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イタリア人『すまん、ペペロンチーノって日本で言う卵かけご飯みたいなもんやぞ?』

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1それでも動く名無し
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2023/11/25(土) 13:39:29.13ID:2hbZMPUM0
これ知って衝撃受けたわ…
確かにあんなの素うどんみたいなもんやしな
2023/11/25(土) 15:36:53.03ID:GGKNP22w0
>>272
茹で汁なんか入れると味がボヤける
最後に塩パラパラして混ぜた方がソースの風味が際立つようになる
288それでも動く名無し
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2023/11/25(土) 15:36:58.33ID:WZN8okaO0
納豆スパゲティもね
289それでも動く名無し
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2023/11/25(土) 15:37:11.43ID:ukBjQdtl0
猪肉のパッパルデッレとかの方が美味いに決まってるやろ
290それでも動く名無し
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2023/11/25(土) 15:37:17.98ID:/cKSwXBo0
普段レトルトパスタばっかだから塩の大切さを知らなかったわ
2023/11/25(土) 15:37:22.12ID:jm57JdjEa
ペペロンチーノにキャベツ入れるワイは異端か?
292それでも動く名無し
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2023/11/25(土) 15:37:28.13ID:XldhB3ya0
ペペロンチーノよりカチョエペペのほうが向こうの卵かけご飯やな
にんにくいうほど常備しとらんし
2023/11/25(土) 15:37:31.97ID:A+se1QCI0
>>16
最近はレンチンするだけグッズもある
294それでも動く名無し
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2023/11/25(土) 15:37:40.30ID:31yKuLoe0
>>284
ポカホンタスとかすきそう
295それでも動く名無し
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2023/11/25(土) 15:37:45.10ID:nJBk/NXK0
>>267
まあ値段おかしいって話ならなんてことないアメリカンコーヒーで平気で1000円とか取るとこあるからそういう店もあるんやなでしかない
296それでも動く名無し
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2023/11/25(土) 15:37:52.87ID:GouHu0pF0
>>272
ていうかよく見たらにんにくスライス2片って少なすぎだろ草
レシピのにんにく一片ってあのかたまり1個って意味だぞ
297それでも動く名無し
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2023/11/25(土) 15:37:58.62ID:RVP8t6CJ0
ペペロンチーノとか本場気にせず自分の好きなようにカスタマイズすればええやろ
ワイとか自分好みの味にしたペペロンチーノドカ食い部員やけどそもそもドカ食いしてる時点でイタリア人からすれば意味不明やろうし
298それでも動く名無し
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2023/11/25(土) 15:38:09.96ID:BwOXF/wKM
>>291
ワイは今日それ作って食ったぞ
299それでも動く名無し
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2023/11/25(土) 15:38:10.31ID:/cKSwXBo0
>>287
茹で汁入れないと焼きそばみたいにパサパサにならんか?
300それでも動く名無し
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2023/11/25(土) 15:38:24.09ID:ntVE4CH30
こいつドラクエやるような年齢層でこの知能の低さヤバいやろ草


ドラクエ「勇者が血筋で決まるのはあかんな、努力でなれる事にしよう」アホ「勇者を安売りするな」
9 :それでも動く名無し[]:2023/11/25(土) 14:18:07.55 ID:f1r14EUdd
勇者って職業なのかどうか
労働者っぽくなるの上手く隠しとるよな
301それでも動く名無し
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2023/11/25(土) 15:38:27.59ID:aucou47g0
生卵を食べる需要が無いから力を入れてないだけで欧米の方がはるかに衛生基準に厳しい
HACCP認定工場で加工しないといけないから欧米にホタテを輸出出来ないんだよ
302それでも動く名無し
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2023/11/25(土) 15:38:47.88ID:P1/gzbmc0
釜玉うどんの方が近くない?
303それでも動く名無し
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2023/11/25(土) 15:38:55.62ID:/cKSwXBo0
>>296
マ?
