:vzW8d4CE0137それでも動く名無し
2023/11/22(水) 08:41:25.56ID:e2ncaCYSr 潰れて当然やけど別に被害にあってないやつが本人のSNS攻撃するのは意味わからん
138それでも動く名無し
2023/11/22(水) 08:41:29.82ID:hZt2K8+h0 アカウント消して閉店して逃げたんか
刑事不可避やんか
弁護士に相談とかしてなかったんか
刑事不可避やんか
弁護士に相談とかしてなかったんか
139それでも動く名無し
2023/11/22(水) 08:41:36.60ID:bS8EuL4aM140それでも動く名無し
2023/11/22(水) 08:41:54.25ID:6XhtFqkM0 ちょっとした食中毒くらいかなと思いきやふぐ毒や毒キノコと同じレベルてやばいやろびっくりしたわ
141それでも動く名無し
2023/11/22(水) 08:42:17.97ID:y/YC5dYzd >>106
じゃあマフィン売り続けて健康被害で苦しむ人たちがこれから出るのはどう思うんや
じゃあマフィン売り続けて健康被害で苦しむ人たちがこれから出るのはどう思うんや
142それでも動く名無し
2023/11/22(水) 08:42:26.14ID:Gb7A3b9G0 >>120
ミツバチもハチミツ熟成指せる時に水分飛ばしてるから腐らんぞ(花の蜜糖度40をハチミツに作り替えるときに糖度80まで上げるから腐らん)
ミツバチもハチミツ熟成指せる時に水分飛ばしてるから腐らんぞ(花の蜜糖度40をハチミツに作り替えるときに糖度80まで上げるから腐らん)
143それでも動く名無し
2023/11/22(水) 08:42:44.44ID:3DXRFu2X0 心の中の私人逮捕YouTuberがムクムクしてる奴多すぎや
YouTuber叩きながら「飲食のためにこの店は徹底的に叩くで!」とかやってんのアホすぎ
YouTuber叩きながら「飲食のためにこの店は徹底的に叩くで!」とかやってんのアホすぎ
144それでも動く名無し
2023/11/22(水) 08:42:46.67ID:pYJ/2NlTM >>140
ちょっとした食中毒でもクラス1になるけどな
ちょっとした食中毒でもクラス1になるけどな
145それでも動く名無し
2023/11/22(水) 08:43:01.85ID:ZnpgFCrW0 母親が倒れた直後にコロナがあったから
助成金で延命してしまい
ヤバさの発覚が遅れた…って感じやろ
助成金で延命してしまい
ヤバさの発覚が遅れた…って感じやろ
146それでも動く名無し
2023/11/22(水) 08:43:37.38ID:ArpZ3nq20 まぁ誰も死んでないのに騒ぎすぎやな
叩きまくって自殺とかしたらどうする気なん?
叩きまくって自殺とかしたらどうする気なん?
147それでも動く名無し
2023/11/22(水) 08:43:44.21ID:YvfopWu6M 逃げずにちゃんと会見開いて正面から謝罪した船場吉兆って今から思えば神だったんだな、って
148それでも動く名無し
2023/11/22(水) 08:43:45.35ID:aSiZbb3/0 下手したら人死ぬレベルやからこのくらいの叩かれ度合はしゃーない
149それでも動く名無し
2023/11/22(水) 08:43:52.73ID:3GctTPkY0 >>132
そんなんだから破産した
そんなんだから破産した
150それでも動く名無し
2023/11/22(水) 08:43:54.83ID:O1oS5F8u0 飲食はやめたほうがええやろ
アクセサリーでも作っとけ
アクセサリーでも作っとけ
151それでも動く名無し
2023/11/22(水) 08:44:07.90ID:r2jd9gwkM >>136
砂糖多いから水分減るってのが意味不明やな
砂糖多いから水分減るってのが意味不明やな
152それでも動く名無し
2023/11/22(水) 08:44:08.65ID:XYRt3TZh0153それでも動く名無し
2023/11/22(水) 08:44:17.21ID:j2i03fsg0 >>130
農水省でも公式に働きと教えてくれるんですが…
5 食品を腐りにくくする(防腐性)
カビや細菌が活性化するためには水分が必要ですが、多くの砂糖を加えると食品中の水分を砂糖が抱え込むため、腐りにくくなるのです。 水分を砂糖がかかえ込むため、腐りにくくなる。 ジャムや羊羹など、多くの砂糖が含まれる食品はカビが繁殖しにくく、腐りにくいという特徴があります。
農水省でも公式に働きと教えてくれるんですが…
5 食品を腐りにくくする(防腐性)
カビや細菌が活性化するためには水分が必要ですが、多くの砂糖を加えると食品中の水分を砂糖が抱え込むため、腐りにくくなるのです。 水分を砂糖がかかえ込むため、腐りにくくなる。 ジャムや羊羹など、多くの砂糖が含まれる食品はカビが繁殖しにくく、腐りにくいという特徴があります。
154それでも動く名無し
2023/11/22(水) 08:44:29.81ID:RltfKHoMd >>141
今まで大丈夫だったんだから今回たまたまミスしただけだろ?
