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“いきなりステーキ”が廃れた理由を真剣に考察したい

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2023/11/25(土) 15:50:39.99ID:UhKlyIXc0
パクリの競合店が乱立したからか?
47それでも動く名無し
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2023/11/25(土) 16:03:46.01ID:J8fzEmQl0
>>45
これなんで辞めたんやっけ
48それでも動く名無し
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2023/11/25(土) 16:04:37.06ID:0DWMKQQu0
安くない
2023/11/25(土) 16:04:55.18ID:tpDlnMWR0
肉マイレージがうんたらって問題なかったっけ?
50それでも動く名無し
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2023/11/25(土) 16:05:16.40ID:xa4M1s2U0
死体の肉を食わせてるから
51それでも動く名無し
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2023/11/25(土) 16:05:22.15ID:pVJv5a0+d
安くないのと美味しくない
52それでも動く名無し
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2023/11/25(土) 16:05:29.49ID:8Hq/ahfk0
いきなりレイプ
いきなり値上げ
いきなり肉マイレージ廃止
いきり経営者
いきあたりばったり
53それでも動く名無し
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2023/11/25(土) 16:05:44.03ID:72di0zt10
飲食はパクリパクられの世界やからな
物珍しく無くなったあとの戦略が無かった
54それでも動く名無し
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2023/11/25(土) 16:05:58.99ID:PnFFz8mZ0
一つだけ功績があるぞ
紙エプロンが世界に広まった
55それでも動く名無し
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2023/11/25(土) 16:06:03.15ID:Yaz5cFTe0
やっぱりステーキってどうなん?
56それでも動く名無し
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2023/11/25(土) 16:07:32.76ID:WcjhbGAW0
>>47
わからん…
これを維持できていればここまで落ちぶれなかった気がする
2023/11/25(土) 16:08:08.50ID:qND/7LVw0
>>55
いきなりステーキ以上の異次元の値上でオワコン
58それでも動く名無し
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2023/11/25(土) 16:08:17.86ID:72IDk+eWd
>>55
やっぱりね…
59それでも動く名無し
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2023/11/25(土) 16:08:24.62ID:CIu3N2VU0
>>46
そういやゴールド乞食会員がゴールドカードを12枚作って毎月誕生月の肉をタダで食って行くって問題になってたな
60それでも動く名無し
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2023/11/25(土) 16:08:47.57ID:GjmuXnrIr
>>57
そもそもミスジってそんなにステーキで食って楽しいもんでもないしな
2023/11/25(土) 16:08:50.52ID:uigsIXbka
やっぱりステーキは
200g1000円が100g1000円になったからね
62それでも動く名無し
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2023/11/25(土) 16:09:05.93ID:9ngpRC5s0
シンプルに高くなったからやろ
63それでも動く名無し
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2023/11/25(土) 16:09:13.69ID:7uWCAj1l0
そら店員が店内でレイプしてくるとこなんて行かんやろ
64それでも動く名無し
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2023/11/25(土) 16:09:26.58ID:ef+jQBaD0
女性客一人になったら襲いそうだから
65それでも動く名無し
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2023/11/25(土) 16:09:27.76ID:a4FA5/R30
>>59
365枚作れば食費無料やん
66それでも動く名無し
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2023/11/25(土) 16:10:08.14ID:BKYzulk90
>>57
いま見たら専門店並の値段で草
67それでも動く名無し
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2023/11/25(土) 16:10:11.68ID:0DWMKQQu0
ステーキ宮行くわ ちな栃木県民
68それでも動く名無し
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2023/11/25(土) 16:10:23.04ID:KVxFaavG0
分厚いステーキがそこそこの値段で食べられたからギリギリ綱渡りで成り立ってたのに
円安やら牛肉自体の原価が上がりすぎたせいでそのバランスが崩れた
69それでも動く名無し
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2023/11/25(土) 16:10:50.91ID:Fa9sy/WR0
ワイが住んでる人口10万台の地方都市に二店舗も出店してるのアホやと思ったわ
70それでも動く名無し
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2023/11/25(土) 16:10:55.82ID:TNb/gw7S0
>>67
土下座して宮のタレ使わせてもらえたらいきステ復活しそう
71それでも動く名無し
垢版 |
2023/11/25(土) 16:10:59.09ID:8fwpxcxId
行ったことないけどグラム数こっちが言ったのに合わせないで適当に切るってほんまなん?
