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イタリア人『すまん、ペペロンチーノって日本で言う卵かけご飯みたいなもんやぞ?』

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1それでも動く名無し
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2023/11/25(土) 13:39:29.13ID:2hbZMPUM0
これ知って衝撃受けたわ…
確かにあんなの素うどんみたいなもんやしな
324それでも動く名無し
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2023/11/25(土) 15:42:36.59ID:Rx3Y4vOc0
ファビオ
マンテカトゥーラ
小倉
ぼなぺのハゲ

こいつらの動画見てりゃ店でパスタ食う必要無い程度のもんが作れるようになる
2023/11/25(土) 15:42:42.14ID:paekEY2J0
>>241
あれは技術がいるんだぞ
326それでも動く名無し
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2023/11/25(土) 15:42:55.99ID:/cKSwXBo0
>>305
こんな感じにならんくね?
327それでも動く名無し
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2023/11/25(土) 15:43:08.14ID:vFTP6ei60
うまけりゃええねん
卵かけご飯に品格求めるか?
328それでも動く名無し
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2023/11/25(土) 15:43:18.37ID:/cKSwXBo0
>>305
ミス

こんな感じにならんくね?


https://i.imgur.com/9LQBGhM.jpg
329それでも動く名無し
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2023/11/25(土) 15:43:25.10ID:ukBjQdtl0
イタリア人が大好きだけど日本に馴染みないの
はリガトーニやろな
お前らもあんま頼まんやろ
https://i.imgur.com/h5vMN7P.jpg
330それでも動く名無し
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2023/11/25(土) 15:43:33.62ID:f1r14EUdd
>>320
香川県民って異常なんやろな
331それでも動く名無し
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2023/11/25(土) 15:43:41.69ID:/kMsvg6F0
>>323
チャーハンカレーペペロンチーノはバカ弱男でも挑戦できるがゆえにこうなるんやで
332それでも動く名無し
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2023/11/25(土) 15:44:52.17ID:AFyUlA1q0
>>323
チャーハンペペロンチーノ麻婆豆腐が弱男に作れる技術の天井だと思えば納得やろ
333それでも動く名無し
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2023/11/25(土) 15:45:30.26ID:f1r14EUdd
>>331
ほぼ一皿料理なの闇深いわ
334それでも動く名無し
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2023/11/25(土) 15:45:38.87ID:vFTP6ei60
ボッソボソのカルボナーラでイキってそう
335それでも動く名無し
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2023/11/25(土) 15:45:44.21ID:LPwwY9h70
ペペロンチーノにコンソメって……
336それでも動く名無し
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2023/11/25(土) 15:45:53.36ID:JRmlchnn0
じゃあ茹でた麺の上にバターとオリーブオイルと卵黄かけて混ぜたらペペロンチーノなのか
337それでも動く名無し
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2023/11/25(土) 15:46:07.28ID:WZN8okaO0
チャーハンカレーペペロンチーノ麻婆豆腐っておいしそうやんけ
338それでも動く名無し
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2023/11/25(土) 15:46:17.28ID:AUGpJtW00
>>330
香川県民が世界標準説
https://i.imgur.com/J895jzR.jpg
339それでも動く名無し
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2023/11/25(土) 15:46:32.90ID:/cKSwXBo0
>>319
にんにくはグルタミン酸ナトリウム系の旨味とは全くの別物やろ
アレは旨味というより香りで食欲増進しとるだけや
2023/11/25(土) 15:46:43.67ID:GGKNP22w0
>>328
汁っぽい感じやな
プロなら上手く塩梅取れるんかもしれんが素人はまず茹で汁無しでやってみい

その方がパンチある味にはなるで
341それでも動く名無し
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2023/11/25(土) 15:46:45.95ID:XldhB3ya0
>>332
自家製ラーメンはもっと流行っても良さそうやけどそうでもないよな
こじらせた独身男性がいきってもよさそうやが
342それでも動く名無し
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2023/11/25(土) 15:46:49.33ID:/cKSwXBo0
>>333
悪いかよ😡
343それでも動く名無し
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2023/11/25(土) 15:46:57.54ID:AFyUlA1q0
>>333
言われてるのお前やぞ
344それでも動く名無し
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2023/11/25(土) 15:47:06.03ID:WZN8okaO0
それは食べることそのものが大事な人たちが大半って意味や
345それでも動く名無し
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2023/11/25(土) 15:47:06.64ID:CptFg91E0
>>329
日本人が好きなパスタの形状ほぼ一択やし
346それでも動く名無し
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2023/11/25(土) 15:47:07.69ID:tnAArEbEp
このスレタイ変えてマルガリータでやりたいんやが匹敵する日本料理てなんや?