今回の問題を受けて、管理を徹底して改善しますで終わる話だろ、それ以上に個人攻撃とかしてるやつはなんなん?歪んだ正義感振り翳して加害者になってる自覚ある?
今まで大丈夫だったんだから今回たまたまミスしただけだろ?
今回の問題を受けて、管理を徹底して改善しますで終わる話だろ、それ以上に個人攻撃とかしてるやつはなんなん?歪んだ正義感振り翳して加害者になってる自覚ある?
155それでも動く名無し
2023/11/22(水) 08:44:38.63ID:DbjN4LD20 この手の炎上で怖いのはSNSやなくて地域の目や
子供が確実にイジメに遭う
子供が確実にイジメに遭う
156それでも動く名無し
2023/11/22(水) 08:44:39.89ID:/lVTjzvU0 動画とインスタ見た感じギリ健やろう
157それでも動く名無し
2023/11/22(水) 08:44:40.83ID:SML/gix/0 マフィンはダメだったので今度はパン屋さんを始めました?
158それでも動く名無し
2023/11/22(水) 08:44:43.29ID:nTcKp/4m0 ていうか食中毒なんて出したら普通に大手チェーン店でもその店人が避けるようになって潰れるから
飲食扱うならそれ位重大なことやからな知らんけど
飲食扱うならそれ位重大なことやからな知らんけど
159それでも動く名無し
2023/11/22(水) 08:45:02.51ID:aSiZbb3/0 >>153
お前の勝ちや
お前の勝ちや
160それでも動く名無し
2023/11/22(水) 08:45:14.74ID:SQ0hdn/xM161それでも動く名無し
2023/11/22(水) 08:45:34.49ID:j2i03fsg0 >>154
不適切な商品の扱いしてたって話だから今までたまたま大丈夫だっただけだと思うんだ…
不適切な商品の扱いしてたって話だから今までたまたま大丈夫だっただけだと思うんだ…
162それでも動く名無し
2023/11/22(水) 08:45:55.14ID:bfRcZtrO0163それでも動く名無し
2023/11/22(水) 08:45:58.27ID:5AkC1x3u0 何が原因やったんやこれ
熱いうちにラップで包んだんか?
熱いうちにラップで包んだんか?