72それでも動く名無し
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2023/11/25(土) 16:11:19.17ID:A3KYG2xn0
あのおっさんホンマ調子乗ってたからざまあよ
73それでも動く名無し
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2023/11/25(土) 16:11:50.80ID:yN6PhUBb0
150gだって言ってんのに165gとか170g切って売りつけてくるから
74それでも動く名無し
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2023/11/25(土) 16:11:57.62ID:bxNugRud0
昔は肉質マシだったけど一気に増やしてどんどんカス肉になったからやろ
そんな安くなくなったし
75それでも動く名無し
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2023/11/25(土) 16:12:26.04ID:7Df6gr0b0
オフロスキー以外の客には屑肉だすんでしょ?
76それでも動く名無し
垢版 |
2023/11/25(土) 16:12:33.71ID:zI4+VAlu0
ソースが肉に絡まなすぎる
77それでも動く名無し
垢版 |
2023/11/25(土) 16:12:38.53ID:/9VODt9x0
社長のイメージが悪すぎる
後ワイルドステーキはスジ多すぎるだろいい加減にしろ
78それでも動く名無し
垢版 |
2023/11/25(土) 16:12:46.64ID:z2vIYfGu0
いきなりオイスターはどうなったんや?
79それでも動く名無し
垢版 |
2023/11/25(土) 16:12:57.21ID:dQZX77DJ0
都市型店舗だけ展開しとけば良かったのに競合だらけの郊外に進出なんかするから
2023/11/25(土) 16:13:04.74ID:oEWzgRmsr
>>39
ステーキって参入障壁低いから即座にレッドオーシャン化したのと食文化的にしょっちゅう食べるようなものでもないから客に飽きられた
2023/11/25(土) 16:13:13.15ID:qND/7LVw0
>>73
いやそれは言えば減らしてくれますよ
82それでも動く名無し
垢版 |
2023/11/25(土) 16:13:58.33ID:qIwP+8Wy0
少数店舗で客入り良いように見えてただけでは
83それでも動く名無し
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2023/11/25(土) 16:14:00.52ID:l9/kH5Zd0
あと店員がくそアホそうな男が多かった
84それでも動く名無し
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2023/11/25(土) 16:14:14.52ID:yN6PhUBb0
>>81
5回やったけど5回ともまた切り直しますけど?とか言って店員がクッソ不機嫌になるんやが?
85それでも動く名無し
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2023/11/25(土) 16:14:33.48ID:GjmuXnrIr
>>73
そもそも量り売りに150gなんかない
2023/11/25(土) 16:15:06.69ID:ghKt5Cdid
立ち食い低価格路線捨てたから
87それでも動く名無し
垢版 |
2023/11/25(土) 16:15:08.00ID:yN6PhUBb0
>>85
えっなんグラム食べますか?って言われるじゃん
なんの話や?
2023/11/25(土) 16:15:17.70ID:qND/7LVw0
>>84
>>84
そこは切るせるべき
客の権利
89それでも動く名無し
垢版 |
2023/11/25(土) 16:15:18.20ID:KrVlduV10
>>73
これ頭きた記憶ある
気前よくカットしてくれるやんと思ったらきっちり会計の時払わされておしっこ漏らしたわ
2023/11/25(土) 16:15:31.35ID:qND/7LVw0
>>87
量り売りは200グラムから
2023/11/25(土) 16:16:01.41ID:vz0FXqOh0
やっぱりステーキしか行ったことないけどダイエット中だからサラダバーおかわり自由は助かってる
92それでも動く名無し
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2023/11/25(土) 16:16:09.76ID:3tA1Bvqa0
グラム2円値上げしたらいきなり廃れた模様
なんでやろな
93それでも動く名無し
垢版 |
2023/11/25(土) 16:16:14.91ID:CIu3N2VU0
>>69
2つとも残ってなさそう
94それでも動く名無し
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2023/11/25(土) 16:16:47.54ID:1hQwbXF+r
ワイはステーキはフォルクス派やが
最近よもぎパンが無くて萎える
95それでも動く名無し
垢版 |
2023/11/25(土) 16:17:13.78ID:yN6PhUBb0
>>90
麹町は200推奨で150も切ってくれたで
よそはわからん
96それでも動く名無し
垢版 |
2023/11/25(土) 16:17:28.15ID:2cCzrZsJ0
高い遅い固い
97それでも動く名無し
垢版 |
2023/11/25(土) 16:17:32.17ID:D9cf/DOn0
日本経済の停滞が全て
あの値段では気楽に食べに行けない
98それでも動く名無し
垢版 |
2023/11/25(土) 16:17:40.20ID:KVxFaavG0
>>87
150gっていきなりステーキに何しに行ってんの
中まで完全に火はいるだろ
99それでも動く名無し
垢版 |