304それでも動く名無し
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2023/11/25(土) 15:39:05.44ID:XldhB3ya0
>>291
アンチョビいれるとええで
2023/11/25(土) 15:39:14.90ID:GGKNP22w0
>>299
オリーブオイルの量が十分ならそんな事ないで
306それでも動く名無し
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2023/11/25(土) 15:39:34.32ID:GouHu0pF0
>>303
そら味しないわ
https://note.com/chocotto_coop/n/nb92c2419cbe9
307それでも動く名無し
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2023/11/25(土) 15:39:44.05ID:eJjoNP9H0
ペペロンチーノってイタリアじゃ売ってないんか?
308それでも動く名無し
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2023/11/25(土) 15:39:44.05ID:95Rj0OEq0
>>297
こないだファビオがイタリアのシェフに頼んで作ってもらってたけどかなり変わったアレンジしてたしな
本場のシェフが好き放題やってたんやから日本人なんてやりたい放題やってええねん
309それでも動く名無し
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2023/11/25(土) 15:39:49.43ID:/cKSwXBo0
>>296
嘘やんけ!!!


https://i.imgur.com/pWsz9qU.jpg
310それでも動く名無し
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2023/11/25(土) 15:40:19.33ID:f1r14EUdd
鷹の爪って実際の所なんなんやろな?
漬物に入れるだけでも旨味引き立つし
311それでも動く名無し
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2023/11/25(土) 15:40:39.28ID:XldhB3ya0
>>309
そらそうよ
312それでも動く名無し
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2023/11/25(土) 15:40:49.54ID:WZN8okaO0
手軽さを意識しての卵かけごはんなんだろうけど
スーパーのやっすいうどんを焼いたりゆでたりのほうが
炊く手間と比べるとだいぶ手軽なんだよな
313それでも動く名無し
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2023/11/25(土) 15:40:55.06ID:vcMtnELJ0
ワイはニンニク苦手やからニンニクは省略して
代わりにヒガシマルのうどんスープの素入れるわ
314それでも動く名無し
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2023/11/25(土) 15:41:11.88ID:31yKuLoe0
桃屋の刻みニンニク
一味唐辛子
オリーブオイルじゃなくてラード
これで作るペペロンチーノ大好きや
315それでも動く名無し
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2023/11/25(土) 15:41:29.56ID:mKwBLYXL0
>>212
使う魚によって臭みが違うから何とも言えんな
マルハラって所から出とる鮎の魚醤もええで
316それでも動く名無し
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2023/11/25(土) 15:41:51.02ID:XldhB3ya0
>>307
まじでみたことない
アメリカ人あたりがたまに注文してくるくらい
2023/11/25(土) 15:42:00.38ID:3S3Q2zbv0
>>313
ペペロンチーノじゃねえじゃねえか
2023/11/25(土) 15:42:01.24ID:St4Chi6Kd
リュウジのペペロンチーノ美味かったで
319それでも動く名無し
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2023/11/25(土) 15:42:07.82ID:GouHu0pF0
>>198
いやにんにくがあ旨味の塊じゃん
味覚障害じゃあないの?
320それでも動く名無し
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2023/11/25(土) 15:42:09.86ID:/kMsvg6F0
うどんに生醤油だけてもうまうまいう人がいるからな
ペペロンチーノも向こう基準のストイックな奴言われてもちょっとね
321それでも動く名無し
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2023/11/25(土) 15:42:10.74ID:3v1gKexW0
ペペロンチーノ(笑)炒飯(笑)しか作れない発達障害
322それでも動く名無し
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2023/11/25(土) 15:42:17.79ID:BwOXF/wKM
パスタは1%の塩水で茹でろとかいうけど
その濃度だとしょっぱくね?
パスタの種類にもよるけど0.5~0.8%くらいの濃度で作ることが多いわ
2023/11/25(土) 15:42:17.91ID:3loBa5wm0
なんかガイジ多いなこのスレ
ペペロンチーノはガイジを引き寄せるのか
324それでも動く名無し
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2023/11/25(土) 15:42:36.59ID:Rx3Y4vOc0
ファビオ
マンテカトゥーラ
小倉
ぼなぺのハゲ

こいつらの動画見てりゃ店でパスタ食う必要無い程度のもんが作れるようになる
2023/11/25(土) 15:42:42.14ID:paekEY2J0
>>241
あれは技術がいるんだぞ
326それでも動く名無し
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2023/11/25(土) 15:42:55.99ID:/cKSwXBo0
>>305
こんな感じにならんくね?