164それでも動く名無し
2023/11/22(水) 08:46:05.60ID:4I9XeKkk0 マフィンは腐りやすいから🍪にしたらええ
165それでも動く名無し
2023/11/22(水) 08:46:17.08ID:wqYp1T1G0 マフィンちゃん糸引いててエロいねぇw
166それでも動く名無し
2023/11/22(水) 08:46:38.72ID:YlPjycHr0 >>154
ここまでアフィ丸出しのレス出来るって凄いな
ここまでアフィ丸出しのレス出来るって凄いな
167それでも動く名無し
2023/11/22(水) 08:46:57.12ID:aSiZbb3/0168それでも動く名無し
2023/11/22(水) 08:47:11.21ID:vzW8d4CE0169それでも動く名無し
2023/11/22(水) 08:47:11.37ID:WjPe/mu80 草
170それでも動く名無し
2023/11/22(水) 08:47:29.90ID:kE+l2ueh0 しばらくはマフィン自体が避けられそう
171それでも動く名無し
2023/11/22(水) 08:47:37.52ID:5AkC1x3u0 作ったジャムを長期保存したけりゃ砂糖を容量の6割いれときゃ間違いねえんだよ
ただ、そういうジャム作るなら買ったほうが安いけどな
砂糖と塩には消費期限ないしな
ただ、そういうジャム作るなら買ったほうが安いけどな
砂糖と塩には消費期限ないしな
172それでも動く名無し
2023/11/22(水) 08:47:49.14ID:RltfKHoMd >>166
反論できないけど悔しいからアフィ認定は草
反論できないけど悔しいからアフィ認定は草
173それでも動く名無し
2023/11/22(水) 08:47:51.48ID:Qzcg71Se0 Xなくても食中毒出すと店は潰れるで
客がほんまに来なくなる
ジリ貧になって潰れるより潔く閉業できたならマシな方や
客がほんまに来なくなる
ジリ貧になって潰れるより潔く閉業できたならマシな方や
174それでも動く名無し
2023/11/22(水) 08:47:55.31ID:aSiZbb3/0175それでも動く名無し
2023/11/22(水) 08:48:18.08ID:5AkC1x3u0 >>168
ひぇ・・・放置したのは売り出す前なんか?
ひぇ・・・放置したのは売り出す前なんか?
176それでも動く名無し
2023/11/22(水) 08:48:56.95ID:j2i03fsg0 >>175
そもそも5日前に作ったの常温保存しておいて焼きたてって言って売ってた
そもそも5日前に作ったの常温保存しておいて焼きたてって言って売ってた
178それでも動く名無し
2023/11/22(水) 08:49:28.33ID:szpiQTK00 >>168
5日は無理やせいぜい3日が限度
5日は無理やせいぜい3日が限度
179それでも動く名無し
2023/11/22(水) 08:49:42.85ID:vzW8d4CE0180それでも動く名無し
2023/11/22(水) 08:49:50.74ID:V2jEBUomM シンママってマ?
騒動前からsyamu料理みたいな菓子作ってて
旦那とか誰か一言言わないのかと思ったがそのせいか・・・
騒動前からsyamu料理みたいな菓子作ってて
旦那とか誰か一言言わないのかと思ったがそのせいか・・・
181それでも動く名無し
2023/11/22(水) 08:50:02.48ID:3GctTPkY0 >>175
デザフェスのために3000個焼く必要があったけど、 個人でやってて3000個作るのに5日間かかった、って話しや
デザフェスのために3000個焼く必要があったけど、 個人でやってて3000個作るのに5日間かかった、って話しや
182それでも動く名無し
2023/11/22(水) 08:50:06.01ID:5nhYnhRyd 乾きもんでもない限り洋菓子5日なんて耐えられるわけねーだろ🤬👊💥
183それでも動く名無し
2023/11/22(水) 08:51:05.37ID:3GctTPkY0 >>179
砂糖は半分の量で作りました!
砂糖は半分の量で作りました!
184それでも動く名無し
2023/11/22(水) 08:51:21.73ID:SML/gix/0 推測なんやけど初期のまともだった時は母親が作ってて
母親が亡くなってからはレビューボロクソのガイジマフィンになったと
母親が亡くなってからはレビューボロクソのガイジマフィンになったと
185それでも動く名無し
2023/11/22(水) 08:51:28.47ID:yjFMQwGX0186それでも動く名無し
2023/11/22(水) 08:51:29.38ID:bfRcZtrO0 番号で呼ばれた議員事件、木村花事件から何も学ばねーよな
ネットリンチにも罰則付けるべきや
ネットリンチにも罰則付けるべきや
187それでも動く名無し
2023/11/22(水) 08:51:44.84ID:u9RMC5SpM デカ目の生フルーツで焼き菓子って
プロでも仕上がりに確証持てないからやらないって言ってるのに
そら素人の延長線の腕でやったら食中毒も起きるわな
プロでも仕上がりに確証持てないからやらないって言ってるのに
そら素人の延長線の腕でやったら食中毒も起きるわな
188それでも動く名無し
2023/11/22(水) 08:52:07.77ID:SML/gix/0 で母親の遺産で店を延命して売れなくてもなんとかやってこれたのではないだろうか?