347それでも動く名無し
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2023/11/25(土) 15:47:17.74ID:r0hMb9T+0
ぺろぺろちんちん
2023/11/25(土) 15:47:17.87ID:09ewlwcX0
>>309
にんにくスライスってスライス済みやろ
にんにく1片はスライスしてない塊1個であって、塊が何個もついてる元々のニンニク2個分って意味でもないんやで
349それでも動く名無し
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2023/11/25(土) 15:47:34.31ID:XldhB3ya0
>>319
お前の負けや
350それでも動く名無し
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2023/11/25(土) 15:47:55.07ID:WZN8okaO0
マルガリータは近代にできたものだから
時代的にすきやきやな
351それでも動く名無し
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2023/11/25(土) 15:48:07.58ID:XldhB3ya0
>>346
お好み焼き
352それでも動く名無し
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2023/11/25(土) 15:48:18.55ID:BwOXF/wKM
ペペロンチーノにうま味調味料(コンソメ)を入れるかどうかで紛糾してきたな
これこそ弱男料理スレに求めていたものだよ
353それでも動く名無し
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2023/11/25(土) 15:48:26.21ID:q0uYDyzr0
限界生活してた頃のワイの自作パスタや
https://i.imgur.com/098ZNt0.jpg
354それでも動く名無し
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2023/11/25(土) 15:48:37.44ID:u1DKcOP10
外食でペペロンチーノ食ってる奴はアホだと思う
355それでも動く名無し
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2023/11/25(土) 15:48:48.52ID:WZN8okaO0
ピザのほうであってるよな??
2023/11/25(土) 15:48:50.39ID:3loBa5wm0
>>341
ドヤ顔でサッポロ一番に野菜炒めを乗せるレシピをyoutubeで公開してるから彼らができるのはそこまでなのだろう
357それでも動く名無し
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2023/11/25(土) 15:48:58.74ID:GouHu0pF0
>>339
なんで調べもしないで思い込みでそんな事言うの
358それでも動く名無し
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2023/11/25(土) 15:49:20.97ID:/cKSwXBo0
>>348
>>272のやつニンニクスライス2片分ってかいたつもりやったわ

勘違いさせてスマンな
359それでも動く名無し
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2023/11/25(土) 15:49:21.14ID:M5JKJSTt0
ピザはマルゲリータな
360それでも動く名無し
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2023/11/25(土) 15:49:22.65ID:Rx3Y4vOc0
>>345
スパゲッティーニよりリングイネの方が圧倒的にうまいと思うんだが
なんで流通してないんや
361それでも動く名無し
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2023/11/25(土) 15:50:13.26ID:WZN8okaO0
>>353
生きるのも料理も撮影も不得手やったんやなぁ
362それでも動く名無し
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2023/11/25(土) 15:50:23.51ID:XldhB3ya0
スパゲッティでミートソース作るとイタリア人笑うらしいな
363それでも動く名無し
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2023/11/25(土) 15:51:01.05ID:95Rj0OEq0
>>329
ラグーとかカルボナーラとか濃厚なソースにはめっちゃ合うね
2023/11/25(土) 15:51:47.18ID:SPfcu3Iq0
皆やっぱり1.6~1.7mmくらいのパスタが好き?