327それでも動く名無し
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2023/11/25(土) 15:43:08.14ID:vFTP6ei60
うまけりゃええねん
卵かけご飯に品格求めるか?
328それでも動く名無し
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2023/11/25(土) 15:43:18.37ID:/cKSwXBo0
>>305
ミス

こんな感じにならんくね?


https://i.imgur.com/9LQBGhM.jpg
329それでも動く名無し
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2023/11/25(土) 15:43:25.10ID:ukBjQdtl0
イタリア人が大好きだけど日本に馴染みないの
はリガトーニやろな
お前らもあんま頼まんやろ
https://i.imgur.com/h5vMN7P.jpg
330それでも動く名無し
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2023/11/25(土) 15:43:33.62ID:f1r14EUdd
>>320
香川県民って異常なんやろな
331それでも動く名無し
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2023/11/25(土) 15:43:41.69ID:/kMsvg6F0
>>323
チャーハンカレーペペロンチーノはバカ弱男でも挑戦できるがゆえにこうなるんやで
332それでも動く名無し
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2023/11/25(土) 15:44:52.17ID:AFyUlA1q0
>>323
チャーハンペペロンチーノ麻婆豆腐が弱男に作れる技術の天井だと思えば納得やろ
333それでも動く名無し
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2023/11/25(土) 15:45:30.26ID:f1r14EUdd
>>331
ほぼ一皿料理なの闇深いわ
334それでも動く名無し
垢版 |
2023/11/25(土) 15:45:38.87ID:vFTP6ei60
ボッソボソのカルボナーラでイキってそう
335それでも動く名無し
垢版 |
2023/11/25(土) 15:45:44.21ID:LPwwY9h70
ペペロンチーノにコンソメって……
336それでも動く名無し
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2023/11/25(土) 15:45:53.36ID:JRmlchnn0
じゃあ茹でた麺の上にバターとオリーブオイルと卵黄かけて混ぜたらペペロンチーノなのか
337それでも動く名無し
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2023/11/25(土) 15:46:07.28ID:WZN8okaO0
チャーハンカレーペペロンチーノ麻婆豆腐っておいしそうやんけ
338それでも動く名無し
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2023/11/25(土) 15:46:17.28ID:AUGpJtW00
>>330
香川県民が世界標準説
https://i.imgur.com/J895jzR.jpg
339それでも動く名無し
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2023/11/25(土) 15:46:32.90ID:/cKSwXBo0
>>319
にんにくはグルタミン酸ナトリウム系の旨味とは全くの別物やろ
アレは旨味というより香りで食欲増進しとるだけや
2023/11/25(土) 15:46:43.67ID:GGKNP22w0
>>328
汁っぽい感じやな
プロなら上手く塩梅取れるんかもしれんが素人はまず茹で汁無しでやってみい

その方がパンチある味にはなるで
341それでも動く名無し
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2023/11/25(土) 15:46:45.95ID:XldhB3ya0
>>332
自家製ラーメンはもっと流行っても良さそうやけどそうでもないよな
こじらせた独身男性がいきってもよさそうやが
342それでも動く名無し
垢版 |
2023/11/25(土) 15:46:49.33ID:/cKSwXBo0
>>333
悪いかよ😡
343それでも動く名無し
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2023/11/25(土) 15:46:57.54ID:AFyUlA1q0
>>333
言われてるのお前やぞ
344それでも動く名無し
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2023/11/25(土) 15:47:06.03ID:WZN8okaO0
それは食べることそのものが大事な人たちが大半って意味や
345それでも動く名無し
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2023/11/25(土) 15:47:06.64ID:CptFg91E0
>>329
日本人が好きなパスタの形状ほぼ一択やし
346それでも動く名無し
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2023/11/25(土) 15:47:07.69ID:tnAArEbEp
このスレタイ変えてマルガリータでやりたいんやが匹敵する日本料理てなんや?