189それでも動く名無し
2023/11/22(水) 08:52:07.76ID:1tZia+RX0 憶測であることないこと語ってるやつは星街すいせいのネットリテラシー講座見てこい
190それでも動く名無し
2023/11/22(水) 08:52:16.61ID:j2i03fsg0191それでも動く名無し
2023/11/22(水) 08:52:44.03ID:8Sqq50KB0 店閉める前にマフィンのレシピを知りたかった
192それでも動く名無し
2023/11/22(水) 08:52:44.44ID:GeqWNegp0 結局初期とのクオリティの差の理由は解明されたん?
母親が作ってたっていうのはほんまなん?
母親が作ってたっていうのはほんまなん?
193それでも動く名無し
2023/11/22(水) 08:52:59.35ID:bbUJn5DDM >>174
焼き菓子のプロはちゃんとしたレシピでプロが作れば一週間は余裕って言ってたぞ
焼き菓子のプロはちゃんとしたレシピでプロが作れば一週間は余裕って言ってたぞ
194それでも動く名無し
2023/11/22(水) 08:53:17.69ID:siKdHHmEa 行政が介入してるのに叩くのは正義感のための自己満足でしかない
おまけに無添加やワンオペ体制みたいな法的に問題ないところまで叩くのは私人逮捕系と同じ思考
おまけに無添加やワンオペ体制みたいな法的に問題ないところまで叩くのは私人逮捕系と同じ思考
195それでも動く名無し
2023/11/22(水) 08:53:35.68ID:hYhp2Ue00 無添加で〜砂糖抜きで〜
賞味期限はこんなもんか?
そりゃこうなる
賞味期限はこんなもんか?
そりゃこうなる
196それでも動く名無し
2023/11/22(水) 08:53:38.17ID:QdD8dTY+d 1. 中身に具材が入っている(腐りやすい)
2. 砂糖半減で保存料なし(腐りやすい)
3. 中まで焼けていない(菌が残りやすい)
4. 最初に作ったものは売るまで5日間経過(繁殖しやすい)
本当なら2まではセーフやけど相当ていねいにやらんと詰むんやろな
2. 砂糖半減で保存料なし(腐りやすい)
3. 中まで焼けていない(菌が残りやすい)
4. 最初に作ったものは売るまで5日間経過(繁殖しやすい)
本当なら2まではセーフやけど相当ていねいにやらんと詰むんやろな
197それでも動く名無し
2023/11/22(水) 08:53:52.64ID:GeqWNegp0198それでも動く名無し
2023/11/22(水) 08:53:54.76ID:SML/gix/0 >>185
証拠として貼られてたカレンダーによると作り始めたのは6日前からで焼き始めが5日前からや
証拠として貼られてたカレンダーによると作り始めたのは6日前からで焼き始めが5日前からや
199それでも動く名無し
2023/11/22(水) 08:53:57.80ID:+/MahgiEM >>190
むしろ18度くらいって繁殖しやすいよな…
むしろ18度くらいって繁殖しやすいよな…
200それでも動く名無し
2023/11/22(水) 08:54:03.79ID:bIiS/Sdd0201それでも動く名無し
2023/11/22(水) 08:54:27.32ID:iXKCTQDz0 このオバハンのマフィンは15分くらいしか焼いてないから十中八九生焼けだったとのこと
つまり確信犯
つまり確信犯
202それでも動く名無し
2023/11/22(水) 08:54:28.39ID:j2i03fsg0 >>193
そのプロでさえ大半が販売すんならビニールで個別密閉包装して脱酸素剤入れるんすけどね…
そのプロでさえ大半が販売すんならビニールで個別密閉包装して脱酸素剤入れるんすけどね…
203それでも動く名無し
2023/11/22(水) 08:54:30.36ID:A6UMG9tO0 お馬鹿な自然派ママと同レベルやんけ
204それでも動く名無し
2023/11/22(水) 08:54:34.31ID:SML/gix/0 >>196
3行でBBxされるのいつの間にか解除されとるんか?