よく麺が太い方がソースが絡まるって言うけどワイ1.4mmで作った方が味付けが上手くいく感覚あるからずっと1.4mmやわ
2023/11/25(土) 15:52:13.64ID:OmB3jLMJ0
>>287
そら家庭のゆで汁じゃ薄すぎるよ
あれれ毎日大量に茹でて濃いゆで汁だからできるレシピ
家庭だったらゆで汁全部パスタが吸いきるぐらいに作らないと
366それでも動く名無し
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2023/11/25(土) 15:52:20.66ID:/cKSwXBo0
>>357
うるせえ!
367それでも動く名無し
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2023/11/25(土) 15:52:33.18ID:95Rj0OEq0
>>341
袋麺のアレンジならともかくスープを一から自作はなかなかハードル高いやろ
368それでも動く名無し
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2023/11/25(土) 15:52:37.48ID:GouHu0pF0
>>366
調べた?
369それでも動く名無し
垢版 |
2023/11/25(土) 15:52:55.53ID:FDy2aSt70
日本の女の子がパスタを2つに折っただけで
イタリア人から超絶な人種差別を受けたからな
あれ以来日本にとってイタリアは敵性国家や
370それでも動く名無し
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2023/11/25(土) 15:53:37.24ID:WZN8okaO0
すきやきも天皇陛下が食べたのがきっかけだし
マルゲリータもマルゲリータさんが作らせたのがきっかけだし
やっぱすきやきこそ日本のマルゲリータと言えるのではないでしょうか?
2023/11/25(土) 15:54:05.52ID:EVgnyQEb0
>>272
それ旨味ないんだから当たり前やで
コンソメか味の素入れろ
ニワカほどほど無添加に拘る
372それでも動く名無し
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2023/11/25(土) 15:54:09.16ID:/cKSwXBo0
>>368
調べたで
373それでも動く名無し
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2023/11/25(土) 15:54:17.49ID:XldhB3ya0
>>367
鳥ならまあまあ簡単にいけるで
豚骨はだるいけど
374それでも動く名無し
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2023/11/25(土) 15:54:51.10ID:BwOXF/wKM
色々考え合わせると
リュウジのワンパンのペペロンチーノは完成度の高いレシピだよな
日本人の味覚や家庭料理の事情をうまくレシピに落とし込んでいる
375それでも動く名無し
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2023/11/25(土) 15:55:08.25ID:/cKSwXBo0
>>371
いやニンニクってグルタミン酸めっちゃ入っとるんやで?
旨味入っとるのにおかしいやん
2023/11/25(土) 15:55:14.68ID:3loBa5wm0
>>369
でもあいつらパスタ食う時噛みちぎるよね
長すぎるんやんな
377それでも動く名無し
垢版 |
2023/11/25(土) 15:55:35.56ID:WZN8okaO0
香味シャンタンで中華風ペペロンチーノを主張していけ
378それでも動く名無し
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2023/11/25(土) 15:55:49.15ID:f1r14EUdd
>>369
サッカーという大衆スポーツだけが人気で
麺類に対して異常なこだわりがあって貧乏だけど
観光地だけは立派とかいう民族…
379それでも動く名無し
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2023/11/25(土) 15:56:20.62ID:wo04eF8x0
>>378
だからなんなん?
380それでも動く名無し
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2023/11/25(土) 15:56:28.96ID:BwOXF/wKM
まあなにかしら旨味成分を追加したほうが明らかに美味いよな
2023/11/25(土) 15:56:44.00ID:A+se1QCI0
>>378
そのサッカーも最近弱いんだよなあ
382それでも動く名無し
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2023/11/25(土) 15:57:22.85ID:WZN8okaO0
旨味はすべて香味シャンタンで補えるって言ってるだろ
383それでも動く名無し
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2023/11/25(土) 15:57:42.16ID:q0uYDyzr0
>>272
ワイはこれにアンチョビとコンソメ顆粒入れてるな
2023/11/25(土) 15:57:45.06ID:GGKNP22w0
>>358
あとニンニクはスライスよりみじん切りを焦がさないように加熱した方が風味がより強く出るんや
385それでも動く名無し
垢版 |
2023/11/25(土) 15:57:55.40ID:PMPOXuR30
必死に伸ばしてるみたいやけどおもんないな
386それでも動く名無し
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2023/11/25(土) 15:58:38.81ID:WZN8okaO0
あ、ずっと香味シャンタンっていってたから通じなかったんやな
創味シャンタンの間違いだったすまんな
387それでも動く名無し
垢版 |
2023/11/25(土) 16:01:44.03ID:zrNKv/PV0
ここまでエアプすぎる
ポモドーロが卵かけご飯やぞ
388それでも動く名無し
垢版 |
2023/11/25(土) 16:03:51.86ID:72di0zt10
なぜ謝るんだい?