347それでも動く名無し
垢版 |
2023/11/25(土) 15:47:17.74ID:r0hMb9T+0
ぺろぺろちんちん
2023/11/25(土) 15:47:17.87ID:09ewlwcX0
>>309
にんにくスライスってスライス済みやろ
にんにく1片はスライスしてない塊1個であって、塊が何個もついてる元々のニンニク2個分って意味でもないんやで
349それでも動く名無し
垢版 |
2023/11/25(土) 15:47:34.31ID:XldhB3ya0
>>319
お前の負けや
350それでも動く名無し
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2023/11/25(土) 15:47:55.07ID:WZN8okaO0
マルガリータは近代にできたものだから
時代的にすきやきやな
351それでも動く名無し
垢版 |
2023/11/25(土) 15:48:07.58ID:XldhB3ya0
>>346
お好み焼き
352それでも動く名無し
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2023/11/25(土) 15:48:18.55ID:BwOXF/wKM
ペペロンチーノにうま味調味料(コンソメ)を入れるかどうかで紛糾してきたな
これこそ弱男料理スレに求めていたものだよ
353それでも動く名無し
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2023/11/25(土) 15:48:26.21ID:q0uYDyzr0
限界生活してた頃のワイの自作パスタや
https://i.imgur.com/098ZNt0.jpg
354それでも動く名無し
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2023/11/25(土) 15:48:37.44ID:u1DKcOP10
外食でペペロンチーノ食ってる奴はアホだと思う
355それでも動く名無し
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2023/11/25(土) 15:48:48.52ID:WZN8okaO0
ピザのほうであってるよな??
2023/11/25(土) 15:48:50.39ID:3loBa5wm0
>>341
ドヤ顔でサッポロ一番に野菜炒めを乗せるレシピをyoutubeで公開してるから彼らができるのはそこまでなのだろう
357それでも動く名無し
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2023/11/25(土) 15:48:58.74ID:GouHu0pF0
>>339
なんで調べもしないで思い込みでそんな事言うの
358それでも動く名無し
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2023/11/25(土) 15:49:20.97ID:/cKSwXBo0
>>348
>>272のやつニンニクスライス2片分ってかいたつもりやったわ

勘違いさせてスマンな
359それでも動く名無し
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2023/11/25(土) 15:49:21.14ID:M5JKJSTt0
ピザはマルゲリータな
360それでも動く名無し
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2023/11/25(土) 15:49:22.65ID:Rx3Y4vOc0
>>345
スパゲッティーニよりリングイネの方が圧倒的にうまいと思うんだが
なんで流通してないんや
361それでも動く名無し
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2023/11/25(土) 15:50:13.26ID:WZN8okaO0
>>353
生きるのも料理も撮影も不得手やったんやなぁ
362それでも動く名無し
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2023/11/25(土) 15:50:23.51ID:XldhB3ya0
スパゲッティでミートソース作るとイタリア人笑うらしいな
363それでも動く名無し
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2023/11/25(土) 15:51:01.05ID:95Rj0OEq0
>>329
ラグーとかカルボナーラとか濃厚なソースにはめっちゃ合うね
2023/11/25(土) 15:51:47.18ID:SPfcu3Iq0
皆やっぱり1.6~1.7mmくらいのパスタが好き?
よく麺が太い方がソースが絡まるって言うけどワイ1.4mmで作った方が味付けが上手くいく感覚あるからずっと1.4mmやわ
2023/11/25(土) 15:52:13.64ID:OmB3jLMJ0
>>287
そら家庭のゆで汁じゃ薄すぎるよ
あれれ毎日大量に茹でて濃いゆで汁だからできるレシピ
家庭だったらゆで汁全部パスタが吸いきるぐらいに作らないと
366それでも動く名無し
垢版 |
2023/11/25(土) 15:52:20.66ID:/cKSwXBo0
>>357
うるせえ!