3行でBBxされるのいつの間にか解除されとるんか?
205それでも動く名無し
2023/11/22(水) 08:54:40.27ID:vzW8d4CE0206それでも動く名無し
2023/11/22(水) 08:55:04.95ID:aSiZbb3/0207それでも動く名無し
2023/11/22(水) 08:55:27.20ID:SML/gix/0 >>177
エアコンの設定が18度だから部屋の温度はそれ以上やで
エアコンの設定が18度だから部屋の温度はそれ以上やで
208それでも動く名無し
2023/11/22(水) 08:55:47.19ID:y/YC5dYzd209それでも動く名無し
2023/11/22(水) 08:56:19.76ID:bbUJn5DDM210それでも動く名無し
2023/11/22(水) 08:56:32.96ID:cN1ohhbW0 Class1ってバイオハザードレベルだぞ
211それでも動く名無し
2023/11/22(水) 08:56:47.30ID:kE+l2ueh0 デスマフィン制作経緯もそうだし初動対応も何から何まで間違えすぎ
常識が無さすぎる
そりゃネットリンチされるわ
常識が無さすぎる
そりゃネットリンチされるわ
212それでも動く名無し
2023/11/22(水) 08:56:58.11ID:B+J98Tpy0 何も悪いことしてないのに叩かれすぎやろ
213それでも動く名無し
2023/11/22(水) 08:57:11.11ID:+ovGZpR+0 過剰に叩くのは可哀想だけどこれ以上被害者が出る前に止まって良かった気もする
214それでも動く名無し
2023/11/22(水) 08:57:17.07ID:zfhALkxp0 >>17
腐ったマフィン売ってたのここなんか
腐ったマフィン売ってたのここなんか
215それでも動く名無し
2023/11/22(水) 08:57:28.32ID:aD05INv00 >>212
派手に悪いことしてる定期
派手に悪いことしてる定期
216それでも動く名無し
2023/11/22(水) 08:57:49.87ID:LO53MBXy0 >>212
お前がスーパーの惣菜とかを買って食中毒になればすぐにわかるよ
お前がスーパーの惣菜とかを買って食中毒になればすぐにわかるよ
217それでも動く名無し
2023/11/22(水) 08:57:57.84ID:iU735Dg+0218それでも動く名無し
2023/11/22(水) 08:58:07.09ID:bbUJn5DDM 腸チフスのメアリー思い出すよな
あれはマジで本人に非がなかったら実際は全然ちゃうんやけど
あれはマジで本人に非がなかったら実際は全然ちゃうんやけど
219それでも動く名無し
2023/11/22(水) 08:58:08.51ID:m6ObV3Zb0 腐ってるのが2…
220それでも動く名無し
2023/11/22(水) 08:58:10.50ID:jTFaaIlg0221それでも動く名無し
2023/11/22(水) 08:58:16.18ID:u9RMC5SpM あの糸引く状態も大分昔に原因解明して今では業界的には製法の段階で対策したらしいが
検証したプロがコレ久しぶりに見たわ〜って言ってたの草枯れる
令和ではある意味貴重かマフィンだったのかもしれん
検証したプロがコレ久しぶりに見たわ〜って言ってたの草枯れる
令和ではある意味貴重かマフィンだったのかもしれん
222それでも動く名無し
2023/11/22(水) 08:58:34.34ID:y/YC5dYzd223それでも動く名無し
2023/11/22(水) 08:58:59.03ID:wfDMhRSh0 閉店すると賠償責任なくなるの?
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