2023/11/25(土) 16:18:24.44ID:0DWMKQQu0
ステーキ宮があるから
100それでも動く名無し
垢版 |
2023/11/25(土) 16:18:28.05ID:zyOV4ylz0
サービスも肉質も改悪
やっぱりみたいにセルフ式にしてコスト下げた方がよかったな
101それでも動く名無し
垢版 |
2023/11/25(土) 16:18:45.42ID:0DWMKQQu0
フライングガーデンがあるから
2023/11/25(土) 16:18:57.68ID:qND/7LVw0
>>95
そういう常連へのひいきが
よくない😡
オーダーカットは200gからって
メニュウに書いてあるのに
103それでも動く名無し
垢版 |
2023/11/25(土) 16:19:05.93ID:Vh0PUSryd
ワイルドステーキのお得感無くなった
黒烏龍茶のボトルに何か写ってるドヤ顔のおっさんうざい
104それでも動く名無し
垢版 |
2023/11/25(土) 16:19:53.36ID:yN6PhUBb0
>>98
レアは嫌なんや
おすすめされるけどミディアム~ウェルダンが美味いから
すまんな
105それでも動く名無し
垢版 |
2023/11/25(土) 16:19:54.47ID:3AONbMZ50
店舗増やしすぎて貴重と思われなくなった
106それでも動く名無し
垢版 |
2023/11/25(土) 16:20:16.95ID:8t19uquN0
てす
107それでも動く名無し
垢版 |
2023/11/25(土) 16:20:33.48ID:/9VODt9x0
最近は電子レンジでもステーキ作れるしな
ちょっとよさげな肉でもハナマサで400gで1200円くらいだし
2023/11/25(土) 16:21:09.83ID:ZgtLqU7Kr
サービスの劣化
2023/11/25(土) 16:21:12.04ID:qND/7LVw0
>>104
おれもミディアム派ですね
あなた肉の食い方知ってますね
110それでも動く名無し
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2023/11/25(土) 16:21:21.87ID:KVxFaavG0
>>104
いやミディアムにもならんだろ
111それでも動く名無し
垢版 |
2023/11/25(土) 16:21:41.13ID:z1LNuXOq0
リブは値段の割にめちゃくちゃ美味かったからな
それが死ぬほど高くなって手軽なミドルリブも無くなって最早行く意味無くなったわ
112それでも動く名無し
垢版 |
2023/11/25(土) 16:21:47.97ID:23Mzf8hi0
原価率を下げるために出店しすぎた結果近隣店舗同士で食い合いしてもうた原材料高も響いてもうた
113それでも動く名無し
垢版 |
2023/11/25(土) 16:22:22.22ID:rOHvDVloM
誕生日クーポンが好きな肉からクーポンになったのはホントやばかったな
2023/11/25(土) 16:22:39.51ID:3loBa5wm0
ペッパーランチと同じ肉しか頼まないから行く必要がない
2023/11/25(土) 16:23:10.31ID:vhh970t50
むしろ考察すべきはなぜ流行ったかだと思うぞ
そのままのオンリーユーで店舗半分ぐらいにすりゃまだいけんだろ
116それでも動く名無し
垢版 |
2023/11/25(土) 16:24:00.39ID:takxQUiZ0
金出すから美味いソース作れ
2023/11/25(土) 16:24:06.51ID:ktcxUonFa
>>110
なるよ
118それでも動く名無し
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2023/11/25(土) 16:24:13.08ID:8Xxdiu860
>>71
合わせないってことない
合わせにいってるけど結果的に指定のグラム数より多く切っちゃってそのぶんも強制的に客の買取になるってだけ
2023/11/25(土) 16:24:22.81ID:acVs38f+0
>>19
そんなにいきなり大量出店してもなー
120それでも動く名無し
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2023/11/25(土) 16:25:51.64ID:jqbpJg2e0
今そこそこステーキ食いたいならどこがええんや
121それでも動く名無し
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2023/11/25(土) 16:26:07.99ID:FCaGRPmL0
>>71
1割程度の誤差は正常
2023/11/25(土) 16:26:10.73ID:GAxm1QR80
そもそも安いステーキ屋が珍しかったからウケただけで立ち食いが論外のアホアホシステムだった
123それでも動く名無し
垢版 |
2023/11/25(土) 16:26:41.34ID:5zZtvRk20
>>122
しかももはや言うほど安くないしな
2023/11/25(土) 16:26:50.91ID:n4H6bxAs0
>>120
感動の肉と米
125それでも動く名無し
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2023/11/25(土) 16:27:42.13ID:mGkgBnMc0
>>19
急成長ならビッグモーターだって立派なモンだった
126それでも動く名無し
垢版 |
2023/11/25(土) 16:27:52.86ID:takxQUiZ0
ワイルドステーキやさん
127それでも動く名無し
垢版 |
2023/11/25(土) 16:28:08.96ID:h2vXLMjB0
店頭にあのおっさんの写真がデカデカと貼ってあるから
128それでも動く名無し
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2023/11/25(土) 16:28:44.28ID:HOFEPQ6J0
常連待遇かなんかしてなかったっけ?
