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カルボナーラ、自分で作ると卵ガビガビになる

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1それでも動く名無し
垢版 |
2023/12/03(日) 18:47:02.70ID:ACABSnKS0
金輪際自作しないと誓った
39それでも動く名無し
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2023/12/03(日) 19:02:54.42ID:6ZnioF4F0
洗い物増えるのが苦じゃないなら湯煎で火入れしてみ
40それでも動く名無し
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2023/12/03(日) 19:04:29.38ID:GovhWOQP0
>>37
わかる
チーズで手を抜くと吐瀉物みたいな香りになるわ
41それでも動く名無し
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2023/12/03(日) 19:04:38.76ID:6ZnioF4F0
>>38 乳製品使ってるソースはレトルト絶対あかんよな。変な味がする
42それでも動く名無し
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2023/12/03(日) 19:06:18.33ID:8KUTZD4sr
フライパンの火止めたら余裕やぞ
パスタの茹で上がりの熱だけでええ
しゃばしゃばなら弱火で熱加えればええ
43それでも動く名無し
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2023/12/03(日) 19:06:44.22ID:3bAr2Gpm0
>>37
どこで買ってる?
44それでも動く名無し
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2023/12/03(日) 19:07:07.80ID:wIQdTemQ0
乳化が足りへんで
45それでも動く名無し
垢版 |
2023/12/03(日) 19:08:33.84ID:Mth11CrD0
卵液のボウルにパスタ入れてマンテカトゥラよ
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