最近のラーメン屋「一杯1000円でも経営キツイ」←これ本当なん？
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
1それでも動く名無し
2023/12/05(火) 13:22:31.09ID:l0MlOCKN0 ラーメン倒産率が過去最多らしいが
2023/12/05(火) 13:23:01.97ID:iFcMNVa9a
小麦高騰の余波はあるだろな
2023/12/05(火) 13:23:23.09ID:V28477YQd
値段じゃねえよ売れねえからだろ
2023/12/05(火) 13:23:27.36ID:lR9G9bN40
回転率が悪いんじゃね
だから二郎みたいなルール付きの所は中々倒れない
だから二郎みたいなルール付きの所は中々倒れない
2023/12/05(火) 13:24:54.77ID:IUkOEgm1r
人件費上げすぎ上げるのはいいけど急すぎなんだよ過去30年分をここ数年で一気に取り戻してるだけやろ
6それでも動く名無し
2023/12/05(火) 13:24:56.53ID:NzndP5bD0 は？
幸楽苑見習えよ
幸楽苑見習えよ
7それでも動く名無し
2023/12/05(火) 13:25:01.32ID:aeWWwVpJ0 地価と物価が高騰して消費が減ればそらつぶれるよな
ラーメンに限った話ではないが
ラーメンに限った話ではないが
2023/12/05(火) 13:25:12.04ID:2kZMzRNh0
エネルギーと人件費高騰分を価格転嫁できてないラーメン屋が潰れてるだけ
9それでも動く名無し
2023/12/05(火) 13:25:32.98ID:T2vhgcwX0 ラーメンは具がね
2023/12/05(火) 13:25:47.67ID:fzw4YvMw0
じゃあ1杯2000円にしたらいいじゃんw
11それでも動く名無し
2023/12/05(火) 13:26:13.91ID:indiSLSz0 そら仕入れ諸々も上がってるからな
12それでも動く名無し
2023/12/05(火) 13:26:17.92ID:E9Mm+9/S0 無駄に原価かけるからでは？
13それでも動く名無し
2023/12/05(火) 13:26:34.86ID:iXBJkLRS0 これ見てからラーメン屋どころか外食自体をまったく信用しなくなった
14それでも動く名無し
2023/12/05(火) 13:27:24.91ID:aeWWwVpJ0 ラーメンに2000円出す人間がおらんから無理
15それでも動く名無し
2023/12/05(火) 13:27:47.45ID:bKDtAY/9016それでも動く名無し
2023/12/05(火) 13:28:07.26ID:1twdIw0N0 嘘やで
17それでも動く名無し
2023/12/05(火) 13:28:11.52ID:kcGU0NblM 1000円でもキツい？なら三田本店と目黒二郎なんかはとっくに潰れてるよ
2023/12/05(火) 13:28:24.08ID:CZQgHbwsH
無駄に黒い服着て腕組ばっかして味は大したことないの見破られてしまってるからな昨今の拉麺屋は
19それでも動く名無し
2023/12/05(火) 13:28:29.22ID:i05Gz+6Z0 立地次第ちゃう
20それでも動く名無し
2023/12/05(火) 13:29:26.12ID:xwVc8nAk0 利益出る値段で売ればええやん
それで客来るかは知らんけど
それで客来るかは知らんけど
2023/12/05(火) 13:29:28.39ID:XsnQ6+Bo0
22それでも動く名無し
2023/12/05(火) 13:30:02.12ID:j2HpQPD70 高い→行かない→潰れる
安い→行こう→潰れない
安い→行こう→潰れない
23それでも動く名無し
2023/12/05(火) 13:31:00.60ID:y1GM/GhJ0 ぶっちゃけ500円でもいけるやろ
ただラーメンだけじゃなく色々サイドメニュー必要だろうけど
ただラーメンだけじゃなく色々サイドメニュー必要だろうけど
24それでも動く名無し
2023/12/05(火) 13:31:18.22ID:bKDtAY/90 めぐじは未だに500円でやってるのおかしい
2023/12/05(火) 13:31:18.81ID:hXC8od+/0
仮に2000円にして食いいくか？
カップ麺でええやってなるわ
カップ麺でええやってなるわ
27それでも動く名無し
2023/12/05(火) 13:31:30.17ID:oyMgzI8e0 消費者「ラーメンにそこまでの価値は見出せないので」
だから安易に店やるな！これだけのこと
チェーン店は全然潰れてねーからな
だから安易に店やるな！これだけのこと
チェーン店は全然潰れてねーからな
28それでも動く名無し
2023/12/05(火) 13:31:42.27ID:+Xo3ZOBo0 ガスであんな煮込んでたらそりゃ光熱費やばいやろ
2023/12/05(火) 13:31:43.13ID:pD85JfaY0
ラーメンは体に悪いのがバレちゃったからね
ラーメン店主の早死に率ヤバそう
ラーメン店主の早死に率ヤバそう
30それでも動く名無し
2023/12/05(火) 13:32:23.18ID:yZQMXmLP0 戦犯は即席麺を開発した日清
31それでも動く名無し
2023/12/05(火) 13:32:33.08ID:u9j6iawLr ラーメン好き独身やが毎食2000円かかるわ
色々トッピングすると行くねんな
色々トッピングすると行くねんな
2023/12/05(火) 13:32:50.28ID:W7kHOVFg0
二年前はパスタ500グラム130円とかで売ってたけど
今は260円とかで麺だけでも２倍だもんな
今は260円とかで麺だけでも２倍だもんな
2023/12/05(火) 13:33:23.81ID:pO74ftYEr
ラーメンしか提供して売るものがないから1000円くらいが限度なんよな
34それでも動く名無し
2023/12/05(火) 13:33:49.68ID:h3sFn4ck036それでも動く名無し
2023/12/05(火) 13:37:01.31ID:1GSL8cXV0 チルドのラーメンて美味しいよね
もうラーメン屋の8割くらいの味まできてるからわざわざラーメン屋に行こうと思わなくなった
もうラーメン屋の8割くらいの味まできてるからわざわざラーメン屋に行こうと思わなくなった
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