チェーン店でそういうのは萎えんねん
129それでも動く名無し
垢版 |
2023/11/25(土) 16:29:02.91ID:+UWeUBZw0
あのボトルに入ったソース別に旨くないよな
シャバシャバやし
2023/11/25(土) 16:29:33.18ID:ktcxUonFa
>>129
あれは鉄板冷ましてこれ以上焼けないようにするためのものやで
131それでも動く名無し
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2023/11/25(土) 16:31:05.13ID:mLKGQTW80
今の時代に100g200円切りでステーキ肉買えるのトライアルくらいか?
他のスーパーは250円以上が相場
下手すると300円
132それでも動く名無し
垢版 |
2023/11/25(土) 16:31:10.24ID:SakwdHk80
肉はそれなりだったけどな
あの値段で狭い席で立って食ってさっさと出てけは無理があるよ
133それでも動く名無し
垢版 |
2023/11/25(土) 16:31:12.00ID:Vd6H808Q0
まだ珍しさがあった時にリピーターの数を読み間違えた
134それでも動く名無し
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2023/11/25(土) 16:31:19.56ID:0eyW4qa00
マジレスすると早いペースで出店しすぎたから
2023/11/25(土) 16:31:20.11ID:TqxrFxK40
近所のファミリー向けのショッピングモールに出店してたわ
どう見ても客層と合ってないんよ
136それでも動く名無し
垢版 |
2023/11/25(土) 16:32:32.15ID:yxoVq3rRr
>>131
そもそもスーパーのステーキ肉って薄すぎてステーキにならんよな
137それでも動く名無し
垢版 |
2023/11/25(土) 16:33:27.02ID:xHxroLpO0
安くて不味いならギリセーフだけど高くて不味いのはそらアカンやろ
2023/11/25(土) 16:33:36.28ID:TqxrFxK40
ステーキけんが廃れた理由は?
139それでも動く名無し
垢版 |
2023/11/25(土) 16:34:09.25ID:hrfV4Jr/0
>>124
大好き
140それでも動く名無し
垢版 |
2023/11/25(土) 16:34:16.09ID:EHy1jcYs0
>>138
社長がいきなりステーキの社長レベルだったから
2023/11/25(土) 16:35:20.30ID:TqxrFxK40
>>140
あれより酷かったのイメージ
142それでも動く名無し
垢版 |
2023/11/25(土) 16:36:02.05ID:JRmlchnn0
出たがり社長の悪いところ出ちゃった
2023/11/25(土) 16:36:29.65ID:NnysGcbnd
高クオリティと高コスパを両立させないと意味ないねん
144それでも動く名無し
垢版 |
2023/11/25(土) 16:37:06.08ID:igZXhTDI0
物価高騰で減価率が高い形態が維持できなくなった
それだけ
145それでも動く名無し
垢版 |
2023/11/25(土) 16:37:16.36ID:I1Kx7itl0
やっぱりは?
146それでも動く名無し
垢版 |
2023/11/25(土) 16:37:22.11ID:FVJ2ISXH0
ライブ感で経営すると勢いには乗れるけどこけると一気にダメになるな
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