389それでも動く名無し
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2023/11/25(土) 16:04:00.75ID:BwOXF/wKM
コンソメ、化調系が嫌なら
キノコ、ベーコン、アンチョビあたりを入れてもいい
なにかしら旨味の出る食材を入れたほうがうまい
390それでも動く名無し
垢版 |
2023/11/25(土) 16:06:02.53ID:WZN8okaO0
創味シャンタンのことを香味シャンタンって認識してしまう呪いを移してしまったかもしれないので・・・
2023/11/25(土) 16:06:15.65ID:GGKNP22w0
コンソメ系は美味いけど味強いから塩・胡椒でうまく整えた方がニンニクの風味が邪魔されなくてええなとなるねん
392それでも動く名無し
垢版 |
2023/11/25(土) 16:08:07.76ID:95Rj0OEq0
コンソメとか入れるとコンビニパスタの味になって「うまいことはうまいけど自作してコンビニの味か」ってならん?
2023/11/25(土) 16:09:59.48ID:3loBa5wm0
>>392
コンビニパスタの味がわからんから問題ない奴らのほうが多そう
394それでも動く名無し
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2023/11/25(土) 16:11:01.07ID:WZN8okaO0
だから創味シャンタンや香味ペースト使って中華風にすればええやんけ
395それでも動く名無し
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2023/11/25(土) 16:13:01.47ID:BwOXF/wKM
コンソメ入れるとコンソメ味にしかならないというのは分かるけどね
じゃあ味の素か…
396それでも動く名無し
垢版 |
2023/11/25(土) 16:14:38.04ID:95Rj0OEq0
>>395
チューブのアンチョビとか魚醤とかそれなりに日保ちするしそっちのが気分出るやろ
397それでも動く名無し
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2023/11/25(土) 16:15:07.66ID:9nuFj+lyd
>>360
リングイネは太くてソースが絡みにくいからやないか?
めちゃオリーブオイル使うかチーズ使うかクリームソース系にした方が合う
ワイはそれほど油っぽくなくても良いしトマトソースの方が好きやから細めのフェデリーニぐらいの方が味が好きや
398それでも動く名無し
垢版 |
2023/11/25(土) 16:15:32.98ID:f1r14EUdd
熱々だったら何でもたいてい美味しいでしょ
399それでも動く名無し
垢版 |
2023/11/25(土) 16:15:36.50ID:WZN8okaO0
イタリア人的にはこんなので気分だされても困るって話やろ
400それでも動く名無し
垢版 |
2023/11/25(土) 16:16:22.13ID:Hk8YvOyd0
塩分取りすぎは止めようと思ったけどそれなりの味がほしい場合は何がええん
2023/11/25(土) 16:16:43.50ID:/bFGICOrx
じゃあめっちゃ美味いやん( •̀ω•́ )و✧
402それでも動く名無し
垢版 |
2023/11/25(土) 16:16:45.54ID:BtmCJkRdd
ほいよワイ特製アチアチのペペロンやで

https://i.imgur.com/EUS0MRW.jpg
403それでも動く名無し
垢版 |
2023/11/25(土) 16:17:15.14ID:KoxCCD2Gd
イタリアンはグルタミン酸強い食材多いからうま味調理料いらんわ
トマトやチーズに何足すねん
404それでも動く名無し
垢版 |
2023/11/25(土) 16:17:45.90ID:k72ROqH/M
>>400
酸っぱさを足すと塩分控えめでもいけるよ
パスタだったらトマトが定番やね
405それでも動く名無し
垢版 |
2023/11/25(土) 16:18:26.59ID:WZN8okaO0
無塩のポン酢とか?