367それでも動く名無し
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2023/11/25(土) 15:52:33.18ID:95Rj0OEq0
>>341
袋麺のアレンジならともかくスープを一から自作はなかなかハードル高いやろ
368それでも動く名無し
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2023/11/25(土) 15:52:37.48ID:GouHu0pF0
>>366
調べた?
369それでも動く名無し
垢版 |
2023/11/25(土) 15:52:55.53ID:FDy2aSt70
日本の女の子がパスタを2つに折っただけで
イタリア人から超絶な人種差別を受けたからな
あれ以来日本にとってイタリアは敵性国家や
370それでも動く名無し
垢版 |
2023/11/25(土) 15:53:37.24ID:WZN8okaO0
すきやきも天皇陛下が食べたのがきっかけだし
マルゲリータもマルゲリータさんが作らせたのがきっかけだし
やっぱすきやきこそ日本のマルゲリータと言えるのではないでしょうか?
2023/11/25(土) 15:54:05.52ID:EVgnyQEb0
>>272
それ旨味ないんだから当たり前やで
コンソメか味の素入れろ
ニワカほどほど無添加に拘る
372それでも動く名無し
垢版 |
2023/11/25(土) 15:54:09.16ID:/cKSwXBo0
>>368
調べたで
373それでも動く名無し
垢版 |
2023/11/25(土) 15:54:17.49ID:XldhB3ya0
>>367
鳥ならまあまあ簡単にいけるで
豚骨はだるいけど
374それでも動く名無し
垢版 |
2023/11/25(土) 15:54:51.10ID:BwOXF/wKM
色々考え合わせると
リュウジのワンパンのペペロンチーノは完成度の高いレシピだよな
日本人の味覚や家庭料理の事情をうまくレシピに落とし込んでいる
375それでも動く名無し
垢版 |
2023/11/25(土) 15:55:08.25ID:/cKSwXBo0
>>371
いやニンニクってグルタミン酸めっちゃ入っとるんやで?
旨味入っとるのにおかしいやん
2023/11/25(土) 15:55:14.68ID:3loBa5wm0
>>369
でもあいつらパスタ食う時噛みちぎるよね
長すぎるんやんな
377それでも動く名無し
垢版 |
2023/11/25(土) 15:55:35.56ID:WZN8okaO0
香味シャンタンで中華風ペペロンチーノを主張していけ
378それでも動く名無し
垢版 |
2023/11/25(土) 15:55:49.15ID:f1r14EUdd
>>369
サッカーという大衆スポーツだけが人気で
麺類に対して異常なこだわりがあって貧乏だけど
観光地だけは立派とかいう民族…
379それでも動く名無し
垢版 |
2023/11/25(土) 15:56:20.62ID:wo04eF8x0
>>378
だからなんなん?
380それでも動く名無し
垢版 |
2023/11/25(土) 15:56:28.96ID:BwOXF/wKM
まあなにかしら旨味成分を追加したほうが明らかに美味いよな
2023/11/25(土) 15:56:44.00ID:A+se1QCI0
>>378
そのサッカーも最近弱いんだよなあ
382それでも動く名無し
垢版 |
2023/11/25(土) 15:57:22.85ID:WZN8okaO0
旨味はすべて香味シャンタンで補えるって言ってるだろ
383それでも動く名無し
垢版 |
2023/11/25(土) 15:57:42.16ID:q0uYDyzr0
>>272
ワイはこれにアンチョビとコンソメ顆粒入れてるな
2023/11/25(土) 15:57:45.06ID:GGKNP22w0
>>358
あとニンニクはスライスよりみじん切りを焦がさないように加熱した方が風味がより強く出るんや
385それでも動く名無し
垢版 |
2023/11/25(土) 15:57:55.40ID:PMPOXuR30
必死に伸ばしてるみたいやけどおもんないな
386それでも動く名無し
垢版 |
2023/11/25(土) 15:58:38.81ID:WZN8okaO0
あ、ずっと香味シャンタンっていってたから通じなかったんやな
創味シャンタンの間違いだったすまんな
387それでも動く名無し
垢版 |
2023/11/25(土) 16:01:44.03ID:zrNKv/PV0
ここまでエアプすぎる
ポモドーロが卵かけご飯やぞ
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