減塩といえばポン酢
406それでも動く名無し
垢版 |
2023/11/25(土) 16:18:43.19ID:oR5Hjd3o0
味足りないならペペロンに明太子のっけて食べろようまいぞ
407それでも動く名無し
垢版 |
2023/11/25(土) 16:19:38.66ID:LPwwY9h70
>>369
パスタ割るネタはもはや一部でミーム化しとる
408それでも動く名無し
垢版 |
2023/11/25(土) 16:19:57.96ID:RVP8t6CJ0
ワイはパスタ折らん派や
409それでも動く名無し
垢版 |
2023/11/25(土) 16:20:33.58ID:GouHu0pF0
っぱアラビアータ最強やわ
簡単だし
https://i.imgur.com/QzF3etE.jpg
410それでも動く名無し
垢版 |
2023/11/25(土) 16:21:11.38ID:Hk8YvOyd0
なるほど酸っぱいもので調節するんか
411それでも動く名無し
垢版 |
2023/11/25(土) 16:21:42.67ID:WZN8okaO0
割るネタがどんなもんかとおもったらキャンプのアニメやんけ
2023/11/25(土) 16:21:52.05ID:HNPrl1T20
卵かけご飯みたいなものだったとして、味が変わるわけでもなんでもないだろ
情報食うのやめろや
413それでも動く名無し
垢版 |
2023/11/25(土) 16:24:49.66ID:T+F8368d0
暗殺者のパスタって向こうの連中にボロクソ言われてたやん
414それでも動く名無し
垢版 |
2023/11/25(土) 16:25:02.38ID:f1r14EUdd
>>402
白いお皿にパンパンに盛り付けるのは見た目良くないわ
まぁ別に自分1人で食べるならきにせーへんけど
余白を使った方が美味しさ3割増しぐらいになる
https://i.imgur.com/T1rE8gd.jpg
415それでも動く名無し
垢版 |
2023/11/25(土) 16:25:22.75ID:9nuFj+lyd
>>409
ペンネとか家で使った事ないわ
スパゲティーニフェデリーニリングイネぐらい
蝶々水車貝殻みたいなのは幼稚園でクリスマス飾り作る時に使った記憶
416それでも動く名無し
垢版 |
2023/11/25(土) 16:25:31.56ID:gujAcphm0
>>402
シャキシャキの玉ねぎ嫌いなんじゃ死ね
2023/11/25(土) 16:25:46.25ID:n4H6bxAs0
>>409
美味しそう
418それでも動く名無し
垢版 |
2023/11/25(土) 16:25:55.95ID:vgva5G5j0
イタリアンはグルタミン酸強い食材多いからうま味調理料いらんわ
トマトやチーズに何足すねん
419それでも動く名無し
垢版 |
2023/11/25(土) 16:26:06.19ID:vgva5G5j0
イタリアンはグルタミン酸強い食材多いからうま味調理料いらんわ
トマトやチーズに何足すねん
420それでも動く名無し
垢版 |
2023/11/25(土) 16:26:06.44ID:vgva5G5j0
イタリアンはグルタミン酸強い食材多いからうま味調理料いらんわ
トマトやチーズに何足すねん
421それでも動く名無し
垢版 |
2023/11/25(土) 16:26:06.74ID:vgva5G5j0
イタリアンはグルタミン酸強い食材多いからうま味調理料いらんわ
トマトやチーズに何足すねん
422それでも動く名無し
垢版 |
2023/11/25(土) 16:26:07.07ID:vgva5G5j0
イタリアンはグルタミン酸強い食材多いからうま味調理料いらんわ
トマトやチーズに何足すねん
423それでも動く名無し
垢版 |
2023/11/25(土) 16:26:07.49ID:vgva5G5j0
イタリアンはグルタミン酸強い食材多いからうま味調理料いらんわ
トマトやチーズに何足すねん
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